Nghề làm “Bánh hỏi” Phước Khánh
Theo các cụ cao niên trong làng, nghề làm bánh hỏi ở thôn Phước Khánh (xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận) có từ lâu đời. Bánh hỏi được biết đến như một món ăn dân dã vừa ngon, vừa đậm đà bản sắc làng quê…
