Bắc Giang tìm giải pháp nâng chất lượng gà đồi Yên Thế

Bắc Giang tìm giải pháp nâng chất lượng gà đồi Yên Thế
Theo đó, tỉnh tập trung xây dựng các mô hình sản xuất theo chuỗi, tổ chức lại sản xuất theo hướng chuyển dần từ chăn nuôi nhỏ lẻ (hộ gia đình) sang chăn nuôi tập trung quy mô lớn (hợp tác xã, tổ hợp tác, doanh nghiệp), tạo ra số lượng sản phẩm lớn, chất lượng đồng đều, tăng tính cạnh tranh, hướng tới xây dựng mã định danh sản phẩm để truy xuất nguồn gốc.

Bên cạnh đó, địa phương đa dạng về giống theo hai hướng tăng trọng lượng và nâng chất lượng gà thịt, xây dựng quy trình chăn nuôi chuẩn dựa trên lợi thế về nguồn thức ăn sẵn có của địa phương; tăng cường tập huấn, hướng dẫn quy trình chuẩn cho các hộ chăn nuôi; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm gà đồi Yên Thế...

Ngành nông nghiệp hướng dẫn hộ chăn nuôi, ấp nở con giống trên địa bàn thực hiện tốt công bố tiêu chuẩn cơ sở về chất lượng con giống sản xuất; xây dựng và trình Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt đề án xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh; trong đó, tập trung xây dựng các cơ sở an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi gà Yên Thế.

Bắc Giang tìm giải pháp nâng chất lượng gà đồi Yên Thế ảnh 1
Gà đồi Yên Thế là một "đặc sản" của Bắc Giang được người tiêu dùng nhiều nơi ưa thích lựa chọn. Ảnh: Dương Ngọc – TTXVN
Tỉnh Bắc Giang đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tạo điều kiện để địa phương được tham gia các dự án thuộc chương trình khuyến nông quốc gia như dự án xây dựng mô hình sản xuất giống gia cầm tại chỗ, dự án xây dựng và phát triển chăn nuôi gà lông màu theo VietGAP gắn với liên kết và tiêu thụ sản phẩm; dự án xây dựng mô hình chăn nuôi gà xương đen thịt đen và gà ri lai.

Tỉnh đề nghị Viện Chăn nuôi tập trung chọn tạo giống gà mang đặc trưng gà đồi Yên Thế phù hợp với điều kiện chăn nuôi của địa phương, theo hai hướng là tăng trọng lượng và nâng chất lượng phù hợp với nhu cầu thị trường và điều kiện của người chăn nuôi.

Triển khai Biên bản ghi nhớ ngày 14/01/2015 giữa UBND tỉnh Bắc Giang với Cục Chăn nuôi, Viện Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về bàn giải pháp nâng chất lượng gà đồi Yên Thế, tỉnh Bắc Giang và các đơn vị trên đã phối hợp thực hiện nhiệm vụ chuẩn hóa giống gà mang nét đặc trưng gà đồi Yên Thế.

Bắc Giang tìm giải pháp nâng chất lượng gà đồi Yên Thế ảnh 2
Đoàn kiểm tra công tác phòng, ngừa vận chuyển, kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập khẩu trái phép và thăm một số cơ sở chăn nuôi gia cầm lớn có thương hiệu “Gà đồi Yên Thế” và các loại gà có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng tại huyện Yên Thế. Ảnh: Dương Ngọc – TTXVN

Từ năm 2016 đến nay đã triển khai 11 cơ sở sản xuất giống gia cầm tại 3 huyện Yên Thế, Tân Yên, Hiệp Hòa với hơn 35.000 con gà giống bố mẹ của Viện Chăn nuôi. Qua đó từng bước nâng chất lượng đàn gà trên địa bàn. Theo các hộ dân được hỗ trợ con giống, gà bố mẹ có khả năng thích nghi tốt, tỷ lệ sống cao, tạo chất lượng đồng đều hơn về màu sắc, da vàng, chân vàng, thịt thơm, ngon, đáp ứng cao nhu cầu của người tiêu dùng.

Nhằm nâng cao chất lượng giống gà mang đặc trưng của địa phương, năm 2017, UBND huyện Yên Thế phối hợp với Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương, Trung tâm Vạn Phúc triển khai nuôi thử nghiệm một số giống gà mới như giống gà mái LV, gà giống VP34, VP35...

Qua đánh giá cho thấy, tỷ lệ nuôi sống đạt 92 - 95%; nhờ đó, cùng với việc chuẩn hóa quy trình chăn nuôi, quy trình sản xuất con giống, xây dựng chuỗi liên kết khép kín trong sản xuất và tiêu thụ, chất lượng đàn gà đồi Yên Thế được cải thiện rõ rệt và ngày càng mở rộng thị trường tiêu thụ./.
Việt Hùng 

Có thể bạn quan tâm

Mở rộng cơ hội hợp tác giữa Phú Thọ và tỉnh Tuv (Mông Cổ)

Mở rộng cơ hội hợp tác giữa Phú Thọ và tỉnh Tuv (Mông Cổ)

Trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Phú Thọ từ ngày 10 - 12/11, Đoàn đại biểu HĐND tỉnh Tuv (Mông Cổ) do ông Nyamaa Enkhbold, Chủ tịch Hội đồng nhân dân tỉnh Tuv làm Trưởng đoàn đã có các hoạt động hội đàm, trao đổi kinh nghiệm, tìm hiểu tình hình phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương...

Mưa lũ gây ngập, cô lập gần 1.900 hộ dân tại Gia Lai

Mưa lũ gây ngập, cô lập gần 1.900 hộ dân tại Gia Lai

Mưa lớn kéo dài những ngày qua đã gây ngập lụt tại nhiều khu vực trên địa bàn tỉnh Gia Lai, khiến khoảng 1.857 hộ dân bị ngập, cô lập; nhiều tuyến đường, công trình giao thông, kè biển và hạ tầng bị sạt lở, hư hỏng.

Cần Thơ có thêm 46 sản phẩm đạt chuẩn OCOP

Cần Thơ có thêm 46 sản phẩm đạt chuẩn OCOP

Chiều 12/11, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thành phố Cần Thơ (Hội đồng) họp đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 2 năm 2026. Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Hùng, Chủ tịch Hội đồng chủ trì cuộc họp.

Hỗ trợ thiết thực và đồng hành cùng đồng bào dân tộc, tôn giáo

Hỗ trợ thiết thực và đồng hành cùng đồng bào dân tộc, tôn giáo

Sáng 12/11, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Đảng ủy, Bộ Tư lệnh Quân khu 7 tổ chức Hội nghị tổng kết Mô hình “Tăng cường gắn kết thân thiện, hỗ trợ, giúp đỡ đồng bào dân tộc, tôn giáo” giai đoạn 2019-2025; vinh danh các tập thể, cá nhân hoàn thành xuất sắc công tác triển khai Mô hình.

Mở rộng cơ hội học nghề cho lao động vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Mở rộng cơ hội học nghề cho lao động vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Những lớp học nghề được đưa về tận buôn làng đang mở thêm cơ hội học tập, việc làm cho thanh niên và lao động dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk. Không chỉ trang bị kỹ năng nghề, các khóa đào tạo ngắn hạn còn giúp người dân tiếp cận cơ hội việc làm tại chỗ, từng bước cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống.