Hòa Bình nổi tiếng với thương hiệu Cam Cao Phong và huyện Cao Phong có những đồi cam trù phú trải dài cùng thiên nhiên tươi đẹp. Cũng tại vùng đất cam này, chị Vũ Thị Thủy, Giám đốc Hợp tác xã 3T Farm nổi lên là một tấm gương nông dân tiêu biểu với một hành trình kiên trì, sáng tạo vượt khó với khát vọng mãnh liệt làm nông nghiệp sạch từng bước đưa thương hiệu Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam chinh phục thị trường trong nước, đặt nền móng cho một mô hình nông nghiệp hữu cơ bền vững, hiện đại.
Khởi đầu từ niềm tin nông nghiệp sạch
Chị Vũ Thị Thủy quê gốc ở Nam Định nhưng lớn lên tại huyện Cao Phong. Sau khi tốt nghiệp ngành sư phạm tại Trường Đại học Tây Bắc, chị Thủy đi dạy hợp đồng trong một trường cấp hai tại huyện Cao Phong. Tuy nhiên, sau nhiều biến cố về công việc, chị nhận thấy cam Cao Phong là thương hiệu tên tuổi nhưng chỉ được bày bán ngoài chợ và các gian hàng tự phát tại địa phương. Nhiều loại cam chất lượng thấp các địa phương khác đã "nhái thương hiệu" cam Cao Phong.
Với quyết tâm và niềm tin mãnh liệt, chị đã dừng lại công việc giáo viên yêu thích của mình và bắt đầu khởi nghiệp trồng cam tại chính nơi cây cam từ lâu đã là “linh hồn” của vùng đất cổ Mường Thàng nhằm giữ gìn thương hiệu, nâng cao giá trị vốn có của cam Cao Phong đặt mục tiêu xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.
Những khó khăn ban đầu chị Thủy đối mặt là vốn kiến thức sơ sài về làm nông nghiệp hiện đại. Chị đã tự tìm hiểu học hỏi kinh nghiệm của những người trồng cam lâu năm tại địa phương. Đồng thời đăng ký tham gia các khóa đào tạo về kỹ thuật canh tác mới, về quản lý sản xuất và xây dựng thương hiệu.
Chị Thủy tích cực tham gia các hội chợ nông sản, đến các trung tâm nghiên cứu giống cây trồng để tìm hiểu cách nâng cao chất lượng cây cam và quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm để đưa sản phẩm cam Cao Phong ra thị trường. Năm 2018 chị Thủy đã liên kết với các hộ trồng cam tại Cao Phong thành lập Hợp tác xã 3T Farm gồm 7 thành viên ban đầu với 12,5 ha đất trồng cam.
Tên gọi “3T” của hợp tác xã lấy ý tưởng từ mục tiêu cốt lõi là “tốt giống, tốt đất, tốt từ tâm”. Đây không chỉ là triết lý kinh doanh của Hợp tác xã 3T Farm mà còn phản ánh tâm huyết của chị Thủy. Bởi làm nông nghiệp không chỉ là trồng cây, mà còn là xây dựng niềm tin với người tiêu dùng, mang lại giá trị bền vững cho cộng đồng. Để đưa Hợp tác xã 3T Farm trở thành một thương hiệu được công nhận, dành được sự tin dùng của khách hàng như ngày nay, chị Thủy và các thành viên đã nỗ lực dành tất cả thời gian cho mục tiêu công việc và quyết tâm thực hiện.
Với vai trò là Giám đốc Hợp tác xã, chị Thủy trực tiếp xuống vườn cam cùng các thành viên, kiểm tra từng cây cam và tìm cách thử nghiệm thêm các giống mới để tìm ra loại chất lượng nhất; đồng thời mạnh dạn đầu tư vào công nghệ, phân bón hữu cơ và quy trình canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP.
Một trong những nỗ lực đáng chú ý là việc xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm cam. Nắm được tâm lý quan tâm đến nguồn gốc và chất lượng sản phẩm của người tiêu dùng và các đối tác, chị Thủy đã phối hợp với các đơn vị công nghệ để gắn tem QR code lên từng quả cam. Chỉ cần quét mã, người tiêu dùng có thể biết rõ cam được trồng ở đâu, chăm sóc như thế nào và thu hoạch ra sao. Điều này không chỉ giúp bảo vệ thương hiệu mà còn tạo dựng lòng tin vững chắc từ khách hàng.
Chị Thủy chia sẻ: “Tôi không trồng cam Cao Phong theo phong trào, theo cách ăn xổi, bởi nếu như thế chất lượng và thương hiệu Cam Cao Phong sẽ không đảm bảo và đi theo vết xe đổ thất bại của nhiều loại nông sản khác. Trồng cam theo tiêu chuẩn VietGAP chi phí dù có cao hơn nhưng tôi vẫn theo đuổi đến cùng”.
