Rau an toàn Văn Đức - mô hình cần nhân rộng

Rau an toàn Văn Đức - mô hình cần nhân rộng
Ông Nguyễn Văn Minh, Giám đốc HTX cho biết: HTX có hơn 30 chủng loại rau, củ, quả được trồng theo từng mùa vụ. Hiện diện tích do HTX quản lý lên tới gần 285 ha, trong đó diện tích chuyên trồng rau là 250 ha, còn lại là trồng cây ăn quả như cam, quất.. Trong 250 ha trồng rau, có 15 ha trồng theo phương pháp VietGAP và khoảng 235 ha là trồng rau an toàn.
Dán tem truy xuất nguồn gốc và đóng gói rau an toàn tại Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức.
Dán tem truy xuất nguồn gốc và đóng gói rau an toàn
tại Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức.
Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức quản lý gần 285 ha đất canh tác nông nghiệp, trong đó diện tích trồng rau là 250 ha.
Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức quản lý gần 285 ha đất canh tác nông nghiệp, trong đó diện tích trồng rau là 250 ha.
Cũng theo ông Minh, rau an toàn Văn Đức được trồng đúng quy chuẩn. Cụ thể như: Khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, người trồng rau ở nơi đây sử dụng những loại thuốc có nguồn gốc sinh học rõ ràng, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc từ thảo mộc. Đặc biệt, HTX còn dùng phương pháp bẫy bảo vệ bìa màu, đây là một phương pháp vô cùng hay, tiêu diệt côn trùng mà không cần dùng đến thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình trồng.
Bẫy bảo vệ bìa vàng thu hút côn trùng. Một phương pháp rất tốt để hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu.
Bẫy bảo vệ bìa vàng thu hút côn trùng.
Một phương pháp rất tốt để hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu.
Hiện nay, sau khi thu hoạch, nông sản của HTX Văn Đức được xuất đi nhiều nơi tiêu thụ như: Các hệ thống siêu thị lớn Aeon, Metro; các cửa hàng siêu thị tiện lợi, xuất tới các đầu mối tiêu thụ rau an toàn ở miền Trung, miền Nam và đặc biệt là xuất khẩu ra nước ngoài như: Đài Loan (Trung Quốc), Hàn Quốc... Có thể nói, Văn Đức là HTX rau an toàn duy nhất xuất khẩu được nông sản ra nước ngoài, được nước bạn đánh giá cao về chất lượng.
Xã viên Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức trên cánh đồng rau an toàn.
Xã viên Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức
trên cánh đồng rau an toàn.
Ông Nguyễn Văn Minh - Giám đốc Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức cùng cán bộ nông nghiệp của Chi cục Bảo vệ Thực vật Hà Nội thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đang tư vấn cho bà con xã viên phương pháp hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình trồng rau.
Ông Nguyễn Văn Minh - Giám đốc Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức
cùng cán bộ nông nghiệp của Chi cục Bảo vệ Thực vật Hà Nội thuộc
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đang tư vấn cho bà con xã viên phương pháp hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình trồng rau.
HTX Văn Đức chịu trách nhiệm toàn bộ về chất lượng sản phẩm đầu ra, tổ chức tập huấn rút kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho bà con xã viên đi học để nâng cao hiểu biết, giúp bà con cần phải trồng gì và không nên trồng gì vào từng thời điểm trong năm.
Cán bộ nông nghiệp Chi cục Bảo vệ Thực vật Hà Nội tìm hiểu chất lượng, hiệu quả sản xuất rau an toàn của Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức.
Cán bộ nông nghiệp Chi cục Bảo vệ Thực vật Hà Nội
tìm hiểu chất lượng, hiệu quả sản xuất rau an toàn
của Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức.
Bà con nông dân tự bầu 01 tổ trưởng, mỗi tổ trưởng phụ trách khoảng 30 đến 50 hộ sản xuất nông nghiệp. Mỗi hộ sản xuất có một cuốn nhật ký để ghi chép hàng ngày từ thời gian gieo trồng, phun thuốc, bón phân… để làm sao cho cây trồng phát triển tốt nhất và chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất khi thu hoạch.
Những năm gần đây, xã viên Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức đã thay đổi tư duy để sản xuất theo nhu cầu của thị trường. Theo đó, rau phải đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, không dùng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng.
Những năm gần đây, xã viên Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức
đã thay đổi tư duy để sản xuất theo nhu cầu của thị trường.
Theo đó, rau phải đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng,
không dùng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng. 
Kiểm tra chất lượng rau trước khi đóng gói và dán tem truy xuất nguồn gốc rau.
Kiểm tra chất lượng rau
trước khi đóng gói và dán tem truy xuất nguồn gốc rau.
Dưới sự quản lý đúng đắn của HTX, thu nhập của bà con xã viên rất tốt, không ít hộ xã viên có thu nhập cả trăm triệu đồng/năm, đời sống vật chất và tinh thần được cải thiện rõ rệt.
Các sản phẩm rau, củ, quả của Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức trước khi đưa ra thị trường đều được dán tem an toàn và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Các sản phẩm rau, củ, quả của Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức
trước khi đưa ra thị trường đều được dán tem an toàn
và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
HTX cũng được Thành phố Hà Nội và UBND huyện Gia Lâm hết sức quan tâm, hỗ trợ về cơ sở hạ tầng, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; hỗ trợ tổ chức các lớp tập huấn khoa học - kỹ thuật, các mô hình sản xuất tiên tiến; tem, nhãn, túi để truy xuất nguồn gốc…, cơ bản giải quyết được nhiều vấn đề khó khăn cho bà con xã viên.
Các sản phẩm rau, củ, quả của Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức trước khi đưa ra thị trường đều được dán tem an toàn và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Các sản phẩm rau, củ, quả của Hợp tác xã rau an toàn Văn Đức
trước khi đưa ra thị trường đều được dán tem an toàn 
và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Trong tương lai gần, HTX rau an toàn Văn Đức sẽ tiếp tục có những đổi mới để nông sản sạch của bà con nông dân được tiêu thụ nhiều hơn ở trong nước cũng như nước ngoài.

