Anh Phạm Lâm Em khởi nghiệp thành công từ nuôi cá thát lát cườm

Anh Phạm Lâm Em khởi nghiệp thành công từ nuôi cá thát lát cườm
Anh Phạm Lâm Em bên ao cá thát lát cườm. Ảnh: nongnghiep.vn
Anh Phạm Lâm Em bên ao cá thát lát cườm. Ảnh: nongnghiep.vn
Trước khi khởi nghiệp anh đã chịu khó nghiên cứu tài liệu, sách báo, đi học hỏi kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi. Kế đến là bỏ vốn đầu tư cho việc đào ao, xử lý nguồn nước bảo đảm an toàn trước khi thả nuôi. Lúc đầu ăn thả nuôi hai ao, mỗi ao rộng 2.500m2. Sau vài đợt thu hoạch đạt hiệu quả cao, anh đã tích lũy vốn thuê thêm 4.000m2 mặt ao. Nhờ vậy mà năm 2017 anh đã thu hoạch tổng cộng trên 80 tấn cá thương phẩm, bán với giá từ 80.000 - 82.000đ/kg. Theo anh Lâm Em, chi phí nuôi cá thát lát rất lớn, bình quân muốn có một ký cá thành phẩm (bán ra 82.000đ) phải đầu tư hết 43.000đ (gồm tiền con giống, thức ăn, nhân công…). Trên trang Khuyến nông Hậu Giang, ông Lâm Hoàng Lợi, cán bộ Trạm Khuyến nông thị xã Ngã Bảy đã ghi cụ thể: Anh Lâm Em đã thu về trên 6,5 tỷ đồng. Sau khi trừ tất cả các chi phí khoảng 3 tỷ, anh còn lợi nhuận 3,5 tỷ đồng. Hiện anh vẫn tiếp tục thả cá thát lát cườm. Hiện đàn cá đang phát triển tốt. Anh cho biết sau 8 tháng thả nuôi sẽ bắt đầu thu hoạch. Thời gian nuôi càng lâu cá càng tăng trọng và lãi sẽ cao hơn. Hiện thương lái thường thu mua loại cá có trọng lượng từ 250 - 500gr. Thị trường tiêu thụ cá thát lát cườm mạnh nhất là Hậu Giang, TP. Hồ Chí Minh và một số tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long. Cá thát lát được chế biến thành nhiều món ngon độc đáo như cá ướp sả chiên giòn, cá thát lát rút xương, chả cá thát lát…
Cá thát lát cườm sắp thu hoạch. Ảnh: nongnghiep.vn
Cá thát lát cườm sắp thu hoạch. Ảnh: nongnghiep.vn
Anh Lâm Em chia sẻ, cá thát lát nếu mua nhằm con giống xấu rất khó chăm sóc. Từ lúc thả nuôi cho đến lúc thu hoạch tỷ lệ hao hụt có thể lên đến 50%. Cũng theo anh, cá thát lát tuy dễ nuôi, mau lớn, ít nhiễm bệnh nhưng muốn đạt năng suất, chất lượng cao, người nuôi cần phải chú ý đến con giống sạch bệnh, kích cỡ đồng đều, nguồn thức ăn thật tốt (phải là thức ăn công nghiệp). Ngoài ra, trước khi thả cá cần phải cải tạo ao thật kỹ, diệt sạch cua và cá tạp, thả nuôi với mật độ vừa phải, nếu tả với mật độ dầy cá sẽ chậm lớn và lớn không đồng đều. Bí quyết của anh, hầm sâu từ 3 - 3,5m là lý tưởng nhất, tối thiểu cũng phải 2,2m. Nếu hầm cạn, cá sẽ tăng trưởng chậm. Theo kinh nghiệm của anh Lâm Em, mỗi ao nuôi cá thát lát cườm, anh đều thả thêm cá sặc rằn vì loại cá nầy sẽ tận dụng thức ăn dư thừa để lọc sạch nguồn nước trong ao. Nhằm nhân rộng mô hình và tăng năng suất, anh Lâm Em lúc nào cũng chịu khó học hỏi, đi tham quan nhiều nơi và tham dự nhiều lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi trồng thủy sản để nâng cao kiến thức về khoa học kỹ thuật. Ngoài sản xuất kinh doanh giỏi, anh còn là một nông dân rất nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn kỹ thuật cho nhiều người muốn vươn lên làm giàu từ con cá thát lát cườm.
Cá thát lát cườm, trọng lượng càng lớn càng có giá. Ảnh: nongnghiep.vn
Cá thát lát cườm, trọng lượng càng lớn càng có giá.
Ảnh: nongnghiep.vn
Ông Lâm Hoàng Lợi, cán bộ Trạm Khuyến nông thị xã Ngã Bảy nhận xét, ngoài làm kinh tế giỏi, anh Lâm Em còn nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm cho những hộ khác và đóng góp nhiều cho địa phương.
Theo nongnghiep.vn

