Hiệu trưởng lên tiếng về thông tin 'cắt xén khẩu phần ăn" của học sinh bán trú

Những ngày qua, trên mạng xã hội xuất hiện hình ảnh và thông tin liên quan đến bữa ăn bán trú của học sinh tại Trường Tiểu học Phan Chu Trinh (phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), gây nhiều băn khoăn cho phụ huynh.

bua-an-ban-tru-29925-10.jpg
Bữa cơm bán trú của học sinh trường Tiểu học Phan Chu Trinh (phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk).

Trên một nhóm kín dành cho phụ huynh, hình ảnh về suất ăn trưa của học sinh lan truyền với khẩu phần ăn trị giá 37.000 đồng. Một số ý kiến cho rằng, khẩu phần ăn “nhìn chán”, “ít đồ ăn”, “không tương xứng với số tiền”. Đây có thể là biểu hiện của tình trạng cắt xén khẩu phần, ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi và sức khỏe của học sinh.

Cô Nguyễn Thị Tuyết, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Phan Chu Trinh cho biết, thông tin phụ huynh chia sẻ là không chính xác, không phản ánh đúng định lượng khẩu phần ăn, dẫn đến gây hiểu lầm. Khẩu phần ăn của nhà trường trung bình 21.500 đồng/suất chứ không phải 37.000 đồng như thông tin đăng tải.

Theo cô Nguyễn Thị Tuyết, nhà trường hiện có trên 1.100 học sinh, trong đó khoảng 900 em ăn bán trú. Mỗi học sinh đóng 820.000 đồng/tháng, gồm 570.000 đồng tiền ăn (suất ăn trung bình 21.500 đồng, uống sữa bữa xế khoảng 6.000 đồng, chi phí chất đốt 1.000 đồng) và 250.000 đồng phục vụ. Ngày 15/9, hình ảnh suất ăn được lan truyền thực chất là ảnh do nhân viên y tế trường chụp gửi trong nhóm Zalo nội bộ. Lúc này, học sinh đã ăn dở nên khẩu phần không còn đầy đủ. Thực đơn hôm đó có cơm, trứng hấp thịt, rau bắp cải xào cà chua, canh bầu nấu tôm. Định lượng đảm bảo trung bình 21.500 đồng/suất.

“Sau khi xảy ra sự việc, nhà trường đã mời Ban đại diện cha mẹ học sinh lên kiểm tra, giám sát thực đơn, khẩu phần ăn của học sinh. Nhà trường thành lập Ban giám sát, đồng thời công khai thực đơn hằng tuần. Nếu phụ huynh muốn kiểm tra thực tế, chỉ cần báo trước 15 phút để nhà trường phối hợp”, cô Nguyễn Thị Tuyết khẳng định.

Ở góc độ phụ huynh, chị Mai Thị Như Thủy (40 tuổi, phường Buôn Ma Thuột) cho biết, chị nhiều lần đến tận nơi xem con ăn, thấy suất ăn đảm bảo, con chị kén ăn nhưng vẫn khen đồ ăn ngon.

bua-an-ban-tru-29925-11.jpg
Suất ăn bán trú tại trường Tiểu học Phan Chu Trinh (phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk).

Ông Lưu Tiến Quang, Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Đắk Lắk cho biết, ngay khi tiếp nhận thông tin, Sở đã chỉ đạo phòng chuyên môn theo dõi vấn đề dư luận quan tâm; đồng thời, làm việc với nhà trường để có báo cáo cụ thể.

Sáng 29/9, lãnh đạo Sở cũng đi kiểm tra đột xuất tại Trường Tiểu học Phan Chu Trinh. Qua kiểm tra, đánh giá sơ bộ, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà trường đảm bảo. Bếp ăn bố trí theo quy trình một chiều, thực phẩm có hợp đồng và giấy chứng nhận kiểm dịch, nhân viên cấp dưỡng được khám sức khỏe định kỳ. Hiện chưa có căn cứ cho thấy có việc cắt xén khẩu phần như một số phản ánh.

