Đắk Nông xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng cao

Cà phê Thuận An được dán tem truy xuất nguồn gốc, có đăng ký mã vùng trồng và đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN
Cà phê Thuận An được dán tem truy xuất nguồn gốc, có đăng ký mã vùng trồng và đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Huyện Đắk Mil là vùng trọng điểm sản xuất cà phê của tỉnh Đắk Nông. Gắn bó với cây cà phê lâu năm, người dân nơi đây từng bước áp dụng quy trình sản xuất cà phê theo các tiêu chuẩn chất lượng. Vượt qua nhiều khó khăn, nông dân Đắk Mil từng bước nâng cao vị thế, xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng cao tại địa phương.

Ứng dụng công nghệ cao

Gia đình ông Nguyễn Quốc Tráng tại xã Thuận An, huyện Đắk Mil có 6 ha cà phê đang trong thời kỳ thu hoạch. Mùa vụ 2021, dự kiến năng suất của gia đình ông đạt từ 4-5 tấn/ha tăng hơn từ 3-4 tạ/ha so với năm ngoái (năng suất cà phê tỉnh Đắk Nông bình quân khoảng hơn 2,5 tấn/ha).

Năm nay, giá cà phê tăng cao, đạt từ 40.000-41.000/kg, trừ chi phí gia đình ông Tráng thu về khoảng 70 triệu đồng/ha. Ông Tráng cho biết, nhiều năm nay gia đình ông sản xuất cà phê theo hướng chất lượng cao.

“Cà phê phải đạt tiêu chuẩn quả chín từ 80-90% thì mới thu hoạch. Để sản phẩm chất lượng cà phê phải phơi, sấy theo đúng kỹ thuật” ông Tráng chia sẻ.

Đắk Nông xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng cao ảnh 1Người dân Đắk Mil đẩy mạnh tái canh cà phê, cho năng suất, chất lượng cao. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Thuận An tại xã Thuận An được thành lập từ năm 2012. Sau hơn 9 năm hoạt động, đến nay, hợp tác xã đã xây dựng được vùng nguyên liệu gần 300 ha với 116 thành viên sản xuất và chế biến cà phê theo tiêu chuẩn Fair trade (chứng chỉ do Hiệp hội Thương mại công bằng Fair trade của thế giới cấp) và tiêu chuẩn UTZ (tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững), đạt sản lượng trên 1.000 tấn/năm.

Nói về việc sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn quốc tế, ông Nguyễn Hữu Hạ, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Thuận An cho biết, để cà phê đạt chất lượng, người dân cần hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không dùng một số chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng cũng như tăng cường sử dụng phân vi sinh, hạn chế dư lượng phân hóa học.

“Nhu cầu của người tiêu dùng bây giờ rất cao, người dân uống cà phê nguyên chất. Nguyên chất đòi hỏi cà phê phải chín mới thơm ngon. Cà phê hợp tác xã đang bán với giá khoảng 60.000 đồng/kg cà phê nhân” ông Hạ chia sẻ.

Đắk Nông xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng cao ảnh 2Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Thuận An tại xã Thuận An, huyện Đắk Mil (Đắk Nông) sản xuất và chế biến cà phê theo tiêu chuẩn Fair trade, UTZ, đạt sản lượng trên 1.000 tấn/năm. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Tháng 9/2021, UBND tỉnh Đắk Nông có quyết định công nhận vùng sản xuất cà phê ứng dụng công nghệ cao tại xã Thuận An. Đây là vùng cà phê ứng dụng công nghệ cao đầu tiên của tỉnh Đắk Nông, là 1 trong số 4 vùng sản xuất nông sản ứng dụng công nghệ cao của tỉnh. Cà phê Thuận An được dán tem truy xuất nguồn gốc, có đăng ký mã vùng trồng và đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm.

Ông Trần Khắc Dũng, Chủ tịch UBND xã Thuận An cho biết, việc công nhận vùng sản xuất cà phê ứng dụng công nghệ cao là tiền đề quan trọng tạo điều kiện phát triển kinh tế tại địa phương. UBND xã đang hướng dẫn các hộ dân trồng, sản xuất theo hướng hữu cơ để xây dựng cà phê thành đặc sản của địa phương.

“Chúng tôi đang xây dựng hoàn thiện khu ứng dụng công nghệ cao cà phê Thuận An để nhân rộng mô hình ra các vùng khác. Về cơ sở hạ tầng trong khu ứng dụng công nghệ cao, chúng tôi sẽ hoàn thiện một số cái để đáp ứng các tiêu chuẩn yêu cầu” ông Dũng cho biết.

