Các phát hiện mới này cho thấy dùng bữa ăn tối vào trước 19h sẽ tốt cho sức khỏe của bạn hơn.
Tác giả chính của nghiên cứu mới đang tiến hành, ông Namni Goel, Phó Giáo sư Nghiên cứu tại Trường Y khoa Perelman thuộc Đại học Pennsylvania, Mỹ nói: "Nghiên cứu các trường hợp bị mất giấc ngủ, chúng tôi nhận thấy rằng những người này phải chịu ảnh hưởng tiêu cực về trao đổi chất cùng trọng lượng cơ thể mà nguyên nhân chính phần lớn là do bữa ăn tối muộn hoặc ăn khuya. Từ phát hiện này, chúng ta có thể có được bức tranh tổng quát về việc kiểm soát giấc ngủ cũng như lợi ích của việc ăn sớm hơn trong ngày."
Ăn tối muộn có thể gây ra một số vấn đề về sức khoẻ như tăng cân, tăng lượng insulin và cholesterol cho cơ thể. Ảnh minh họa: Internet. PGS. Goet còn cho biết: "Ăn tối muộn còn có thể gây ra nhứng tác hại tiêu cực cho trọng lượng, năng lượng và tuyến nội tiết của cơ thể. Chẳng hạn như làm tăng lượng glucose và insulin cao hơn dẫn đến bệnh tiểu đường, tăng lượng cholesterol và triglyceride dẫn đến bệnh tim mạch."
Các phát hiện mới từ nghiên cứu này dự kiến sẽ được trình bày tại hội nghị SLEEP 2017 - lần thứ 31, cuộc họp hàng năm của Hiệp hội Sleep Associations Associates LLC (APSS) ở Boston. Tại đây, các nhà nghiên cứu sẽ cung cấp các bằng chứng thực nghiệm về những hậu quả chuyển hóa của bữa ăn muộn so với bữa ăn sớm hơn vào lúc ban ngày.
Những người ăn tối muộn thường tăng cân hơn so với những người ăn sớm. Ảnh minh họa: Internet. Trong nghiên cứu này, 9 người trưởng thành khỏe mạnh sẽ sinh hoạt theo hai điều kiện khác nhau trong 8 tuần lễ. Một nhóm ăn theo chế độ sớm (ngày 3 bữa chính + 2 bữa phụ trong khoảng thời gian từ 8 giờ sáng đến 7 giờ tối). Một nhóm khác cũng ăn như vậy nhưng theo chế độ muộn (từ trưa cho đến 11 giờ đêm). Cả hai nhóm đều có thời gian ngủ như nhau.
Chỉ sau quá 2 tuần, nhóm nghiên cứu nhận thấy những người ăn muộn tăng cân hơn so với những người ăn sớm. Hệ số hô hấp, tỷ lệ khí carbon dioxide sản sinh cũng như lượng khí ôxy tiêu thụ của cơ thể cho thấy các chất dinh dưỡng đa lượng bị chuyển hóa tăng lên ở những người ăn muộn, nghĩa là có ít chất béo bị chuyển hóa thành năng lượng thành ra cơ thể hấp thụ nhiều carbs hơn.
Không nên ăn tối sau 19h. Ảnh minh họa: Internet. Các nhà nghiên cứu còn phát hiện ra hàng loạt tác hại tiêu cực của quá trình trao đổi chất tại nhóm người ăn muộn này gia tăng trong tình trạng trì trệ, sản sinh ra insulin, glucose, cholesterol và triglyceride.
Trong khi đó, việc ăn sớm trong ngày lại giúp ngăn ngừa bạn ăn quá nhiều vào buổi tối hoặc ban đêm và tránh được tất cả những hậu quả trên.
