Lão nông thu tiền tỷ mỗi năm từ nuôi ếch bằng thảo dược

Lão nông thu tiền tỷ mỗi năm từ nuôi ếch bằng thảo dược
Ông Vũ Cao Thăng bên trang trại nuôi ếch cho thu tiền tỷ mỗi năm của mình. Ảnh :vov.vn
Ông Vũ Cao Thăng bên trang trại nuôi ếch cho thu tiền tỷ mỗi năm của mình. Ảnh :vov.vn
Ông Thăng từng tốt nghiệp trường ĐH Nông nghiệp Hà Nội và cũng từng tham gia làm việc ở Hợp tác xã của địa phương. Tuy nhiên, niềm đam mê chăn nuôi, phát triển kinh tế trang trại đã cuốn ông trở thành lão nông đặc biệt như ngày hôm nay. Sở dĩ, mọi người gọi ông là “lão nông đặc biệt” bởi ông làm nông dân nhưng chẳng giống bất cứ nông dân nào. Hơn thế nữa, chưa có con vật nào mà ông chưa từng nuôi, từ cá sấu, ba ba, kỳ đà, rắn độc, ếch… Tất cả các loại vật nuôi đặc sản trên ông thuộc tập tính của chúng như lòng bàn tay. Có loại, ông còn viết kinh nghiệm thành tập tài liệu cho mọi người học hỏi. Chúng tôi bắt đầu câu chuyện với lão nông đặc biệt sau khi được ông dẫn đi tham quan trang trại rộng hơn 1 ha. Đây cũng là lúc ông đã xong hết các công việc trong trang trại sau một ngày bận rộn vật lộn với đủ các loại vật nuôi. Ông kể, trong các loại con giống từng nuôi, ếch là loại mà ông gắn bó lâu dài nhất. Kể từ những ngày đầu, hai vợ chồng ông đi khắp các cánh đồng làng bắt ếch tự nhiên về thuần dưỡng, sau đó nhân giống thành một trang trại nuôi ếch rộng lớn. “Những năm đầu, ếch tôi nuôi ra toàn bán sang Trung Quốc, vì lúc bấy giờ người dân nước mình chưa ăn thịt ếch nhiều như bây giờ”, ông Thắng nói. Những năm đầu nuôi ếch, vợ chồng ông lãi cả trăm triệu đồng. Ếch nuôi được bao nhiêu thương lái về thu mua đưa đi nước ngoài hết bấy nhiêu. Càng nuôi nhiều, ông càng có thêm kinh nghiệm về loại động vật này. Ông chuyển qua mua thêm một số loại giống ếch khác như ếch Thái Lan, ếch Mỹ, ếch Cuba… về nuôi cùng ếch đồng Việt Nam.
Hơn chục năm nay, ông Thăng dùng phương pháp nuôi ếch bằng các loại thảo mộc như tỏi, ớt, cỏ mực... cho thu nhập kinh tế cao.Ảnh : vov.vn
Hơn chục năm nay, ông Thăng dùng phương pháp nuôi ếch bằng các loại thảo mộc như tỏi, ớt, cỏ mực... cho thu nhập kinh tế cao.Ảnh : vov.vn
Tuy nhiên, đúng lúc gia đình ông nuôi thành công các loại giống này thì thị trường xuất khẩu đóng cửa bởi khi đó, ở Trung Quốc cũng đã nhân giống và nuôi thành công các loại ếch phục vụ trong nước. “Cả vạn con ếch đến thời điểm xuất bán bỗng dưng hết đầu ra khiến gia đình tôi lao đao, không biết xuất bán đi đâu được. Bao nhiêu tiền lãi trước đó đổ vào mua thức ăn cho đàn ếch cả vạn con. Thời gian dài tôi phải loay hoay tìm mọi cách kiếm đầu ra cho cả trang trại ếch thịt. Khi đó, tôi phải chở ra tận Hà Nội, đến các nhà hàng chào hàng. Có thời điểm phải bán từng kilôgam ếch ký gửi ở các chợ Hà Nội”, ông Thăng nhớ lại. Tưởng chừng việc không bán được ếch sẽ làm lão nông này nản chí mà bỏ cuộc. Nhưng ông vẫn quyết tâm “sống chết với nghề”, và cuối cùng niềm vui đã dần trở lại khi thị trường trong nước tiêu thụ ếch dần sôi động lên. Con buôn khắp nơi xin địa chỉ của ông rồi tìm đến tận nhà thu mua. Đây cũng là quãng thời gian, ông bắt đầu xuất ếch giống cho những người có nhu cầu nuôi ếch phát triển kinh