Phát triển cà phê đặc sản

Đắk Mil là vùng trọng điểm sản xuất cà phê của tỉnh Đắk Nông với hơn 21.000 ha, trong đó hơn 1.400 ha sản xuất theo bộ tiêu chuẩn 4C, UTZ, Fair trade… Địa phương có khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi, phù hợp để phát triển cây cà phê. Cà phê sản xuất ở đây có mùi vị đặc trưng, đậm đà.

Theo ông Lê Văn Hoàng, Phó Chủ tịch UBND huyện Đắk Mil, thời gian qua, để nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng thị trường, người dân nơi đây đã áp dụng các quy trình sản xuất cà phê theo các tiêu chuẩn quốc tế.

Cà phê được người dân thu hái khi đã chín trên 85%. Nhờ áp dụng công nghệ cao nên năng suất bình quân của cà phê cao hơn cà phê thông thường từ 10 - 30%.

Đắk Nông xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng cao ảnh 3Cà phê được người dân thu hái khi chín trên 85%. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Cũng theo ông Hoàng, hiện nay nhiều nông dân, tổ hợp tác, hợp tác xã trên địa bàn huyện đã có những thay đổi về cách sản xuất, vận hành phù hợp với yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Người dân luôn đồng hành cùng huyện trong việc đưa sản phẩm cà phê của địa phương lên cao hơn, nâng tầm quốc gia Việt Nam về cà phê. Năm 2018, huyện Đắk Mil đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu “Cà phê Đắk Mil”.

Việc công nhận vùng cà phê ứng dụng công nghệ cao Thuận An là kết quả bước đầu. Huyện sẽ tiếp tục củng cố các tiêu chí với mục tiêu cuối cùng là tạo ra sản phẩm cà phê đặc sản, từng bước tạo thương hiệu cà phê Đắk Mil. Thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục đầu tư về kỹ thuật canh tác, giống, công nghệ cho người dân…; trong đó, huyện đặc biệt chú trọng công nghệ chế biến sâu.

“Tại Đắk Mil sản lượng chế biến sâu hiện nay còn khiêm tốn, sản lượng cà phê còn xuất thô, việc khai thác tiềm năng để nâng cao giá trị còn hạn chế... Trong thời gian tới, huyện chú trọng công nghệ chế biến sâu gắn chuỗi liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu, nâng cao giá trị hàng nông sản, mang lại thu nhập cho người dân” ông Hoàng chia sẻ.

Đắk Nông xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng cao ảnh 4Cà phê Thuận An được dán tem truy xuất nguồn gốc, có đăng ký mã vùng trồng và đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Đắk Nông hiện có diện tích cà phê đứng thứ 3 ở khu vực Tây Nguyên với hơn 130.000 ha, sản lượng ước đạt trên 330.000 tấn. Sản phẩm cà phê chiếm trên 80% kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng nông sản. Do đó, việc nâng cao giá trị sản phẩm cà phê là khâu rất quan trọng.

Việc phát triển các vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là một ưu tiên của tỉnh Đắk Nông theo Đề án phát triển vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đến năm 2030, định hướng đến năm 2035.

Đến năm 2035, Đắk Nông phấn đấu xây dựng được 17 vùng cà phê ứng dụng công nghệ cao với diện tích hơn 15.000 ha. Trước những kết quả bước đầu, là sự đồng hành của người dân cùng chính quyền trong việc đưa cà phê thành sản phẩm chủ lực của địa phương hướng tới xuất khẩu ra thị trưởng quốc tế.

Nguyên Dung

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Vượt cầu tràn cầu tràn Bộc Bố, một người dân bị nước lũ cuốn trôi

Vượt cầu tràn cầu tràn Bộc Bố, một người dân bị nước lũ cuốn trôi

Theo thông tin ban đầu từ huyện Pác Nặm, tỉnh Bắc Kạn, do ảnh hưởng của trận mưa lớn vào rạng sáng 9/6, nước lũ đầu nguồn Sông Năng đổ về. Đến khoảng 9 giờ sáng cùng ngày, tại khu vực cầu tràn Bộc Bố - Nhạn Môn thuộc địa bàn xã Bộc Bố nước dâng cao, chảy xiết. Lúc đó, một người dân trong khi đi qua cầu tràn này không may đã bị nước lũ cuốn trôi, tử vong.

Tây Ninh: Học và làm theo Bác hiện thực hóa mục tiêu đổi mới đất nước

Tây Ninh: Học và làm theo Bác hiện thực hóa mục tiêu đổi mới đất nước

Ngày 9/6, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Tây Ninh tổ chức Hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện Chỉ thị 05-CT/TW, ngày 15/5/2016 của Bộ Chính trị khóa XII về "Đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh", gặp mặt, biểu dương, khen thưởng tập thể, cá nhân tiêu biểu, xuất sắc trong học và làm theo Bác.