Có thể bạn quan tâm

Khi tri thức mở đường cho khát vọng đổi thay nơi vùng biên

Khi tri thức mở đường cho khát vọng đổi thay nơi vùng biên

Giữa những bản làng vùng cao biên giới tỉnh Quảng Trị, các lớp học xóa mù chữ được tổ chức vào ban đêm đang mở ra cơ hội tiếp cận tri thức cho đồng bào dân tộc thiểu số. Vượt qua những khó khăn của cuộc sống, nhiều người dân vẫn miệt mài đến lớp với mong muốn biết đọc, biết viết để nâng cao tri thức.

Nền tảng an ninh vững chắc vùng biên giới

Nền tảng an ninh vững chắc vùng biên giới

Với những cách làm linh hoạt, sự tận tụy của cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Thanh Loà, tỉnh Lạng Sơn, việc tuyên truyền pháp luật không khô cứng, mà đã trở nên gần gũi với nhân dân. 

Giữ bình yên từ mỗi mái nhà nơi biên giới Tùng Vài

Giữ bình yên từ mỗi mái nhà nơi biên giới Tùng Vài

Là xã vùng cao biên giới của tỉnh Tuyên Quang, Tùng Vài có đông đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống. Việc nâng cao nhận thức pháp luật, phòng ngừa ma túy và phát huy trách nhiệm của người dân trong bảo vệ biên giới có ý nghĩa thiết thực đối với cuộc sống từng gia đình.

Nâng cao ý thức chấp hành pháp luật trong cộng đồng Chăm Islam

Nâng cao ý thức chấp hành pháp luật trong cộng đồng Chăm Islam

Ban Đại diện Cộng đồng Chăm Hồi giáo Islam tỉnh An Giang đã đa dạng hóa hình thức tuyên truyền, lồng ghép những những tình huống thực tế trong đời sống hàng ngày vào các buổi sinh hoạt tôn giáo, qua đó giúp bà con dễ hiểu và chấp hành tốt quy định của pháp luật.

Người có uy tín góp sức đưa chính sách vào cuộc sống

Người có uy tín góp sức đưa chính sách vào cuộc sống

Ông Đàm Văn Lâm, dân tộc Sán Chay, ở thôn Thống Nhất, xã Ba Chẽ (TP Quảng Ninh), là người có uy tín trong cộng đồng, tích cực tuyên truyền pháp luật, hòa giải mâu thuẫn, vận động bà con thực hiện chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước.

Cầu nối phát triển kinh tế nông thôn

Cầu nối phát triển kinh tế nông thôn

Thông qua hỗ trợ vốn, chuyển giao khoa học - kỹ thuật, phát triển kinh tế tập thể và kết nối tiêu thụ nông sản, Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long đang phát huy vai trò cầu nối, giúp hội viên đổi mới phương thức sản xuất, nâng cao giá trị nông sản và cải thiện thu nhập.

Giúp trẻ em tạo 'lá chắn' để nhận diện và phòng tránh nguy cơ bị xâm hại trên không gian mạng

Giúp trẻ em tạo 'lá chắn' để nhận diện và phòng tránh nguy cơ bị xâm hại trên không gian mạng

Với thông điệp chính “Kết nối không tổn thương”, Chiến dịch “Không một mình” năm 2026 đang được Công an tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh triển khai tại các trường học nhằm trang bị kiến thức, kỹ năng giúp trẻ em nhận diện và phòng tránh nguy cơ bị xâm hại trên không gian mạng.

