Phát triển chuỗi giá trị chè Thái Nguyên

Không chỉ là cây chủ lực quốc gia, chè cũng chính là cây chủ lực của tỉnh Thái Nguyên với diện tích hiện nay đạt 22.200 ha, chiếm khoảng 17% diện tích trồng toàn quốc. Bình quân sản lượng hàng năm đạt 272.000 tấn chè búp tươi/năm, giá trị từ cây chè đạt khoảng 14.800 tỷ đồng/năm.

che-270826-2.jpg
Hái chè tại xã Tân Cương. Ảnh: Vũ Hoàng Giang/TTXVN

Để đạt muc tiêu đến năm 2030 giá trị thu nhập từ cây chè đạt trên 25.000 tỷ đồng (tương đương hơn 1 tỷ USD), tỉnh Thái Nguyên đang triển khai nhiều giải pháp cụ thể, phát triển chuỗi giá trị chè Thái Nguyên; đưa cây chè trở thành cây đa giá trị, trở thành nền tảng để thúc đẩy phát triển các ngành kinh tế tại địa phương...

Tại xã Tân Cương hiện có 7 làng nghề chè truyền thống với hơn 1.700 hộ dân tham gia trồng chè và 150 cơ sở sản xuất, chế biến chè. Đây là vùng sản xuất chè đóng vai trò hạt nhân làm nên thương hiệu chè Thái Nguyên nổi tiếng trong nước và quốc tế.

Hệ thống kinh tế tập thể nơi đây phát triển mạnh mẽ với 27 hợp tác xã đang hoạt động; trong đó có tới 21 hợp tác xã chuyên sâu trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh chè. Các đơn vị nòng cốt như: Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, Hợp tác xã chè trung du Tân Cương, Hợp tác xã chè Thiên Phú, Hợp tác xã chè Tân Cương - Phúc Linh, Hợp tác xã Nguyên Long và Hợp tác xã Trà và Du lịch cộng đồng Tiến Yên... đang đóng vai trò hạt nhân, dẫn dắt thị trường và ổn định chuỗi liên kết đầu ra cho người dân.

Toàn xã hiện tại có hơn 650 ha chè; trong đó có 645 ha chè kinh doanh, sản lượng chè búp tươi đạt bình quân 130 tạ/ha, giá trị sản phẩm/ha đất trồng chè kinh doanh đạt trên 900 triệu đồng/ha. Trên địa bàn có hơn 180 ha được cấp chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP, 15 ha cấp chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ, 22,4 ha được cấp mã vùng trồng, có 24 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP từ 3 đến 5 sao...

Trong chiến lược nâng cao giá trị cây chè, các hợp tác xã và người làm chè Tân Cương đang thực hiện chuyển đổi xanh, sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, hướng đi hữu cơ và việc sử dụng phân bón sinh học, thuốc bảo vệ thực vật sinh học đang từng bước trở thành tiêu chuẩn bắt buộc tại các vùng trồng trọng điểm. Chất lượng sản phẩm cũng liên tục được nâng tầm, duy trì và phát triển gắn liền với việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý vùng chè đặc sản Tân Cương.

che-270826-3.jpg
Đóng gói chè tại HTX Hảo Đạt. Ảnh: Trần Việt/TTXVN

Các sản phẩm trà của địa phương hiện nay đã được dán tem điện tử, tích hợp mã QR truy xuất nguồn gốc và giao dịch thành công trên các nền tảng thương mại điện tử, giải quyết triệt để bài toán minh bạch thông tin sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt, để phát triển chuỗi giá trị của cây chè, Tân Cương cũng là xã đi đầu của tỉnh Thái Nguyên trong xây dựng mô hình "Nông nghiệp sinh thái - làng nghề truyền thống - du lịch trải nghiệm".

