Tháo gỡ khó khăn cho người nuôi tôm càng xanh

Tháo gỡ khó khăn cho người nuôi tôm càng xanh
Tham dự hội thảo có đại diện sở, ngành liên quan và phòng nông nghiệp, nông dân hai tỉnh Sóc Trăng và Trà Vinh cùng chợ đầu mối Bình Điền (thành phố Hồ Chí Minh).

Chuyển đổi mô hình nuôi tôm sú kém hiệu quả sang nuôi tôm càng xanh là bước đi thích hợp trong điều kiện thời tiết biến đổi thất thường, khi tình trạng ô nhiễm môi trường và dịch bệnh liên tiếp xảy ra đối với tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Tại Sóc Trăng, mô hình nuôi tôm càng xanh cho giá trị kinh tế cao, chi phí đầu tư tương đối thấp. Tuy nhiên, giá bán tôm thương phẩm chưa cao, tỷ lệ sống sót của tôm càng xanh còn thấp.

Thu hoạch tôm tại Hợp tác xã tôm Nhị Mỹ, huyện Cao Lãnh,tỉnh Đồng Tháp. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
 Thu hoạch tôm tại Hợp tác xã tôm Nhị Mỹ, huyện Cao Lãnh,tỉnh Đồng Tháp. Ảnh: Chương Đài - TTXVN

Gia đình ông Lương Văn Nghị là 1 trong 20 hộ của huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng triển khai mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực. Quá trình cải tạo ao và chế độ quản lý môi trường được gia đình ông thực hiện giống như ao nuôi tôm sú. Sau hơn 6 tháng, gia đình ông thu hoạch theo hình thức thu tỉa. Kết quả, tỷ lệ sống sót sau thả nuôi đạt 38%. Kích cỡ thu hoạch trung bình là 20 con/kg. Năng suất đạt 1,9 tấn/ha. Sau khi trừ chi phí, gia đình ông Nghị thu lãi hơn 66 triệu đồng.

Qua đánh giá, mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực cho lợi nhuận đạt gần 100%. Tốc độ tăng trưởng của tôm rất khả quan, khá đồng đều về kích cỡ. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng của tôm trong tháng đầu khá chậm, việc xác định tỷ lệ sống cũng như điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp cho tôm càng còn gặp nhiều khó khăn. Việc xử lý một số vấn đề về kỹ thuật trong quá trình nuôi và thu hoạch chưa hợp lý làm tăng tỷ lệ hao hụt của tôm nuôi. Giá bán tôm càng xanh tại Sóc Trăng hiện tại là 320.000 đồng/kg, bằng ½ giá bán tại Trà Vinh.  Thị trường tiêu thụ tôm càng xanh tại Sóc Trăng còn nhỏ lẻ.

Ông Nguyễn Minh Khải, Phó trưởng trạm Khuyến nông huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng cho biết, qua việc khai thác lợi thế sẵn có trên địa bàn thì tôm càng xanh là đối tượng nuôi có triển vọng phát triển mạnh ở huyện Mỹ Xuyên. Tuy nhiên, để có thể nhân rộng đối tượng nuôi cần có thêm nhiều mô hình thử nghiệm trong thời gian tới, hoàn thiện quy trình kỹ thuật như nâng tỷ lệ sống và tốc độ tăng trưởng, chuẩn bị ao nuôi, chuẩn bị giá thể làm nơi trú ẩn cho tôm nuôi.

Mô hình nuôi xen canh tôm càng xanh trên ruộng lúa ở Cà Mau những năm qua đã khẳng định tính hiệu quả. Ảnh: Huỳnh Thế Anh - TTXVN
Mô hình nuôi xen canh tôm càng xanh trên ruộng lúa ở Cà Mau những năm qua đã khẳng định tính hiệu quả. Ảnh: Huỳnh Thế Anh - TTXVN

