Nghĩa tình của thanh niên miền núi Khánh Vĩnh gửi đồng bào bị ảnh hưởng mưa lũ

Cùng với nhân dân cả nước, thanh niên huyện miền núi Khánh Vĩnh (tỉnh Khánh Hòa) đã làm hàng trăm hũ cá khô theo hương vị truyền thống của người Raglai với mong muốn mang đến cho đồng bào vùng bị ảnh hưởng, thiệt hại do bão số 3 những bữa cơm ngon hơn, sớm tái thiết cuộc sống.

vna_potal_khanh_hoa_nhung_hu_ca_kho_nghia_tinh_tu_khanh_vinh_gui_ra_mien_bac_7605216.jpg
Thanh niên huyện Khánh Vĩnh làm những hũ cá khô giã tay gửi về đồng bào gặp khó khăn vùng lũ ở miền Bắc. Ảnh: TTXVN

Những ngày qua, các đoàn viên, thanh niên thuộc các xã, thị trấn trên địa bàn huyện đều tập trung tại trung tâm Huyện đoàn Khánh Vĩnh để cùng nhau nướng cá, sơ chế thịt cá, giã tay và đóng gói những hũ cá khô mang đậm hương vị núi rừng để kịp gửi đến các địa phương chịu thiệt hại bão, lũ ở miền Bắc.

Anh Hà Đa (xã Sơn Thái, huyện Khánh Vĩnh) cho biết, cá khô giã trộn cùng gia vị của thanh niên Khánh Vĩnh là món ăn dân dã. Từ cách làm, quy trình, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là món ăn được làm từ nguyên liệu cá trích phơi khô, sau khi đem nướng chín thì giã nát cùng với các gia vị đi kèm tạo hương vị thơm ngon nên để được rất lâu, nếu bảo quản tốt có thể kéo dài hơn 2 tháng. Đây là cách làm những món ăn khô của đồng bào dân tộc Raglai, rất tiện để mang lên nương rẫy ăn cùng cơm nắm.

vna_potal_khanh_hoa_nhung_hu_ca_kho_nghia_tinh_tu_khanh_vinh_gui_ra_mien_bac_7605222.jpg
Thanh niên đồng bào dân tộc thiểu số ở Khánh Vĩnh làm cá khô theo hương vị truyền thống của người Raglai gửi ra miền Bắc. Ảnh: TTXVN phát

“Tình hình miền Bắc đang rất khó khăn sau cơn bão số 3. Thanh niên vùng cao chúng tôi đã góp sức bằng cách ủng hộ ngày lương (nếu đi làm việc ở cơ quan Nhà nước) và tùy tâm. Huyện đoàn Khánh Vĩnh phát động chương trình thanh niên chung sức cùng làm 1.000 hũ cá nướng khô giã tay gửi đồng bào miền Bắc”, anh Hà Đa chia sẻ.

Chị Cao Thị Hạnh nhiệt tình nướng hàng trăm con cá mỗi ngày để kịp tiến độ gửi những món quà nhỏ ra vùng khó khăn. “Từ nhỏ, những người trẻ như chị đều biết cách chế biến món năn này theo đúng hương vị ngày xưa. Hũ cá khô này dùng để ăn với cơm, các loại bánh chưng, bánh tét… Chúng tôi mong đồng bào miền Bắc sớm vượt qua khó khăn sau bão số 3”, chị Cao Thị Hạnh tâm sự.

vna_potal_khanh_hoa_nhung_hu_ca_kho_nghia_tinh_tu_khanh_vinh_gui_ra_mien_bac_7605224.jpg
Cá muối khô giã tay được các thanh niên huyện miền núi Khánh Vĩnh thực hiện với mỗi người một công đoạn. Ảnh: TTXVN phát

Huyện đoàn Khánh Vĩnh luôn có những phương án sáng tạo, cách làm hay tập hợp thanh niên, tổ chức các hoạt động ý nghĩa để thanh niên cùng làm, sẻ chia với người dân. Chị Cao Thị Ngọc Thoa, Phó Bí thư Huyện đoàn Khánh Vĩnh cho biết, tại các tỉnh phía Bắc bị ảnh hưởng của mưa lũ những ngày qua rất khó khăn. Trước tình hình đó, đoàn viên, thanh niên Khánh Vĩnh với truyền thống "tương thân, tương ái", "lá lành đùm lá rách" cùng hướng về các tỉnh miền Bắc.