Toàn xã đã hình thành 6 điểm du lịch cộng đồng, thu hút hành chục nghìn lượt du khách đến tham quan, mua sắm, điển hình như các mô hình của Hợp tác xã Hảo Đạt, Hợp tác xã Tiến Yên, Hợp tác xã Thái Sinh, Hợp tác xã Hồ Ghềnh Chè... Xã đã tổ chức đón tiếp chu đáo, an toàn nhiều đoàn khách quốc tế đến làm việc, nghiên cứu và trực tiếp trải nghiệm văn hóa trà, khẳng định tiềm năng lớn trong việc "xuất khẩu văn hóa trà tại chỗ" và nâng cao vị thế ngoại giao của vùng chè...

Ông Nguyễn Văn Thi - Phó chủ tịch UBND xã Tân Cương cho biết, dư địa phát triển bền vững của cây chè Tân Cương trong giai đoạn tới không chỉ nằm ở việc mở rộng tối đa sản lượng, mà trọng tâm là gia tăng giá trị trên từng đơn vị diện tích thông qua kinh tế trải nghiệm và du lịch nông nghiệp.

Sau khi sắp xếp, hợp nhất đơn vị hành chính mới, xã Tân Cương hiện sở hữu một cấu trúc không gian du lịch sinh thái – văn hóa vô cùng đa dạng và độc đáo với vùng lõi trà truyền thống Tân Cương, vùng sinh thái hồ Gềnh Chè, vùng nông nghiệp – dịch vụ sinh thái ven sông Công.

Từ lợi thế này, xã đang có kế hoạch xây dựng các chuỗi tour du lịch tham quan Không gian văn hóa Trà, trải nghiệm sao chè tại hợp tác xã, du lịch sinh thái hồ Gềnh Chè, ẩm thực bờ sông Công, chợ đêm trà và nghệ thuật dân gian. Khi đó, du khách đến với Tân Cương sẽ không chỉ ghé thăm chốc lát mà sẽ lưu trú lâu hơn, chi tiêu nhiều hơn và cảm nhận trọn vẹn chiều sâu văn hóa địa phương...

Cùng với Tân Cương, xã La Bằng nằm dưới chân dãy Tam Đảo từ lâu cũng là một trong những vùng chè nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên. Hiện La Bằng có hơn 1.100 ha chè, 10 hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh chè, 28 tổ hợp tác sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ và khoảng 160 cơ sở chế biến, kinh doanh chè nhỏ lẻ.

che-270826-5.jpg
Chế biến chè đặc sản tại HTX chè La Bằng, xã La Bằng, tỉnh Thái Nguyên. Ảnh: Hoàng Nguyên/TTXVN

Nhãn hiệu tập thể “Chè La Bằng” đã được cấp từ năm 2011. Sau hơn một thập kỷ, nhãn hiệu này tiếp tục được Hợp tác xã Chè La Bằng và một số hợp tác xã sử dụng, góp phần tạo dựng hình ảnh riêng cho sản phẩm chè địa phương. Từ nguyên liệu chè với hương vị đặc trưng của địa phương, các cơ sở đã phát triển nhiều sản phẩm đa dạng như: chè Đinh, chè Móc câu, chè Tôm nõn, chè xanh, Hồng trà, Matcha và các sản phẩm trà ướp hương bưởi, hương sen...

Ông Hoàng Hoàng Hải An, Chủ tịch UBND xã La Bằng chia sẻ, địa phương xác định phát triển cây chè phải đi đôi với bảo đảm chất lượng và nâng cao giá trị sản phẩm. Hiện La Bằng có 360 ha chè được chứng nhận VietGAP, 17 ha được chứng nhận hữu cơ và 65,31 ha được cấp mã số vùng trồng.

Đây là cơ sở quan trọng để vùng chè từng bước đáp ứng yêu cầu của thị trường. Thời gian tới, xã tiếp tục tuyên truyền, vận động người dân thực hiện canh tác hữu cơ, bảo đảm an toàn đến tay người tiêu dùng, đồng thời đẩy mạnh chế biến, quảng bá thương hiệu và phát triển các sản phẩm có giá trị cao hơn, kết hợp sản xuất chè với du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm, qua đó tạo thêm giá trị cho vùng chè...

