Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành

Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành

Huyện Tân Yên (Bắc Giang) là phần đất phía nam của huyện Yên Thế, sau này được tách ra thành huyện Tân Yên. Địa phương này có nhiều đồng bào dân tộc anh em cùng chung sống như: Tày, Nùng, Hoa… Núi Dành là dãy núi lớn thứ hai của huyện Tân Yên và chính nơi đây đã sản sinh loài sâm quý…

Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành ảnh 1Năm 2020, Trung tâm giống cây trồng (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang) đã ban hành quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sâm nam núi Dành. Ảnh: Đinh Đức Tùng

Tìm hiểu về hiệu quả của cây sâm nam núi Dành, chúng tôi đến Hợp tác xã (HTX) sản xuất và tiêu thụ sâm nam núi Dành Liên Chung. Theo bà Nguyễn Thị Kim Dung, Giám đốc HTX, xã Liên Chung (huyện Tân Yên) hiện có hàng trăm hộ trồng sâm. Cây sâm thường cho hoa từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 10. Với giá bán hoa sâm sấy khô từ 0,8 - 1,2 triệu đồng/kg, củ sâm từ 1,5 - 2 triệu đồng/kg (4 - 5 năm tuổi), người trồng có thể thu về hàng trăm triệu đồng/vụ. Điển hình như hộ bà Nguyễn Thị Nhung ở thôn Nguộn, hộ ông Nguyễn Văn Điện ở thôn Lãn Tranh 1…

Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành ảnh 2Sâm trồng khoảng 5 năm sẽ cho thu hoạch củ. Hiện tại, 1 kg củ sâm tươi có giá khoảng 2 triệu đồng. Ảnh: Danh Lam

Sâm nam núi Dành được trồng ở núi Dành thuộc địa bàn hai xã Liên Chung và Việt Lập. Đây là loài dây leo mảnh, thường nằm bò trên mặt đất hoặc phải tựa, cuốn theo cành lá cây khác để vươn lên. Củ sâm có lớp vỏ bên ngoài hơi cứng, bên trong lõi màu vàng nhạt, mùi thơm dịu, vị hơi ngọt. Theo các nhà khoa học, nhóm chất chính trong sâm nam núi Dành là saponin, flavonoid (hoạt chất chống lão hóa) acid hữu cơ, acid amin, trong đó hàm lượng saponin của sâm núi Dành tương đương sâm Hàn Quốc. Đến nay, sâm nam núi Dành đang dần trở thành loại cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao. Tính đến cuối năm 2022, huyện Tân Yên phát triển được 71,5 ha diện tích sâm nam núi Dành.

Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành ảnh 3Trưng bày, giới thiệu một số sản phẩm sâm của Hợp tác xã sâm núi Dành Đức Hạnh. Ảnh: An Thành Đạt

Nhằm nâng cao giá trị cây sâm, huyện Tân Yên xác định xây dựng các chuỗi liên kết để quảng bá thương hiệu cũng như phát triển bền vững giống dược liệu quý này. Hiện tại nhiều hộ dân đã liên kết mở rộng sản xuất, chế biến và cho ra thị trường các sản phẩm từ sâm như: rượu sâm, trà sâm, dầu gội thảo mộc, thuốc viên sáng mắt, nước uống tăng lực… Để hỗ trợ người dân, huyện Tân Yên đã mở nhiều lớp tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc sâm; khuyến khích bà con tận dụng vườn tạp, chuyển đổi diện tích kém hiệu quả sang trồng sâm. Huyện còn thành lập các HTX chuyên sản xuất, kinh doanh sản phẩm sâm, góp phần xây dựng liên kết sản xuất, mở rộng vùng nguyên liệu…

Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành ảnh 4Sâm nam núi Dành giống. Ảnh: Danh Lam
Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành ảnh 5Người dân Tân Yên chủ động giống sâm nam núi Dành để phục vụ mở rộng vùng trồng sâm trên địa bàn huyện. Ảnh: Danh Lam
Bảo tồn và phát triển sâm nam núi Dành ảnh 6Chăm sóc sâm nam núi Dành để cây vươn thân bám theo giàn tại Hợp tác xã sâm núi Dành Đức Hạnh thuộc thôn Hậu, xã Liên Chung, huyện Tân Yên. Ảnh: An Thành Đạt

Hiện tại, huyện Tân Yên đã có Đề án phát triển sâm nam núi Dành giai đoạn 2022 - 2027 với những nội dung hỗ trợ như: hỗ trợ cấp mã số vùng trồng; quảng bá, xúc tiến thương mại, tem nhãn, bao bì; tập huấn tuyên truyền cho nông dân; hỗ trợ hệ thống tưới tự động cho các mô hình với quy mô 0,5 ha/vùng trở lên. Huyện Tân Yên phấn đấu đến năm 2027, diện tích trồng mới sâm đạt 100 ha, đến năm 2030 đạt trên 150 ha.

Danh Lam

(Báo ảnh Dân tộc và Miền núi)

Có thể bạn quan tâm

Vũng Tàu mở đường vươn mình từ những mũi tiến công lịch sử

Vũng Tàu mở đường vươn mình từ những mũi tiến công lịch sử

Ngày 30/4/1975, chiến dịch giải phóng miền Nam đi đến thắng lợi hoàn toàn, thống nhất đất nước. Vũng Tàu, với vị trí chiến lược quan trọng, là một trong những cứ điểm cố thủ cuối cùng của quân đội Sài Gòn. Đến 13 giờ 30 ngày 30/4, những tên địch cuối cùng buông súng đầu hàng, Vũng Tàu hoàn toàn giải phóng.

"Mùa vàng" sứa biển, ngư dân ven bờ bội thu

"Mùa vàng" sứa biển, ngư dân ven bờ bội thu

Những ngày đầu tháng 4/2025, biển cả đã ban tặng cho ngư dân các xã vùng ven biển Thạch Hà, thị Xã Kỳ Anh, thành phố Hà Tĩnh (Hà Tĩnh) món quà giá trị đó là sứa biển. Liên tiếp những chuyến ra khơi gần bờ đã mang về sản lượng sứa rất lớn, giúp nhiều gia đình ngư dân thu về hàng triệu đồng, tạo nên không khí phấn khởi trong những chuyến ra khơi.

Hiệu quả kinh tế từ trồng lúa giảm phát thải

Hiệu quả kinh tế từ trồng lúa giảm phát thải

Tại tỉnh Trà Vinh, thực hiện Đề án "Phát triển bền vững một triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030", người dân đã đăng ký gần 5.000 ha tham gia sản xuất theo mô hình ở vụ sản xuất lúa Hè Thu, cao gấp trên 5 lần so với diện tích tham gia đề án ở vụ lúa Đông Xuân 2024-2025.

Trà Vinh nâng chất tiêu chí nông thôn mới

Trà Vinh nâng chất tiêu chí nông thôn mới

Chiều 4/4, UBND tỉnh Trà Vinh tổ chức hội nghị sơ kết Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới năm 2024 và công tác xóa nhà tạm, dột nát trên địa bàn theo hình thức trực tuyến kết nối với 9 điểm cầu các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh.

Khai mạc Hội chợ thương mại và sản phẩm OCOP tỉnh Phú Thọ năm 2025

Khai mạc Hội chợ thương mại và sản phẩm OCOP tỉnh Phú Thọ năm 2025

Nằm trong chương trình Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần văn hóa du lịch – Đất Tổ 2025, tối 2/4, tại sân vận động Bảo Đà, thành phố Việt Trì, Ban Tổ chức Giỗ tổ Hùng Vương và Tuần văn hóa du lịch – Đất Tổ 2025, Sở Công Thương tỉnh Phú Thọ tổ chức Hội chợ thương mại và sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) tỉnh Phú Thọ năm 2025

Tiền Giang phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu xuất khẩu

Tiền Giang phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu xuất khẩu

Với lợi thế 32 km bờ biển, tỉnh Tiền Giang đã hình thành và phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu trên địa bàn huyện Gò Công Đông có diện tích 2.200 ha, tập trung tại xã Tân Thành, sản lượng khai thác bình quân hàng năm đạt khoảng 20.000 tấn. Nghêu Gò Công có chất lượng tốt, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.

"Mỗi xã một sản phẩm" - Động lực mới cho phát triển kinh tế nông thôn Thái Bình

"Mỗi xã một sản phẩm" - Động lực mới cho phát triển kinh tế nông thôn Thái Bình

Với tiềm năng và thế mạnh sẵn có trong sản xuất nông nghiệp, tỉnh Thái Bình đang ghi dấu ấn đậm nét trong việc triển khai hiệu quả Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP). Chương trình đang là động lực quan trọng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng nông thôn mới bền vững.

Đồng Tháp đưa toàn bộ sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử

Đồng Tháp đưa toàn bộ sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử

Ông Huỳnh Minh Tuấn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp cho biết, đến nay, tỉnh có 581 sản phẩm được công nhận OCOP (464 sản phẩm 3 sao, 116 sản phẩm 4 sao và 1 sản phẩm 5 sao) của 246 chủ thể duy trì kinh doanh trên các sàn thương mại điện tử; 100% sản phẩm OCOP được duy trì trên các sàn thương mại điện tử.

Đồng Tháp bảo tồn, phát triển các làng nghề truyền thống

Đồng Tháp bảo tồn, phát triển các làng nghề truyền thống

Nhằm tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân, góp phần bảo tồn giá trị văn hóa, truyền thống, phát triển kinh tế - xã hội nông thôn và xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu, tỉnh Đồng Tháp quan tâm bảo tồn và phát triển các nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền thống.

Nghệ nhân trăn trở “giữ lửa” nghề truyền thống ở Thái Bình

Nghệ nhân trăn trở “giữ lửa” nghề truyền thống ở Thái Bình

Thái Bình có hơn 140 làng nghề được UBND tỉnh công nhận. Việc gìn giữ, bảo tồn và phát triển các làng nghề truyền thống luôn được tỉnh quan tâm, chú trọng, trong đó không thể thiếu vai trò của các nghệ nhân - “báu vật sống” nắm giữ tinh hoa của làng nghề. Nhờ tinh thần sáng tạo và tâm huyết của họ, nhiều làng nghề đã “hồi sinh” mạnh mẽ trước nguy cơ bị mai một.

Đồng bào Mông ở Suối Bu thoát nghèo từ cây măng tre bát độ

Đồng bào Mông ở Suối Bu thoát nghèo từ cây măng tre bát độ

Trong những năm gần đây, cây măng tre bát độ đã trở thành "cây xóa đói giảm nghèo" cho đồng bào Mông tại xã Suối Bu, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi, cây măng tre Bát độ không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn giúp cải thiện đời sống của người dân nơi đây.

Một số sản phẩm OCOP tiêu biểu của Bình Phước. Ảnh: K GỬIH

Bình Phước khai thác giá trị sản phẩm OCOP

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (chương trình OCOP), nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Bình Phước đã đẩy mạnh khai thác giá trị sản phẩm nông sản, từng bước xây dựng thương hiệu OCOP Bình Phước.

Món cà đắng lòng gà bọc lá chuối của người Jrai

Món cà đắng lòng gà bọc lá chuối của người Jrai

Ẩm thực của người Jrai ở Gia Lai luôn độc đáo với những món ăn ngon, dân dã, đậm nét truyền thống. Trong số đó, món cà đắng lòng gà bọc lá chuối nổi bật như một biểu tượng của sự sáng tạo và gắn kết với thiên nhiên.