Nông dân trong tỉnh Trà Vinh đang gặp nhiều khó khăn trong việc chăn nuôi bò thịt, bò sinh sản do giá thức ăn công nghiệp, thức ăn từ phụ phẩm nông nghiệp tăng cao. Trong khi đó, giá bò thịt, bò giống liên tục sụt giảm và kéo dài từ đầu năm 2023 cho đến nay.
Ông Lê Phước Vinh, hộ chăn nuôi bò thịt và bò sinh sản ở ấp Vĩnh Bảo, xã Hòa Thuận, huyện Châu Thành cho biết, gia đình đã chăn nuôi bò hơn 10 năm qua nhưng chưa bao giờ gặp khó khăn về nguồn thức ăn và bị thua lỗ như năm nay.
Trước đây, cũng với đàn bò nuôi sinh sản 10 con, gia đình ông có thu nhập từ 130 - 160 triệu đồng mỗi năm từ việc bán 8 - 9 con bê với giá bê con từ 14 - 16 triệu đồng/con ở độ tuổi 10 – 12 tháng. Nhưng từ đầu năm 2023, giá bò thịt giảm mạnh kéo theo giá bê con 10 - 12 tháng tuổi chỉ còn 6 - 7 triệu đồng/con. Trong khi đó, giá thức ăn công nghiệp cho bò từ 170.000 đồng/bao tăng lên 250.000 đồng/bao. Giá rơm khô từ 25.000 đồng/cuộn (khoảng 10 kg/cuộn) tăng kên 35.000 đồng/cuộn nên người chăn nuôi bò đều thua lỗ.
Ông Kiên Saven, ấp Huyền Đức, xã Long Sơn, huyện Cầu Ngang nuôi đàn bò thịt 8 con đang gặp khó khăn về nguồn thức ăn để vỗ béo. Ông cho biết, gia đình đã dành 1.000 m2 đất trồng lúa kém hiệu quả để trồng cỏ. Nhưng nuôi bò vỗ béo cần cò đủ 3 loại thức ăn gồm: thức ăn công nghiệp, rơm khô, cỏ tươi bò thịt mới tăng trọng nhanh, chất lượng thịt tốt.
Tuy nhiên, từ đầu năm đến nay, do giá thức ăn công nghiệp tăng cao, giá bò hơi giảm chỉ còn 80.000 đồng/kg nên ông chỉ cho bò ăn rơm khô, cỏ tươi để chờ giá bò hơi tăng lên, giảm bớt thua lỗ. Theo ông Kiên Saven, trước đây nuôi bò thịt từ bê con lúc 12 tháng tuổi, chỉ sau 18 tháng nuôi xuất bán thu nhập từ 35 - 40 triệu đồng/con, nhưng hiện tại chỉ còn 25 - 30 triệu đồng/con.
Theo ông Lê Văn Đông, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trà Vinh, nhiều năm qua, Trà Vinh là một trong những địa phương phát triển mạnh nghề chăn nuôi bò ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nhờ lợi thế về đất đai, nguồn nhân lực và các phụ phẩm nông nghiệp. Tổng đàn bò của tỉnh trong 5 năm gần đây có khoảng 220.000 con. Tỉnh đặt mục tiêu phát triển đàn bò đến năm 2030 đạt 350.000 con được nuôi theo hướng quy mô tập trung, nâng cao chất lượng thịt và an toàn sinh học.
Tuy nhiên, thực trạng nghề chăn nuôi bò trong tỉnh hiện có đến hơn 90% là hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, chưa áp dụng kỹ thuật công nghệ nuôi tiên tiến, thiếu sự liên kết giữa các khâu trong chuỗi giá trị để nâng cao năng suất, chất lượng, giảm chi phí, nên dễ bị tác động trước biến động thị trường, giảm lợi nhuận, thậm chí thua lỗ.
Hiện nay, ngành nông nghiệp tỉnh đang khuyến khích và tăng cường hỗ trợ nông dân thay đổi phương thức chăn nuôi từ nhỏ lẻ sang nuôi theo mô hình trang trại, gia trại, thay đổi và lai tạo nâng cao tầm vóc đàn bò; chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học, cách ủ nguồn thức ăn từ phụ phẩm nông nghiệp đảm bảo về nguồn dinh dưỡng và mạnh dạn chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cỏ để chủ động nguồn thức ăn, giảm chi phí, tăng lợi nhuận.
Phúc Sơn
