Thịt chua thơm giòn của người Mường 11/03/2017 15:11 Từng tới Thanh Sơn, hẳn bạn sẽ khó quên món ăn truyền thống của người Mường nơi đây: thịt chua. Để có những miếng thịt chua thơm giòn ấy, người Mường có những kinh nghiệm truyền đời.