Nâng tầm giá trị ca cao Việt Nam - Bài cuối: Định hình trên bản đồ thế giới

Nâng tầm giá trị ca cao Việt Nam - Bài cuối: Định hình trên bản đồ thế giới

Việt Nam đã chính thức được Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO) công nhận là quốc gia sản xuất “Ca cao hương vị hảo hạng” (Fine Flavor Cocoa - FFC), là quốc gia châu Á thứ hai đạt được danh hiệu này.

Việt Nam đã chính thức được Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO) công nhận là quốc gia sản xuất “Ca cao hương vị hảo hạng” (Fine Flavor Cocoa - FFC), là quốc gia châu Á thứ hai đạt được danh hiệu này.

vna-potal-ca-cao-tu-cay-phu-den-nganh-hang-chien-luoc-8552203.jpg
Một trong những giống ca cao quý, được bảo tồn tại Công ty cổ phần Ca cao - Sôcôla Azzan (phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk).

Như vậy, Việt Nam có lợi thế hiếm có vừa nằm trong nhóm “fine flavor”, vừa có điều kiện sinh thái đa dạng, vừa có thể tổ chức vùng trồng theo mô hình trồng xen nông lâm kết hợp phù hợp với xu thế phát triển nông nghiệp carbon thấp. Nói cách khác, Việt Nam không cạnh tranh bằng sản lượng mà có thể đi theo con đường giá trị cao, thương hiệu, bản sắc.

Cơ hội của ca cao Việt Nam

Fine Flavor Cocoa (FFC) là thuật ngữ của Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO) dùng để chỉ nhóm ca cao có hương vị đặc biệt, chất lượng cao, chiếm khoảng 10 - 15% sản lượng ca cao toàn cầu, chủ yếu phục vụ cho phân khúc chocolate cao cấp và chocolate thủ công.

Nếu như trong nhiều năm, ca cao ở Việt Nam vẫn được nhìn nhận như một loại cây trồng ở quy mô nhỏ, ít được đưa vào các chiến lược ngành hàng lớn, thì trong bối cảnh tái cơ cấu nông nghiệp gắn với tăng trưởng xanh, giảm phát thải và hội nhập thị trường quốc tế, ca cao đang dần bước ra khỏi “vùng bóng râm”.

Theo Thạc sĩ Nguyễn Thị Thanh Mai, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI), ca cao Việt Nam được đánh giá cao nhờ hương vị đậm, độ chua tự nhiên cân bằng và hương trái cây đặc trưng - những yếu tố rất phù hợp với phân khúc chocolate thủ công, chocolate nguyên chất và các sản phẩm cao cấp. “Fine flavor không phải là câu chuyện sản lượng, mà là câu chuyện chất lượng, truy xuất nguồn gốc và câu chuyện văn hóa của vùng trồng”, bà Mai nhận định.

Trong bức tranh toàn cầu, thị trường ca cao và chocolate đang trải qua một giai đoạn chuyển dịch sâu sắc. Theo phân tích của Market Research Future (MRFR), quy mô thị trường hạt ca cao toàn cầu đạt khoảng 17,17 tỷ USD năm 2024 và dự kiến tăng lên hơn 37 tỷ USD vào năm 2035, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm khoảng 7,3%. Đáng chú ý, động lực tăng trưởng không còn đến từ phân khúc đại trà, mà đến từ các dòng sản phẩm cao cấp: chocolate đen, chocolate thủ công, ca cao hữu cơ, ca cao truy xuất nguồn gốc và sản xuất bền vững.

Giám đốc Công ty TNHH Cacao Land (Đắk Lắk), bà Đoàn Thị Kim Xuyến đánh giá: “Bắc Mỹ hiện vẫn là thị trường lớn nhất, nhưng khu vực châu Á - Thái Bình Dương đang nổi lên như vùng tăng trưởng nhanh nhất, đặc biệt tại Nhật Bản, Hàn Quốc và các đô thị lớn của Trung Quốc. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến yếu tố đạo đức, môi trường và sức khỏe, thúc đẩy nhu cầu đối với ca cao có chứng nhận bền vững, sản xuất theo mô hình nông nghiệp tái sinh và kinh tế tuần hoàn”.