“Nếu để xảy ra tình trạng cắt xén khẩu phần ăn của học sinh, hiệu trưởng phải chịu trách nhiệm đầu tiên và sẽ bị xử lý”, ông Lưu Tiến Quang nhấn mạnh.

Ông Lưu Tiến Quang cho biết thêm, định hướng sắp tới, Sở quán triệt các nhà trường bán trú, nội trú phải ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số, cập nhật tất cả khẩu phần ăn và chế độ dinh dưỡng trên website kết nối với Sở để tất cả phụ huynh tiện theo dõi, giám sát minh bạch./.

Có thể bạn quan tâm

Các xã miền núi phía Tây Quảng Trị khắc phục hậu quả mưa lũ

Các xã miền núi phía Tây Quảng Trị khắc phục hậu quả mưa lũ

Ngày 14/9, nước trên các sông tại Quảng Trị đang rút, chính quyền các xã miền núi phía Tây tỉnh Quảng Trị huy động lực lượng, phương tiện phối hợp với người dân khẩn trương dọn dẹp bùn đất, rác thải, vệ sinh môi trường, khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định đời sống.

Đắk Lắk chủ động phòng bệnh ngay từ đầu năm học mới

Đắk Lắk chủ động phòng bệnh ngay từ đầu năm học mới

Bước vào năm học 2026-2027, trước nguy cơ các bệnh truyền nhiễm gia tăng do thời tiết giao mùa và học sinh tập trung đông, ngành Y tế và Giáo dục tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch trong trường học, nhất là sốt xuất huyết, tay chân miệng và các bệnh lây truyền theo mùa.

Tuyên Quang tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn

Tuyên Quang tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn

Nhằm tạo chuyển biến về chất lượng tăng trưởng, năng lực quản trị và sức cạnh tranh cũng như thực hiện có hiệu quả Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 28/7/2026, Tuyên Quang đặt mục tiêu đổi mới mô hình phát triển, tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn.

Quảng Trị sơ tán 653 hộ dân để ứng phó mưa lũ

Quảng Trị sơ tán 653 hộ dân để ứng phó mưa lũ

Trước diễn biến mưa lớn kéo dài, lũ trên các sông tiếp tục lên nhanh, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức sơ tán 653 hộ dân với 2.468 người tại các khu vực có nguy cơ ngập lụt, chia cắt và sạt lở đất đến nơi an toàn.

Mang Tết Trung thu ấm áp đến trẻ em vùng biên Na Ngoi

Mang Tết Trung thu ấm áp đến trẻ em vùng biên Na Ngoi

Tối 12/9 tại Trường Liên cấp Na Ngoi, tỉnh Nghệ An, chương trình “Trăng thu biên cương” được tổ chức với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến không khí Trung thu vui tươi, ấm áp cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại địa bàn biên giới.

Bộ đội Biên phòng chủ động ứng phó mưa lớn, bảo đảm an toàn khu vực biên giới

Bộ đội Biên phòng chủ động ứng phó mưa lớn, bảo đảm an toàn khu vực biên giới

Từ tối 11 đến chiều 12/9, trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã xảy ra mưa vừa đến mưa to và có nơi có dông. Đặc biệt, ở khu vực biên giới của tỉnh, mưa lớn kéo dài nhiều giờ khiến mực nước trên các sông, suối dâng cao, một số tuyến đường bị ngập, gây ách tắc và chia cắt tạm thời một số nơi.

Lâm Đồng hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả mưa lũ

Lâm Đồng hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả mưa lũ

Sau nhiều ngày mưa lớn gây ngập lụt, sạt lở tại nhiều khu vực, ngày 11/9, khi nước tại một số nơi bắt đầu rút, chính quyền các địa phương tỉnh Lâm Đồng khẩn trương huy động lực lượng hỗ trợ người dân dọn dẹp nhà cửa, đường sá, khắc phục hậu quả; đồng thời rà soát, đánh giá thiệt hại và chủ động phương án ứng phó trước nguy cơ mưa lớn tiếp diễn.