tế. Trong các loại ếch đã từng nuôi, ông Thăng thấy giống ếch Thái Lan là loài phát triển tốt, chống chịu bệnh tệnh tốt, cho năng suất cao. Vì thế, gần 10 năm nay ông chuyên nhập ếch giống bố mẹ từ Thái Lan về cho sinh sản, lấy giống nuôi ếch thịt và bán giống ra thị trường. Nhiều năm nuôi ếch, ông rút ra được nhiều kinh nghiệm và có những phương pháp đặc biệt đem lại hiệu quả kinh tế cao, chi phí thấp. Ông bật mí: “Trong chăn nuôi, hạn chế được kháng sinh cho vật nuôi là điều nên làm và giữ được uy tín, sản phẩm đạt chất lượng cao, được nhiều người ưa chuộng nhất. Dù nuôi con gì, cây gì thì có sản xuất bao nhiêu cũng không sợ ế”.
Bình quân, cứ 15 ngày ông Thăng dã nhỏ tỏi, trộn vào thức ăn cho ếch ăn để kháng các loại bệnh. Ảnh : vov.vn
Bình quân, cứ 15 ngày ông Thăng dã nhỏ tỏi, trộn vào thức ăn cho ếch ăn để kháng các loại bệnh. Ảnh : vov.vn
Nói rồi ông kể về phương pháp nuôi ếch bằng thảo dược của mình. Các loại thảo dược như: tỏi, ớt, cây cỏ mực, lá xoan được ông dùng thường xuyên trong quá trình nuôi ếch. Theo đó, trong thời kỳ nuôi ếch thịt 2,5 tháng, cứ khoảng 15 ngày ông lại trộn tỏi vào thức ăn cho ếch ăn. “Tỏi là loại thảo dược rất tốt, loại kháng sinh này ngoài nâng cao sức đề kháng, còn giúp ếch chống chọi được các loại bệnh nhất là bệnh đường tiêu hóa. Dùng tỏi ếch không bị lờn kháng sinh, thịt săn chắc và thơm ngon”, ông Thăng chia sẻ. Đối với ớt, theo chu kỳ ông Thăng lại trộn vào thức ăn để ếch ăn tăng thêm vitamin A làm cho mắt ếch sáng hơn, không mắc phải các bệnh về mắt và phát triển tốt hơn. Cây cỏ mực, được ông dùng để chữa các bệnh về đường ruột của ếch. “Khi phát hiện ếch có biểu hiện đi ngoài, phân khác thường thì dã cỏ mật trộn vào thức ăn, ếch ăn sẽ hết đau bụng và bình thường trở lại luôn”, ông Thăng nói. Còn đối với lá xoan, ông Thăng phát huy tính đắng của loại lá này dùng để kháng khuẩn cho nơi ở của ếch. Khi ngâm lá xoan xuống nơi nuôi ếch ở ao hồ, các loại vi khuẩn sẽ bị diệt không xâm nhập được vào ếch giống, kết hợp với tỏi, cỏ mực, ớt là loại kháng sinh nội lực bên trong sẽ giúp ếch phát triển và tăng trưởng tốt, cho năng suất cao. Giá thành mua các loại thảo dược này cũng không cao so với các loại thuốc kháng sinh khác.
Nhờ phương pháp đặc biệt, mỗi năm ông Thăng thu tiền tỷ từ việc nuôi ếch. Ảnh: vov.vn
Nhờ phương pháp đặc biệt, mỗi năm ông Thăng thu tiền tỷ từ việc nuôi ếch.
Ảnh: vov.vn
Nhờ phương pháp chăn nuôi đặc biệt này, mỗi năm ông Thăng xuất ra thị trường hàng chục vạn con ếch thịt. Thịt ếch của gia đình ông được mọi người ưa chuộng bởi không dùng các loại thuốc kháng sinh mà chỉ dùng thảo dược. Theo tính nhẩm của lão nông này, giá ếch thịt bình quân thời điểm này khoảng 40 – 45 nghìn đồng/kg, trừ hết chi phí mỗi kg ếch thịt ông lãi hơn một nửa. Cả trang trại ếch cho thu nhập hơn 1 tỷ đồng mỗi năm. Ông Nguyễn Quang Tuyến, Chủ tịch UBND xã Ân Hòa cho biết, gia đình ông Thăng là hộ làm kinh tế trang trại giỏi không chỉ ở địa phương mà của tỉnh. Nhiều năm liền ông được tặng bằng khen của các cấp, ban ngành. Hàng năm, xã thường tổ chức cho Hội nông dân đến học tập kinh nghiệm từ trang trại của gia đình ông Thăng.
Theo : vov.vn