Hạt nhân chiến lược của ngành ca cao Việt Nam

Tây Nguyên là vùng trồng ca cao lớn nhất cả nước; trong đó Đắk Lắk đang chứng minh tiềm năng lớn nhất để xây dựng ngành hàng ca cao theo hướng bài bản. Không chỉ có diện tích ca cao lớn nhất, Đắk Lắk còn sở hữu những lợi thế đặc biệt: đất bazan màu mỡ, khí hậu cao nguyên ổn định, kinh nghiệm canh tác cây công nghiệp lâu năm và hệ sinh thái doanh nghiệp - hợp tác xã đang hình thành.

Quan trọng hơn, ca cao ở Đắk Lắk không phát triển theo hướng độc canh, mà chủ yếu trồng xen dưới tán cà phê, cây ăn trái và cây rừng đúng với logic của nông nghiệp tái sinh. Cây ca cao vừa giúp che phủ đất, cải tạo hữu cơ, hấp thụ carbon, vừa không cạnh tranh mạnh về dinh dưỡng, phù hợp với mô hình sản xuất bền vững trong dài hạn.

Đắk Lắk có 7 hợp tác xã hoạt động đối với sản phẩm ca cao, tương đối hiệu quả khi liên kết với các doanh nghiệp như: Công ty TNHH Ca cao Nam Trường Sơn, Công ty TNHH Puratos Grand-Place Việt Nam; Công ty TNHH Sô cô la Marou; Công ty TNHH Bến Thành; Công ty Ecom... Trong thời gian qua, việc triển khai các chuỗi liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nông sản trên địa bàn tỉnh đã đạt được những kết quả bước đầu. Nhiều hợp tác xã, tổ hợp tác và hộ nông dân đã tham gia liên kết với doanh nghiệp trong sản xuất và tiêu thụ ca cao, góp phần ổn định đầu ra, nâng cao chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, so với tiềm năng, quy mô liên kết đối với sản phẩm ca cao vẫn còn hạn chế; liên kết chưa bền vững, chủ yếu vẫn dừng ở khâu sản xuất nguyên liệu, tỷ lệ chế biến sâu còn thấp, giá trị gia tăng chưa cao.

Từ thực tế đó, ngành nông nghiệp Đắk Lắk đang xây dựng Đề án phát triển ngành hàng ca cao theo chuỗi giá trị, với định hướng không chỉ dừng ở sản xuất nguyên liệu, mà gắn chặt với chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và kết nối thị trường xuất khẩu.

Bà Đoàn Thị Kim Xuyến nói: “Công ty TNHH Cacao Land, thành lập năm 2021 đã xác định sứ mệnh góp phần xây dựng ngành ca cao Việt Nam bền vững, nâng cao giá trị chuỗi sản phẩm từ hạt thô đến chế biến sâu, đồng thời bảo vệ môi trường và cải thiện sinh kế cho nông dân. Công ty sẽ đầu tư nhà máy với dây chuyền công nghệ hiện đại để đáp ứng nhu cầu chế biến bột ca cao và chocolate để hằng năm chế biến được khoảng 8.000 - 10.000 tấn hạt ca cao cho vùng Tây Nguyên”.

Với tầm nhìn chung là biến Đắk Lắk thành trung tâm ca cao và “chocolate Việt Nam”, các doanh nghiệp trong ngành ca cao tại Đắk Lắk đang đồng hành cùng nông dân biến vùng đất đỏ bazan thành biểu tượng của nông nghiệp xanh, giá trị cao, hướng tới xuất khẩu toàn cầu.

ca-cao02.jpg
Vườn ca cao của Công ty cổ phần Ca cao - Sôcôla Azzan (phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), hiện có 27 bộ gen ca cao quý.

