Nghĩa tình của thanh niên miền núi Khánh Vĩnh gửi đồng bào bị ảnh hưởng mưa lũ

Cùng với nhân dân cả nước, thanh niên huyện miền núi Khánh Vĩnh (tỉnh Khánh Hòa) đã làm hàng trăm hũ cá khô theo hương vị truyền thống của người Raglai với mong muốn mang đến cho đồng bào vùng bị ảnh hưởng, thiệt hại do bão số 3 những bữa cơm ngon hơn, sớm tái thiết cuộc sống.

vna_potal_khanh_hoa_nhung_hu_ca_kho_nghia_tinh_tu_khanh_vinh_gui_ra_mien_bac_7605216.jpg
Thanh niên huyện Khánh Vĩnh làm những hũ cá khô giã tay gửi về đồng bào gặp khó khăn vùng lũ ở miền Bắc. Ảnh: TTXVN

Những ngày qua, các đoàn viên, thanh niên thuộc các xã, thị trấn trên địa bàn huyện đều tập trung tại trung tâm Huyện đoàn Khánh Vĩnh để cùng nhau nướng cá, sơ chế thịt cá, giã tay và đóng gói những hũ cá khô mang đậm hương vị núi rừng để kịp gửi đến các địa phương chịu thiệt hại bão, lũ ở miền Bắc.

Anh Hà Đa (xã Sơn Thái, huyện Khánh Vĩnh) cho biết, cá khô giã trộn cùng gia vị của thanh niên Khánh Vĩnh là món ăn dân dã. Từ cách làm, quy trình, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là món ăn được làm từ nguyên liệu cá trích phơi khô, sau khi đem nướng chín thì giã nát cùng với các gia vị đi kèm tạo hương vị thơm ngon nên để được rất lâu, nếu bảo quản tốt có thể kéo dài hơn 2 tháng. Đây là cách làm những món ăn khô của đồng bào dân tộc Raglai, rất tiện để mang lên nương rẫy ăn cùng cơm nắm.

vna_potal_khanh_hoa_nhung_hu_ca_kho_nghia_tinh_tu_khanh_vinh_gui_ra_mien_bac_7605222.jpg
Thanh niên đồng bào dân tộc thiểu số ở Khánh Vĩnh làm cá khô theo hương vị truyền thống của người Raglai gửi ra miền Bắc. Ảnh: TTXVN phát

“Tình hình miền Bắc đang rất khó khăn sau cơn bão số 3. Thanh niên vùng cao chúng tôi đã góp sức bằng cách ủng hộ ngày lương (nếu đi làm việc ở cơ quan Nhà nước) và tùy tâm. Huyện đoàn Khánh Vĩnh phát động chương trình thanh niên chung sức cùng làm 1.000 hũ cá nướng khô giã tay gửi đồng bào miền Bắc”, anh Hà Đa chia sẻ.

Chị Cao Thị Hạnh nhiệt tình nướng hàng trăm con cá mỗi ngày để kịp tiến độ gửi những món quà nhỏ ra vùng khó khăn. “Từ nhỏ, những người trẻ như chị đều biết cách chế biến món năn này theo đúng hương vị ngày xưa. Hũ cá khô này dùng để ăn với cơm, các loại bánh chưng, bánh tét… Chúng tôi mong đồng bào miền Bắc sớm vượt qua khó khăn sau bão số 3”, chị Cao Thị Hạnh tâm sự.

vna_potal_khanh_hoa_nhung_hu_ca_kho_nghia_tinh_tu_khanh_vinh_gui_ra_mien_bac_7605224.jpg
Cá muối khô giã tay được các thanh niên huyện miền núi Khánh Vĩnh thực hiện với mỗi người một công đoạn. Ảnh: TTXVN phát

Huyện đoàn Khánh Vĩnh luôn có những phương án sáng tạo, cách làm hay tập hợp thanh niên, tổ chức các hoạt động ý nghĩa để thanh niên cùng làm, sẻ chia với người dân. Chị Cao Thị Ngọc Thoa, Phó Bí thư Huyện đoàn Khánh Vĩnh cho biết, tại các tỉnh phía Bắc bị ảnh hưởng của mưa lũ những ngày qua rất khó khăn. Trước tình hình đó, đoàn viên, thanh niên Khánh Vĩnh với truyền thống "tương thân, tương ái", "lá lành đùm lá rách" cùng hướng về các tỉnh miền Bắc.

