Ngày 19/12/2017, tại Khu đô thị mới Nhựt Hồng (thành phố Cà Mau, tỉnh Cà Mau), Tập đoàn Sao Mai đã tổ chức lễ khởi công dự án Tổ hợp khách sạn quốc tế Sao Mai tiêu chuẩn 5 sao và văn phòng cho thuê.