Nhiều sự kiện nổi bật sẽ diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội “Tinh hoa đại ngàn - Biển xanh hội tụ”. Thông tin được Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai công bố tại buổi họp báo chiều 26/8, tại phường Quy Nhơn.

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Cao Thanh Thương cho biết: Lễ hội sẽ lan tỏa hình ảnh đẹp về vùng đất, con người Gia Lai, quảng bá, nâng cao vị thế du lịch địa phương với du khách trong nước và quốc tế; tôn vinh giá trị lao động sản xuất của ngư dân và nông dân. Hình ảnh cá ngừ đại dương, cà phê, sản phẩm OCOP, làng nghề của tỉnh được tiếp tục quảng bá và tiếp cận với người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, góp phần phát triển khai thác, chế biến, xúc tiến thương mại cá ngừ đại dương và các mặt hàng nông sản của tỉnh Gia Lai.
Lễ hội diễn ra từ ngày 29/8 đến 2/9 tại phường Quy Nhơn (Gia Lai) với chủ đề “Khát vọng Biển xanh - Đại ngàn tỏa sáng”, do Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai tổ chức nhân dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, đồng thời chào mừng sự kiện hợp nhất tỉnh Gia Lai (cũ) và tỉnh Bình Định (cũ) thành tỉnh Gia Lai vào ngày 1/7/2025.
Lễ hội bắt đầu với Chương trình nghệ thuật khai mạc được dàn dựng theo phong cách kết hợp đặc trưng giữa hai vùng Đông - Tây của tỉnh, tái hiện truyền thống lịch sử, bản sắc văn hóa, tiềm năng kinh tế, cảnh quan du lịch, sản vật vùng đất bazan và biển. Chương trình gửi thông điệp “Phát huy sức mạnh đoàn kết - Giữ vững bản sắc - Bước tiếp tương lai”. Các nghệ sỹ, ca sỹ như Quang Dũng, Văn Mai Hương, Y Garia, Ngô Thái Bảo cùng nghệ nhân, vũ đoàn của Trung tâm Văn hóa tỉnh Gia Lai và TP Hồ Chí Minh sẽ tham gia biểu diễn. Điểm nhấn của lễ khai mạc là màn pháo hoa tầm thấp tại biển Quy Nhơn.

Trong khuôn khổ lễ hội, chương trình “Giới thiệu nghệ thuật ẩm thực cá ngừ đại dương” sẽ phục vụ du khách thưởng thức miễn phí tại Công viên Thiếu nhi - Đường An Dương Vương. Các đầu bếp đến từ TP Hồ Chí Minh, Australia, Thái Lan, Nhật Bản cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Gia Lai sẽ trực tiếp chế biến cá ngừ thành nhiều món Âu, Á, Việt Nam. Đặc biệt, bếp trưởng Kim Bernard Chilcott (Australia) - Giám đốc ẩm thực Tập đoàn AL Frescos sẽ trình diễn món cá ngừ nướng kiểu Âu. Đầu bếp Nguyễn Thị Thu Tâm chế biến món cá ngừ sốt cà chua ăn kèm bánh mì dài 6m (do đầu bếp Phạm Đình Tiến nướng).
Lễ hội còn có các hoạt động: Lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất bazan và biển”; trưng bày sản phẩm OCOP, làng nghề; Ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng tỉnh Gia Lai. Các chương trình quy tụ nhiều nhà hàng trong và ngoài tỉnh, không gian giới thiệu cà phê đặc sản Gia Lai và cà phê do người Việt Nam sáng tạo như cà phê trứng, cà phê muối, cà phê lá dứa, cà phê nước dừa.
Ngoài ra, nhiều hoạt động nghệ thuật truyền thống sẽ được tổ chức như biểu diễn võ thuật Bình Định, diễn tấu cồng chiêng, nhạc cụ dân tộc, nghệ thuật Tuồng và Bài chòi. Đặc biệt, Lễ hội ánh sáng và trình diễn nghệ thuật Drone với chủ đề “Đại ngàn - Biển xanh vươn tầm tỏa sáng” sẽ diễn ra sau Lễ bế mạc./.