Trong những năm gần đây, do ảnh hưởng của hạn mặn và sự cần thiết phải chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi cho phù hợp, có hiệu quả cao nên người dân Sóc Trăng đã mạnh dạn đưa cây trồng mới vào thay thế những loại cây trồng truyền thống có giá trị kinh tế thấp.