“Chúng tôi tin rằng, với hành động nhỏ là những hũ cá khô Raglai "nghĩa tình" sẽ thay lời muốn nói, là tình cảm chia sẻ, động viên gửi tới đồng bào miền Bắc một niềm tin đoàn kết, cùng đồng lòng vượt qua những khó khăn. Huyện đoàn Khánh Vĩnh sẽ liên hệ với các đơn vị Đoàn thanh niên phía Bắc để gửi những hũ cá đến tận tay người dân ở vùng khó khăn”, chị Cao Thị Ngọc Thoa tâm sự.

Phan Sáu

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Chuyện ghi ở Lò Gò - Xa Mát - Bài cuối: Xanh mãi ký ức và niềm tự hào dân tộc

Chuyện ghi ở Lò Gò - Xa Mát - Bài cuối: Xanh mãi ký ức và niềm tự hào dân tộc

Trước tác động của biến đổi khí hậu, nguy cơ cháy rừng và tình trạng xâm hại tài nguyên thiên nhiên, công tác bảo vệ rừng tại Vườn Quốc gia Lò Gò - Xa Mát ngày càng đòi hỏi sự kết hợp giữa sức người và khoa học công nghệ. Giữ màu xanh cho Lò Gò - Xa Mát hôm nay cũng chính là nhắc nhớ về truyền thống hào hùng cũng như bảo vệ “lá phổi xanh” nơi biên giới Tây Nam của Tổ quốc.

Chuyện ghi ở Lò Gò - Xa Mát - Bài 2: Những 'cột mốc sống' giữ rừng, giữ biên cương

Chuyện ghi ở Lò Gò - Xa Mát - Bài 2: Những 'cột mốc sống' giữ rừng, giữ biên cương

Vườn quốc gia Lò Gò - Xa Mát đang dần hồi sinh sau chiến tranh. Hành trình ấy được gìn giữ bởi những người ngày đêm bám rừng, gắn bó với rừng suốt hàng chục năm. Họ là lực lượng bảo vệ rừng chuyên trách, những hộ dân nhận khoán trồng rừng... Những con người ấy đã và đang trở thành những “cột mốc sống” nơi biên cương, góp phần giữ màu xanh cho đất nước và bảo vệ từng cánh rừng nơi tuyến đầu Tổ quốc.

Chuyện ghi ở Lò Gò - Xa Mát - Bài 1: Hơn 50 năm giữ đất, giữ dân nơi cửa ngõ biên cương

Chuyện ghi ở Lò Gò - Xa Mát - Bài 1: Hơn 50 năm giữ đất, giữ dân nơi cửa ngõ biên cương

Vườn quốc gia Lò Gò - Xa Mát, nơi biên giới Tây Nam của Tổ quốc có diện tích hơn 30.000 ha, thuộc tỉnh Tây Ninh ngày nay. Đây là vùng lõi sinh thái đặc biệt quan trọng của khu vực Đông Nam Bộ; đồng thời là địa bàn gắn liền với những năm tháng chiến tranh khốc liệt, từng là căn cứ cách mạng, tuyến hành lang chiến lược, chứng kiến nhiều câu chuyện hào hùng của quân và dân ta trong đấu tranh giành độc lập cũng như trong công cuộc bảo vệ, xây dựng đất nước sau ngày hòa bình.

Sắp xếp thôn bản vùng cao: Không chỉ là sáp nhập cơ học

Sắp xếp thôn bản vùng cao: Không chỉ là sáp nhập cơ học

Việc sắp xếp xóm, tổ dân phố đang được triển khai trên toàn quốc nhằm tinh gọn bộ máy và nâng cao hiệu quả hoạt động cơ sở. Tại Cao Bằng, các xã, phường đã rà soát xây dựng đề án sắp xếp cụ thể; tổ chức lấy ý kiến nhân dân thực chất, dân chủ, công khai, minh bạch; hoàn thành sắp xếp tổ, tổ dân phố trước ngày 30/6.