Có thể bạn quan tâm

Chiến sĩ Biên phòng làm truyền thông số nơi biên giới

Chiến sĩ Biên phòng làm truyền thông số nơi biên giới

Ở vùng biên giới Nà Hỳ, tỉnh Điện Biên, nơi điều kiện tiếp cận công nghệ của người dân còn hạn chế, những người lính Đồn Biên phòng Nậm Nhừ đang tìm cách đưa thông tin chính thống và kỹ năng số đến gần hơn với từng bản làng. Từ những chiếc điện thoại, mã QR đến loa truyền thanh di động, họ đang trở thành những “người lính truyền thông số”, giúp bà con chủ động hơn trong tiếp cận thông tin và bảo vệ mình trên không gian mạng.

Đổi mới quản trị để phù hợp với mô hình trường học mới

Đổi mới quản trị để phù hợp với mô hình trường học mới

Thực hiện chủ trương sắp xếp, tổ chức lại mạng lưới cơ sở giáo dục công lập, năm học 2026-2027, hệ thống trường học trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk bước vào giai đoạn vận hành theo mô hình mới. Toàn tỉnh giảm 642/1.267 cơ sở giáo dục, tương đương 50,7%. Quy mô mạng lưới thay đổi kéo theo những thay đổi lớn về tổ chức, đội ngũ và phương thức quản lý. Những ngày đầu vận hành cho thấy, các trường cơ bản bảo đảm việc dạy và học; đồng thời bắt đầu nhận diện những thuận lợi, khó khăn và từng bước điều chỉnh cách quản trị để phù hợp với mô hình mới.

Chắp cánh ước mơ cho học sinh hoàn cảnh đặc biệt

Chắp cánh ước mơ cho học sinh hoàn cảnh đặc biệt

Những ngày đầu năm học mới, ở ngôi trường lần đầu vang lên tiếng trống khai trường, 95 học sinh có hoàn cảnh đặc biệt đã bắt đầu một hành trình mới. Các em là con thương binh, liệt sĩ Công an nhân dân, trẻ em dân tộc thiểu số và học sinh thuộc diện bảo trợ xã hội, có hoàn cảnh khó khăn. Từ năm học 2026 – 2027, Trường Văn hóa Công an nhân dân IV tại Tây Ninh trở thành mái nhà chung, nơi các em được chở che, học tập, rèn luyện và tự tin nuôi dưỡng ước mơ.

Mô hình thôn số giúp ‘xóa nghèo’ công nghệ từ cấp cơ sở

Mô hình thôn số giúp ‘xóa nghèo’ công nghệ từ cấp cơ sở

Công nghệ số đang ngày càng khẳng định vai trò kỳ diệu trong việc rút ngắn khoảng cách địa lý ở các thôn, bản vùng cao, biên giới Lào Cai. Các mô hình thí điểm thôn số tiêu biểu đã được triển khai bước đầu cho thấy hiệu quả vượt trội trong xóa nghèo công nghệ từ cấp cơ sở; góp phần hình thành thói quen ứng dụng công nghệ số tại cộng đồng dân cư; nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân.

Tây Ninh: Gỡ 'điểm nghẽn' giáo dục vùng biên

Tây Ninh: Gỡ 'điểm nghẽn' giáo dục vùng biên

Những năm qua, giáo dục tại các xã biên giới của tỉnh Tây Ninh đã có nhiều chuyển biến tích cực khi mạng lưới trường lớp ngày càng hoàn thiện, tỷ lệ huy động học sinh đến trường được duy trì ở mức cao, chất lượng giáo dục từng bước nâng lên. Tuy nhiên, vẫn còn đó không ít “điểm nghẽn” về điều kiện kinh tế, cơ sở vật chất và nguồn lực đầu tư đòi hỏi sớm được tháo gỡ nhằm phát triển nguồn nhân lực, giữ dân và giữ vững vùng biên giới.

Chuyển đổi số ở miền núi Quảng Ngãi góp phần phủ xanh tiện ích số

Chuyển đổi số ở miền núi Quảng Ngãi góp phần phủ xanh tiện ích số

Phong trào “Bình dân học vụ số” cùng các chiến dịch như “Mùa hè số cùng VNeID” trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi đang được triển khai đồng bộ, tạo chuyển biến tích cực trong chuyển đổi số. Đặc biệt tại các vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, những tiện ích số đang dần được "phủ xanh", phục vụ thiết thực cho cuộc sống hằng ngày của người dân.

Khởi công xây dựng Cơ sở giáo dục trẻ khuyết tật 110 tỷ đồng

Khởi công xây dựng Cơ sở giáo dục trẻ khuyết tật 110 tỷ đồng

Sáng 27/8, tại Trung tâm Giáo dục thường xuyên tỉnh Cao Bằng, UBND tỉnh phối hợp với Bộ Công an tổ chức Lễ khởi công xây dựng Cơ sở giáo dục trẻ khuyết tật. Buổi lễ có sự tham dự của Thượng tướng Nguyễn Văn Long, Thứ trưởng Bộ Công an cùng nhiều lãnh đạo Bộ Công an.

