Chuỗi liên kết thúc đẩy nông nghiệp Hà Nội phát triển

Chuỗi liên kết thúc đẩy nông nghiệp Hà Nội phát triển
Bà Vũ Thị Hương, Giám đốc Trung tâm khuyến nông Hà Nội (ngoài cùng, bên trái) cùng các hội viên Hội phụ nữ Thành phố Hà Nội đi thăm và tìm hiểu thực tế mô hình sản xuất chăn nuôi khép kín tại Hợp tác xã Hoàng Long. Lợn nuôi tại Hợp tác xã Hoàng Long luôn đạt tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn sinh học.
Bà Vũ Thị Hương, Giám đốc Trung tâm khuyến nông Hà Nội
(ngoài cùng, bên trái) cùng các hội viên Hội phụ nữ Thành phố Hà Nội 
đi thăm và tìm hiểu thực tế mô hình sản xuất chăn nuôi khép kín
tại Hợp tác xã Hoàng Long.
Bà Vũ Thị Hương, Giám đốc Trung tâm khuyến nông Hà Nội (ngoài cùng, bên trái) cùng các hội viên Hội phụ nữ Thành phố Hà Nội đi thăm và tìm hiểu thực tế mô hình sản xuất chăn nuôi khép kín tại Hợp tác xã Hoàng Long. Lợn nuôi tại Hợp tác xã Hoàng Long luôn đạt tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn sinh học.
Lợn nuôi tại Hợp tác xã Hoàng Long luôn đạt tiêu chuẩn VietGAP,
đảm bảo an toàn sinh học.
Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội hình thành nhiều vùng sản xuất nông nghiệp chuyên canh tập trung như: Sản xuất lúa chất lượng cao, có giá trị thu nhập tăng thêm từ 25 đến 30% so với sản xuất lúa truyền thống, tập trung ở các huyện Mỹ Đức, Ứng Hòa, Phú Xuyên, Đông Anh, Thanh Oai…; Sản xuất rau an toàn, giá trị đạt từ 400 - 500 triệu đồng/ha/năm ở Đông Anh, Thanh Trì, Hoài Đức, Gia Lâm…; trồng cây ăn quả, cây cảnh đạt từ 500 triệu đến 2 tỷ đồng/ha/năm ở Đan Phượng, Hoài Đức, Đông Anh, Mê Linh…; chăn nuôi gia súc, gia cầm, nuôi trồng thủy sản với các sản phẩm thịt bò, lợn, gà, vịt, trứng, cá ở Thanh Oai, Ứng Hòa, Mê Linh, Chương Mỹ…
Bà Dương Thị Thu Huệ, Giám đốc Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kinoko Thanh Cao giới thiệu với các hội viên Hội phụ nữ Thành phố Hà Nội về vai trò của chuỗi liên kết trong quy trình sản xuất nấm kim châm theo công nghệ Nhật Bản. Trong chuỗi liên kết sản xuất nấm kim châm tại Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kinoko Thanh Cao, các khâu đều được tự động hóa.
Bà Dương Thị Thu Huệ, Giám đốc Công ty TNHH xuất nhập khẩu
Kinoko Thanh Cao giới thiệu với các hội viên Hội phụ nữ Thành phố Hà Nội
về vai trò của chuỗi liên kết trong quy trình sản xuất nấm kim châm
theo công nghệ Nhật Bản.
Bà Dương Thị Thu Huệ, Giám đốc Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kinoko Thanh Cao giới thiệu với các hội viên Hội phụ nữ Thành phố Hà Nội về vai trò của chuỗi liên kết trong quy trình sản xuất nấm kim châm theo công nghệ Nhật Bản. Trong chuỗi liên kết sản xuất nấm kim châm tại Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kinoko Thanh Cao, các khâu đều được tự động hóa.
Trong chuỗi liên kết sản xuất nấm kim châm tại Công ty TNHH
xuất nhập khẩu Kinoko Thanh Cao, các khâu đều được tự động hóa.
Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội (Sở NN & PTNT), toàn thành phố hiện đang có 65 chuỗi liên kết an toàn thực phẩm (27 chuỗi có nguồn gốc động vật, 38 chuỗi nguồn gốc thực vật). Chuỗi sản xuất, tiêu thụ sản phẩm động vật được xây dựng và phát triển theo 2 mô hình là chuỗi khép kín (doanh nghiệp chủ động các khâu từ sản xuất giống, thức ăn chăn nuôi, tổ chức chăn nuôi, giết mổ, sơ chế, tiêu thụ sản phẩm) và chuỗi liên kết (nông dân tại các vùng chăn nuôi lựa chọn, giới thiệu các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ, tiêu thụ sản phẩm từ đó hình thành