Lạng Sơn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa lễ hội

Đội lân sư rồng thuộc đoàn rước ghé vào các mâm lễ của các gia đình hai bên đường chúc làm ăn đắc lộc trong những ngày diễn ra lễ hội truyền thống đền Kỳ Cùng - Tả Phủ. Ảnh: Anh Tuấn – TTXVN
Đội lân sư rồng thuộc đoàn rước ghé vào các mâm lễ của các gia đình hai bên đường chúc làm ăn đắc lộc trong những ngày diễn ra lễ hội truyền thống đền Kỳ Cùng - Tả Phủ. Ảnh: Anh Tuấn – TTXVN

Vào mùa lễ hội tháng Giêng, các di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, đền, chùa... trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn thu hút một lượng lớn du khách tham quan, vãn cảnh. Đây cũng chính là dịp để các dịch vụ ăn uống nở rộ, đặc biệt là dịch vụ ăn uống có tính chất tạm thời, lều quán đơn giản thiếu điều kiện bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn nên nguy cơ người tiêu dùng mắc các bệnh lây qua thực phẩm là rất lớn...

Lạng Sơn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa lễ hội ảnh 1Đội lân sư rồng thuộc đoàn rước ghé vào các mâm lễ của các gia đình hai bên đường chúc làm ăn đắc lộc trong những ngày diễn ra lễ hội truyền thống đền Kỳ Cùng - Tả Phủ. Ảnh: Anh Tuấn – TTXVN

Trước thực tế đó, các cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn đã triển khai các biện pháp ngăn chặn, hạn chế thấp nhất nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đồng thời tăng cường tuyên truyền đến người kinh doanh và du khách. Lễ hội đền Kỳ Cùng - Tả Phủ ở thành phố Lạng Sơn được tổ chức từ ngày 22 – 27 tháng Giêng. Do là lễ hội lớn được tổ chức qua nhiều năm và được nhiều khách du lịch trong nước biết đến nên vào những ngày diễn ra, có hàng vạn du khách đến với thành phố Lạng Sơn để thưởng thức nét văn hóa mang đậm bản sắc dân tộc miền núi này.

Theo UBND thành phố Lạng Sơn, chính quyền sở tại đã thành lập Ban tổ chức các hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân, văn hóa, du lịch và lễ hội truyền thống; chỉ đạo các phường, xã thành lập các Ban tổ chức lễ hội để phối hợp tham gia kiểm tra, giám sát bảo đảm an ninh trật tự, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm.

Chủ tịch UBND thành phố Lạng Sơn Nguyễn Văn Hạnh cho biết, trên địa bàn có 7 lễ hội truyền thống được tổ chức vào tháng Giêng. Để lễ hội diễn ra an toàn, các Ban tổ chức lễ hội đã lên phương án, phối hợp với đơn vị liên quan thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở các hàng quán bán hàng bảo đảm an toàn thực phẩm cho du khách; đồng thời tăng cường tuyên truyền phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm.

Tại huyện biên giới Văn Lãng trong tháng Giêng có khoảng 30 lễ hội lớn, nhỏ. Trong đó có những lễ hội lớn như lễ hội chùa Tân Thanh (xã Tân Thanh) tổ chức vào mùng 9 tháng Giêng. Chủ tịch UBND huyện Văn Lãng Lê Tuấn Minh cho biết: Do lượng khách về dự lễ hội chùa Tân Thanh năm 2023 rất đông, với khoảng 1 vạn lượt, nên để đảm bảo cho các hoạt động lễ hội diễn ra thành công tốt đẹp, chính quyền huyện đã chỉ đạo xây dựng và bám sát kế hoạch cụ thể trong tổ chức, quản lý lễ hội. Trong đó, cùng việc phối hợp với các ngành chức năng bảo đảm an ninh, an toàn cho người tham gia lễ hội, phòng, chống cháy nổ, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu.

Toàn tỉnh Lạng Sơn hiện có 280 lễ hội diễn ra vào dịp đầu Xuân. Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa lễ hội Xuân năm 2023, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lạng Sơn đã có kế hoạch triển khai, thành lập đoàn kiểm tra liên ngành với các đơn vị chức năng phù hợp, tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn theo phân cấp quản lý. Lực lượng chức năng đã thanh kiểm tra 42 cơ sở kinh doanh, phục vụ ăn uống; trong đó có 40 cơ sở đạt vệ sinh an toàn thực phẩm và 2 cơ sở vi phạm với lỗi chủ yếu là bảo quản lưu mẫu thức ăn.

