Rau truyền thống Trà Quế đắt khách

Người dân làng trồng rau truyền thống Trà Quế chăm sóc rau để xuất bán phục vụ dịp tết Nguyên đán. Ảnh: Phước Tuệ - TTXVN
Người dân làng trồng rau truyền thống Trà Quế chăm sóc rau để xuất bán phục vụ dịp tết Nguyên đán. Ảnh: Phước Tuệ - TTXVN

Ông Mai Thanh Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Cẩm Hà, thành phố Hội An (Quảng Nam) cho biết, dù còn gần 20 ngày nữa mới đến tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, nhưng toàn bộ số lượng rau của làng nghề trồng rau truyền thống Trà Quế trên địa bàn xã đã được các thương lái, đại lý trong và ngoài tỉnh đặt mua để phục vụ nhân dân sử dụng dịp Tết.

Rau truyền thống Trà Quế đắt khách ảnh 1Người dân làng trồng rau truyền thống Trà Quế chăm sóc rau để xuất bán phục vụ dịp tết Nguyên đán. Ảnh: Phước Tuệ - TTXVN

Theo thống kê của UBND xã Cẩm Hà, làng trồng rau truyền thống Trà Quế hiện có 202/283 hộ dân tham gia sản xuất rau sạch trên diện tích 18 ha. Bình quân mỗi năm sản xuất khoảng trên 860 tấn rau các loại như: cải, xà lách, rau dền, rau cúc, bắp cải, su hào, hành lá...

Với giá cả dao động khoảng 15.000 đồng/kg rau, mỗi năm làng rau đạt doanh số khoảng 13 tỷ đồng, sau khi trừ đi các chi phí: giống, phân bón, điện, thuốc bảo vệ thực vật… bà con Trà Quế còn lãi khoảng 8 tỷ đồng.

Riêng vụ rau Tết Nguyên đán 2022 này, làng rau trồng và cung ứng cho người dân khoảng 180 tấn rau các loại, đạt doanh số khoảng 2 tỷ đồng, trừ đi các chi phí, bà con làng Trà Quế còn lãi khoảng 1,4 tỷ đồng.

Theo người dân Trà Quế, làng nghề trồng rau đã có hơn 400 năm lịch sử, tất cả các hộ dân trong làng từ xưa đến nay đều xem trồng rau là nghề truyền thống của làng và là niềm tự hào của địa phương.

Để bảo tồn và phát triển làng nghề, từ bao đời nay, người dân của làng đã có hương ước, quy định tất cả các hộ dân tham gia sản xuất rau phải luôn đưa phương châm “Vì an toàn của người sử dụng lên hàng đầu”; tuyệt đối trồng và chăm sóc rau theo hướng hữu cơ, phân bón hữu cơ; không sử dụng hóa chất, thuốc kích thích trong trồng trọt và bảo quản, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo liều lượng quy định của ngành nông nghiệp. Đồng thời, ưu tiên sử dụng các dung dịch phòng, chống sâu bệnh được chế biến theo các phương pháp truyền thống từ các nguyên liệu tự nhiên như: ớt cay, tỏi, gừng, bạc hà...

Nhờ trồng rau nên đời sống của người dân trong làng ngày càng ổn định và phát triển hơn so với mặt bằng chung của các hộ dân các địa phương khác.

Tạo điều kiện cho các hộ dân đầu tư sản xuất, phát triển kinh tế, hằng năm, thành phố Hội An đều có chương trình hỗ trợ bà cây giống giống và phân bón cho bà con, tổ chức mở các lớp tập huấn, chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật để bà con áp dụng vào sản xuất, nâng cao số lượng, chất lượng và giá trị sản phẩm của làng nghề.

Rau truyền thống Trà Quế đắt khách ảnh 2Các loại rau của làng trồng rau truyền thống Trà Quế được chăm sóc, phát triển để xuất bán phục vụ dịp tết Nguyên đán. Ảnh: Phước Tuệ - TTXVN

Bên cạnh đó, xã Cẩm Hà cũng tổ chức cho bà con đi tham quan, học hỏi kinh nghiệm ở một số làng nghề trồng rau nổi tiếng trong và ngoài tỉnh.

Để giải quyết đầu ra cho bà con, cho người dân yên tâm sản xuất, xã Cẩm Hà đã tổ chức thành lập Hợp tác xã Thương mại và du lịch làng rau Trà Quế để quảng bá và làm đầu mối kết nối cung cấp nguồn rau sạch của làng với các trung tâm thương mại, các chợ đầu mối trong và ngoài tỉnh. Đồng thời, phối hợp với Trung tâm Văn hóa - Thể dục - Thể thao và Truyền hình của thành phố tổ chức các tour du lịch trải nghiệm tại làng nghề để quảng bá sản phẩm, trích phần trăm tiền vé của tour du lịch cho bà con.

