Thực hiện Đề án Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2019 - 2025, đến nay, toàn tỉnh Thái Nguyên đã có 315 sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, trong đó có 177 sản phẩm đạt 3 sao, chiếm tỷ lệ 68,9%, 94 sản phẩm 4 sao, đạt tỷ lệ 29,8% và 4 sản phẩm đạt 5 sao OCOP quốc gia, đạt tỷ lệ 1,3% trong tổng số sản phẩm OCOP.
Ngoài ra, hiện nay, tỉnh đang trình Bộ Nông nghiệp và Môi trường đánh giá, phân hạng, công nhận mới 2 sản phẩm tiềm năng đạt 5 sao OCOP cấp quốc gia gồm: sản phẩm Trà tôm nõn Hương quê của Hợp tác xã Nông sản Phú Lương và sản phẩm nấm hương của Công ty TNHH Sinh học Phú Gia, nâng số sản phẩm OCOP đạt 5 sao quốc gia lên 6 sản phẩm. Cũng trong thực hiện các nội dung của Đề án OCOP, đến nay, tỉnh Thái Nguyên đã quyết định công nhận 14 điểm du lịch cấp tỉnh, trong đó có 9 điểm du lịch cộng đồng theo mô hình Làng văn hóa du lịch, trong đó Khu bảo tồn Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải (xã Thịnh Đức, TP. Thái Nguyên) được công nhận là một trong 32 làng du lịch tốt nhất thế giới vào năm 2022 và được công nhận sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia năm 2025.
Hiện toàn tỉnh đã có 176 chủ thể có sản phẩm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP; trong đó có 131 hợp tác xã (chiếm tỷ lệ 74,4), 22 doanh nghiệp (tỷ lệ 12,5%), 7 tổ hợp tác và 16 cơ sở sản xuất kinh doanh, hộ kinh doanh. Đến nay, cả 9/9 huyện, thành phố trong tỉnh đều có các mô hình về phát triển sản phẩm OCOP cấp huyện theo các quy trình sản xuất, tiêu chuẩn sản phẩm như: VietGAP, Organic, GlobalGAP, GMP, ISO, HACCP...
Phân loại chè trước khi đóng gói thành phẩm ở Hợp tác xã chè Hảo Đạt ở xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên. Ảnh: Vũ Sinh/TTXVN
Theo ông Đặng Văn Huy, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm nói chung và Đề án Mỗi xã một sản phẩm tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2019 - 2025 nói riêng đã tạo nên những tín hiệu tích cực, trở thành động lực phát triển kinh tế vùng nông thôn, tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, khẳng định được thương hiệu, hình thành các chuỗi liên kết trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, tạo nhiều việc làm, gìn giữ giá trị văn hóa truyền thống, tạo sự lan tỏa tinh thần khởi nghiệp nông thôn, góp phần quan trọng để hoàn thành các tiêu chí trong Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.
Dây chuyền sản xuất mì gạo ở HTX Tâm Trà Thái, xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Ảnh: Vũ Sinh/TTXVN
Từ việc thực hiện Chương trình OCOP đã hình thành vùng nguyên liệu tập trung, chuẩn hóa về quy trình chăm sóc, năng lực sản xuất của các chủ thể có sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP đã tăng lên. Các chủ thể đã quan tâm đến chất lượng sản phẩm, liên kết tiêu thụ sản phẩm, quảng bá xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường, hình thành nhóm sản phẩm đặc trưng của vùng, miền, nhiều sản phẩm đã đủ tiêu chuẩn, được phân phối tại hệ thống siêu thị và cửa hàng trên toàn quốc, tiêu biểu như: Hợp tác xã chè Hảo Đạt, Hợp tác xã trà Sơn Dung, Hợp tác xã Tâm trà thái, Hợp tác xã chè Trung du Tân Cương, Hợp tác xã chè La Bằng, Hợp tác xã miến Việt Cường, Công ty TNHH nấm Phú Gia...
Sản phẩm mì gạo của HTX Tâm Trà Thái xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao năm 2018. Ảnh: Vũ Sinh/TTXVN
Đặc biệt, giá trị kinh tế của các sản phẩm được đánh giá xếp hạng OCOP nâng lên từ 20% trở lên, doanh số bán hàng của các đơn vị có sản phẩm đạt 3 sao, 4 sao, 5 sao tăng từ 20% đến 50%, đặc biệt một số sản phẩm được doanh số tăng từ 70 đên 100% như sản phẩm miến của Hợp tác xã miến Việt Cường, sản phẩm của Hợp tác xã chè Hảo Đạt...
Trong giai đoạn đến năm 2030, tỉnh Thái Nguyên phấn đấu có ít nhất 150 sản phẩm OCOP mới được công nhận đạt từ 3 sao trở lên; củng cố và nâng cấp ít nhất 55% sản phẩm OCOP đã được đánh giá và phân hạng; ưu tiên phát triển sản phẩm OCOP gắn với thương hiệu sản phẩm, phát triển dịch vụ du lịch nông thôn; củng cố, nâng cấp các sản phẩm OCOP đã đạt 5 sao và phát triển mới ít nhất 5 sản phẩm đạt 5 sao OCOP quốc gia; có từ 35% trở lên các chủ thể OCOP xây dựng được chuỗi giá trị theo hướng kinh tế tuần hoàn, OCOP xanh gắn với vùng nguyên liệu ổn định...
Đóng gói sản phẩm tương Úc Kỳ ở làng nghề tương xã Úc Kỳ, huyện Phú Bình. Ảnh: Vũ Sinh/TTXVN
Để đạt được mục tiêu này, tỉnh Thái Nguyên xây dựng và ban hành cơ chế, chính sách đặc thù hỗ trợ triển khai chương trình OCOP phù hợp với nội dung, định mức hỗ trợ của Trung ương và điều kiện thực tế của địa phương, thúc đẩy phong trào phụ nữ, thanh niên khởi nghiệp, hợp tác xã khởi nghiệp gắn với phát triển sản phẩm OCOP. Tỉnh quy hoạch và phát triển các vùng nguyên liệu gắn với sản phẩm OCOP, tập trung chuẩn hóa, phát triển sản phẩm OCOP theo chuỗi giá trị, phù hợp với lợi thế và điều kiện của địa phương, đẩy mạnh chuyển giao ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, kết nối thị trường, truy xuất nguồn gốc, đặc biệt là ứng dụng công nghệ thông tin, tăng cường kiểm tra, giám sát sản phẩm OCOP, đặc biệt là sản phẩm OCOP sau khi được đánh giá, công nhận, đảm bảo điều kiện sản xuất, chất lượng, tiêu chuẩn sản phẩm.../.
