Quảng Bình là địa phương có nhiều vùng đất cát bạc màu, thời tiết khắc nghiệt đặc trưng với khô hạn và nắng nóng. Biến khó khăn thành lợi thế, một số hộ dân xã Quảng Hưng (huyện Quảng Trạch) đã phát triển mô hình trang trại chăn nuôi đà điểu trên vùng đất cát bạc màu.
Cách đây hơn 10 năm, bà Phạm Thị Liên, xã Quảng Hưng ấp ủ phát triển mô hình trang trại có thể chống chọi được sự khắc nghiệt của thời tiết trên vùng đất cát. Nghĩ là làm, sau khi học hỏi kinh nghiệm tại một số trang trại nuôi đà điểu từ nhiều tỉnh, thành phố khác, bà Liên mạnh dạn thuê lại vùng đất cát xa khu dân cư rộng 5ha để xây dựng trang trại chăn nuôi đà điểu.
Thời gian đầu, vừa làm vừa học, vừa tích lũy kinh nghiệm, bà Phạm Thị Liên gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, với sự ham học hỏi, chịu khó nên việc chăn nuôi dần đi vào ổn định và phát triển. Từ vài chục cặp giống ban đầu, dần dần bà Liên tăng đàn lên hàng trăm con.
Bà Phạm Thị Liên chia sẻ, hơn 10 năm trước, dưới cái nắng nóng khắc nghiệt của thời tiết, bà tập trung làm đường vào, trồng cây lấy bóng mát, xây dựng chuồng trại để bắt đầu nuôi những cặp giống đà điểu đầu tiên. Trời không phụ lòng người, trang trại bước đầu thành công với mô hình chăn nuôi đà điểu sinh sản, thương phẩm và xuất bán ra thị trường mỗi năm hàng ngàn con giống. Để phát triển mô hình trang trại, gia đình đã thành lập Hợp tác xã Chăn nuôi tổng hợp Ngọc Sửu.
Không dừng lại ở đó, năm 2021, nhờ sự quan tâm, hỗ trợ của chính quyền các cấp, gia đình bà Phạm Thị Liên mở rộng đầu tư chuồng trại phát triển quy mô lớn hơn. Trong đó, trang trại chú trọng nuôi đà điểu sinh sản, cung ứng giống đà điểu chất lượng cho khách hàng có nhu cầu trong nước và xuất sang các nước như Thái Lan, Lào. Luôn lấy chất lượng con giống làm tiêu chí đặt lên hàng đầu, việc ấp trứng và chăm sóc con giống khi mới nở luôn tuân theo quy trình rất nghiêm ngặt.
Hiện trang trại chăn nuôi đà điểu của gia đình bà Liên chuyển giao cho vợ chồng con gái là Võ Thị Ngọc Lan kế thừa, quản lý và phát triển lớn hơn, ứng dụng công nghệ cao vào quá trình sản xuất. Quá trình nuôi, thức ăn của đà điểu chủ yếu là các sản phẩm nông nghiệp như, lúa, ngô và các loại cỏ ngọt được trồng trong trang trại, bèo tây… Tất cả nguồn thức ăn đều được làm sạch, đưa vào máy nghiền thành thức ăn tổng hợp cho đà điểu ăn mỗi ngày.
Chị Võ Thị Ngọc Lan (Hợp tác xã Chăn nuôi tổng hợp Ngọc Sửu) chia sẻ, hiện trang trại có trên 200 con đà điểu bố mẹ. Mỗi năm, trang trại xuất ra thị trường khoảng 2.000 con giống chất lượng, cùng thịt đà điểu thương phẩm và trứng. Doanh thu nỗi năm của trang trại đạt trên 5 tỷ đồng. Trang trại tạo việc làm ổn định cho 15 lao động địa phương, mức lương mỗi người từ 5 - 8 triệu đồng/tháng.
Xã Quảng Hưng (huyện Quảng Trạch) có phần lớn diện tích là vùng cát trắng bạc màu. Từ sự khuyến khích, động viên của chính quyền địa phương, hiện có nhiều hội viên nông dân mạnh dạn tìm hiểu, đầu tư làm trang trại chăn nuôi đà điểu, lợn, gia cầm…; phát triển mô hình trồng trọt mang lại hiệu quả kinh tế cao, phù hợp điều kiện vùng đất cát nóng. Đây là minh chứng cho việc biến khó khăn thành lợi thế, khắc phục và làm chủ thiên nhiên, thời tiết của con người Quảng Bình.
Ông Tưởng Chí Thành, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Quảng Trạch cho biết, trong khó khăn thử thách, người dân đã biết vận dụng để phát huy sự khắc nghiệt của vùng đất cát bạc màu thành thế mạnh phát triển chăn nuôi. Trong đó, thành công mô hình trang trại nuôi đà điểu trên vùng cát của gia đình bà Phạm Thị Liên mở ra hướng đi mới cho người dân địa phương và cần được nhân rộng.
Thời gian tới, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Quảng Trạch tiếp tục vận động, khuyến khích người dân phát triển các mô hình chăn nuôi, chăn nuôi công nghệ cao, mô hình trồng trọt phù hợp. Bên cạnh đó, có những chính sách hỗ trợ con giống, vật nuôi, vốn, khoa học kỹ thuật… để người dân ứng dụng hiệu quả trong các mô hình chăn nuôi, trồng trọt.
Tá Chuyên