Phó Chi Cục trưởng Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lạng Sơn Nguyễn Nam Dũng cho biết, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống được sử dụng nhiều trong mùa lễ hội. Qua kiểm tra, hầu hết các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đều đạt điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm; nhận thức của người kinh doanh dịch vụ về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng được nâng lên.

Song song với công tác thanh kiểm tra, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn còn tích cực tuyên truyền chỉ đạo và hướng dẫn các đơn vị y tế tuyến huyện, thành phố tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục về an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm, kiểm tra, giám sát, ký cam kết đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố theo phân cấp quản lý…

Từ đầu mùa lễ hội 2023 đến ngày 10/2, trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn chưa ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm đáng nghiêm trọng. Tuy nhiên rất dễ bắt gặp những hình ảnh lều quán bán đồ ăn đường phố tạm bợ, di động ở các lễ hội và phần lớn đều không đảm bảo các điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Điều này tiềm ẩn nguy cơ cao về ngộ độc.

Phó Chi Cục trưởng Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lạng Sơn khuyến cáo, du khách và nhân dân tham gia các lễ hội hãy là người tiêu dùng thông minh, lựa chọn các đồ ăn thức uống, các cơ sở phục vụ ăn uống có uy tín, thương hiệu; nâng cao vai trò giám sát, kiểm tra, thông tin kịp thời đến các đơn vị chức năng khi thấy các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có dấu hiệu vi phạm an toàn thực phẩm.

Nguyễn Quang Duy

Nguyễn Quang Duy ((TTXVN))

Có thể bạn quan tâm

Cử tri vùng biên kiến nghị gắn phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường

Cử tri vùng biên kiến nghị gắn phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường

Sáng 2/10, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Tây Ninh tiếp xúc cử tri gồm đại diện các phòng, ban, lực lượng vũ trang, doanh nghiệp và cử tri xã Hòa Hội, Ninh Điền trước Kỳ họp thứ hai, Quốc hội khóa XVI. Ông Phạm Hùng Thái, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh chủ trì buổi tiếp xúc.

Đắk Lắk phê bình 35 xã, phường chưa kê khai hoạt động chăn nuôi

Đắk Lắk phê bình 35 xã, phường chưa kê khai hoạt động chăn nuôi

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành văn bản về việc chấn chỉnh việc thực hiện kê khai hoạt động chăn nuôi và đăng ký tài khoản quản trị Hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia về chăn nuôi. Trong đó, phê bình Chủ tịch UBND 35 xã, phường chưa thực hiện kê khai hoạt động chăn nuôi.

Đào tạo nghề sát nhu cầu, tăng cơ hội việc làm cho lao động dân tộc thiểu số

Đào tạo nghề sát nhu cầu, tăng cơ hội việc làm cho lao động dân tộc thiểu số

Tỉnh Gia Lai đang chuyển mạnh từ đào tạo nghề theo năng lực sẵn có sang đào tạo theo nhu cầu của doanh nghiệp và thị trường lao động, gắn với khả năng tạo sinh kế tại chỗ. Tỉnh phấn đấu đến cuối năm 2026 có khoảng 2.000 lao động dân tộc thiểu số sau học nghề có việc làm hoặc tự tạo việc làm.

Chậm hỗ trợ sau thiên tai do khó xác định mức thiệt hại

Chậm hỗ trợ sau thiên tai do khó xác định mức thiệt hại

Dù lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk đã nhiều lần chỉ đạo, đôn đốc các xã, phường sớm giải ngân hỗ trợ cho người dân có đàn gia súc, gia cầm bị thiệt hại trong đợt lũ lụt lịch sử cuối năm 2025 nhưng đến nay, nhiều địa phương vẫn chưa thực hiện được. 

Lâm Đồng sớm xử lý sụt lún, gãy nền đường Tà Đùng - Quảng Sơn

Lâm Đồng sớm xử lý sụt lún, gãy nền đường Tà Đùng - Quảng Sơn

Mưa lớn kéo dài trong thời gian qua đã làm nền đường tại một số vị trí trên tuyến liên xã Tà Đùng – Quảng Sơn, tỉnh Lâm Đồng xuất hiện sụt lún, đứt gãy. Tình trạng này không chỉ tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông mà còn gây khó khăn cho việc đi lại, vận chuyển nông sản và hoạt động sản xuất của người dân trong khu vực.

