Khai mạc Hội chợ, ông Trần Xuân Cường, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lào Cai nhấn mạnh, Tây Bắc từ lâu được biết đến là mảnh đất giàu tiềm năng, nơi hội tụ cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, bề dày lịch sử cùng những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc, được gìn giữ và lưu truyền qua nhiều thế hệ. Không chỉ dừng lại ở cảnh đẹp hay phong tục tập quán, mỗi sản phẩm OCOP, mỗi nông sản đặc trưng nơi đây đều mang trong mình tinh hoa của đất trời và bàn tay lao động cần mẫn của người dân bản địa.
Với vai trò cầu nối thương mại và xúc tiến điểm đến, Lào Cai xác định việc quảng bá hình ảnh du lịch phải luôn song hành với xúc tiến tiêu thụ sản phẩm địa phương. Hội chợ lần này tiếp tục khẳng định cơ chế hợp tác hiệu quả theo Chương trình hợp tác phát triển các tỉnh Tây Bắc mở rộng; đồng thời tạo dựng không gian kết nối và hợp tác giữa các địa phương, hiệp hội, doanh nghiệp lữ hành và các chủ thể OCOP, góp phần hình thành chuỗi cung ứng, mở rộng mạng lưới phân phối và đưa thương hiệu Tây Bắc phủ rộng trên cả nước.
Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lào Cai khẳng định, với phương châm “Liên kết để phát triển, hợp tác để cùng thành công”, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lào Cai cam kết sẽ luôn đồng hành, chủ động tháo gỡ khó khăn, đổi mới phương thức xúc tiến thương mại số; hỗ trợ tối đa các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh trong việc quảng bá thương hiệu, kết nối thị trường.
Hội chợ Du lịch Tây Bắc năm 2026 và Không gian quảng bá, kết nối sản phẩm OCOP tỉnh Lào Cai diễn ra từ ngày 15 - 21/10. Đây là hoạt động xúc tiến, quảng bá trong khuôn khổ các hoạt động liên kết, hợp tác phát triển du lịch Tây Bắc mở rộng năm 2026, gắn với Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2026. Sự kiện hướng đến giới thiệu hình ảnh điểm đến “Lào Cai - Nơi hội tụ sắc màu Tây Bắc”, tăng cường kích cầu du lịch, kết nối các đơn vị lữ hành, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ và các đối tác trong khu vực.
Hội chợ được bố trí thành 4 không gian chính gồm: Sân khấu và hoạt động trình diễn; Không gian quảng bá, kết nối sản phẩm OCOP gắn với du lịch cấp vùng; Không gian xúc tiến quảng bá du lịch và giới thiệu sản phẩm du lịch tiêu biểu các tỉnh Tây Bắc mở rộng và Không gian trưng bày “Sắc màu văn hóa Tây Bắc”. Trong đó, khu vực quảng bá văn hóa, ẩm thực và xúc tiến du lịch Tây Bắc có 78 gian hàng; Không gian quảng bá, kết nối sản phẩm OCOP gắn với du lịch cấp vùng có 20 gian hàng.
Tại không gian “Xúc tiến quảng bá du lịch và giới thiệu sản phẩm du lịch tiêu biểu các tỉnh Tây Bắc mở rộng”, người dân và du khách có cơ hội tìm hiểu các điểm đến, sản phẩm, tour tuyến, dịch vụ, lễ hội, ẩm thực, khám phá hoạt động giới thiệu trang phục truyền thống, nghề thủ công và văn nghệ dân gian…; các đơn vị kinh doanh lĩnh vực du lịch có thể tiếp cận tệp khách hàng tiềm năng, tư vấn điểm đến, kết nối hợp tác để phát triển và mở rộng thị trường. Không gian “Sắc màu văn hóa Tây Bắc” giới thiệu những nét đặc trưng của 7 địa phương Nghĩa Lộ, Trung Tâm, Cầu Thia, Liên Sơn, Văn Chấn, Tú Lệ và Mù Cang Chải, kết hợp hoạt động văn nghệ dân gian, giới thiệu văn hóa truyền thống và không gian sách, văn hóa đọc.
Một điểm nhấn trong khuôn khổ Hội chợ là vòng chung kết Chương trình ẩm thực “Lào Cai - Chạm đỉnh vị giác” năm 2026, với các hoạt động trưng bày, đánh giá và tôn vinh những mâm cơm, món ăn du lịch tiêu biểu. Chương trình còn có hoạt động giới thiệu, trình diễn chế biến và phục vụ các món ăn, đặc sản địa phương, góp phần lan tỏa câu chuyện văn hóa thông qua ẩm thực.
Chị Lý Thị Xuân, dân tộc Dao đỏ, xã Phúc Lợi, tỉnh Lào Cai chia sẻ, đối với đồng bào dân tộc thiểu số, việc tổ chức hội chợ là cơ hội để người dân vùng cao quảng bá sản phẩm nông sản đến với người tiêu dùng. Đây cũng là dịp để người dân các địa phương giao lưu, học hỏi và đưa sản phẩm vươn xa.
Không chỉ là nơi trưng bày, giới thiệu sản phẩm, hội chợ còn tạo cơ hội để các địa phương, doanh nghiệp và đơn vị lữ hành gặp gỡ, trao đổi, tìm kiếm đối tác, mở rộng hợp tác phát triển du lịch. Việc kết nối sản phẩm OCOP với hoạt động du lịch được kỳ vọng góp phần nâng cao giá trị hàng hóa địa phương, mở rộng thị trường tiêu thụ và thúc đẩy phát triển các tour, tuyến liên vùng.
