Xây dựng chuỗi sản xuất, chế biến và xuất khẩu thanh long

Xây dựng chuỗi sản xuất, chế biến và xuất khẩu thanh long
Đoàn công tác khảo sát dây chuyền sản xuất rượu vang thanh long Hàm Đức. Ảnh: Hồng Hiếu- TTXVN
Đoàn công tác khảo sát dây chuyền sản xuất rượu vang thanh long Hàm Đức. Ảnh: Hồng Hiếu- TTXVN
Đề án do Liên minh Hợp tác xã Việt Nam phối hợp với UBND tỉnh Bình Thuận, Tập đoàn Lavifood xây dựng, góp phần phát triển bền vững chuỗi sản phẩm thanh long. Đồng thời, nâng cao hiệu quả kinh tế đối với hộ sản xuất, hợp tác xã, tổ hợp tác, chủ trang trại, doanh nghiệp; tăng năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ thanh long của tỉnh Bình Thuận. Thanh long được Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn xác định là loại trái cây có lợi thế cạnh tranh đứng thứ nhất trong 11 loại trái cây ở Việt Nam. Cây thanh long không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao, nâng cao thu nhập đáng kể người dân Bình Thuận mà còn góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng trong nông nghiệp và làm thay đổi bộ mặt nông thôn của tỉnh. Tuy nhiên, việc sản xuất và tiêu thụ thanh long hiện còn bất cập. Quy mô sản xuất của các hợp tác xã còn nhỏ lẻ, hầu hết các hợp tác xã chỉ tập trung ở khâu sản xuất, chưa đủ tiềm lực và năng lực để thu mua và xuất khẩu thanh long. Hệ thống phân phối thanh long hiện còn nhiều bất cập, chủ yếu là tiêu thụ theo kênh phân phối truyền thống qua nhiều tầng nấc trung gian. Các sản phẩm chế biến từ thanh long như: nước ép thanh long, rượu vang thanh long, thanh long sấy khô... số lượng và quy mô sản xuất còn nhỏ, vì vậy, việc xây dựng đề án là hết sức cần thiết. Phát biểu tại buổi làm việc, ông Nguyễn Ngọc Bảo, Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã Việt Nam cho biết, hiện nay không ở đâu có vùng chuyên canh thanh long lớn như ở tỉnh Bình Thuận. Đây là thuận lợi khá lớn để xây dựng chuỗi trồng, chế biến và xuất khẩu thanh long. Tuy nhiên, để việc xây dựng và thực hiện đề án chặt chẽ và hiệu quả, ông Nguyễn Ngọc Bảo yêu cầu tỉnh Bình Thuận đẩy nhanh cơ giới hóa, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất thanh long; đồng thời, đảm bảo bảo cơ sở hạ tầng vùng tập trung sản xuất thanh long như: điện, nước, đường xá… Bên cạnh đó, Bình Thuận cần tập trung sản xuất thanh long sạch theo hướng hữu cơ, phải có lộ trình sản xuất theo nhu cầu đa dạng hóa thị trường, đa dạng hóa sản phẩm. Bình Thuận cũng nên mạnh dạn tổ chức hợp tác xã quy mô lớn trên vùng chuyên canh của đề án để tạo cầu nối thực sự hiệu quả giữa nông dân và thị trường tiêu thụ, Báo cáo tại buổi làm việc, ông Phan Văn Tấn, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Thuận cho biết, đến cuối năm 2019, Bình Thuận có hơn 30.600 ha trồng cây thanh long với sản lượng hơn 640.000 tấn quả. Để nâng cao sức cạnh tranh của trái thanh long trên thị trường, trong những năm qua, tỉnh Bình Thuận chú trọng ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất và đẩy mạnh triển khai quy trình sản xuất an toàn trên trái thanh long. Đến tháng 2/2020, tỉnh đã có hơn 10.300 ha và 450 cơ sở đóng gói đạt chuẩn VietGAP; 7 đơn vị được cấp Giấy chứng nhận sản xuất thanh long an toàn theo tiêu chuẩn GlobalGAP với diện tích khoảng 387 ha. Tỉnh hiện có 35 hợp tác xã và 1 Liên hiệp Hợp tác xã sản xuất thanh long. Từ năm 2018 đến nay, Bình Thuận đã có 338 đơn vị, cơ sở thu mua, đóng gói được cấp mã số vùng trồng và mã số nhà đóng gói đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm nhập khẩu từ phía Trung Quốc. Trái thanh long Bình Thuận hiện được xuất khẩu sang 17 quốc gia như: Ấn Độ, Trung Quốc, Malaysia… Sau buổi làm việc Liên minh Hợp tác xã Việt Nam cùng các cơ quan liên quan sẽ trình Thủ tướng Chính phủ và các bộ, ngành giải quyết khó khăn, vướng mắc về cơ chế chính sách nhằm hỗ trợ, thúc đẩy phát triển bền vững chuỗi sản phẩm thanh long. Trước đó, đoàn công tác đã tham quan đã khảo sát và làm việc tại một số hợp tác xã trồng thanh long trên địa bàn hai huyện Hàm Thuận Bắc và Hàm Thuận Nam nhằm nắm bắt những thuận lợi, khó khăn của các hợp tác xã trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh.
Hồng Hiếu