Chắp cánh ước mơ cho trẻ khuyết tật ở Yên Bái

Chắp cánh ước mơ cho trẻ khuyết tật ở Yên Bái

Ngày 9/6, Hội Cứu trợ trẻ em tàn tật Việt Nam phối hợp với Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Yên Bái, Hội Chữ thập đỏ tỉnh và UBND thành phố Yên Bái tổ chức chương trình “Chắp cánh ước mơ cho trẻ em khuyết tật tỉnh Yên Bái”. Hoạt động nhằm lan tỏa tình yêu thương, chia sẻ những khó khăn, thiệt thòi và tạo điều kiện cho trẻ em khuyết tật tỉnh Yên Bái có cơ hội học tập, phát triển bản thân.

Kon Tum tiếp tục yêu cầu kiểm tra lại việc mã số vùng trồng cho sâm Ngọc Linh

Kon Tum tiếp tục yêu cầu kiểm tra lại việc mã số vùng trồng cho sâm Ngọc Linh

Liên quan đến những bất cập trong việc cấp mã vùng trồng sâm Ngọc Linh của Chi cục Nông nghiệp, Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum tiếp tục có văn bản yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương kiểm tra, rà soát toàn bộ hồ sơ đề nghị, quy trình, trình tự cấp mã số vùng trồng đối với Công ty cổ phần Rượu sâm Ngọc Linh (số 2056/UBND-KTN ngày 6/6/2025).

Dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên: Bám tiến độ giữa mưa rừng, núi đá

Dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên: Bám tiến độ giữa mưa rừng, núi đá

Mặc dù đối mặt với nhiều khó khăn do thời tiết và địa hình hiểm trở, các đơn vị thi công thuộc dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên đang nỗ lực huy động tối đa nhân lực, thiết bị, linh hoạt tổ chức thi công để đảm bảo hoàn thành toàn tuyến trước ngày 19/8 theo chỉ đạo mới nhất của Thủ tướng Chính phủ.

Mùa xuân ‘gõ cửa’ trên những mái ấm xứ Thanh

Mùa xuân ‘gõ cửa’ trên những mái ấm xứ Thanh

Trong những thôn xóm tại huyện Như Xuân (tỉnh Thanh Hóa), một ngày mới bắt đầu như bao miền quê yên bình khác. Nhưng phía sau khung cảnh quen thuộc ấy là những thay đổi tích cực trong đời sống gia đình và vị thế người phụ nữ.

Tạo sự đồng thuận trong xây dựng nông thôn mới

Tạo sự đồng thuận trong xây dựng nông thôn mới

Từ vùng quê với muôn vàn khó khăn, xã Bình Hòa Nam (huyện Đức Huệ, tỉnh Long An) đang từng bước chuyển mình trở thành xã nông thôn mới vào năm 2020, mục tiêu thành xã nông thôn mới nâng cao vào cuối năm 2025 với sự chung sức đồng lòng của người dân và những định hướng quyết liệt từ chính quyền.

Nhân rộng và phát huy hiệu quả nhiều mô hình bảo vệ môi trường

Nhân rộng và phát huy hiệu quả nhiều mô hình bảo vệ môi trường

Ngày 6/6, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Tuyên Quang tổ chức tổng kết thực hiện phong trào "Tuyên Quang chung tay xử lý rác thải và chống rác thải nhựa" giai đoạn 2021 - 2025 và sơ kết công tác MTTQ Việt Nam tham gia thực hiện nếp sống văn minh trong việc cưới, việc tang trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021 - 2025.

An Giang: Hoàn thành sớm xóa nhà tạm, dột nát

An Giang: Hoàn thành sớm xóa nhà tạm, dột nát

Tính đến đầu tháng 6/2025, tất cả 11/11 huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh An Giang đã cơ bản hoàn thành mục tiêu xóa nhà tạm, dột nát, sớm hơn so với kế hoạch của Ban Chỉ đạo tỉnh.

Kon Tum: Phát sinh hơn 1.300 nhà tạm, dột nát cần xóa

Kon Tum: Phát sinh hơn 1.300 nhà tạm, dột nát cần xóa

Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Kon Tum thông tin, đến đầu tháng 6/2025, công tác xóa nhà tạm, nhà dột nát ở tỉnh đạt 97% trong tổng số hơn 2.700 hộ. Tuy nhiên, qua rà soát, các huyện, thành phố đã đề xuất phê duyệt bổ sung thêm 1.312 hộ có nhà tạm, nhà dột nát cần xóa.

