Bồn bồn (cỏ nến) trước kia là một loại cây hoang dại mọc rất nhiều ở vùng nước ngập mặn ở Cà Mau, nhưng nay đã được bà con trồng rất nhiều trong vuông nuôi tôm hay ao cá, đem lại nguồn thu nhập đáng kể.
Những năm gần đây, cây bồn bồn dần trở thành một đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến Cà Mau. Đi dọc trên tuyến Quốc lộ 1A đoạn từ Cà Mau về huyện Cái Nước, chúng ta rất dễ thấy hai bên đường san sát những mái chòi có rất đông các chị em đang sơ chế bồn bồn để làm dưa hoặc bán tươi cho khách đi đường.
Những năm gần đây, cây bồn bồn dần trở thành một đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến Cà Mau. Đi dọc trên tuyến Quốc lộ 1A đoạn từ Cà Mau về huyện Cái Nước, chúng ta rất dễ thấy hai bên đường san sát những mái chòi có rất đông các chị em đang sơ chế bồn bồn để làm dưa hoặc bán tươi cho khách đi đường.
Theo Danviet.vn
