Kết nối phát triển thị trường, gia tăng giá trị sản phẩm OCOP

Tỉnh Vĩnh Long đang đẩy mạnh quảng bá, xúc tiến thương mại và kết nối phát triển thị trường bền vững cho các sản phẩm OCOP (Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”).

Không chỉ chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, bao bì, tỉnh Vĩnh Long còn chủ động hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã đưa sản phẩm vào hệ thống phân phối hiện đại, sàn thương mại điện tử, hội chợ - triển lãm và các chương trình kết nối cung - cầu trong và ngoài tỉnh. Nhờ đó, sau gần 8 năm triển khai Chương trình, nhiều sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu từng bước mở rộng đầu ra, gia tăng giá trị, nâng cao sức cạnh tranh và dần khẳng định vị thế trên thị trường.

Quảng bá, lan tỏa giá trị sản phẩm OCOP

Tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 1.140 sản phẩm OCOP, tạo nên nguồn đặc sản phong phú, giàu bản sắc và đáp ứng tốt nhu cầu thị trường. Nhằm nâng tầm sản phẩm và tăng cường kết nối thị trường, tháng 1/2026, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Vĩnh Long phối hợp với Trường Đại học Nguyễn Tất Thành ra mắt Không gian Thương hiệu và Công nghệ tỉnh Vĩnh Long. Mô hình hướng đến hỗ trợ ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số, bảo hộ sở hữu trí tuệ và từng bước xây dựng bản đồ thương hiệu số cho sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP của tỉnh.

Song song đó, Sở phối hợp tổ chức Cuộc thi “Thiết kế giỏ quà, hộp quà đặc sản địa phương và quà Tết - Lễ hội chứa sản phẩm OCOP tỉnh Vĩnh Long” thu hút 44 mẫu thiết kế của 34 tổ chức, cá nhân tham gia. Các sản phẩm kết hợp hài hòa nét mộc mạc miền Tây với thẩm mỹ hiện đại, ưu tiên vật liệu thân thiện môi trường, không chỉ gia tăng giá trị hàng hóa mà còn góp phần quảng bá hình ảnh quà Tết OCOP đa dạng, đậm đà bản sắc địa phương.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Thu - Tổng Giám đốc Công ty Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu - cho rằng, việc hình thành Không gian Thương hiệu và Công nghệ sẽ tạo điều kiện thuận lợi để nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất, giúp doanh nghiệp phát triển theo hướng chuyên nghiệp, nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động.

Đây cũng là môi trường kết nối mở cho cộng đồng khởi nghiệp tiếp cận thông tin thị trường, xu hướng tiêu dùng và tiêu chuẩn mới. Bà kỳ vọng, thông qua mô hình này, các sản phẩm ứng dụng công nghệ, đạt tiêu chuẩn cao hoặc được công nhận thương hiệu quốc gia sẽ tiếp tục được hỗ trợ quảng bá, mở rộng thị trường, nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trong thời gian tới.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long Nguyễn Quỳnh Thiện cho biết, Không gian Thương hiệu và Công nghệ tỉnh Vĩnh Long không chỉ dừng lại ở chức năng trưng bày, giới thiệu sản phẩm mà được định vị là trung tâm kết nối giữa Nhà nước - Nhà khoa học - Doanh nghiệp - Hợp tác xã - Thanh niên khởi nghiệp. Đây sẽ là cầu nối để các ý tưởng sáng tạo gặp đúng nguồn lực, giúp các giải pháp khoa học - công nghệ sớm đi vào thực tiễn sản xuất, qua đó hỗ trợ sản phẩm địa phương mở rộng thị trường tiêu thụ.

Dịp Tết Bính Ngọ năm nay, tại tỉnh Vĩnh Long, các giỏ quà Tết kết hợp sản phẩm OCOP được người tiêu dùng đón nhận tích cực. Không chỉ là món quà biếu, mỗi giỏ quà còn gửi gắm câu chuyện về quê hương và tâm huyết của từng chủ thể sản xuất. Kết quả này đến từ các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại được triển khai bài bản, tiêu biểu là chương trình “Trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm OCOP và tiềm năng OCOP” gắn với Cuộc thi “Thiết kế giỏ quà Tết năm 2026” do Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Vĩnh Long tổ chức.

