“Ghềnh đá đĩa” Quảng Ngãi hay còn được gọi là Thạch Ky Điếu Tẩu tại khu vực bờ Nam cửa biển Sa Kỳ, thuộc thôn An Vĩnh, xã Tịnh Kỳ, thành phố Quảng Ngãi. “Ghềnh đá đĩa” được hình thành từ quá trình kiến tạo của núi lửa hàng triệu năm trước, gồm những khối đá hình tròn, hình lục lăng xếp chồng lên nhau kéo dài, hòa quện làn nước trong xanh như ngọc, tạo nên khung cảnh hoang sơ, kỳ vĩ.
Với đường bờ biển dài hơn 189 km2 , thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho tỉnh Phú Yên có nhiều vũng, vịnh, đảo nhỏ, nhiều bãi tắm đẹp, hoang sơ, quyến rũ như bến Xuân Hải ở thị xã Sông Cầu, bán đảo Hòa An, đầm Cù Mông, vũng Me, làng cá Phước Đồng, danh lam thắng cảnh quần thể Hòn Yến, Gành Đá Đĩa… Tất cả tạo nên vẻ đẹp riêng có cho vùng đất mệnh danh là đất Phú trời Yên.