“Chúng tôi tin rằng, với hành động nhỏ là những hũ cá khô Raglai "nghĩa tình" sẽ thay lời muốn nói, là tình cảm chia sẻ, động viên gửi tới đồng bào miền Bắc một niềm tin đoàn kết, cùng đồng lòng vượt qua những khó khăn. Huyện đoàn Khánh Vĩnh sẽ liên hệ với các đơn vị Đoàn thanh niên phía Bắc để gửi những hũ cá đến tận tay người dân ở vùng khó khăn”, chị Cao Thị Ngọc Thoa tâm sự.

Phan Sáu

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Trường học hạnh phúc ở miền núi Tuyên Quang

Trường học hạnh phúc ở miền núi Tuyên Quang

Mới được thành lập từ năm 2021, nhưng các cán bộ, giáo viên và học sinh Trường Phổ thông Dân tộc nội trú Trung học cơ sở và Trung học phổ thông Chiêm Hóa luôn không ngừng nỗ lực, sáng tạo để duy trì và nâng cao chất lượng dạy và học, xứng đáng là lá cờ đầu trong ngành giáo dục của tỉnh Tuyên Quang.

Tuyên dương học sinh, sinh viên đạt nhiều thành tích trong học tập và hoạt động Đoàn

Tuyên dương học sinh, sinh viên đạt nhiều thành tích trong học tập và hoạt động Đoàn

Chiều 15/11, Tỉnh đoàn Đắk Lắk, Hội Sinh viên Việt Nam tỉnh tổ chức tuyên dương “Học sinh 3 tốt”, “Học sinh 3 rèn luyện”, “Sinh viên 5 tốt” cấp tỉnh năm học 2024 - 2025 và trao học bổng “Thắp sáng ước mơ”, “Vững Tương lai”, “Vừ A Dính”. Hơn 100 đoàn viên, thanh niên, học sinh, sinh viên trên địa bàn tỉnh tham dự.

Khẩn trương chỉ đạo xử lý sạt lở tại xã Hùng Sơn, Đà Nẵng

Khẩn trương chỉ đạo xử lý sạt lở tại xã Hùng Sơn, Đà Nẵng

Ngày 14/11, trước tình hình sạt lở đất đặc biệt nghiêm trọng tại xã Hùng Sơn, Bộ Chỉ huy Quân sự thành phố Đà Nẵng đã khẩn trương triển khai các biện pháp cứu hộ, cứu nạn, huy động tối đa lực lượng phối hợp với chính quyền địa phương và các đơn vị đứng chân trên địa bàn nhằm bảo đảm an toàn cho nhân dân.

Đảm bảo quyền lợi chính đáng cho phụ nữ và trẻ em miền núi, biên giới

Đảm bảo quyền lợi chính đáng cho phụ nữ và trẻ em miền núi, biên giới

“Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong quản lý, thống kê để hỗ trợ hoạch định chính sách, đảm bảo quyền lợi hợp pháp, chính đáng cho phụ nữ và trẻ em”... Đây là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong thời gian tới được đưa ra tại Lễ phát động Tháng hành động vì bình đẳng giới và phòng ngừa, ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới năm 2025, do UBND tỉnh Lạng Sơn tổ chức chiều 14/11. Tháng hành động có chủ đề “Bình đẳng giới và an toàn cho phụ nữ và trẻ em gái trong kỷ nguyên số”.

Người dân Kim Vân mong sớm được tái định cư

Người dân Kim Vân mong sớm được tái định cư

"Bão chồng bão, lũ chồng lũ” đã nhấn chìm thôn Kim Vân, xã Văn Lang, tỉnh Thái Nguyên trong nước gần 40 ngày. Bão đã qua, nhưng nỗi lo của người dân Kim Vân vẫn còn đó, họ cần sự chung tay giúp đỡ để sớm dựng lại mái nhà, khôi phục sinh kế, trở lại với cuộc sống yên bình, đặc biệt là có khu tái định cư mới để yên tâm làm ăn.

Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu diễn tập điểm

Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu diễn tập điểm

Ngày 14/11, UBND tỉnh Lai Châu phối hợp với Bộ Tư lệnh Quân khu 2, Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng chỉ đạo tổ chức khai mạc diễn tập điểm Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Lai Châu, năm 2025.

Sạt lở núi ở xã biên giới Đà Nẵng, 3 người mất liên lạc

Sạt lở núi ở xã biên giới Đà Nẵng, 3 người mất liên lạc

Sáng 14/11, một vụ sạt lở núi xảy ra tại xã biên giới Hùng Sơn, thành phố Đà Nẵng. Lượng đất đá từ trên đỉnh núi Zơ Rây, thuộc thôn Pứt, xã Hùng Sơn, cùng lượng nước lớn tích tụ lâu ngày trong lòng đất đã bục vỡ, tạo thành dòng suối bùn tràn xuống vùng trũng thấp dưới chân núi.

Khánh thành đường Quân - Dân vào 5 thôn bị cô lập ở Quảng Ngãi

Khánh thành đường Quân - Dân vào 5 thôn bị cô lập ở Quảng Ngãi

Sáng 14/11, Đảng ủy, Ủy ban nhân dân xã Ngọc Linh phối hợp cùng Sư đoàn 10, Quân đoàn 34 tổ chức Lễ bàn giao đường bê tông, cầu sắt dân sinh sau ảnh hưởng của cơn bão số 12 (bão FENGSHEN) cho nhân dân xã Ngọc Linh, giúp cho gần 450 hộ dân với hơn 1.700 nhân khẩu của 5 thôn Ngọc Nang, Mô Po, Xa Úa, Ngọc Lân, Tu Răng thuận tiện trong việc đi lại, vận chuyển hàng hóa, lương thực, thực phẩm; giúp cho các em học sinh đến trường được an toàn.

Khám và cấp phát thuốc miễn phí cho người dân sau lũ

Khám và cấp phát thuốc miễn phí cho người dân sau lũ

Trong các ngày từ 27/10 đến 13/11, Trung tâm Y tế khu vực Hà Giang phối hợp với Trạm Y tế phường Hà Giang 1 (Tuyên Quang) tổ chức khám, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho người dân tại Trạm Y tế phường và các nhà văn hóa, tổ dân phố.

Kiểm soát tốt dịch bệnh theo mùa

Kiểm soát tốt dịch bệnh theo mùa

Dịch cúm mùa đang lan rộng tại nhiều địa phương trong tỉnh Nghệ An gây ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống học đường và công tác khám, chữa bệnh. Nhiều trường học xuất hiện hàng trăm ca mắc cúm A. Thậm chí, tại Trường Phổ thông Dân tộc Nội trú Trung học cơ sở Con Cuông, Ban Giám hiệu buộc phải cho học sinh nghỉ học để ngăn chặn dịch bệnh lây lan. Hiện, tình trạng dịch bệnh đang được ngành Y tế Nghệ An kiểm soát.

Đồng bào K’Ho xây dựng thương hiệu cà phê OCOP

Đồng bào K’Ho xây dựng thương hiệu cà phê OCOP

Không chỉ sản xuất nông nghiệp đơn thuần như trước đây, nhiều bà con đồng bào dân tộc K’Ho Cil (tỉnh Lâm Đồng) đã hợp sức cùng nhau canh tác theo hướng hữu cơ, xây dựng thương hiệu cà phê Chư Mui đạt chuẩn OCOP 3 sao trên cao nguyên Langbiang Đà Lạt.

Cầu cạn hư hỏng, người dân vẫn liều mình đi qua

Cầu cạn hư hỏng, người dân vẫn liều mình đi qua

Cầu cạn tại Km10 + 300 trên tuyến đường tỉnh lộ 128 kết nối trung tâm các xã Sìn Hồ, Tủa Sín Chải với Quốc lộ 12 của tỉnh Lai Châu bị nhiều vết nứt, sụt lún tại 2 đầu cầu, các trụ móng trơ ra khỏi vách đá… Mặc dù đã được cơ quan chức năng rào chắn, đặt biển cảnh báo nguy cơ sập đổ, thế nhưng, hằng ngày, người dân vẫn phải liều mình đi qua.

