Dẻo thơm bánh cooc mò

Dẻo thơm bánh cooc mò

Nếu có dịp lên vùng đất Võ Nhai, Thái Nguyên, đừng quên thưởng thức món bánh cooc mò. Cooc mò nghe có vẻ lạ, nhưng theo tiếng Tày có nghĩa là sừng bò, đơn giản là bánh có hình chóp nhọn như chiếc sừng bò. Giản dị vậy thôi, nhưng một lần ăn thử, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi bởi hương vị đậm đà, dẻo thơm của nếp hương và nhân lạc đỏ.