Đắk Lắk phát triển chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột

Đắk Lắk phát triển chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột
Công nhân Công ty cà phê Thắng Lợi, đơn vị có sử dụng chỉ dẫn địa lý thu hái cà phê chín. Ảnh: Phạm Cường
Công nhân Công ty cà phê Thắng Lợi, đơn vị có sử dụng chỉ dẫn địa lý thu hái cà phê chín. Ảnh: Phạm Cường
Đắk Lắk là thủ phủ cà phê của cả nước với diện tích hơn 200.000 ha, sản lượng hàng năm đạt khoảng 450.000 tấn, giá trị xuất khẩu đạt từ 450 - 600 triệu Để bảo vệ quyền lợi của nhà sản xuất và người tiêu dùng, tạo giá trị gia tăng cho sản phẩm tham gia thị trường trong nước cũng như thế giới, tỉnh Đắk Lắk đã đặc biệt chú trọng xây dựng thương hiệu cho cà phê... USD. Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp đăng bạ tên gọi xuất xứ hàng hóa từ năm 2005 và được nhiều quốc gia trên thế giới chấp nhận bảo hộ. 

Công đoạn phơi cà phê trước khi chế biến thành sản phẩm. Ảnh: Phạm Cường
Công đoạn phơi cà phê trước khi chế biến thành sản phẩm.
Ảnh: Phạm Cường

Theo Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột, đã có 11 doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cà phê nằm trong vùng địa danh được cấp quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột; có 15 dòng sản phẩm cà phê rang xay của 11 doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn, chất lượng được đưa ra thị trường với chỉ dẫn, logo Cà phê Buôn Ma Thuột.

Logo chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột (bên phải màu xanh). Ảnh: Phạm Cường
Logo chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột (bên phải màu xanh).
Ảnh: Phạm Cường

Cà phê mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột đang từng bước khẳng định được thương hiệu và chỗ đứng trên thị trường thế giới. Ảnh: Phạm Cường
Cà phê mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột đang từng bước khẳng định được thương hiệu và chỗ đứng trên thị trường thế giới. Ảnh: Phạm Cường

Đắk Lắk đã phối hợp với đoàn chuyên gia của Dự án Hỗ trợ chính sách Thương mại và Đầu tư của Liên minh châu Âu (EU - Mutrap), xây dựng hồ sơ đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột vào thị trường EU. Hiện đã có 10 quốc gia đồng ý bảo hộ thương hiệu “Buôn Ma Thuột Coffee” gồm: Bỉ, Hà Lan, Luxembourg, Tây Ban Nha, Đức, Pháp, Italia, Singapore, Trung Quốc và Thái Lan.

Đắk Lắk hiện có 11 doanh nghiệp được cấp quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột với tổng diện tích 15.300 ha, sản lượng đăng ký hàng năm 47.500 tấn. Ảnh: Phạm Cường
Đắk Lắk hiện có 11 doanh nghiệp được cấp quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột với tổng diện tích 15.300 ha, sản lượng đăng ký hàng năm 47.500 tấn.  Ảnh: Phạm Cường

Việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột là một cách để khai thác thị trường hàng hóa cấp cao, nâng cao giá trị xuất khẩu của mặt hàng này. Ảnh: Phạm Cường
Việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột là một cách để khai thác thị trường hàng hóa cấp cao, nâng cao giá trị xuất khẩu của mặt hàng này.  Ảnh: Phạm Cường

Đến nay, đã có 10 quốc gia đồng ý bảo hộ dưới hình thức nhãn hiệu tập thể và chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột. Ảnh: Phạm Cường
Đến nay, đã có 10 quốc gia đồng ý bảo hộ dưới hình thức nhãn hiệu tập thể và chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột.  Ảnh: Phạm Cường

Cà phê nhân mang chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột được sản xuất theo quy trình sản xuất bền vững, thực hành nông nghiệp tốt. Ảnh: Phạm Cường
Cà phê nhân mang chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột được sản xuất theo quy trình sản xuất bền vững, thực hành nông nghiệp tốt.  Ảnh: Phạm Cường