Từ thuận lợi có nhiều doanh nghiệp đồng hành, ngành nông nghiệp các địa phương vùng Tây Nguyên đã đề ra giải pháp phát triển chuỗi liên kết ca cao trong thời gian tới. Đó là tập trung thực hiện đồng bộ các giải pháp, củng cố và phát triển kinh tế hợp tác trong ngành hàng ca cao; khuyến khích hình thành, củng cố các hợp tác xã chuyên ngành ca cao; tổ chức lại sản xuất theo vùng nguyên liệu tập trung, gắn với doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ…

Giống như nhiều sản phẩm đặc trưng khác của vùng đất Tây Nguyên, giá trị lớn nhất của ca cao không nằm ở hạt thô, mà nằm ở khả năng chế biến sâu và kể câu chuyện về vùng đất và con người. “Một thanh chocolate mang lại giá trị cao gấp nhiều lần so với xuất khẩu hạt. Nhưng quan trọng hơn, nó giúp Việt Nam bước vào thị trường với tư cách là người tạo giá trị, chứ không phải người bán nguyên liệu”, bà Xuyến nhìn nhận./.

Có thể bạn quan tâm

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026: Đồng hành cùng học sinh vùng cao vượt vũ môn

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026: Đồng hành cùng học sinh vùng cao vượt vũ môn

Kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông năm 2026 chỉ còn được tính bằng tuần. Trong giai đoạn nước rút của học sinh lớp 12 tại các trường vùng cao, biên giới Lào Cai luôn có sự đồng hành chặt chẽ giữa thầy cô, gia đình và nỗ lực của chính các em tự tin chinh phục cột mốc quan trọng phía trước.

Lan tỏa hiệu quả vốn tín dụng chính sách

Lan tỏa hiệu quả vốn tín dụng chính sách

Từ nguồn vốn tín dụng chính sách, nhiều hộ dân tại tỉnh Vĩnh Long có thêm điều kiện đầu tư sản xuất, phát triển mô hình kinh tế phù hợp, tạo việc làm và nâng cao thu nhập. Không chỉ hỗ trợ người dân vượt qua khó khăn trước mắt, các chương trình tín dụng ưu đãi còn hướng đến mục tiêu phát triển sinh kế bền vững, giúp hộ vay chủ động xây dựng kế hoạch làm ăn lâu dài, từng bước nâng cao khả năng tự tạo thu nhập ổn định cuộc sống.

Giữ bình yên biên giới bằng tình quân dân bền chặt

Giữ bình yên biên giới bằng tình quân dân bền chặt

Dọc tuyến biên giới Tây Nam của tỉnh Tây Ninh hôm nay, những con đường tuần tra được nhựa hóa nối dài qua các xã biên giới, những lớp học tình thương, tiếng kẻng vùng biên vẫn vang lên như tín hiệu của sự đoàn kết, cảnh giác và bình yên nơi phên giậu Tổ quốc. Đằng sau sự đổi thay ấy là dấu ấn đậm nét của lực lượng Bộ đội Biên phòng trong thực hiện "nhiệm vụ kép": vừa bảo vệ vững chắc chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia, vừa đồng hành cùng nhân dân phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng vùng biên ổn định.

Đỏ rực con đường hoa phượng bên bờ kênh xáng Lấp Vò

Đỏ rực con đường hoa phượng bên bờ kênh xáng Lấp Vò

Hàng phượng vĩ chạy dọc theo tuyến Quốc lộ 80 đoạn qua địa bàn xã Lấp Vò (tỉnh Đồng Tháp) đang mùa nở hoa. Nằm giữa Quốc lộ 80 và kênh xáng Lấp Vò, hàng hoa phượng với hàng trăm cây “thắp lửa” đỏ rực suốt đoạn đường dài khoảng 4 km khiến người đi đường bất ngờ, thích thú. Nhiều người đã chọn nơi đây làm điểm dừng chân, chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc kỷ niệm cùng người thân, bạn bè.

Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh vùng cao

Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh vùng cao

Năm học 2025 - 2026, Trường Dân tộc Nội trú THCS và THPT Đà Bắc, xã Đà Bắc, tỉnh Phú Thọ có 325 học sinh; 100% học sinh ăn bán trú là con em đồng bào dân tộc thiểu số đến từ các xóm, bản vùng cao còn nhiều khó khăn. Ngoài việc truyền đạt kiến thức cho các em, việc chăm sóc tốt sức khỏe qua chất lượng bữa ăn cũng được nhà trường quan tâm để các em có sức khoẻ học tập, rèn luyện.

Đắk Lắk siết chặt quản lý bảo vệ rừng trong mùa khô

Đắk Lắk siết chặt quản lý bảo vệ rừng trong mùa khô

Theo Chi cục Kiểm lâm tỉnh Đắk Lắk, hiện đang trong giai đoạn cao điểm mùa khô, việc di chuyển trong rừng thuận lợi làm tăng nguy cơ xảy ra các vụ vi phạm Luật Lâm nghiệp. Do đó, lực lượng kiểm lâm toàn tỉnh tăng cường tuần tra, kiểm soát và lồng ghép phòng cháy rừng với ngăn chặn khai thác, vận chuyển gỗ trái phép.

Gấp rút hoàn thành trường nội trú liên cấp ​để đón học sinh trong năm học mới 2026-2027

Gấp rút hoàn thành trường nội trú liên cấp ​để đón học sinh trong năm học mới 2026-2027

Tỉnh Lạng Sơn đang khẩn trương xây dựng 11 trường phổ thông nội trú liên cấp tiểu học và trung học cơ sở tại các xã biên giới để đáp ứng nhu cầu học tập cho hơn 12.700 học sinh. Trong đó, địa phương tập trung mọi nguồn lực nhanh chóng hoàn thành 4 trường trong giai đoạn 1 trước ngày 31/7/2026 để đón học sinh trong năm học mới 2026-2027.

Hòn Cau - 'viên ngọc xanh' hút khách giữa biển khơi Lâm Đồng

Hòn Cau - 'viên ngọc xanh' hút khách giữa biển khơi Lâm Đồng

Thắng cảnh Hòn Cau (còn gọi là Cù Lao Câu), thuộc vùng biển xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng, đang trở thành điểm đến hấp dẫn du khách nhờ vẻ đẹp hoang sơ, làn nước trong xanh cùng hệ sinh thái biển đa dạng, độc đáo. Không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên kỳ thú, nơi đây còn là khu bảo tồn biển có ý nghĩa đặc biệt đối với môi trường biển Việt Nam.

Lâm Đồng đẩy mạnh phân cấp, nâng cao hiệu lực quản lý ở cơ sở

Lâm Đồng đẩy mạnh phân cấp, nâng cao hiệu lực quản lý ở cơ sở

Triển khai mô hình chính quyền địa phương hai cấp, tỉnh Lâm Đồng tập trung đẩy mạnh cải cách hành chính, lấy người dân và doanh nghiệp làm trung tâm phục vụ. Từ việc tinh gọn tổ chức bộ máy, tăng cường phân cấp, phân quyền đến đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong giải quyết thủ tục hành chính, địa phương hướng tới xây dựng nền hành chính hiện đại, hiệu lực, hiệu quả.

Lâm Đồng bổ sung gần 39 tỷ đồng sửa chữa hồ chứa Đắk N’ting

Lâm Đồng bổ sung gần 39 tỷ đồng sửa chữa hồ chứa Đắk N’ting

Ngày 12/5, thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết, Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh Lâm Đồng Lê Trọng Yên vừa ký quyết định điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án hồ chứa nước Đắk N’ting. Đây là dự án hồ chứa nước đã được xác định bị hư hỏng do thiên tai cách đây gần 3 năm.

