Mô hình tôm lúa ở Sóc Trăng được thực hiện dưới hình thức quảng canh cải tiến phát triển chủ yếu ở huyện Mỹ Xuyên và thị xã Vĩnh Châu (huyện Mỹ Xuyên chiếm 97,3% diện tích tôm-lúa toàn tỉnh). Tuy nhiên, gần đây, một số hộ có điều kiện kinh tế đã dần chuyển sang nuôi tôm bán thâm canh.

Hiện nay, nuôi tôm càng xanh đang trở thành mô hình nuôi thủy sản mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân vùng ngọt hóa Cà Mau. Cùng đó, năng suất tôm càng xanh cũng đạt từ 170- 500kg/ha khiến nhiều gia đình có nguồn thu nhập ổn định với mức 50 triệu đồng/ha.