Theo ông Dương Sơn Hà - Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Thái Nguyên, để nâng cao hơn nữa chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm chè, thời gian tới, tỉnh Thái Nguyên tăng cường quản lý, giám sát vùng nguyên liệu, cấp, quản lý mã vùng trồng, tiếp tục hỗ trợ xây dựng, áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến HACCP, ISO… trong sản xuất, chế biến chè.

Cùng đó, địa phương tổ chức liên kết giữa người sản xuất, hợp tác xã, doanh nghiệp với đơn vị phân phối nhằm kiểm soát tốt chất lượng sản phẩm giữ vững và phát triển thương hiệu chè Thái Nguyên; tiếp tục triển khai hoạt động bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa trà; nâng cao chất lượng các điểm du lịch cộng đồng vùng chè; xây dựng sản phẩm du lịch trải nghiệm gắn với vùng nguyên liệu chè, làng nghề truyền thống và không gian văn hóa trà.

Cùng đó, đẩy mạnh truyền thông, quảng bá hình ảnh chè Thái Nguyên thông qua hoạt động văn hóa, du lịch và sự kiện xúc tiến đầu tư, thương mại của tỉnh; tập trung tổ chức thành công Festival Trà Quốc tế – Thái Nguyên năm 2026, góp phần quảng bá thương hiệu chè, phát huy giá trị văn hóa trà và thúc đẩy phát triển du lịch của tỉnh.../.

Hoàng Thảo Nguyên/TTXVN

Có thể bạn quan tâm

Kết nối nguồn lực, chung tay giảm nghèo

Kết nối nguồn lực, chung tay giảm nghèo

Tỉnh Phú Thọ tiếp tục huy động các nguồn lực xã hội để chăm lo cho hộ nghèo, cận nghèo và những hoàn cảnh khó khăn. Bên cạnh hỗ trợ nhà ở, sinh kế, học tập, việc rà soát từng trường hợp để có hình thức giúp đỡ phù hợp đang được chú trọng, nhằm bảo đảm chính sách an sinh đến đúng đối tượng, góp phần giảm nghèo bền vững.

HĐND tỉnh Lào Cai thông qua 23 nghị quyết quan trọng

HĐND tỉnh Lào Cai thông qua 23 nghị quyết quan trọng

Chiều 15/10, Hội đồng nhân dân tỉnh Lào Cai khóa XVII, nhiệm kỳ 2026 - 2031 tổ chức Kỳ họp thứ 6 (kỳ họp chuyên đề) và thông qua 23 nghị quyết quan trọng về phát triển kinh tế, xã hội cho những tháng còn lại của năm 2026.

Kết nối nguồn lực, đưa y tế và nhu yếu phẩm về vùng biên giới biển

Kết nối nguồn lực, đưa y tế và nhu yếu phẩm về vùng biên giới biển

Trong hai ngày 14 và 15/10/2026, tại phường Vĩnh Phước, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Cần Thơ phối hợp cùng chính quyền địa phương, các đơn vị đồng hành và Đoàn Y bác sĩ thiện nguyện thành phố Hồ Chí Minh tổ chức chương trình “Khám bệnh, chữa bệnh nhân đạo, cấp thuốc miễn phí và tặng quà từ thiện" cho người dân có hoàn cảnh khó khăn khu vực biên giới biển.

Trải nghiệm độc đáo trong mùa nước nổi miền Tây

Trải nghiệm độc đáo trong mùa nước nổi miền Tây

Mỗi mùa nước nổi về, những cánh đồng vùng đầu nguồn biên giới An Giang lại mênh mông sóng nước. Giữa không gian đồng quê khoáng đạt, tắm đồng trở thành thú vui của người dân và trải nghiệm độc đáo thu hút du khách.