Hàng loạt cầu treo dân sinh ở Gia Lai xuống cấp nghiêm trọng

Hàng loạt cầu treo dân sinh ở Gia Lai xuống cấp nghiêm trọng

Qua đợt kiểm tra toàn diện hệ thống cầu treo dân sinh theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Xây dựng, Sở Xây dựng tỉnh Gia Lai đã phát hiện nhiều cây cầu xuống cấp nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông và tính mạng người dân.

Trao tặng nhà tình nghĩa cho người dân vùng khó Kon Tum

Trao tặng nhà tình nghĩa cho người dân vùng khó Kon Tum

Ngày 5/6, Công ty Điện lực Kon Tum phối hợp với chính quyền xã Mường Hoong, huyện Đăk Glei tổ chức bàn giao 5 căn nhà tình nghĩa cho các hộ nghèo người đồng bào dân tộc thiểu số thôn Đăk Bối (xã Mường Hoong, huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum).

Mưa lũ gây thiệt hại hơn 30 ha cây trồng ở Yên Bái

Mưa lũ gây thiệt hại hơn 30 ha cây trồng ở Yên Bái

Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Yên Bái, do chịu ảnh hưởng của rãnh áp thấp có trục qua Bắc Trung Bộ kết hợp với hội tụ gió trên 3.000 m, các khu vực trong tỉnh Yên Bái đêm ngày 4 và sáng 5/6 có mưa rào, mưa to và dông. Mưa lũ to gây thiệt hại hơn 30 ha diện tích nông nghiệp của người dân và một số công trình giao thông ở huyện Văn Yên.

Nghệ An: Mưa lớn gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16

Nghệ An: Mưa lớn gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16

Những ngày qua, khu vực các huyện miền núi biên giới Tương Dương, Kỳ Sơn của tỉnh Nghệ An có mưa to. Đặc biệt, vào các ngày 28, 29/5 và tối 4/6, mưa rất to đã gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16 khiến giao thông bị chia cắt hoàn toàn.

‘Thủ lĩnh của sự thay đổi’: Hành trình lớn từ những trái tim nhỏ

‘Thủ lĩnh của sự thay đổi’: Hành trình lớn từ những trái tim nhỏ

Giữa những ngọn núi phủ sương và những bản làng xa xôi, nơi con đường đến trường vẫn còn gập ghềnh đất đỏ, câu lạc bộ “Thủ lĩnh của sự thay đổi” như một tia sáng, mở ra hành trình mới cho những em nhỏ dân tộc thiểu số, học cách hiểu mình, hiểu người khác và mạnh dạn cất lên tiếng nói.

Bản vùng cao Yên Bái chờ điện lưới quốc gia

Bản vùng cao Yên Bái chờ điện lưới quốc gia

Nhiều năm nay, cuộc sống của người dân ở một số bản vùng cao Yên Bái chưa có điện lưới quốc gia gặp nhiều khó khăn. Niềm mong mỏi lớn nhất của bà con lúc này là Nhà nước, tỉnh Yên Bái sớm đầu tư, xây dựng công trình điện lưới, giúp người dân ổn định cuộc sống sinh hoạt, tạo điều kiện cho phát triển kinh tế - xã hội.

Dấu ấn xóa nhà tạm nơi biên giới

Dấu ấn xóa nhà tạm nơi biên giới

Hưởng ứng phong trào thi đua “Chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát”, thời gian qua, Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu đã triển khai hiệu quả phong trào hỗ trợ xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo trên địa bàn các xã biên giới của tỉnh.

Xuyên đêm giải cứu 4 người dân bị mắc kẹt giữa dòng lũ ở rừng A Lưới

Xuyên đêm giải cứu 4 người dân bị mắc kẹt giữa dòng lũ ở rừng A Lưới

Ngày 5/6, lãnh đạo Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu hộ cứu nạn Công an thành phố Huế thông tin, hàng chục cán bộ, chiến sĩ đơn vị cùng các phương tiện xuyên đêm 4/6 cứu hộ thành công bốn người dân bị mắc kẹt giữa dòng nước lũ chảy xiết trong rừng ở huyện miền núi, biên giới A Lưới.

Lâm Đồng có 6/9 địa phương hoàn thành xóa nhà tạm

Lâm Đồng có 6/9 địa phương hoàn thành xóa nhà tạm

Ngày 5/6, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, tính đến hiện tại đã có 6/9 địa phương trong tỉnh hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát và bàn giao cho người dân vào sử dụng.