Phát triển kinh tế từ mô hình chăn nuôi tuần hoàn

Phát triển kinh tế từ mô hình chăn nuôi tuần hoàn

Giảm chi phí, chủ động phòng bệnh, nâng cao chất lượng đàn vật nuôi và bảo vệ môi trường đang là những yêu cầu thiết yếu được người chăn nuôi quan tâm. Từ những thay đổi trong cách chăm sóc, vệ sinh chuồng trại đến xử lý chất thải bằng các giải pháp sinh học, nhiều hộ dân tại Bắc Ninh đang từng bước hình thành phương thức chăn nuôi an toàn, hiệu quả và bền vững.

Sắp xếp cơ sở giáo dục, ưu tiên quyền học tập của học sinh

Sắp xếp cơ sở giáo dục, ưu tiên quyền học tập của học sinh

Thực hiện sắp xếp cơ sở giáo dục công lập theo hướng tinh gọn, quy mô hợp lý, tỉnh Lạng Sơn đặt mục tiêu giảm mạnh đầu mối, tập trung nguồn lực cho dạy và học; đồng thời bảo đảm quyền học tập của học sinh và phù hợp với đặc thù địa bàn miền núi, biên giới.

Mở rộng cánh cửa đến trường cho học sinh vùng biên

Mở rộng cánh cửa đến trường cho học sinh vùng biên

Với những học sinh ở vùng sâu, vùng xa, mô hình trường nội trú không chỉ tạo điều kiện học tập thuận lợi mà còn mở thêm cơ hội tiếp cận giáo dục, từng bước thu hẹp khoảng cách vùng miền. Những ngày này, Trường Phổ thông nội trú Tiểu học và Trung học cơ sở Ia R’vê, xã biên giới Ia R’vê, tỉnh Đắk Lắk, đang khẩn trương hoàn thiện cơ sở vật chất, tổ chức tuyển sinh và vận động học sinh đến trường.

Giúp trẻ vùng cao tự tin bước vào năm học mới

Giúp trẻ vùng cao tự tin bước vào năm học mới

Những ngày đầu tháng 8, tại nhiều trường tiểu học ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Đắk Lắk, các lớp tăng cường tiếng Việt cho trẻ chuẩn bị vào lớp Một diễn ra trong không khí gần gũi, nhẹ nhàng. Từ những con chữ đầu tiên, các em được làm quen với tiếng Việt, trường lớp và nền nếp học tập, tạo tâm thế vững vàng trước khi bước vào năm học mới.

Để tuổi trẻ vùng cao nói không với tảo hôn

Để tuổi trẻ vùng cao nói không với tảo hôn

Tảo hôn là vấn đề ảnh hưởng đến chất lượng dân số và cơ hội phát triển của trẻ em, thanh thiếu niên ở một số địa bàn vùng cao. Để thay đổi nhận thức, tuổi trẻ Điện Biên đã tích cực đổi mới cách tuyên truyền, đồng thời tạo điều kiện để thanh niên học tập, học nghề, lập nghiệp trước khi xây dựng gia đình.

Chuẩn bị sẵn sàng các điều kiện cho năm học mới ở vùng khó Đắk Lắk

Chuẩn bị sẵn sàng các điều kiện cho năm học mới ở vùng khó Đắk Lắk

Đắk Lắk là địa phương có tỷ lệ học sinh dân tộc thiểu số cao, địa bàn rộng, nhiều vùng sâu, vùng xa, biên giới, ven biển, bãi ngang. Chỉ còn ít tuần nữa năm học 2026-2027 sẽ bắt đầu. Tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, công tác chuẩn bị trường lớp, cơ sở vật chất, thiết bị dạy học và vận động học sinh ra lớp đang được triển khai khẩn trương, với mục tiêu bảo đảm các điều kiện tốt nhất trước ngày khai giảng.

Điện Biên: Phát triển vùng nguyên liệu cà phê, mắc ca

Điện Biên: Phát triển vùng nguyên liệu cà phê, mắc ca

Điện Biên đang đẩy mạnh phát triển vùng nguyên liệu cà phê, mắc ca theo hướng tập trung, liên kết sản xuất. Cùng với hoàn thành diện tích trồng mới, các địa phương chú trọng hướng dẫn người dân chăm sóc, trồng dặm, phòng trừ sâu bệnh, tạo nền tảng nâng cao năng suất và hiệu quả cây trồng.