Với khát vọng vươn lên, dám nghĩ dám làm, chị Mai Thị Thủy, Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Cao Dược liệu Định Sơn Mai Thị Thủy, xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị, đã mạnh dạn khởi nghiệp, phát triển thương hiệu các sản phẩm dược liệu ở địa phương ra thị trường lớn, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dược liệu
Ở vùng đất Cam Lộ, nhiều người không khỏi cảm phục trước hành trình hơn 10 năm nghiên cứu, sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ dược liệu thiên nhiên của chị Mai Thị Thủy. Chị Thủy cũng là người tiên phong tại địa phương trong việc chuyển đổi giá trị các cây dược liệu từ sản xuất thủ công sang sản xuất công nghiệp.
Sinh ra và lớn lên ở một vùng quê có thế mạnh phát triển cây dược liệu, đặc biệt là cây chè vằng, chị Mai Thị Thủy (sinh năm 1980), luôn trăn trở tìm hướng phát triển sản phẩm từ dược liệu để giúp người dân địa phương phát triển kinh tế, góp phần xây dựng quê hương thoát nghèo.
Chị Thủy chia sẻ, trước đây chị mưu sinh bằng việc thu mua dược liệu thô từ bà con trong vùng để bán cho các thương lái và các chợ truyền thống. Nhận thấy việc nấu cao giúp bảo quản dược liệu tốt hơn và tiện lợi cho người dùng, chị bắt tay nấu cao chè vằng thủ công tại nhà. Những chuỗi ngày gian nan với khói bếp, thức trắng đêm để canh lửa, thử đi thử lại nhiều công thức để ra được mẻ cao đạt chuẩn dần mở lối cho ước mơ của chị Thủy đưa dược liệu quê nhà trở thành sản phẩm hàng hóa.
Nhờ kiên trì, sản phẩm cao chè vằng của chị Thủy được khách hàng khắp nơi ưa chuộng, sản xuất chừng nào bán hết chừng đó. Năm 2016, chị Thủy đã mạnh dạn đầu tư máy móc, xây dựng nhà xưởng để sản xuất cao dược liệu. Từ sản phẩm cao chè vằng, chị đã nghiên cứu và sản xuất thêm cao cà gai leo, hà thủ ô, lạc tiên… Đến năm 2019, chị thành lập Công ty Cao Dược liệu Định Sơn Mai Thị Thủy tại Cụm công nghiệp Cam Thành, xã Cam Lộ. Từ căn bếp nhỏ, chị Thủy đã gây dựng nên một nhà máy chuyên nghiệp, hiện đại rộng hơn 3.000 m², tạo việc làm ổn định cho 18 lao động, với mức lương từ 6 - 10 triệu đồng/tháng.

Chị Trần Thị Hoa, 50 tuổi, trú tại xã Cam Lộ cho biết, nhiều năm qua, chị Thủy đã tạo công ăn việc làm ổn định cho nhiều chị em phụ nữ ở địa phương để trang trải cuộc sống và nuôi con ăn học. Chị Thủy vừa làm kinh tế giỏi vừa truyền cảm hứng khởi nghiệp cho nhiều chị em phụ nữ.
Khởi nghiệp tay ngang trong lĩnh vực dược liệu, chị Thủy tâm sự “Chế biến dược liệu thành những sản phẩm mang lại sức khỏe cho con người không chỉ giúp người làm kinh doanh như tôi nâng cao thu nhập mà còn nâng tầm nông sản quê hương, giúp bà con có thu nhập ổn định hơn. Dù vất vả, tôi chưa bao giờ nghĩ đến chuyện bỏ cuộc. Càng khó, tôi càng muốn làm cho bằng được.”
Đa dạng các sản phẩm OCOP
Trên hành trình hơn 10 năm gắn bó với cây dược liệu, chị Thủy luôn nỗ lực nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm dược liệu thiên nhiên chất lượng, vì sức khỏe cộng đồng. Cùng với việc đầu tư công nghệ hiện đại, hoàn thiện quy trình sản xuất khép kín, chuẩn mực và an toàn, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến chế biến thành phẩm; tích cực cải tiến mẫu mã, đa dạng sản phẩm, chị còn tích cực tham gia chương trình "Mỗi xã một sản phẩm (OCOP)" để nâng tầm thương hiệu sản phẩm.
Nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, chị Thủy nỗ lực từng ngày, cùng đội ngũ kỹ sư, công nhân của công ty không ngừng sáng tạo, nghiên cứu ra nhiều sản phẩm dược liệu ở các dạng cao, trà túi lọc, trà hòa tan, tinh bột… Đến nay, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Cao Dược liệu Định Sơn Mai Thị Thủy có hơn 40 sản phẩm được chiết xuất từ thảo dược tự nhiên, tiêu biểu như: Cao dược liệu hà thủ ô, đinh lăng, xạ đen, diệp hạ châu, cà gai leo, chè vằng, lạc tiên, trà tía tô, trà Atiso… Trong đó, có 10 sản phẩm đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao như: Cao chè vằng; cao cà gai leo Mai Thị Thủy, cao dây thìa canh, cao An xoa, cao hà thủ ô… Sản phẩm cao chè vằng đang được công ty triển khai xây dựng hồ sơ để đề nghị công nhận sản phẩm OCOP 5 sao.
Theo chị Mai Thị Thủy, làm sản phẩm OCOP không hề khó nếu có đủ đam mê và cái tâm trong từng sản phẩm. Khi chú trọng chất lượng, sản phẩm tốt, uy tín thì người tiêu dùng sẽ tự tin lựa chọn. Khi xây dựng được sản phẩm OCOP sản phẩm có nguồn gốc, chất lượng sẽ có nhiều người biết đến, thị trường tiêu thụ rộng hơn, doanh thu cao hơn và nông sản quê hương cũng được nâng tầm thương hiệu.
Hướng đến sản xuất bền vững, chị Thủy đã liên kết với người dân phát triển vùng trồng nguyên liệu tập trung đạt chuẩn hàng chục ha tại địa phương. Điều này không chỉ góp phần xây dựng thương hiệu dược liệu tại Quảng Trị mà còn tạo sinh kế ổn định cho người dân ở địa phương.

Chị Mai Thị Thủy không ngừng nỗ lực nghiên cứu nhiều sản phẩm dược liệu chất lượng phục vụ sức khỏe cộng đồng.
Để mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, chị Thủy cũng đã tích cực tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, trưng bày, giới thiệu, kết nối cung cầu sản phẩm trong và ngoài tỉnh. Chị còn mạnh dạn áp dụng chuyển đổi số trong sản xuất và quảng bá sản phẩm, tăng cường giới thiệu sản phẩm trên các nền tảng mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử. Nhờ vậy, sản phẩm của công ty chị Thủy không chỉ phục vụ nhu cầu trong vùng mà đã có mặt tại các thị trường lớn trong nước như: Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phòng, An Giang… Đặc biệt, sản phẩm của công ty chị đã có mặt tại hệ thống siêu thị Co.opmart Quảng Trị, được công nhận là sản phẩm nông thôn tiêu biểu năm 2023, đạt Giải thưởng Chất lượng quốc gia nhiều năm liền, cùng nhiều bằng khen, chứng nhận uy tín khác.
Dù bận rộn với công việc nhưng chị Thủy luôn dành thời gian tham gia các hoạt động thiện nguyện, trao quà cho người nghèo, trẻ em mồ côi, khuyết tật trên địa bàn. Với chị, “kinh doanh phải gắn liền với trách nhiệm xã hội, giúp ích cho cộng đồng mới là thành công trọn vẹn”.
Phó Chủ tịch UBND xã Cam Lộ Lê Anh Chương đánh giá, vốn là một người nông dân nhưng chị Mai Thị Thủy đã dám nghĩ dám làm, dành nhiều tâm huyết trong việc nghiên cứu, sản xuất và kinh doanh nhiều sản phẩm dược liệu, trong đó có nhiều sản phẩm được công nhận là sản phẩm OCOP. Chị Thủy là tấm gương sáng trong phong trào khởi nghiệp nông thôn. Không chỉ làm kinh tế giỏi, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động ở địa phương mà chị Mai Thị Thủy còn góp phần phát triển vùng trồng nguyên liệu, quảng bá thương hiệu dược liệu Cam Lộ - Quảng Trị trên thị trường trong và ngoài tỉnh.
Bằng nghị lực, nhiệt huyết và cái tâm của người con vùng đất “lửa” Quảng Trị, nữ doanh nhân Mai Thị Thủy không chỉ khẳng định bản lĩnh của người phụ nữ thời hội nhập, mà còn nỗ lực viết nên câu chuyện đẹp về khát vọng làm giàu, gìn giữ và lan tỏa tinh hoa thảo dược quê hương./.