Gia Lai: Xác minh được liệt sĩ Nguyễn Thanh Trì tại Ia Dom

Gia Lai: Xác minh được liệt sĩ Nguyễn Thanh Trì tại Ia Dom

Ngày 14/10, thông tin từ Bộ chỉ huy Quân sự tỉnh cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai đã xác minh được thông tin trên tấm bia nhôm tìm thấy cùng hài cốt liệt sĩ tại xã Ia Dom, xác định tên liệt sĩ là Nguyễn Thanh Trì, hy sinh ngày 18/5/1970.

Phổ cập kỹ năng số từ tuyên truyền sang trải nghiệm an toàn

Phổ cập kỹ năng số từ tuyên truyền sang trải nghiệm an toàn

Từ hướng dẫn người dân cài đặt, sử dụng VNeID, thực hiện dịch vụ công trực tuyến đến hỗ trợ thanh toán không dùng tiền mặt, các tổ công nghệ số cộng đồng tại Tây Ninh đang từng bước đưa chuyển đổi số đi vào đời sống bằng những việc làm cụ thể.

Gia Lai đặt mục tiêu giảm tỷ suất tử vong trẻ dưới 5 tuổi

Gia Lai đặt mục tiêu giảm tỷ suất tử vong trẻ dưới 5 tuổi

Năm 2025, tỷ suất tử vong trẻ dưới 5 tuổi tại khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai là 21,9%, cao hơn mức 14,6% ở khu vực phía Đông. Tương tự, tỷ suất tử vong trẻ dưới 1 tuổi tại khu vực phía Tây là 16,8%, trong khi khu vực phía Đông là 11,2%. Sự chênh lệch này cho thấy yêu cầu cấp thiết phải nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe trẻ em tại các địa bàn khó khăn.

Gỡ khó cho hành trình đến lớp ở Lượng Minh

Gỡ khó cho hành trình đến lớp ở Lượng Minh

Nằm cạnh khe suối, ở khu vực trũng thấp, Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Lượng Minh, xã Lượng Minh, tỉnh Nghệ An thường xuyên đối mặt nguy cơ ngập lụt mỗi khi mưa lớn.

Quảng Trị: Mưa lũ gây thiệt hại, nhiều bản làng bị cô lập

Quảng Trị: Mưa lũ gây thiệt hại, nhiều bản làng bị cô lập

Chiều 10/10, Văn phòng Thường trực Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Quảng Trị cho biết, mưa lớn kéo dài đã gây sạt lở nhiều tuyến giao thông, chia cắt một số bản làng tại các xã miền núi, đồng thời gây thiệt hại về sản xuất nông nghiệp và công trình thủy lợi. Đặc biệt, một phụ nữ ở xã Dân Hóa bị nước lũ cuốn trôi, hiện các lực lượng chức năng đang khẩn trương tổ chức tìm kiếm.

Quảng Trị: Mưa lũ diễn biến phức tạp, nhiều khu vực bị ngập

Quảng Trị: Mưa lũ diễn biến phức tạp, nhiều khu vực bị ngập

Ngày 10/10, mưa lớn kéo dài khiến tình hình lũ trên các sông ở tỉnh Quảng Trị tiếp tục diễn biến phức tạp, nhiều ngầm tràn, tuyến đường bị ngập sâu, ảnh hưởng đến giao thông và đời sống người dân. Trước nguy cơ mất an toàn do mưa lũ, chính quyền địa phương và các lực lượng chức năng đang tăng cường kiểm tra, cảnh báo, triển khai các biện pháp ứng phó nhằm bảo đảm an toàn tính mạng và tài sản của người dân.

Nâng cao hiệu quả tuyên truyền, củng cố thế trận lòng dân miền núi

Nâng cao hiệu quả tuyên truyền, củng cố thế trận lòng dân miền núi

Ngày 9/10, tại bản Eo Bù - Chút Mút, xã Kim Ngân, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh và Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Trị phối hợp tổ chức chương trình “Thời sự về bản” quý III/2026, kết hợp tuyên truyền, chăm lo đời sống và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cho nhân dân địa phương.