Với lợi thế về đất đai, khí hậu và bề dày lịch sử, các sản phẩm mang thương hiệu, chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột sẽ ngày càng khẳng định được vị trí trên thị trường, góp phần đưa Việt Nam trở thành nước xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới.
Phạm Cường
(báo in t2/2018)

Có thể bạn quan tâm

Thay đổi tập quán, giảm nguy cơ bệnh dại

Thay đổi tập quán, giảm nguy cơ bệnh dại

Hiện nay, tập quán nuôi chó thả rông, không xích nhốt và không đeo rọ mõm, đặc biệt tại khu vực nương rẫy trên địa bàn thành phố Đồng Nai vẫn còn rất phổ biến. Thực trạng này đã tạo điều kiện thuận lợi cho virus dại lây truyền chéo giữa động vật hoang dã, chó thả rông và đàn chó nuôi tại các hộ gia đình.

Di dời dân ở Trà Leng khỏi vùng sạt lở

Di dời dân ở Trà Leng khỏi vùng sạt lở

Trà Leng là vùng đất nổi tiếng với danh xưng “cao sơn ngọc quế” nhưng nơi đây cũng thường được nhắc đến như vùng “tâm chấn sạt lở” ở khu vực miền núi phía Tây thành phố Đà Nẵng.

Tiếp tục sụt lún trên Quốc lộ 28, Lâm Đồng

Tiếp tục sụt lún trên Quốc lộ 28, Lâm Đồng

Trước diễn biến phức tạp của tình trạng sụt lún và nứt gãy tại đoạn Km136+800 - Km136+900 trên tuyến Quốc lộ 28, khu vực giáp ranh giữa xã Phúc Thọ Lâm Hà và xã Tà Đùng, lực lượng chức năng tỉnh Lâm Đồng đang khẩn trương triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn giao thông.

Đồng lòng giữ mái Nhà rông

Đồng lòng giữ mái Nhà rông

Từ xa xưa, nhà rông đã là không gian sinh hoạt chung, là biểu tượng văn hóa của buôn làng các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên.

Thắm tình quân - dân vùng cao biên giới

Thắm tình quân - dân vùng cao biên giới

Ngày 28/10, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Thanh Hóa tổ chức khánh thành Khu văn hóa - thể thao “Thắm tình quân - dân”, mô hình “Dân vận khéo” tại bản Muống, xã vùng cao biên giới Sơn Thủy. 

Sức sống mới trên vùng đất tái định cư

Sức sống mới trên vùng đất tái định cư

Gần 20 năm trước, từ cuối năm 2007, để phục vụ dự án Nhà máy thủy điện Sơn La - công trình trọng điểm quốc gia, hàng trăm hộ dân xã Mường Chiên, huyện Quỳnh Nhai (cũ), tỉnh Sơn La đã nhường đất, rời nơi chôn rau cắt rốn, chuyển đến các điểm tái định cư mới trên địa bàn xã Bình Thuận.

Ấm tình đồng đội nơi cao nguyên đá Đồng Văn

Ấm tình đồng đội nơi cao nguyên đá Đồng Văn

Giữa những dãy núi đá tai mèo trùng điệp nơi cao nguyên đá Đồng Văn (Tuyên Quang), tình đồng đội vẫn bền chặt theo năm tháng, tiếp tục được nối dài qua những việc làm thiết thực khi người lính trở về với cuộc sống đời thường. Bằng những việc làm thiết thực, cán bộ, nhân viên Ban Chỉ huy Quân sự xã Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang đang tiếp thêm động lực cho quân nhân xuất ngũ phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống, góp phần tô thắm hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ trong lòng nhân dân.

Tuyên Quang tiếp thu, khắc phục ô nhiễm tại bãi rác ở Cốc Pảng

Tuyên Quang tiếp thu, khắc phục ô nhiễm tại bãi rác ở Cốc Pảng

Chiều 26/10, ông Nguyễn Đình Phúc, Chủ tịch UBND xã Du Già (Tuyên Quang) đã ký văn bản số 1844/UBND-KT gửi Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN) và Cơ quan thường trú TTXVN tại Tuyên Quang về việc tiếp thu, khắc phục thông tin phản ánh về tình trạng ô nhiễm môi trường tại bãi rác thôn Cốc Pảng.