Tại hội thảo, các đại biểu cũng đã đặt vấn đề về những giải pháp và biện pháp kỹ thuật cần áp dụng trong nuôi tôm càng xanh, như: khâu cải tạo ao, xử lý nước, chất lượng con giống, khâu chăm sóc và quản lý ao nuôi… Từ kinh nghiệm thực tế của địa phương áp dụng trong nuôi tôm càng xanh thương phẩm, Trung tâm Khuyến nông huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh có một số lưu ý như: do đặc tính tôm phân cỡ nhiều nên trong quá trình nuôi cần phải xác định được số lượng, trọng lượng và lựa chọn tôm càng xanh còn phát triển tốt để sang ao; khi nuôi tôm được 2,5 tháng – 3 tháng cần sử dụng kỹ thuật bẻ càng để tăng trọng lượng và nên bẻ càng 2 – 3 lần, mỗi lần cách nhau 2 tháng để tăng sản lượng tôm nuôi...

Ông Nguyễn Thanh Hoàng, Trạm trưởng trạm Khuyến nông huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng cho biết: Thực tế, mô hình nuôi tôm càng xanh tại Trà Vinh xuất hiện từ năm 2010 và gặp những khó khăn như Sóc Trăng hiện nay. Năm 2014, mô hình nuôi tôm càng xanh được phát triển rộng rãi và ổn định nhờ người dân hình thành được vùng nguyên liệu. Hiện nay, các hộ dân liên kết, hỗ trợ nhau khá chặt chẽ về nhân công, bấm càng và trình tự thu hoạch.

Tuy nhiên, nỗi lo của ngành chức năng Trà Vinh hiện nay là diện tích nuôi tôm càng xanh mở rộng ồ ạt. Nếu như tháng 9/2017, diện tích nuôi tôm càng xanh huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh là 420 ha thì hiện nay diện tích đã tăng lên đến 700 ha. Diện tích tăng, sản lượng tăng dẫn đến nỗi lo về thị trường và giá thu mua tôm giảm, mặc dù đầu ra cho tôm càng xanh tại Trà Vinh hiện khá ổn định.

Tại buổi hội thảo, đại diện Ban Quản lý chợ Bình Điền đã thông tin về sản lượng tiêu thụ thủy hải sản tại chợ. Hiện nay, đối với tôm càng xanh, sản lượng tiêu thụ tại chợ đầu mối rất ít so với các mặt hàng khác. Trong thời gian tới, để góp phần tháo gỡ khó khăn về đầu ra cho tôm càng xanh cũng như tăng lợi nhuận cho người nuôi tôm, Ban quản lý chợ Bình Điền sẽ tổ chức liên kết tiêu thụ sản phẩm tôm càng xanh ở hai tỉnh Sóc Trăng và Trà Vinh, sản phẩm cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.
Hoài Thu

Có thể bạn quan tâm

Đưa dòng vốn chính sách đến đúng địa chỉ

Đưa dòng vốn chính sách đến đúng địa chỉ

Sau sắp xếp đơn vị hành chính, yêu cầu đặt ra với tỉnh Phú Thọ không chỉ là huy động đủ nguồn lực cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, mà quan trọng hơn là đưa nguồn lực ấy đến đúng nơi, đúng đối tượng, đúng nhu cầu.

Đối thoại, tháo gỡ điểm nghẽn thúc đẩy kinh tế tư nhân phát triển

Đối thoại, tháo gỡ điểm nghẽn thúc đẩy kinh tế tư nhân phát triển

Chiều 11/9, Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam phối hợp với Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Tuyên Quang tổ chức Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam (VPSF) 2026 - Vòng đối thoại địa phương tỉnh Tuyên Quang, với sự tham dự của lãnh đạo tỉnh, chuyên gia kinh tế cùng đông đảo doanh nhân, doanh nghiệp trên địa bàn.

Trẻ hóa cán bộ tạo chuyển biến từ cơ sở

Trẻ hóa cán bộ tạo chuyển biến từ cơ sở

Từ ngày 1/7/2026, 888 thôn, bản, tổ dân phố mới trên địa bàn tỉnh Điện Biên chính thức đi vào hoạt động sau sắp xếp. Tại nhiều địa phương, người dân tín nhiệm bầu những cán bộ trẻ làm Bí thư Chi bộ, trưởng thôn, bản. Với sự năng động, tinh thần trách nhiệm và khả năng tiếp cận công nghệ, đội ngũ này đang từng bước đổi mới cách tuyên truyền, vận động nhân dân, nâng cao hiệu quả công việc ở cơ sở.