Nhằm bảo tồn và phát triển làng nghề hơn nữa, ông Mai Thanh Hùng - Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Cẩm Hà khẳng định, trong thời gian tới, UBND xã cẩm Hà sẽ khoanh vùng, quy hoạch diện tích trồng rau để bảo vệ diện tích và cảnh quan làng nghề; hướng người dân sản xuất theo quy trình hữu cơ, bảo vệ thương hiệu rau Trà Quế trên thị trường trong và ngoài tỉnh.

Phước Tuệ

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Thái Nguyên ưu tiên hạ tầng thiết yếu xã khó khăn, đặc biệt khó khăn

Thái Nguyên ưu tiên hạ tầng thiết yếu xã khó khăn, đặc biệt khó khăn

Thực hiện Đề án “Phát triển kết cấu hạ tầng các xã khó khăn và đặc biệt khó khăn tỉnh giai đoạn 2026-2030”, Thái Nguyên đang chỉ đạo các sở, ngành, địa phương tập trung triển khai chương trình hỗ trợ đầu tư, cải tạo, nâng cấp hạ tầng giao thông các xã vùng khó khăn, đặc biệt khó khăn. Đồng thời, khẩn trương hoàn thiện công tác chuẩn bị đầu tư, các thủ tục về chủ trương đầu tư, báo cáo kinh tế - kỹ thuật; lựa chọn nhà thầu và các nội dung liên quan, bảo đảm đủ điều kiện khởi công các công trình theo kế hoạch và giải ngân 100% nguồn vốn được giao trong năm 2026.

Các xã miền núi phía Tây Quảng Trị khắc phục hậu quả mưa lũ

Các xã miền núi phía Tây Quảng Trị khắc phục hậu quả mưa lũ

Ngày 14/9, nước trên các sông tại Quảng Trị đang rút, chính quyền các xã miền núi phía Tây tỉnh Quảng Trị huy động lực lượng, phương tiện phối hợp với người dân khẩn trương dọn dẹp bùn đất, rác thải, vệ sinh môi trường, khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định đời sống.

Đắk Lắk chủ động phòng bệnh ngay từ đầu năm học mới

Đắk Lắk chủ động phòng bệnh ngay từ đầu năm học mới

Bước vào năm học 2026-2027, trước nguy cơ các bệnh truyền nhiễm gia tăng do thời tiết giao mùa và học sinh tập trung đông, ngành Y tế và Giáo dục tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch trong trường học, nhất là sốt xuất huyết, tay chân miệng và các bệnh lây truyền theo mùa.

Tuyên Quang tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn

Tuyên Quang tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn

Nhằm tạo chuyển biến về chất lượng tăng trưởng, năng lực quản trị và sức cạnh tranh cũng như thực hiện có hiệu quả Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 28/7/2026, Tuyên Quang đặt mục tiêu đổi mới mô hình phát triển, tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn.

Quảng Trị sơ tán 653 hộ dân để ứng phó mưa lũ

Quảng Trị sơ tán 653 hộ dân để ứng phó mưa lũ

Trước diễn biến mưa lớn kéo dài, lũ trên các sông tiếp tục lên nhanh, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức sơ tán 653 hộ dân với 2.468 người tại các khu vực có nguy cơ ngập lụt, chia cắt và sạt lở đất đến nơi an toàn.

Mang Tết Trung thu ấm áp đến trẻ em vùng biên Na Ngoi

Mang Tết Trung thu ấm áp đến trẻ em vùng biên Na Ngoi

Tối 12/9 tại Trường Liên cấp Na Ngoi, tỉnh Nghệ An, chương trình “Trăng thu biên cương” được tổ chức với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến không khí Trung thu vui tươi, ấm áp cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại địa bàn biên giới.

Bộ đội Biên phòng chủ động ứng phó mưa lớn, bảo đảm an toàn khu vực biên giới

Bộ đội Biên phòng chủ động ứng phó mưa lớn, bảo đảm an toàn khu vực biên giới

Từ tối 11 đến chiều 12/9, trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã xảy ra mưa vừa đến mưa to và có nơi có dông. Đặc biệt, ở khu vực biên giới của tỉnh, mưa lớn kéo dài nhiều giờ khiến mực nước trên các sông, suối dâng cao, một số tuyến đường bị ngập, gây ách tắc và chia cắt tạm thời một số nơi.