Chuyển đổi số thúc đẩy phát triển nông nghiệp miền núi

Chuyển đổi số thúc đẩy phát triển nông nghiệp miền núi

Chuyển đổi số hiện nay đã trở thành xu thế tất yếu thúc đẩy kinh tế, xã hội nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả trong sản xuất. Tỉnh Lạng Sơn cũng đang ứng dụng mạnh mẽ công nghệ số vào sản xuất, từ đó giúp đổi mới toàn diện trong tư duy quản lý, tổ chức sản xuất, phát triển chuỗi các giá trị, truy xuất nguồn gốc, kết nối thị trường cho các sản phẩm nông sản.

Đổi mới quản trị giáo dục, thu hẹp khoảng cách vùng miền

Đổi mới quản trị giáo dục, thu hẹp khoảng cách vùng miền

Sau hơn một năm vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp, giáo dục Tây Ninh đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng. Từ sắp xếp mạng lưới trường lớp, phân bổ nguồn lực, đẩy mạnh chuyển đổi số đến bảo đảm cơ hội học tập cho học sinh vùng biên giới, ngành giáo dục từng bước đổi mới phương thức quản lý, nâng cao hiệu quả hoạt động và hướng tới thu hẹp khoảng cách giáo dục giữa các địa bàn.

Để người dân tái định cư yên tâm an cư

Để người dân tái định cư yên tâm an cư

Hơn hai năm về khu tái định cư sau trận lũ quét lịch sử, nhiều hộ dân xã Mường Xén vẫn chưa nhận được khoản hỗ trợ. Giữa niềm vui có mái nhà mới, bà con lại đối diện với nỗi lo thiếu nước sinh hoạt, gánh nặng chi phí xây dựng và sự mòn mỏi chờ đợi chính sách.

Hơn 80 hộ dân xã Bum Nưa (Lai Châu) mong sớm có nơi an cư

Hơn 80 hộ dân xã Bum Nưa (Lai Châu) mong sớm có nơi an cư

Nà Hừ là bản đông dân nhất xã biên giới Bum Nưa (Lai Châu) với 290 hộ, trên 1.520 nhân khẩu, 100% đồng bào dân tộc Thái. Mỗi mùa mưa lũ đến, nỗi lo về một nơi ở an toàn vẫn là điều trăn trở của hơn 80 hộ dân nơi đây.

Từ những ước mơ nhỏ, mở ra cơ hội lớn

Từ những ước mơ nhỏ, mở ra cơ hội lớn

Có những ước mơ của trẻ em vùng cao không bắt đầu từ những điều lớn lao. Một cuốn sách, một đôi giày mới, được học trong ngôi trường khang trang, có thêm một bữa ăn đủ đầy hay đơn giản là được vui chơi, gặp gỡ những người bạn ở một nơi khác…

Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh vùng cao

Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh vùng cao

Tại các địa phương khu vực phía Tây tỉnh Quảng Ngãi, việc đảm bảo bữa ăn bán trú vừa an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa đầy đủ dinh dưỡng luôn được chính quyền địa phương và nhà trường đặc biệt chú trọng. Nhờ đó, không chỉ giúp cho các em học sinh có được thể chất tốt để học tập, mà còn giúp cho phụ huynh học sinh yên tâm với chế độ bán trú của các nhà trường, giúp các em vững bước trên con đường thực hiện ước mơ của mình.

Người dân vùng 'rốn lũ' Đắk Lắk chủ động tránh lũ

Người dân vùng 'rốn lũ' Đắk Lắk chủ động tránh lũ

Rút kinh nghiệm từ đợt lũ lịch sử cuối năm 2025, nhiều hộ dân ở vùng “rốn lũ” xã Hòa Thịnh, xã Đồng Xuân (tỉnh Đắk Lắk) đã chủ động triển khai các giải pháp tránh lũ ngay trước thềm mùa mưa bão năm nay.

Tại nhiều vùng cao, tầm vóc thấp bé và chứng còi xương ở trẻ em vẫn rất phổ biến. Ảnh: V.T

Đẩy lùi nạn tảo hôn, hôn nhân cận huyết thống-Bài 2: Thể trạng con người còi xương, hệ lụy khôn lường về di truyền

Hệ lụy của hôn nhân cận huyết thống và nạn tảo hôn là căn nguyên khiến thể trạng con người và chất lượng dân số vùng đồng bào dân tộc hạn chế, gen di truyền từ cha mẹ sang con khiến những trẻ em sinh ra thường mắc các bệnh còi xương, thấp bé... và vòng xoáy nghèo đói tiềm ẩn nơi non cao.