Bài và ảnh: Phan Ngọc Đức

Có thể bạn quan tâm

Thái Nguyên ưu tiên hạ tầng thiết yếu xã khó khăn, đặc biệt khó khăn

Thái Nguyên ưu tiên hạ tầng thiết yếu xã khó khăn, đặc biệt khó khăn

Thực hiện Đề án “Phát triển kết cấu hạ tầng các xã khó khăn và đặc biệt khó khăn tỉnh giai đoạn 2026-2030”, Thái Nguyên đang chỉ đạo các sở, ngành, địa phương tập trung triển khai chương trình hỗ trợ đầu tư, cải tạo, nâng cấp hạ tầng giao thông các xã vùng khó khăn, đặc biệt khó khăn. Đồng thời, khẩn trương hoàn thiện công tác chuẩn bị đầu tư, các thủ tục về chủ trương đầu tư, báo cáo kinh tế - kỹ thuật; lựa chọn nhà thầu và các nội dung liên quan, bảo đảm đủ điều kiện khởi công các công trình theo kế hoạch và giải ngân 100% nguồn vốn được giao trong năm 2026.

Các xã miền núi phía Tây Quảng Trị khắc phục hậu quả mưa lũ

Các xã miền núi phía Tây Quảng Trị khắc phục hậu quả mưa lũ

Ngày 14/9, nước trên các sông tại Quảng Trị đang rút, chính quyền các xã miền núi phía Tây tỉnh Quảng Trị huy động lực lượng, phương tiện phối hợp với người dân khẩn trương dọn dẹp bùn đất, rác thải, vệ sinh môi trường, khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định đời sống.

Đắk Lắk chủ động phòng bệnh ngay từ đầu năm học mới

Đắk Lắk chủ động phòng bệnh ngay từ đầu năm học mới

Bước vào năm học 2026-2027, trước nguy cơ các bệnh truyền nhiễm gia tăng do thời tiết giao mùa và học sinh tập trung đông, ngành Y tế và Giáo dục tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch trong trường học, nhất là sốt xuất huyết, tay chân miệng và các bệnh lây truyền theo mùa.

Tuyên Quang tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn

Tuyên Quang tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn

Nhằm tạo chuyển biến về chất lượng tăng trưởng, năng lực quản trị và sức cạnh tranh cũng như thực hiện có hiệu quả Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 28/7/2026, Tuyên Quang đặt mục tiêu đổi mới mô hình phát triển, tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn.

Quảng Trị sơ tán 653 hộ dân để ứng phó mưa lũ

Quảng Trị sơ tán 653 hộ dân để ứng phó mưa lũ

Trước diễn biến mưa lớn kéo dài, lũ trên các sông tiếp tục lên nhanh, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức sơ tán 653 hộ dân với 2.468 người tại các khu vực có nguy cơ ngập lụt, chia cắt và sạt lở đất đến nơi an toàn.

Mang Tết Trung thu ấm áp đến trẻ em vùng biên Na Ngoi

Mang Tết Trung thu ấm áp đến trẻ em vùng biên Na Ngoi

Tối 12/9 tại Trường Liên cấp Na Ngoi, tỉnh Nghệ An, chương trình “Trăng thu biên cương” được tổ chức với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến không khí Trung thu vui tươi, ấm áp cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại địa bàn biên giới.

Bộ đội Biên phòng chủ động ứng phó mưa lớn, bảo đảm an toàn khu vực biên giới

Bộ đội Biên phòng chủ động ứng phó mưa lớn, bảo đảm an toàn khu vực biên giới

Từ tối 11 đến chiều 12/9, trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã xảy ra mưa vừa đến mưa to và có nơi có dông. Đặc biệt, ở khu vực biên giới của tỉnh, mưa lớn kéo dài nhiều giờ khiến mực nước trên các sông, suối dâng cao, một số tuyến đường bị ngập, gây ách tắc và chia cắt tạm thời một số nơi.