| Cần nấu món "canh thụt" vừa chín tới |
Người M’Nông dùng thanh tre thọc vào ống lồ ô làm nhuyễn thức ăn, tạo ra món canh thơm, ngon, mang đậm hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên.
| Rau rừng, cá suối là những nguyên liệu chính để chế biến món “canh thụt” |
| Khi nướng không được dựng ống lồ ô thẳng đứng mà phải để nghiêng trên lửa và quay tròn để canh chín đều |
| Món "canh thụt" mang đậm hương vị của núi rừng Tây Nguyên |
| Nướng trên bếp lửa khoảng 30 phút là có món "canh thụt" thơm ngon |