Người dân vùng bị ảnh hưởng thiên tai mong mỏi sớm có những cây cầu mới

Người dân vùng bị ảnh hưởng thiên tai mong mỏi sớm có những cây cầu mới

Trận lũ lịch sử đã cuốn trôi nhiều cây cầu dân sinh, hàng ngàn người dân và học sinh ở các xã miền núi Nghệ An bị cô lập, mạo hiểm sinh mạng trên những chuyến đò ngang. Giữa bộn bề khó khăn, nhất là nỗi lo an toàn, người dân nơi đây đang mong mỏi cây cầu mới để tái thiết cuộc sống, kết nối lại nhịp phát triển.

Lan tỏa mô hình 'Mỗi tuần giúp một hộ nghèo' nơi biên giới

Lan tỏa mô hình 'Mỗi tuần giúp một hộ nghèo' nơi biên giới

Khởi đầu từ mô hình “Mỗi tuần giúp một hộ nghèo ở khu vực biên giới” do Bộ đội Biên phòng tỉnh Bình Định (cũ) phát động từ tháng 4/2023 trên tuyến biên giới biển, sau khi hai tỉnh Bình Định và Gia Lai hợp nhất vào tháng 7/2025, Bộ đội Biên phòng tỉnh Gia Lai đã kế thừa, phát triển và mở rộng mô hình ra toàn tuyến biên giới đất liền của tỉnh Gia Lai (cũ).

Xóa nhà tạm, nhà dột nát để giảm nghèo bền vững

Xóa nhà tạm, nhà dột nát để giảm nghèo bền vững

Từ nguồn vốn chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững, các ngành chức năng, chính quyền các địa phương tỉnh Lâm Đồng đã hỗ trợ hàng trăm hộ dân xóa nhà tạm, nhà dột nát. Đây là một minh chứng cho hiệu quả của việc thực hiện chương trình, đồng thời cũng tạo ra một động lực lớn để bà con an tâm phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo.

Mở lối thoát nghèo cho người dân Yên Na

Mở lối thoát nghèo cho người dân Yên Na

Đời sống người dân miền núi xã Yên Na (Nghệ An) vốn nhiều trăn trở do ruộng rẫy ít, thiếu việc làm phụ, khiến nghề đan lát truyền thống dần mai một. Trong bối cảnh các sản phẩm tre, nứa, mây... mất dần vị thế vì thị trường chuyển sang ưa chuộng vật liệu nhựa, inox, chính quyền xã đã chủ động tìm hướng đi mới cho bà con.

Mưu sinh trên đồng ngập lũ ở biên giới Tây Nam

Mưu sinh trên đồng ngập lũ ở biên giới Tây Nam

Lũ năm nay về sớm và cao hơn mọi năm nên người dân các xã biên giới ở thượng nguồn sông Cửu Long của tỉnh An Giang không chỉ vui vì ruộng đồng thêm phù sa mà còn giúp cải thiện đời sống lúc nông nhàn từ nghề đánh bắt thuỷ sản mùa lũ. Lặng lẽ mưu sinh giữa biển nước mênh mông, bà con nơi đây chỉ mong một mùa lũ “hiền hoà” với tôm cá đầy khoang.

Biên phòng Lạng Sơn liên tiếp ngăn chặn hành vi nhập cảnh trái phép

Biên phòng Lạng Sơn liên tiếp ngăn chặn hành vi nhập cảnh trái phép

Thực hiện cao điểm đấu tranh với tội phạm, xuất nhập cảnh trái phép và chống buôn lậu vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới, các Đồn Biên phòng trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đã bắt giữ nhiều đối tượng, kịp thời ngăn chặn hành vi nhập cảnh trái phép vào Việt Nam.

Ngư dân Gia Lai tấp nập ra khơi sau bão

Ngư dân Gia Lai tấp nập ra khơi sau bão

Sau thời gian tạm ngừng hoạt động do ảnh hưởng của bão số 13, các cảng cá tại tỉnh Gia Lai như Quy Nhơn, Đề Gi, Tam Quan đã nhộn nhịp trở lại. Trên bến, dưới thuyền, ngư dân hối hả chuẩn bị đi biển, bởi theo kinh nghiệm của người dân thì sau bão thường là thời điểm đánh bắt hiệu quả hơn ngày thường.