Có thể bạn quan tâm

Thay đổi tập quán, giảm nguy cơ bệnh dại

Thay đổi tập quán, giảm nguy cơ bệnh dại

Hiện nay, tập quán nuôi chó thả rông, không xích nhốt và không đeo rọ mõm, đặc biệt tại khu vực nương rẫy trên địa bàn thành phố Đồng Nai vẫn còn rất phổ biến. Thực trạng này đã tạo điều kiện thuận lợi cho virus dại lây truyền chéo giữa động vật hoang dã, chó thả rông và đàn chó nuôi tại các hộ gia đình.

Di dời dân ở Trà Leng khỏi vùng sạt lở

Di dời dân ở Trà Leng khỏi vùng sạt lở

Trà Leng là vùng đất nổi tiếng với danh xưng “cao sơn ngọc quế” nhưng nơi đây cũng thường được nhắc đến như vùng “tâm chấn sạt lở” ở khu vực miền núi phía Tây thành phố Đà Nẵng.

Tiếp tục sụt lún trên Quốc lộ 28, Lâm Đồng

Tiếp tục sụt lún trên Quốc lộ 28, Lâm Đồng

Trước diễn biến phức tạp của tình trạng sụt lún và nứt gãy tại đoạn Km136+800 - Km136+900 trên tuyến Quốc lộ 28, khu vực giáp ranh giữa xã Phúc Thọ Lâm Hà và xã Tà Đùng, lực lượng chức năng tỉnh Lâm Đồng đang khẩn trương triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn giao thông.

Đồng lòng giữ mái Nhà rông

Đồng lòng giữ mái Nhà rông

Từ xa xưa, nhà rông đã là không gian sinh hoạt chung, là biểu tượng văn hóa của buôn làng các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên.

Thắm tình quân - dân vùng cao biên giới

Thắm tình quân - dân vùng cao biên giới

Ngày 28/10, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Thanh Hóa tổ chức khánh thành Khu văn hóa - thể thao “Thắm tình quân - dân”, mô hình “Dân vận khéo” tại bản Muống, xã vùng cao biên giới Sơn Thủy. 

Sức sống mới trên vùng đất tái định cư

Sức sống mới trên vùng đất tái định cư

Gần 20 năm trước, từ cuối năm 2007, để phục vụ dự án Nhà máy thủy điện Sơn La - công trình trọng điểm quốc gia, hàng trăm hộ dân xã Mường Chiên, huyện Quỳnh Nhai (cũ), tỉnh Sơn La đã nhường đất, rời nơi chôn rau cắt rốn, chuyển đến các điểm tái định cư mới trên địa bàn xã Bình Thuận.

Ấm tình đồng đội nơi cao nguyên đá Đồng Văn

Ấm tình đồng đội nơi cao nguyên đá Đồng Văn

Giữa những dãy núi đá tai mèo trùng điệp nơi cao nguyên đá Đồng Văn (Tuyên Quang), tình đồng đội vẫn bền chặt theo năm tháng, tiếp tục được nối dài qua những việc làm thiết thực khi người lính trở về với cuộc sống đời thường. Bằng những việc làm thiết thực, cán bộ, nhân viên Ban Chỉ huy Quân sự xã Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang đang tiếp thêm động lực cho quân nhân xuất ngũ phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống, góp phần tô thắm hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ trong lòng nhân dân.

Tuyên Quang tiếp thu, khắc phục ô nhiễm tại bãi rác ở Cốc Pảng

Tuyên Quang tiếp thu, khắc phục ô nhiễm tại bãi rác ở Cốc Pảng

Chiều 26/10, ông Nguyễn Đình Phúc, Chủ tịch UBND xã Du Già (Tuyên Quang) đã ký văn bản số 1844/UBND-KT gửi Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN) và Cơ quan thường trú TTXVN tại Tuyên Quang về việc tiếp thu, khắc phục thông tin phản ánh về tình trạng ô nhiễm môi trường tại bãi rác thôn Cốc Pảng.

Giữ an toàn trên những cung đường mùa hoa tam giác mạch

Giữ an toàn trên những cung đường mùa hoa tam giác mạch

Những ngày cuối tháng 10, khi sắc hồng của hoa tam giác mạch bắt đầu trải dài trên những triền núi đá, các cung đường từ hai phường Hà Giang lên Cao nguyên đá Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang trở nên nhộn nhịp bởi dòng người và phương tiện đến tham quan, trải nghiệm.