Người dân đồng lòng canh giữ biên cương

Người dân đồng lòng canh giữ biên cương

Những năm qua, phong trào bảo vệ đường biên, cột mốc nhận được sự hưởng ứng và tham gia tích cực của người dân biên giới thành phố Đồng Nai. Nhiều cá nhân, tập thể đã tự nguyện đồng hành cùng Bộ đội Biên phòng tích cực tố giác tội phạm và giữ gìn an ninh trật tự.

Quyết tâm đưa các công trình trường nội trú liên cấp về đích trước hạn

Quyết tâm đưa các công trình trường nội trú liên cấp về đích trước hạn

Những ngày cuối tháng 5/2026, trên khắp các công trình xây dựng Trường Phổ thông nội trú liên cấp Tiểu học và Trung học cơ sở tại các xã biên giới của tỉnh Lai Châu, các đơn vị nhà thầu tập trung mọi nguồn lực, vật lực, phương tiện máy móc cùng hàng nghìn công nhân ngày đêm thi công "3 ca, 4 kíp", đẩy nhanh tiến độ, hoàn thiện các hạng mục, phấn đấu đưa các trường học mới vào phục vụ cho năm học 2026-2027.

Độc đáo cọn nước của người Thái ở thung lũng Bình Chuẩn

Độc đáo cọn nước của người Thái ở thung lũng Bình Chuẩn

Xã Bình Chuẩn (tỉnh Nghệ An) nằm lọt thỏm, biệt lập trong thung lũng, được bao bọc bởi những dãy núi trùng điệp và đại ngàn khu sinh quyển Pù Huống. Hàng trăm năm qua, khi cộng đồng dân tộc Thái về đây khai hoang, định cư, lập bản, họ đã biết chế tác, sử dụng cọn nước thay thế sức người múc nước từ các dòng suối chảy để tưới cho diện tích đất ở vị trí cao, tạo nên những thửa ruộng bậc thang Na Cọ, Nà Bó…trù phú.

Nâng cánh ước mơ xanh

Nâng cánh ước mơ xanh

Những năm qua, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Cửa khẩu cảng Trường Long Hòa (tỉnh Vĩnh Long) không chỉ thực hiện nhiệm vụ bảo vệ chủ quyền, giữ gìn an ninh khu vực biên giới biển, mà còn trở thành điểm tựa của nhiều học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Lâm Đồng: Nhiều giải pháp phòng chống cháy rừng trong cao điểm mùa khô

Lâm Đồng: Nhiều giải pháp phòng chống cháy rừng trong cao điểm mùa khô

Được giao quản lý hơn 16.000 ha rừng và đất rừng, Ban Quản lý rừng phòng hộ Đắk Glong - Gia Nghĩa đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm tăng cường quản lý, bảo vệ rừng và phòng cháy, chữa cháy rừng trong mùa khô năm 2026. Việc này góp phần bảo vệ nguồn nước, giữ gìn môi trường sinh thái và hạn chế tác động của biến đổi khí hậu đối với khu vực đô thị Gia Nghĩa và vùng phụ cận.

Người “giữ lửa” nghề dệt thổ cẩm của đồng bào M’nông

Người “giữ lửa” nghề dệt thổ cẩm của đồng bào M’nông

Tại biên giới thuộc xã Bù Gia Mập (thành phố Đồng Nai), bà Thị Y Rơ (76 tuổi, người dân tộc M’nông) vẫn ngày đêm lặng thầm “giữ lửa” nghề dệt thổ cẩm truyền thống của đồng bào M’nông. Trong cuộc sống hàng ngày, người nghệ nhân ấy chưa bao giờ ngơi nghỉ hành trình truyền dạy đường nét, sắc màu văn hóa dân tộc qua từng tấm thổ cẩm cho thế hệ sau.

Huy động các lực lượng ứng cứu khi xảy ra tình huống khẩn cấp

Huy động các lực lượng ứng cứu khi xảy ra tình huống khẩn cấp

Khi thời tiết nắng nóng gay gắt và nguy cơ cháy nổ tăng cao, tỉnh Tuyên Quang đã xây dựng kế hoạch huy động lực lượng, phương tiện và tài sản của cơ quan, tổ chức, gia đình và cá nhân để chủ động xử lý các tình huống cháy, nổ, tai nạn, sự cố có quy mô lớn xảy ra trên địa bàn.

Dông lốc khiến một người bị thương và 35 ngôi nhà tốc mái ở Lào Cai

Dông lốc khiến một người bị thương và 35 ngôi nhà tốc mái ở Lào Cai

Khoảng từ 15 giờ đến 18 giờ ngày 27/5, trên địa bàn tỉnh Lào Cai xuất hiện dông lốc, gió giật mạnh kèm mưa to khiến một người bị thương, 35 ngôi nhà bị tốc mái cùng nhiều diện tích sản xuất nông nghiệp và hạ tầng giao thông bị thiệt hại tại các xã Xuân Ái, Tân Hợp, Văn Chấn, Mỏ Vàng và Nghĩa Tâm.

Khắc phục sự cố sụp lún tuyến lộ giao thông Kênh Cựa Gà Sáu Dần

Khắc phục sự cố sụp lún tuyến lộ giao thông Kênh Cựa Gà Sáu Dần

Tại xã Đá Bạc (Cà Mau), tuyến lộ giao thông Kênh Cựa Gà Sáu Dần, thuộc ấp Đá Bạc A, xã Đá Bạc được khánh thành và đưa vào sử dụng ngay dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ với chiều dài 600m. Nhưng công trình đưa vào sử dụng chưa được 4 tháng thì nay tuyến đường này đã bị sụp lún nghiêm trọng gây ảnh hưởng đến việc đi lại mua bán hàng hóa của hàng trăm hộ dân sống ven khu vực.

Bảo đảm an toàn các kỳ thi ở miền núi, biên giới

Bảo đảm an toàn các kỳ thi ở miền núi, biên giới

Ngày 27/5, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Sơn La Hà Trung Chiến đã chủ trì buổi làm việc với Sở Giáo dục và Đào tạo cùng các sở, ngành liên quan về công tác chuẩn bị tổ chức các kỳ thi năm 2026.

Lâm Đồng sớm gỡ vướng mặt bằng thi công dự án giao thông trọng điểm

Lâm Đồng sớm gỡ vướng mặt bằng thi công dự án giao thông trọng điểm

Ngày 27/5, Ủy ban nhân dân phường Tiến Thành (Lâm Đồng) có thông báo kêu gọi người dân đồng thuận bàn giao mặt bằng để sớm thi công hoàn thành tuyến đường trọng điểm Trần Quý Cáp. Đây là tuyến đường cửa ngõ quan trọng vào trung tâm Phan Thiết và kết nối với Khu du lịch quốc gia Mũi Né.

Đánh thức giá trị lan rừng công nghệ cao

Đánh thức giá trị lan rừng công nghệ cao

Tại tỉnh Lâm Đồng, ngoài thương hiệu hoa Đà Lạt vốn đã định hình từ nhiều năm nay, trên thị trường hoa cảnh, “hoa lan Bảo Lộc” đang dần tạo dấu ấn riêng bằng một hướng đi khác biệt: từ những giống lan rừng được thuần dưỡng, bảo tồn đến ứng dụng công nghệ lai tạo, nhân giống quy mô lớn.

90 ngày đêm thi công cao điểm: ‘Luồng gió mới’ cho giáo dục vùng biên

90 ngày đêm thi công cao điểm: ‘Luồng gió mới’ cho giáo dục vùng biên

Chiến dịch “90 ngày đêm thi công cao điểm” đang được tỉnh Nghệ An triển khai quyết liệt nhằm đưa 10 trường phổ thông nội trú liên cấp Tiểu học và Trung học cơ sở tại các xã biên giới về đích trước ngày 26/8. Với sự chỉ đạo sát sao của lãnh đạo địa phương cùng những cơ chế gỡ vướng kịp thời từ Bộ Giáo dục và Đào tạo, dự án mang tính chiến lược này kỳ vọng sẽ giải quyết căn cơ nhu cầu học tập, đổi mới diện mạo giáo dục cho hàng nghìn học sinh vùng sâu, vùng xa biên giới của tỉnh Nghệ An.