Thực hiện Đề án “Phát triển kết cấu hạ tầng các xã khó khăn và đặc biệt khó khăn tỉnh giai đoạn 2026-2030”, Thái Nguyên đang chỉ đạo các sở, ngành, địa phương tập trung triển khai chương trình hỗ trợ đầu tư, cải tạo, nâng cấp hạ tầng giao thông các xã vùng khó khăn, đặc biệt khó khăn. Đồng thời, khẩn trương hoàn thiện công tác chuẩn bị đầu tư, các thủ tục về chủ trương đầu tư, báo cáo kinh tế - kỹ thuật; lựa chọn nhà thầu và các nội dung liên quan, bảo đảm đủ điều kiện khởi công các công trình theo kế hoạch và giải ngân 100% nguồn vốn được giao trong năm 2026.
Ngày 14/9, nước trên các sông tại Quảng Trị đang rút, chính quyền các xã miền núi phía Tây tỉnh Quảng Trị huy động lực lượng, phương tiện phối hợp với người dân khẩn trương dọn dẹp bùn đất, rác thải, vệ sinh môi trường, khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định đời sống.
Ở vùng sâu, vùng xa, nơi đường đến cơ sở y tế còn nhiều cách trở, mô hình “Tủ thuốc biên cương” do Bộ đội Biên phòng Nghệ An triển khai góp phần đưa dịch vụ chăm sóc sức khỏe ban đầu đến gần người dân.
Bước vào năm học 2026-2027, trước nguy cơ các bệnh truyền nhiễm gia tăng do thời tiết giao mùa và học sinh tập trung đông, ngành Y tế và Giáo dục tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch trong trường học, nhất là sốt xuất huyết, tay chân miệng và các bệnh lây truyền theo mùa.
Bộ đội Biên phòng tỉnh Thanh Hóa chủ động triển khai chuyển đổi số nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý địa bàn, giám sát an ninh và hỗ trợ nhân dân khu vực biên giới.
Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị huy động tối đa quân số, phối hợp với chính quyền địa phương và các lực lượng hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả mưa lũ.
Lào Cai tích cực tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ qua nguồn tin từ cựu chiến binh, nhân chứng, nhằm trả lại danh tính và nghĩa trang cho các anh hùng liệt sĩ.
Tình trạng phá rừng, lấn chiếm đất lâm nghiệp trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đang diễn biến phức tạp, trong đó số vụ phá rừng tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025.
Nhằm tạo chuyển biến về chất lượng tăng trưởng, năng lực quản trị và sức cạnh tranh cũng như thực hiện có hiệu quả Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 28/7/2026, Tuyên Quang đặt mục tiêu đổi mới mô hình phát triển, tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn.
Trước diễn biến mưa lớn kéo dài, lũ trên các sông tiếp tục lên nhanh, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức sơ tán 653 hộ dân với 2.468 người tại các khu vực có nguy cơ ngập lụt, chia cắt và sạt lở đất đến nơi an toàn.
Tối 12/9 tại Trường Liên cấp Na Ngoi, tỉnh Nghệ An, chương trình “Trăng thu biên cương” được tổ chức với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến không khí Trung thu vui tươi, ấm áp cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại địa bàn biên giới.
Do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông, từ ngày 12/9 đến sáng 13/9, trên địa bàn tỉnh Quảng Trị xuất hiện mưa to đến rất to, khiến nhiều sông lên nhanh, một số tuyến giao thông và khu vực dân cư miền núi bị ngập, chia cắt cục bộ.
Chiều 12/9, UBND xã Trường Sơn, tỉnh Quảng Trị cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ sạt lở đá lớn nặng hàng tấn trên đường. Hiện các lực lượng chức năng đang lên phương án xử lý, khắc phục.
Từ tối 11 đến chiều 12/9, trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã xảy ra mưa vừa đến mưa to và có nơi có dông. Đặc biệt, ở khu vực biên giới của tỉnh, mưa lớn kéo dài nhiều giờ khiến mực nước trên các sông, suối dâng cao, một số tuyến đường bị ngập, gây ách tắc và chia cắt tạm thời một số nơi.
Hơn một năm qua, việc phân cấp cho cấp xã tiếp nhận và giải quyết thủ tục cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất lần đầu cho cá nhân, hộ gia đình đã mang lại diện mạo mới tại nhiều vùng đồng bào dân tộc thiểu số.