Với chủ đề “Giỏ quà quê hương - Tình thương trao tặng”, cuộc thi thu hút khoảng 200 bài dự thi, giới thiệu hơn 1.400 sản phẩm; trong đó, có trên 220 sản phẩm OCOP do phụ nữ làm chủ hoặc tham gia quản lý và hơn 1.180 sản phẩm đặc trưng địa phương. Chương trình không chỉ tạo không gian quảng bá trực tiếp mà còn kết hợp livestream trên nền tảng số, góp phần mở rộng độ phủ thị trường. Nhiều sản phẩm OCOP được “làm mới” về hình thức, tăng nhận diện và sức cạnh tranh; bao bì, cách gói quà tinh tế đã nâng giá trị sản phẩm và tạo ấn tượng tốt với người tiêu dùng.

Chị Cao Thị Tiến (xã Hùng Hòa, tỉnh Vĩnh Long) chia sẻ: “Tham gia hội thi, đơn vị mang đến sản phẩm ‘Giỏ quà gửi trọn tình quê’ gồm các sản phẩm OCOP đặc trưng như dừa sáp, mật hoa dừa, bưởi da xanh… Việc trang trí giỏ quà từ đặc sản OCOP không chỉ tạo ra món quà đẹp mà còn lan tỏa giá trị văn hóa địa phương, thể hiện trách nhiệm với cộng đồng. Mỗi giỏ quà là sự kết tinh tâm huyết, qua đó chúng tôi mong muốn quảng bá và kêu gọi ưu tiên dùng hàng Việt Nam, đặc biệt là các sản phẩm OCOP mang hương vị quê hương”.

Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Vĩnh Long Nguyễn Thị Kim Thoa cho biết, dịp Tết năm nay, Hội chủ động lựa chọn những sản phẩm OCOP tiêu biểu để đưa các giỏ quà giới thiệu đến tổ chức, cá nhân và trong hệ thống Hội làm quà chúc xuân, qua đó góp phần lan tỏa giá trị sản phẩm địa phương. Thông qua hội thi thiết kế giỏ quà Tết, hội viên phụ nữ không chỉ sáng tạo nên những sản phẩm mang ý nghĩa văn hóa và tình cảm mà còn từng bước tiếp cận phương thức kinh doanh mới, rèn luyện kỹ năng tiếp thị, xây dựng hình ảnh sản phẩm. Mục tiêu hướng đến là đưa các sản phẩm chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và mang đậm đặc trưng quê hương đến tay người tiêu dùng một cách bài bản, chuyên nghiệp hơn.

Kết nối phát triển thị trường cho sản phẩm OCOP

Cùng với việc nâng cao chất lượng và hình thức sản phẩm, tỉnh Vĩnh Long xác định xúc tiến thương mại là “đòn bẩy” quan trọng nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Trong chuỗi hoạt động xúc tiến, Hội chợ Thương mại tỉnh Vĩnh Long tổ chức thường niên đã dành không gian lớn cho khu trưng bày sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, với các gian hàng thiết kế đồng bộ, giới thiệu đa dạng mặt hàng từ thực phẩm chế biến, nông sản đặc trưng đến thủ công mỹ nghệ, quà tặng.