Khai thác chỉ dẫn địa lý, mở rộng thị trường đặc sản vùng dân tộc thiểu số

Khai thác chỉ dẫn địa lý, mở rộng thị trường đặc sản vùng dân tộc thiểu số

Theo bà Hà Kiều Oanh, Phó trưởng Phòng Phát triển năng lực xúc tiến thương mại, Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương, chỉ dẫn địa lý không chỉ là công cụ bảo hộ nguồn gốc và danh tiếng sản phẩm mà còn là nền tảng để nâng cao giá trị, củng cố niềm tin thị trường và mở rộng đầu ra cho đặc sản vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Những “công bộc xã” bền bỉ đưa thủ tục hành chính về thôn

Những “công bộc xã” bền bỉ đưa thủ tục hành chính về thôn

Đều đặn ngày thứ 2 đầu tuần, nhóm cán bộ của UBND xã Tà Năng (Lâm Đồng) lại cùng nhau về tận các thôn, buôn để làm thủ tục hành chính lưu động cho người dân. Sau hơn một năm, họ dần trở thành những “công bộc” kéo gần khoảng cách giữa cán bộ xã với nhân dân.

Khai thác sức cầu nội địa, mở rộng đầu ra cho sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi

Khai thác sức cầu nội địa, mở rộng đầu ra cho sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi

Theo ông Đào Đức Huấn, Trưởng phòng Quản lý OCOP và Du lịch nông thôn, Văn phòng Điều phối Trung ương Chương trình mục tiêu quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, sản phẩm OCOP dù đã có nhiều cải tiến song vẫn cần tiếp tục thay đổi để nâng giá bán và tăng sức lan tỏa trên thị trường.

Đổi mới về quản trị phát triển giáo dục, dồn lực cho vùng khó khăn

Đổi mới về quản trị phát triển giáo dục, dồn lực cho vùng khó khăn

Năm học 2026-2027 đánh dấu bước chuyển mạnh mẽ, thực chất của ngành Giáo dục trong triển khai Nghị quyết số 71-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo, góp phần hiện thực hóa các mục tiêu Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng. Trọng tâm năm học này là đổi mới mạnh mẽ quản trị phát triển giáo dục; cắt giảm tối đa thủ tục hành chính, các cuộc thi mang tính hình thức, hội họp không cần thiết; tập trung nguồn lực tháo gỡ những “điểm nghẽn” của ngành Giáo dục, nhất là tại các địa bàn, vùng còn nhiều khó khăn.

Nông sản đắt hàng nhờ nhãn hiệu OCOP và truy xuất nguồn gốc

Nông sản đắt hàng nhờ nhãn hiệu OCOP và truy xuất nguồn gốc

Tỉnh Phú Thọ có nhiều sản vật đặc trưng, mang đậm dấu ấn vùng miền. Trước đây, phần lớn nông sản được sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu phục vụ thị trường trong tỉnh và khu vực lân cận. Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã tạo động lực để các địa phương khai thác tốt hơn tiềm năng, lợi thế, từng bước đổi mới phương thức sản xuất và tư duy phát triển sản phẩm.

Vượt khó đưa học sinh vùng cao vào năm học mới

Vượt khó đưa học sinh vùng cao vào năm học mới

Năm học 2026-2027 đã đến. Ở những địa bàn vùng cao tỉnh Điện Biên, để học sinh có thể đến trường đầy đủ trong ngày khai giảng, các thầy cô giáo đang nỗ lực vượt qua nhiều khó khăn, từ vận động học sinh ra lớp đến chuẩn bị trường lớp, cơ sở vật chất và những điều kiện cần thiết cho một năm học mới.

Cuộc sống mới của đồng bào dân tộc biên giới Tây Ninh

Cuộc sống mới của đồng bào dân tộc biên giới Tây Ninh

Tỉnh Tây Ninh đang triển khai hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, nhiều lĩnh vực được ghi nhận với những kết quả tích cực, tạo nền tảng vững chắc để hoàn thành các mục tiêu của năm 2026.

