Mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa và trong ao tôm sú được Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Trà Vinh thực nghiệm và khuyến khích nông dân trong tỉnh Trà Vinh thực hiện rất thành công từ 5 năm nay. Hiệu quả nhất là mô hình nuôi tôm càng xanh vùng nước lợ thay thế cho 1 vụ nuôi tôm sú vào mùa mưa đã giúp nông dân đa dạng hóa đối tượng con nuôi thủy sản, cắt được mầm bệnh trong ao tôm sú, giảm rủi ro, góp phần phát triển bền vững nghề nuôi tôm trong điều kiện biến đổi khí hậu.
Bình quân, mỗi hecta mặt nước ruộng lúa hay ao tôm sú nông dân thả nuôi khoảng 2.000 con giống tôm càng xanh, sau 7-8 tháng nuôi cho thu hoạch 500-600 kg/ha. Nếu tính với giá tôm xô thương phẩm được thương lái thu mua như hiện tại từ 150.000 – 160.000 đồng/kg, người nuôi tôm càng xanh lãi từ 60 – 70 triệu đồng/ha.
Hộ ông Nguyễn Hoàng Nam, xã Đôn Xuân, huyện Duyên Hải, 5 năm liền đều nuôi thành công nuôi con tôm càng xanh trong ao nuôi tôm sú. Vụ nuôi tôm càng xanh này, ông Nam thả nuôi 2.500 con giống trên diện tích hơn 1.000m2 mặt nước. Sau hơn 7 tháng nuôi, ông thu hoạch được hơn 600kg tôm thương phẩm bán với giá tôm xô 160.000 đồng/kg, thu nhập hơn 80 triệu đồng.
Ông Nam cho biết, sau khi thu hoạch vụ tôm sú chính vụ, vào khoảng cuối tháng 6 trời mưa nhiều, độ mặn trong ao nuôi tôm sú giảm thấp là bắt đầu cải tạo ao và thả con giống tôm càng xanh. Tôm càng xanh dễ nuôi, chi phí thấp hơn rất nhiều lần so với tôm sú, giúp nông dân khai thác có hiệu quả diện tích ao nuôi tôm sú, tránh rủi ro thiệt hại thường gặp từ việc nuôi tôm sú vụ thứ 2 trong điều kiện mùa mưa.
Vụ nuôi tôm càng xanh năm 2017, Trà Vinh có hơn 2.100 lượt hộ thả nuôi trên 60 triệu con giống trên diện tích hơn 1.700 ha mặt nước, tổng sản lượng thu hoạch ước đạt trên 1.410 tấn tôm càng xanh thương phẩm, tăng hơn 700 tấn so năm 2016.
Phúc Sơn
