Mỗi khi hè về, thay vì ở nhà vui chơi thảnh thơi, các em nhỏ ở những vùng quê có đông đồng bào dân tộc Khmer sinh sống, lại háo hức cắp sách đến lớp học chữ Khmer tại chùa. Các ngôi chùa Khmer ở Sóc Trăng không chỉ là nơi sinh hoạt tôn giáo của cộng đồng người Khmer, mà còn là trung tâm văn hóa, giáo dục và lưu giữ bản sắc dân tộc. Trong đó, một số chùa còn tổ chức mở lớp giảng dạy chữ Khmer cho con em trong cộng đồng.