Đây là cơ hội để các chủ thể OCOP gặp gỡ đối tác, trao đổi về quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng và ký kết hợp đồng tiêu thụ lâu dài. Bên cạnh đó, việc tham gia Hội chợ Mùa Xuân do Bộ Công Thương tổ chức dịp cận Tết cũng được tỉnh chú trọng. Năm nay, tỉnh tham gia với khu gian hàng chung khoảng 200 m², quy tụ hơn 30 doanh nghiệp, giới thiệu trên 80 sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, góp phần giúp doanh nghiệp mở rộng đầu ra và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Anh Trần Vĩnh Phú - chủ hộ kinh doanh Cơ sở sản xuất mứt nhà làm Đức Đạt (xã Trung Hiệp, tỉnh Vĩnh Long) - chia sẻ: “Nhờ tham gia hội chợ và các hoạt động kết nối cung - cầu do tỉnh tổ chức, cơ sở chúng tôi có thêm cơ hội quảng bá sản phẩm mứt truyền thống đến người tiêu dùng và các đơn vị phân phối. Qua đó, chúng tôi hiểu rõ hơn nhu cầu, thị hiếu thị trường để điều chỉnh kế hoạch sản xuất phù hợp. Tôi nhận thấy, sản phẩm muốn đi xa phải được chuẩn hóa từ chất lượng đến bao bì, nhãn mác. Hội chợ không chỉ giúp bán hàng tại chỗ mà còn mở ra định hướng sản xuất - kinh doanh và cơ hội hợp tác lâu dài, tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm địa phương”.

Theo Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Vĩnh Long Trần Quốc Tuấn, tỉnh Vĩnh Long hiện có 1.140 sản phẩm OCOP và 252 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Đây được xác định là nhóm sản phẩm mang tính sinh kế bền vững cho người dân nông thôn và là nền tảng để doanh nghiệp phát triển ổn định, lâu dài. Trên cơ sở đó, Sở đã phối hợp các ngành, địa phương triển khai đồng bộ nhiều giải pháp thúc đẩy phát triển sản phẩm, từ đẩy mạnh quảng bá trên nền tảng số, tham gia hội chợ – triển lãm tại đô thị lớn đến tổ chức hội nghị kết nối cung - cầu với hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và nhà phân phối. Sản phẩm cũng được hỗ trợ trưng bày tại các điểm du lịch, mở rộng kênh tiêu thụ ổn định. Ngành Công Thương đồng thời thúc đẩy chuyển đổi số, hỗ trợ chủ thể OCOP đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử, livestream bán hàng, kết hợp chương trình khuyến công để doanh nghiệp đầu tư máy móc, cải tiến quy trình và tích hợp mã truy xuất nguồn gốc, nâng cao niềm tin người tiêu dùng.

Ông Trần Quốc Tuấn nhấn mạnh, xác định Tết Nguyên đán là thời điểm sức mua tăng cao, Sở Công Thương đã chủ động tổ chức hội chợ tại địa phương, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp tham gia các sự kiện lớn như chương trình “Trên bến dưới thuyền” tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hội chợ Mùa Xuân tại Hà Nội và các tuần lễ quảng bá sản phẩm OCOP tại siêu thị, trung tâm thương mại. Sở cũng tư vấn thiết kế giỏ quà Tết, đưa sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu vào giỏ quà, lưu ý các đơn vị dán tem truy xuất nguồn gốc, tăng cường truyền thông... nhằm kích cầu tiêu dùng dịp cuối năm. Thông qua các hoạt động kết nối giao thương, đưa đặc sản của tỉnh từng bước thâm nhập hệ thống phân phối hiện đại, hướng tới thị trường quốc gia và quốc tế, đồng thời giúp doanh nghiệp nắm bắt xu hướng tiêu dùng mới để tiếp tục cải tiến cho phù hợp.

Thời gian tới, ngành Công Thương sẽ tiếp tục đổi mới xúc tiến thương mại theo hướng chuyên nghiệp, đa kênh, gắn với chuyển đổi số, tăng cường kết nối cung – cầu trực tiếp và trực tuyến, hỗ trợ doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử, livestream bán hàng và từng bước tiếp cận thị trường. Song song đó, ngành đồng hành xây dựng thương hiệu, hoàn thiện tiêu chuẩn chất lượng, gắn xúc tiến thương mại với quảng bá văn hóa - du lịch, tạo giá trị gia tăng bền vững cho sản phẩm địa phương./.