Tối 16/1, Ủy ban nhân dân huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai tổ chức Lễ hội “Hương bưởi Tân Triều” với chủ đề Vĩnh Cửu - tình đất, tình người. Đây là lần đầu tiên Đồng Nai tổ chức lễ hội về loại quả nổi tiếng của tỉnh nhằm quảng bá rộng rãi đến du khách trong nước và quốc tế.
Theo Ban Tổ chức, lễ hội diễn ra trong 4 ngày từ 16-19/1 với nhiều hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao, các hoạt động trải nghiệm tại vườn bưởi, hoạt động về nguồn…
Trong khuôn khổ lễ hội, có 65 gian hàng trưng bày, giới thiệu nét văn hóa tiêu biểu, các gian hàng sản phẩm từ bưởi, các loại trái cây có múi, sản phẩm OCOP, các sản vật địa phương và các gian hàng ẩm thực giới thiệu những món ăn tiêu biểu của địa phương và của miền quê Việt. Đặc biệt, lễ hội tập trung vào các chương trình giới thiệu, tôn vinh thương hiệu bưởi Tân Triều, loại cây đã trở thành niềm tự hào của người dân huyện Vĩnh Cửu trong suốt nhiều năm qua như: kể chuyện nghề trồng bưởi; tôn vinh “Người trồng bưởi tiêu biểu”; chương trình nghệ thuật dòng mạch văn hóa bưởi…
Phát biểu tại lễ hội, ông Nguyễn Quang Phương, Chủ tịch Uỷ ban nhân dân huyện Vĩnh Cửu cho biết, hiện nay ấp Tân Triều có trên 1.400 ha bưởi gồm các giống bưởi như: đường lá cam, bưởi xiêm ruột đỏ, bưởi da xanh ruột hồng, bưởi ổi… Vào mỗi dịp lễ, Tết người trồng bưởi nơi đây lại sáng tạo, “biến tấu” uốn nắn, định hình những trái bưởi từ khi còn non để phát triển thành những hình dạng đặc biệt theo mong muốn của khách hàng như: hồ lô, thỏi vàng và khắc các chữ nổi như: tài, lộc, phát rất bắt mắt.
Người dân cũng chế biến nhiều sản phẩm độc đáo từ bưởi như gỏi bưởi, nem bưởi, mứt bưởi, tinh dầu bưởi, dầu gội bưởi, xà phòng bưởi, rượu bưởi.
Theo ông Nguyễn Quang Phương, cuối năm 2012, bưởi Tân Triều được xác lập chỉ dẫn địa lý với 2 sản phẩm là bưởi đường lá cam và bưởi ổi, trên địa bàn 5 xã Bình Hòa, Tân Bình, Bình Lợi, Thiện Tân và Tân An (hiện nay là 4 xã: Tân Bình, Bình Lợi, Thiện Tân và Tân An sau sát nhập đơn vị hành chính cấp xã).
Ông Nguyễn Quang Phương khẳng định, lễ hội “Hương bưởi Tân Triều” năm 2025 là một bước tiến mới trên hành trình bảo vệ, xây dựng thương hiệu bưởi Tân Triều, góp phần quảng bá, đưa trái bưởi và những sản phẩm từ bưởi Tân Triều tới với du khách trong nước và quốc tế; duy trì, phát triển nét văn hóa truyền thống của địa phương và đẩy mạnh hoạt động kết nối kinh tế, thương mại, dịch vụ, du lịch tạo ra sức bật mới cho sự phát triển kinh tế - xã hội của huyện Vĩnh Cửu.
Đây chính là động lực to lớn để Vĩnh Cửu hiện thực hóa các mục tiêu xây dựng “Làng văn hóa - du lịch Tân Triều” tại xã Tân Bình, với mục tiêu đưa “Làng Văn hóa - Du lịch Tân Triều” trở thành làng du lịch cộng đồng canh nông đúng nghĩa gắn với việc liên kết các nhà vườn trồng bưởi để hình thành chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch nông nghiệp dựa vào cộng đồng phục vụ khách du lịch, song song đó huyện cũng mong muốn phát triển sản phẩm OCOP bưởi Tân Triều đến du khách trong và ngoài tỉnh.
Lê Xuân