Những 'đại sứ' công nghệ trong cộng đồng dân tộc ở TP Hồ Chí Minh

Những 'đại sứ' công nghệ trong cộng đồng dân tộc ở TP Hồ Chí Minh

Nhiều thanh niên tình nguyện, người có uy tín trong cộng đồng ở TP Hồ Chí Minh đang trở thành những “đại sứ công nghệ” thực thụ, hướng dẫn bà con dân tộc cách sử dụng các ứng dụng dịch vụ công trực tuyến, từng bước đưa công nghệ số đến gần hơn với cộng đồng các dân tộc.

Khi công an xã 'nói tiếng lòng' của đồng bào

Khi công an xã 'nói tiếng lòng' của đồng bào

Tại các xã miền núi tỉnh Quảng Ngãi, việc học tiếng dân tộc thiểu số đang giúp cán bộ công an gần dân hơn, nâng cao hiệu quả tuyên truyền pháp luật và hỗ trợ người dân tiếp cận các tiện ích số.

Chăn nuôi tuần hoàn tăng giá trị nhờ chế biến sâu

Chăn nuôi tuần hoàn tăng giá trị nhờ chế biến sâu

Mô hình chăn nuôi bò thịt tuần hoàn kết hợp chế biến sâu tại xã Điềm Thụy (tỉnh Thái Nguyên) không chỉ giải bài toán ô nhiễm môi trường mà còn đem lại hiệu quả kinh tế vượt trội, mở ra hướng đi bền vững cho nông dân địa phương.

Nâng cao kiến thức nhà ở an toàn trước thiên tai

Nâng cao kiến thức nhà ở an toàn trước thiên tai

Ngày 8/10, tại Trường THPT Lương Ngọc Quyến, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên, đã diễn ra vòng chung kết cấp tỉnh của Cuộc thi “Mái ấm kiên cố - Cộng đồng kiên cường: Gia đình và cộng đồng chung tay phòng, chống thiên tai và thích ứng với biến đổi khí hậu”.

Lớp học nhỏ, ước mơ lớn ở bản biên giới Lai Châu

Lớp học nhỏ, ước mơ lớn ở bản biên giới Lai Châu

Tại điểm du lịch cộng đồng từng đoạt giải thưởng quốc tế Bản Sin Suối Hồ, xã Sin Suối Hồ, Lai Châu, có một lớp học rất đặc biệt: Không thu học phí, không áp lực điểm số, nhưng lại mở ra những cơ hội mới cho trẻ em vùng cao biên giới.

Phương án nghỉ hưu cho người lao động ở vùng đặc biệt khó khăn

Phương án nghỉ hưu cho người lao động ở vùng đặc biệt khó khăn

Bạn đọc hỏi: Tôi là thầy giáo 48 tuổi, đã đóng BHXH bắt buộc 25 năm 5 tháng, trong đó có 8 năm công tác ở vùng đặc biệt khó khăn. Do sức khỏe không ổn định nên tôi muốn nghỉ việc để chuyển sang công việc khác. Xin hỏi, nếu không đóng tiếp BHXH thì đợi đến năm 62 tuổi mới nhận được lương hưu, thì mức lương hưu hằng tháng được tính như thế nào? Thời gian công tác ở vùng đặc biệt khó khăn là 8 năm có được tính để nghỉ hưu sớm hay không?

Hiểu tiếng đồng bào, thấu lòng dân

Hiểu tiếng đồng bào, thấu lòng dân

Tại các xã miền núi tỉnh Quảng Ngãi - nơi quy tụ đồng bào của 44 dân tộc thiểu số cùng chung sống, rào cản ngôn ngữ từng là khó khăn lớn trong công tác tiếp xúc, giải quyết công việc của đội ngũ cán bộ, chiến sĩ và giáo viên công tác tại cơ sở.

Điện Biên xây dựng môi trường giáo dục số

Điện Biên xây dựng môi trường giáo dục số

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong dạy học, tỉnh Điện Biên đang từng bước xây dựng môi trường giáo dục số. Công nghệ không chỉ làm cho bài học trực quan, sinh động hơn mà còn hỗ trợ đổi mới phương pháp giảng dạy và công tác quản lý nhà trường. Ghi nhận tại Trường Tiểu học và THCS Mường Thanh, phường Mường Thanh.