Trong vườn cam của Hợp tác xã 3T Farm luôn có sẵn những thùng đậu tương hay ngô đang được ủ men vi sinh, đó chính là phân sinh học bón cam thay cho phân đạm, phân kali.. bán sẵn trên thị trường. Hợp tác xã không sử dụng thuốc diệt cỏ để cỏ để giữ ẩm và chống rửa trôi dinh dưỡng đồng thời tạo môi trường sống tốt cho các loại côn trùng có lợi trong đất, đặc biệt là giun; hạn chế tối đa việc dùng thuốc bảo vệ thực vật hóa học mà thay vào đó là thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học.
Chị Thủy cũng là người tiên phong trong việc quảng bá cam Cao Phong trên các nền tảng số. Những video giới thiệu vườn cam, chia sẻ câu chuyện sản xuất hay hướng dẫn cách chọn cam trên mạng xã hội thu hút nhiều lượt xem, đưa thương hiệu 3T Farm đến gần hơn với người tiêu dùng khắp cả nước. Không dừng lại ở việc bán cam tươi, chị Thủy còn phát triển các sản phẩm chế biến từ cam như: mứt cam, trà detox cam. Để hiện thực hóa ý tưởng này, chị đã làm việc với các chuyên gia thực phẩm, tìm hiểu công nghệ chế biến và đầu tư vào dây chuyền sản xuất.
Khát vọng về một thương hiệu nông sản quốc gia
Dưới sự dẫn dắt của Vũ Thị Thủy, Hợp tác xã 3T Farm đã đạt được những bước tiến vượt bậc. Từ quy mô ban đầu chỉ 12,5 ha hiện đã mở rộng lên 21 ha với 15 thành viên. Cam của 3T Farm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP và sản phẩm OCOP 4 sao, khẳng định chất lượng vượt trội và khả năng cạnh tranh trên thị trường. Sản lượng cam hàng năm đạt khoảng 350-400 tấn, doanh thu đạt hơn 1 tỷ đồng/năm.
Ngoài ra, 3T Farm còn phát triển mô hình du lịch nông nghiệp, thu hút hàng trăm lượt khách mỗi năm đến tham quan vườn cam, trải nghiệm hái quả và tìm hiểu quy trình sản xuất. Hợp tác xã 3T Farm cũng tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động tại địa phương với thu nhập trung bình 6-8 triệu đồng/tháng. Các thành viên hợp tác xã được hỗ trợ kỹ thuật, giống cây và vốn vay ưu đãi, giúp họ cải thiện đời sống và gắn bó lâu dài với nghề trồng cam.
Ông Đỗ Ngọc Hà, xóm Lãi, xã Tây Phong chia sẻ, gia đình tham gia Hợp tác xã 3T Farm từ năm 2021. Việc tham gia giúp bảo đảm giá bán cam ổn định hơn ngoài thị trường và thương hiệu được nhiều tỉnh, thành biết đến. Đặc biệt khi sản xuất cam gắn với du lịch gia đình phải áp dụng các quy trình chăm sóc nghiêm ngặt khi trồng cam hữu cơ để thu hút nhiều du khách đến trải nghiệm.
Ông Bùi Văn Dán, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Cao Phong cho biết, Hợp tác xã 3T Farm đã truyền cảm hứng cho cộng đồng trồng cam tại địa phương khi thường xuyên tổ chức các buổi tập huấn, chia sẻ kinh nghiệm về canh tác hữu cơ và xây dựng thương hiệu. Thành công của 3T Farm không chỉ là lợi nhuận, thương hiệu mà còn tác động không nhỏ để người dân Cao Phong thay đổi tư duy, từ sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi giá trị.
Trong tương lai, chị Thủy và Hợp tác xã 3T Farm đặt mục tiêu đưa cam Cao Phong xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản và Mỹ. Chị cũng mong sẽ xây dựng được một nhà máy chế biến nông sản hiện đại tại Cao Phong, là nơi tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng từ cam và mở rộng sang các loại cây ăn quả khác như bưởi, chanh leo…
Chị Vũ Thị Thủy là minh chứng sống động cho sức mạnh của ý chí, lòng đam mê và nỗ lực không ngừng để đạt được mục tiêu. Thành quả là trái ngọt không chỉ cho Hợp tác xã 3T Farm mà còn cho cả cộng đồng trồng cam Cao Phong. Với tầm nhìn xa và trái tim tận tụy, Vũ Thị Thủy đang viết tiếp câu chuyện về một nền nông nghiệp Việt Nam xanh, hiện đại, bền vững và đầy tự hào.
Lưu Trọng Đạt
