7 loại hạt giúp tăng cường sóng não, phục hồi trí nhớ và làm lành vết thương
Theo trang tin Science Blog, các chuyên gia của Đại học Loma Linda (Mỹ) qua nghiên cứu đã phát hiện một số loại hạt có khả năng kích thích tần số sóng não nhiều hơn các loại khác. Chẳng hạn, quả hồ trăn tạo ra phản ứng sóng gamma lớn nhất, vốn đóng vai trò quan trọng đối với việc tăng cường xử lý nhận thức, giữ lại thông tin, học tập, nhận thức và cử động mắt nhanh khi ngủ.
Các nghiên cứu trước đây cho thấy các loại hạt mang lại lợi ích cho cơ thể con người theo nhiều cách, như bảo vệ tim, chống ung thư, giảm chứng viêm, trì hoãn quá trình lão hóa…
1. Hạt óc chó
Óc chó là loại hạt chứa chất chống oxy hóa cao nhất Trưởng nhóm nghiên cứu, giáo sư Lee Berg cho biết, dù các chuyên gia tìm thấy những khác biệt trong các loại hạt được kiểm tra, nhưng cơ bản chúng đều chứa nhiều chất chống oxy hóa cao, trong đó, hạt óc chó có hàm lượng cao nhất.
2. Bí đỏ
Hạt bí đỏ tốt cho người bị loãng xương Trong khi ruột hạt bí chứa đa số các chất dinh dưỡng, thì vỏ lại cung cấp lượng chất xơ khá cao. Do hàm lượng kẽm cao, nên hạt bí rất tốt cho người bị loãng xương.
3. Hạt hướng dương
Do giàu vitamin E, hạt hướng dương có tác dụng kháng viêm và rất hữu ích cho bệnh nhân bị bệnh tim, làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Ngoài ra, chúng còn là nguồn cung cấp ma-giê rất dồi dào, có tác dụng làm giảm chứng hen suyễn, cao huyết áp, đau nửa đầu, đau tim và đột quỵ.
4. Mè (vừng) trắng
Chính nhờ giàu khoáng chất nên mè trắng có ảnh hưởng tốt đến sức khỏe như: đồng làm giảm viêm khớp, ma-giê có ích cho mạch và hệ hô hấp, canxi giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết, loãng xương và đau nửa đầu, kẽm rất có ích cho xương. Ngoài ra, mè trắng còn chứa chất sesamin và sesamolin, cả hai chất này thuộc nhóm chất xơ tốt có tác dụng giảm cholesterol, ngăn ngừa cao huyết áp, xơ gan.
5. Mè đen
Chỉ với 28g hạt mè đen có thể đáp ứng được 43% nhu cầu chất xơ cơ thể cần trong một ngày. Mè đen cũng là nguồn cung cấp can-xi, chất chống ô-xy hóa. Đặc biệt, mè đen rất giàu omega-3, rất tốt cho tim mạch và ngăn ngừa chứng viêm khớp.
Mè đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, canxi, omega-3... Ngoài ra, mè đen giúp giảm cân do ngăn bớt sự tiêu hóa thức ăn, làm bạn có cảm giác no lâu. Mè đen còn làm chậm quá trình biến đổi carbohydrate thành đường, giảm lượng đường trong máu, do đó rất tốt cho người đái tháo đường. Không những thế, loại hạt hình oval bé xíu này giúp giảm bớt chứng cao huyết áp.
6. Đậu phộng (lạc)
Đậu phộng rất có ích cho tim. Phụ nữ ăn đậu phộng hoặc bơ đậu phộng tối thiểu 28g/tuần sẽ giảm nguy cơ bị sỏi mật đến 25%. Đậu phộng tạo ra phản ứng delta cao nhất, vốn có liên quan đến sự miễn dịch lành mạnh, làm lành vết thương tự nhiên và giấc ngủ sâu.
7. Hạt dẻ cười (pistachio)
Hạt dẻ cười chứa hàm lượng chất xơ cao, dùng thường xuyên sẽ giúp cân bằng và ổn định lượng đường trong máu. Những người mắc bệnh đái tháo đường có thể dùng hạt dẻ cười để thay thế món ngọt và salad nhiều dầu.
Ăn hạt dẻ cười thường xuyên giúp cân bằng và ổn định lượng đường trong máu Trong 28g hạt dẻ rang có 6,05g protein, vì thế là nguồn cung cấp đạm thực vật rất tốt. Ngoài ra, chúng còn được xếp vào nhóm thực phẩm chống ô-xy hóa cao.
Theo tiến sĩ Berg, hiện có quá ít nghiên cứu tìm hiểu cơ chế tác động đến não của các hạt này, nhóm của ông sẽ tiếp tục nghiên cứu để xem các loại hạt còn giúp ích gì khác cho não và hệ thần kinh hay không.
Những ngày qua, do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới và đợt mưa lớn, tại Thanh Hóa đã có mưa to đến rất to, tổng lượng mưa đo được tại các trạm khí tượng thủy văn cơ bản từ 100 - 300 mm.
Theo báo cáo nhanh của Sở Nông nghiệp và Môi trường Lào Cai, mưa lớn từ đêm 14 đến ngày 15/9 tại một số địa phương trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã gây sạt lở tại nhiều vị trí trên các tuyến đường quốc lộ, đường tỉnh và đường địa phương.
Ngày 15/9, tỉnh Quảng Trị, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Khăm Muồn và Công an tỉnh Khăm Muồn (Lào) tổ chức diễn tập liên hợp đánh bắt tội phạm mua bán, vận chuyển ma túy có vũ khí qua biên giới Việt Nam - Lào.
Thực hiện Kế hoạch số 116/KH-BCA, ngày 7/9/2026 của Văn phòng Bộ Công an về tổ chức kiểm tra đột xuất kết quả thực hiện các chỉ tiêu công tác Bộ Công an giao năm 2026, Đoàn kiểm tra của Bộ Công an đã có buổi làm việc với Công an phường Hà Tiên.
Ngày 15/9, Chủ tịch UBND xã Quảng Khê (tỉnh Lâm Đồng) cho biết, do ảnh hưởng của mưa lớn những ngày qua khiến một đoạn đường liên xã gần cầu Đắk Glong, xã Quảng Khê xuất hiện vết nứt dài khoảng 20m, nền đường có dấu hiệu biến dạng, tiềm ẩn nguy cơ sạt trượt, mất an toàn giao thông.
Thực hiện Đề án “Phát triển kết cấu hạ tầng các xã khó khăn và đặc biệt khó khăn tỉnh giai đoạn 2026-2030”, Thái Nguyên đang chỉ đạo các sở, ngành, địa phương tập trung triển khai chương trình hỗ trợ đầu tư, cải tạo, nâng cấp hạ tầng giao thông các xã vùng khó khăn, đặc biệt khó khăn. Đồng thời, khẩn trương hoàn thiện công tác chuẩn bị đầu tư, các thủ tục về chủ trương đầu tư, báo cáo kinh tế - kỹ thuật; lựa chọn nhà thầu và các nội dung liên quan, bảo đảm đủ điều kiện khởi công các công trình theo kế hoạch và giải ngân 100% nguồn vốn được giao trong năm 2026.
Ngày 14/9, nước trên các sông tại Quảng Trị đang rút, chính quyền các xã miền núi phía Tây tỉnh Quảng Trị huy động lực lượng, phương tiện phối hợp với người dân khẩn trương dọn dẹp bùn đất, rác thải, vệ sinh môi trường, khắc phục hậu quả mưa lũ, sớm ổn định đời sống.
Ở vùng sâu, vùng xa, nơi đường đến cơ sở y tế còn nhiều cách trở, mô hình “Tủ thuốc biên cương” do Bộ đội Biên phòng Nghệ An triển khai góp phần đưa dịch vụ chăm sóc sức khỏe ban đầu đến gần người dân.
Bước vào năm học 2026-2027, trước nguy cơ các bệnh truyền nhiễm gia tăng do thời tiết giao mùa và học sinh tập trung đông, ngành Y tế và Giáo dục tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch trong trường học, nhất là sốt xuất huyết, tay chân miệng và các bệnh lây truyền theo mùa.
Bộ đội Biên phòng tỉnh Thanh Hóa chủ động triển khai chuyển đổi số nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý địa bàn, giám sát an ninh và hỗ trợ nhân dân khu vực biên giới.
Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị huy động tối đa quân số, phối hợp với chính quyền địa phương và các lực lượng hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả mưa lũ.
Lào Cai tích cực tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ qua nguồn tin từ cựu chiến binh, nhân chứng, nhằm trả lại danh tính và nghĩa trang cho các anh hùng liệt sĩ.
Tình trạng phá rừng, lấn chiếm đất lâm nghiệp trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đang diễn biến phức tạp, trong đó số vụ phá rừng tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025.
Nhằm tạo chuyển biến về chất lượng tăng trưởng, năng lực quản trị và sức cạnh tranh cũng như thực hiện có hiệu quả Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 28/7/2026, Tuyên Quang đặt mục tiêu đổi mới mô hình phát triển, tạo động lực tăng trưởng mới theo từng giai đoạn.
Trước diễn biến mưa lớn kéo dài, lũ trên các sông tiếp tục lên nhanh, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức sơ tán 653 hộ dân với 2.468 người tại các khu vực có nguy cơ ngập lụt, chia cắt và sạt lở đất đến nơi an toàn.
Tối 12/9 tại Trường Liên cấp Na Ngoi, tỉnh Nghệ An, chương trình “Trăng thu biên cương” được tổ chức với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến không khí Trung thu vui tươi, ấm áp cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại địa bàn biên giới.