chuỗi từ chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm). Đã có nhiều mô hình chuỗi động vật hoạt động hiệu quả như: chuỗi thực phẩm AZ, chuỗi trứng gà Tản Viên, chuỗi thực phẩm Organic Green, chuỗi gà mía Sơn Tây, chuỗi thịt lợn sinh học Quốc Oai... Đến nay, trên 20 chuỗi đã hoàn thiện nhãn hiệu và bộ nhận diện thương hiệu, 9 nhãn hiệu được Cục sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp bằng bảo hộ. Ông Nguyễn Trọng Long - Giám đốc Hợp tác xã Hoàng Long (chuỗi thực phẩm AZ) cho biết: Để thực hiện thành công việc tổ chức chăn nuôi theo chuỗi khép kín cần phải sản xuất giống đồng bộ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chế biến được đa dạng sản phẩm, sản phẩm khi đưa ra thị trường phải được đóng gói và sử dụng tem nhãn đúng quy định, có hợp đồng tiêu thụ với các đơn vị phân phối sản phẩm. Ngoài ra, còn phải có đội ngũ cán bộ làm thị trường một cách bài bản, chuyên nghiệp, sản phẩm đưa ra thị trường đảm bảo cam kết đúng với chất lượng. Hiện nay, Hợp tác xã Hoàng Long có một hệ thống cửa hàng tiện ích trong thành phố Hà Nội bán các loại thịt, giò, chả, nem chua, xúc xích…
Một số sản phẩm nông sản sạch được bán rộng rãi tại hệ thống các cửa hàng nông sản sạch của Hà Nội.
Một số sản phẩm nông sản sạch được bán rộng rãi tại hệ thống các cửa hàng nông sản sạch của Hà Nội.
Một số sản phẩm nông sản sạch được bán rộng rãi tại hệ thống các cửa hàng nông sản sạch của Hà Nội.
Một số sản phẩm nông sản sạch được bán rộng rãi tại hệ thống các cửa hàng nông sản sạch của Hà Nội.
Một số sản phẩm nông sản sạch được bán rộng rãi tại hệ thống các cửa hàng nông sản sạch của Hà Nội.
Một số sản phẩm nông sản sạch được bán rộng rãi
tại hệ thống các cửa hàng nông sản sạch của Hà Nội.
Đối với chuỗi liên kết có nguồn gốc thực vật, ngành nông nghiệp Hà Nội đã triển khai 20 mô hình chuỗi rau an toàn thực phẩm. Số doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm tăng từ 112 doanh nghiệp lên 208 doanh nghiệp, số lượng tiêu thụ qua hợp đồng từ 15 tấn/ngày tăng lên đến 42 tấn/ngày. Đặc biệt, hoạt động sản xuất rau an toàn theo chuỗi đã được kiểm soát, đạt hơn 5.000 ha, trong đó 224 ha rau theo tiêu chuẩn VietGAP và gần 50 ha rau hữu cơ, sản lượng ước đạt 350.000 tấn/năm, chiếm 50% so với tổng sản lượng của thành phố.
Hà Nội tổ chức sản xuất nông nghiệp theo chuỗi liên kết sẽ giúp người dân được tiếp cận và sử dụng sản phẩm nông nghiệp an toàn…
Hà Nội tổ chức sản xuất nông nghiệp
theo chuỗi liên kết sẽ giúp người dân được tiếp cận và sử dụng
sản phẩm nông nghiệp an toàn…
Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Xuân Đại cho biết, thời gian tới ngành Nông nghiệp Hà Nội sẽ tiếp tục phát triển các chuỗi liên kết có chứng nhận VietGAP, HACCP, GMP...; khuyến khích các đơn vị sản xuất theo hướng hữu cơ và an toàn sinh học; tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, nhà khoa học ký kết hợp đồng sản xuất nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản. Đồng thời, phát triển việc ứng dụng phần mềm hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc, góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm, tập trung tại các hợp tác xã, trang trại, siêu thị, chợ đầu mối… Phấn đấu đến năm 2020, 100% chuỗi sản xuất, cung ứng nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố ứng dụng mã QR truy xuất nguồn gốc, minh bạch thông tin thực phẩm đến người tiêu dùng, tăng tỷ lệ truy xuất nguồn gốc ở các cơ sở sản xuất, kinh doanh quy mô nhỏ, chợ bán lẻ đạt từ 30 - 50%./.