Cần sớm đầu tư tuyến đường liên xã ở vùng cao Lào Cai

Cần sớm đầu tư tuyến đường liên xã ở vùng cao Lào Cai

Nhiều năm nay, tuyến đường duy nhất từ thôn Mộ, xã Châu Quế kết nối với thôn Khe Chìa, xã Phong Dụ Hạ, tỉnh Lào Cai chưa được đầu tư khiến việc đi lại của người dân gặp nhiều khó khăn. Niềm mong mỏi lớn nhất của người dân nơi đây có được một tuyến đường thuận lợi cho việc đi lại, giao thương, phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Mô hình 'Gác chắn tự quản' giữ bình yên tuyến đường sắt dân sinh

Mô hình 'Gác chắn tự quản' giữ bình yên tuyến đường sắt dân sinh

Từ một lối đi tự mở tiềm ẩn nhiều nguy cơ tai nạn giao thông đường sắt, mô hình “Gác chắn tự quản” tại khu phố Chính Nghĩa, phường Bình Kiến, tỉnh Đắk Lắk đã và đang phát huy hiệu quả tích cực trong bảo đảm an toàn cho người dân. Với sự tham gia trực tiếp của lực lượng an ninh trật tự cơ sở, mô hình không chỉ góp phần hạn chế tai nạn mà còn nâng cao ý thức chấp hành an toàn giao thông, đem lại sự bình yên trên tuyến đường dân sinh tại địa phương.

Học nghề, học văn hóa mở hướng thoát nghèo cho học sinh vùng cao biên giới

Học nghề, học văn hóa mở hướng thoát nghèo cho học sinh vùng cao biên giới

Những ngày qua, xã Khâu Vai (tỉnh Tuyên Quang) đang ghi nhận tín hiệu tích cực trong công tác vận động học sinh tốt nghiệp trung học cơ sở tiếp tục theo học trung học phổ thông hoặc học nghề. Với sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt của cả hệ thống chính trị, đến nay địa phương đã vận động được 175 học sinh đăng ký học văn hóa và học nghề tại các tỉnh Thái Nguyên, Bắc Ninh và Hải Phòng.

Phát triển đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức người dân tộc thiểu số

Phát triển đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức người dân tộc thiểu số

Để cụ thể hóa Đề án "Phát triển đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức người dân tộc thiểu số trong cơ quan nhà nước, đơn vị sự nghiệp công lập giai đoạn 2026 - 2030, định hướng đến năm 2035", Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng đã xây dựng và ban hành Kế hoạch triển khai thực hiện Đề án với nhiều nhiệm vụ, giải pháp cụ thể phù hợp với điều kiện thực tiễn của địa phương.

Tăng cường phân cấp, siết kỷ cương công vụ trong thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp

Tăng cường phân cấp, siết kỷ cương công vụ trong thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp

Ngày 11/5, tại Hội nghị sơ kết 1 năm thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính các cấp và hoạt động của chính quyền địa phương 2 cấp, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh Bùi Văn Khắng yêu cầu các sở, ngành, địa phương tiếp tục rà soát toàn diện việc phân cấp, ủy quyền; đánh giá rõ hiệu quả, khó khăn, bất cập và trách nhiệm từng đơn vị; tăng cường kiểm tra, giám sát, nâng cao trách nhiệm người đứng đầu.

‘Luồng xanh’ tạo cú hích thu hút đầu tư vào Điện Biên

‘Luồng xanh’ tạo cú hích thu hút đầu tư vào Điện Biên

Ngày 11/5, tại phường Điện Biên Phủ, UBND tỉnh Điện Biên tổ chức Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Điện Biên năm 2026 với chủ đề "Điện Biên - Điểm đến chiến lược cho đầu tư", thu hút trên 1.200 đại biểu là lãnh đạo Đảng, Nhà nước, các ban, bộ, ngành Trung ương, cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế, hiệp hội doanh nghiệp, tập đoàn kinh tế và nhà đầu tư trong, ngoài nước tham dự.

Phối hợp tuần tra song phương bảo vệ đường biên

Phối hợp tuần tra song phương bảo vệ đường biên

Giữa cái nắng gắt đầu mùa nơi dãy Trường Sơn phía Tây Quảng Trị, trên những cung đường rừng hiểm trở, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Cà Xèng (Bộ đội Biên phòng Quảng Trị) cùng lực lượng địa phương và đơn vị nước bạn Lào đã hoàn thành đợt tuần tra song phương bảo vệ đường biên, mốc quốc giới sau nhiều ngày băng rừng, vượt suối, quyết tâm giữ vững biên cương Tổ quốc.

Tạo khí thế thi đua sôi nổi chào mừng Đại hội MTTQ Việt Nam lần thứ XI

Tạo khí thế thi đua sôi nổi chào mừng Đại hội MTTQ Việt Nam lần thứ XI

Thiết thực lập thành tích chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc Mặt trận Tổ quốc Việt Nam lần thứ XI, nhiệm kỳ 2026 - 2031, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Tuyên Quang và các tổ chức thành viên các cấp đang triển khai nhiều công trình, phần việc ý nghĩa, tạo khí thế thi đua sôi nổi trong nhân dân.

Khi chính quyền cơ sở vận hành trên không gian số

Khi chính quyền cơ sở vận hành trên không gian số

Sau sáp nhập địa giới hành chính, tỉnh Lâm Đồng đang bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ, hạ tầng viễn thông, dữ liệu số và các nền tảng điện tử dần trở thành “hệ thần kinh” mới của bộ máy cơ sở. Từ những vùng lõm sóng ở miền núi đến các trung tâm hành chính địa phương, chuyển đổi số đang từng bước thay đổi cách chính quyền vận hành và phục vụ người dân.

Vùng núi Bắc Bộ cục bộ mưa to, đề phòng lũ quét, sạt lở đất

Vùng núi Bắc Bộ cục bộ mưa to, đề phòng lũ quét, sạt lở đất

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, từ tối 10/5 đến ngày 11/5, ở khu vực vùng núi Bắc Bộ có mưa rào và dông rải rác với lượng mưa 10-30mm, cục bộ có nơi mưa to trên 80mm, trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.

Ghi nhận động đất 4.0 độ tại xã Mường Hung, Sơn La

Ghi nhận động đất 4.0 độ tại xã Mường Hung, Sơn La

Theo Trung tâm Báo tin Động đất và Cảnh báo Sóng thần, Viện Các khoa học trái đất (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam), tối 10/5, một trận động đất có độ lớn 4.0 đã xảy ra tại xã Mường Hung, tỉnh Sơn La, độ rủi ro thiên tai cấp 0.

Khẩn trương tìm người mất tích giữa rừng sâu Bắc Quang

Khẩn trương tìm người mất tích giữa rừng sâu Bắc Quang

Tối 10/5, Thượng tá Hoàng Văn Chuyền, Trưởng Công an xã Bắc Quang, tỉnh Tuyên Quang cho biết, trên 300 cán bộ, chiến sĩ Công an cùng các lực lượng chức năng và người dân địa phương đang xuyên đêm băng rừng, chạy đua với thời gian để tìm kiếm một công dân mất tích khi vào rừng tìm cây thảo dược.

Mùa vàng thắm tình quân dân

Mùa vàng thắm tình quân dân

Những ngày đầu tháng 5, trên những cánh đồng vùng biên của tỉnh Quảng Trị lại rộn ràng vào mùa thu hoạch lúa Đông Xuân. Giữa sắc vàng óng ả của mùa no ấm, màu áo xanh của cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng trên tuyến biên giới tỉnh lại hiện diện trên từng thửa ruộng, từng bản làng, góp thêm nhịp lao động khẩn trương, gắn kết tình quân dân nơi tuyến đầu Tổ quốc.

Doanh nghiệp 'kéo' nông nghiệp miền núi vào chuỗi giá trị

Doanh nghiệp 'kéo' nông nghiệp miền núi vào chuỗi giá trị

Sản xuất manh mún, phụ thuộc thương lái, thiếu đầu ra ổn định từng khiến nông sản miền núi Quảng Ngãi quanh quẩn trong vòng luẩn quẩn nghèo khó. Nhưng từ những mô hình liên kết giữa người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, vùng cao Quảng Ngãi đang dần hình thành tư duy sản xuất hàng hóa, mở ra con đường phát triển bền vững cho kinh tế nông nghiệp miền núi.