Phát động đợt thi đua cao điểm '80 ngày hành động vì cộng đồng'

Phát động đợt thi đua cao điểm '80 ngày hành động vì cộng đồng'

Ngày 3/9, tại Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú Tiểu học Nấm Dẩn (xã Nấm Dẩn, tỉnh Tuyên Quang), Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh Tuyên Quang tổ chức Lễ phát động cấp quốc gia đợt thi đua cao điểm “80 ngày hành động vì cộng đồng”, hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Hội Chữ thập đỏ Việt Nam (23/11/1946 - 23/11/2026).

Đời sống đồng bào dân tộc thiểu số ở TP Hồ Chí Minh khởi sắc

Đời sống đồng bào dân tộc thiểu số ở TP Hồ Chí Minh khởi sắc

Trong suốt chăng đường xây dựng và phát triển đất nước, TP Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều chính sách, cách làm hay, chương trình hỗ trợ linh hoạt, góp phần nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho đồng bào các dân tộc. Nhân dịp kỷ niệm 81 năm ngày Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2026), phóng viên Báo Tin tức và Dân tộc đã có cuộc phỏng vấn ông Lâm Đình Thắng, Giám đốc Sở Dân tộc và Tôn giáo Thành phố Hồ Chí Minh, để làm rõ hơn những chuyển biến tích cực trong đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS), đặc biệt trong giai đoạn đất nước đang đổi mới, phát triển và hội nhập.

Tết Độc lập nơi đảo tiền tiêu của Tổ quốc

Tết Độc lập nơi đảo tiền tiêu của Tổ quốc

Nhân 81 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Hòn Khoai cùng các lực lượng đứng chân trên đảo đã tổ chức nhiều hoạt động thiết thực, tạo không khí vui tươi, đoàn kết, góp phần giáo dục truyền thống, nâng cao ý thức trách nhiệm trong thực hiện nhiệm vụ quản lý, bảo vệ chủ quyền, an ninh biên giới quốc gia trên biển.

Hợp tác mở không gian phát triển vùng biên giới - Bài cuối: Hợp tác bén rễ trên những vườn cây

Hợp tác mở không gian phát triển vùng biên giới - Bài cuối: Hợp tác bén rễ trên những vườn cây

Không có đường biên trực tiếp với Lào, nhưng Đắk Lắk đang triển khai các thỏa thuận hợp tác với Champasak, Attapeu, Salavan và Sekong. Từ đề nghị của Attapeu về chuyên gia và kỹ thuật sầu riêng, một hướng hợp tác mới đang hiện rõ: kết nối vùng nguyên liệu bằng tri thức, hợp tác xã và cơ chế theo dõi đến cùng.

Hợp tác mở không gian phát triển vùng biên giới - Bài 1: Từ đường biên đến hành lang phát triển

Hợp tác mở không gian phát triển vùng biên giới - Bài 1: Từ đường biên đến hành lang phát triển

Cùng hướng tới một không gian hợp tác rộng hơn với tỉnh Mondulkiri của Vương quốc Campuchia và các tỉnh Nam Lào, hai tỉnh Lâm Đồng và Đắk Lắk đang đứng trước yêu cầu chuyển những bản ghi nhớ cấp tỉnh thành dòng hàng, vùng nguyên liệu, chương trình chuyển giao kỹ thuật và sinh kế cụ thể ở khu vực biên giới. Giá trị của hợp tác vì thế không chỉ được đo bằng số cuộc gặp, mà bằng khả năng mở đường cho từng nhu cầu từ cơ sở đi đến đúng nơi giải quyết.

Đưa đặc sản từ bản làng vào ‘giỏ hàng’ thường xuyên của người tiêu dùng

Đưa đặc sản từ bản làng vào ‘giỏ hàng’ thường xuyên của người tiêu dùng

Theo ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn, Phó Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương), sản phẩm của đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đã từng bước hiện diện rõ hơn trên thị trường, nhưng để đứng vững và tạo giá trị gia tăng tương xứng, cần chuyển từ tư duy đưa sản phẩm đi giới thiệu sang xây dựng năng lực để sản phẩm cạnh tranh, tiêu thụ lâu dài.