Bài và ảnh: Anh Đào, Phan Ngọc Đức

Có thể bạn quan tâm

Thay đổi tập quán, giảm nguy cơ bệnh dại

Thay đổi tập quán, giảm nguy cơ bệnh dại

Hiện nay, tập quán nuôi chó thả rông, không xích nhốt và không đeo rọ mõm, đặc biệt tại khu vực nương rẫy trên địa bàn thành phố Đồng Nai vẫn còn rất phổ biến. Thực trạng này đã tạo điều kiện thuận lợi cho virus dại lây truyền chéo giữa động vật hoang dã, chó thả rông và đàn chó nuôi tại các hộ gia đình.

Di dời dân ở Trà Leng khỏi vùng sạt lở

Di dời dân ở Trà Leng khỏi vùng sạt lở

Trà Leng là vùng đất nổi tiếng với danh xưng “cao sơn ngọc quế” nhưng nơi đây cũng thường được nhắc đến như vùng “tâm chấn sạt lở” ở khu vực miền núi phía Tây thành phố Đà Nẵng.

Tiếp tục sụt lún trên Quốc lộ 28, Lâm Đồng

Tiếp tục sụt lún trên Quốc lộ 28, Lâm Đồng

Trước diễn biến phức tạp của tình trạng sụt lún và nứt gãy tại đoạn Km136+800 - Km136+900 trên tuyến Quốc lộ 28, khu vực giáp ranh giữa xã Phúc Thọ Lâm Hà và xã Tà Đùng, lực lượng chức năng tỉnh Lâm Đồng đang khẩn trương triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn giao thông.

Đồng lòng giữ mái Nhà rông

Đồng lòng giữ mái Nhà rông

Từ xa xưa, nhà rông đã là không gian sinh hoạt chung, là biểu tượng văn hóa của buôn làng các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên.

Thắm tình quân - dân vùng cao biên giới

Thắm tình quân - dân vùng cao biên giới

Ngày 28/10, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Thanh Hóa tổ chức khánh thành Khu văn hóa - thể thao “Thắm tình quân - dân”, mô hình “Dân vận khéo” tại bản Muống, xã vùng cao biên giới Sơn Thủy. 

Sức sống mới trên vùng đất tái định cư

Sức sống mới trên vùng đất tái định cư

Gần 20 năm trước, từ cuối năm 2007, để phục vụ dự án Nhà máy thủy điện Sơn La - công trình trọng điểm quốc gia, hàng trăm hộ dân xã Mường Chiên, huyện Quỳnh Nhai (cũ), tỉnh Sơn La đã nhường đất, rời nơi chôn rau cắt rốn, chuyển đến các điểm tái định cư mới trên địa bàn xã Bình Thuận.

Ấm tình đồng đội nơi cao nguyên đá Đồng Văn

Ấm tình đồng đội nơi cao nguyên đá Đồng Văn

Giữa những dãy núi đá tai mèo trùng điệp nơi cao nguyên đá Đồng Văn (Tuyên Quang), tình đồng đội vẫn bền chặt theo năm tháng, tiếp tục được nối dài qua những việc làm thiết thực khi người lính trở về với cuộc sống đời thường. Bằng những việc làm thiết thực, cán bộ, nhân viên Ban Chỉ huy Quân sự xã Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang đang tiếp thêm động lực cho quân nhân xuất ngũ phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống, góp phần tô thắm hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ trong lòng nhân dân.

Tuyên Quang tiếp thu, khắc phục ô nhiễm tại bãi rác ở Cốc Pảng

Tuyên Quang tiếp thu, khắc phục ô nhiễm tại bãi rác ở Cốc Pảng

Chiều 26/10, ông Nguyễn Đình Phúc, Chủ tịch UBND xã Du Già (Tuyên Quang) đã ký văn bản số 1844/UBND-KT gửi Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN) và Cơ quan thường trú TTXVN tại Tuyên Quang về việc tiếp thu, khắc phục thông tin phản ánh về tình trạng ô nhiễm môi trường tại bãi rác thôn Cốc Pảng.

Giữ an toàn trên những cung đường mùa hoa tam giác mạch

Giữ an toàn trên những cung đường mùa hoa tam giác mạch

Những ngày cuối tháng 10, khi sắc hồng của hoa tam giác mạch bắt đầu trải dài trên những triền núi đá, các cung đường từ hai phường Hà Giang lên Cao nguyên đá Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang trở nên nhộn nhịp bởi dòng người và phương tiện đến tham quan, trải nghiệm.

Củng cố thế trận an ninh nhân dân vững chắc ngay từ cơ sở

Củng cố thế trận an ninh nhân dân vững chắc ngay từ cơ sở

Ngày 23/10, Trung tâm Nội dung số và Truyền thông (Thông tấn xã Việt Nam) phối hợp với Ủy ban nhân dân xã và Công an xã Chiềng Mai (tỉnh Sơn La) tổ chức Lễ khánh thành công trình “Mái ấm bản vui” tại khu dân cư Pha Đin, thuộc bản Buốt Văn.

Khám mắt, cấp thuốc miễn phí cho người cao tuổi ở vùng cao

Khám mắt, cấp thuốc miễn phí cho người cao tuổi ở vùng cao

Ngày 23/10, tại xã Kim Bình (Tuyên Quang), Báo Nhân Dân, Quỹ “Triệu đôi mắt sáng”, Bệnh viện Đông Đô và UBND xã Kim Bình phối hợp tổ chức khám sàng lọc các bệnh về mắt, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho người cao tuổi và đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn.