Các hợp tác xã ở Kon Tum tìm hướng đi ổn định trong khó khăn do dịch bệnh

Các sản phẩm đa dạng của Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Pô Kô (Đăk Hà, Kon Tum) giúp tăng doanh thu và tạo thu nhập ổn định cho các thành viên. Ảnh: Dư Toán – TTXVN
Các sản phẩm đa dạng của Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Pô Kô (Đăk Hà, Kon Tum) giúp tăng doanh thu và tạo thu nhập ổn định cho các thành viên. Ảnh: Dư Toán – TTXVN

Theo thống kê, hiện tỉnh Kon Tum có 187 hợp tác xã với gần 9.000 thành viên và người lao động. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, các đơn vị đã gặp nhiều khó khăn, nhất là tìm đầu ra cho các sản phẩm. Trong bối cảnh đó, các đơn vị kinh tế tập thể đã chủ động thay đổi, cùng với Liên minh Hợp tác xã tỉnh để tìm được hướng đi ổn định, giúp vượt qua giai đoạn khó khăn.

Các hợp tác xã ở Kon Tum tìm hướng đi ổn định trong khó khăn do dịch bệnh ảnh 1Các hợp tác xã trồng cỏ lạc trong vườn cà phê, vừa giữ chất dinh dưỡng, vừa giảm chi phí đầu tư cho các xã viên. Ảnh: Dư Toán - TTXVN

Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Pô Kô (huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum) hiện có 113 thành viên là các hộ nông dân canh tác cà phê trên địa bàn huyện, với tổng diện tích cà phê trên 172 ha. Do dịch COVID-19, đơn vị chưa có sự chuẩn bị trước, nhiều đơn hàng đã bị đình trệ hơn một năm. Bên cạnh đó, việc thiếu hụt container vận chuyển hàng cũng như giá cước tàu tăng gấp gần 10 lần so với trước khiến sản xuất kinh doanh của hợp tác xã gặp nhiều khó khăn.

Bà Phạm Thị Huyền Anh, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã Công Bằng Pô Kô cho biết, ảnh hưởng của dịch COVID-19 khiến đơn vị bị ùn vốn, việc thanh toán cho các thành viên bị chậm trễ, khó khăn trong tái đầu tư sản xuất. Ngoài ra, giá cà phê thấp nên doanh thu của các thành viên giảm sút, khiến nhiều thành viên bị giảm động lực sản xuất. Cũng do ảnh hưởng của dịch bệnh, hợp tác xã không thể tổ chức các buổi họp tập trung hay tập huấn kỹ thuật cho các xã viên.

Trước khó khăn đó, Hội đồng quản trị Hợp tác xã Công Bằng Pô Kô đã trao đổi với các khách hàng, tìm hướng đi trong bối cảnh dịch; trong đó, tập trung hỗ trợ tối đa cho các khách hàng, giúp họ cảm thấy tin tưởng vào nguồn cung. Nhờ đó năm 2020, trong khi nhiều đơn vị, doanh nghiệp không bán được hàng, song Hợp tác xã Công Bằng Pô Kô vẫn có được hợp đồng với những khách hàng thân thiết. Không những vậy, đơn vị cũng khuyến khích các thành viên trồng thêm các loại cây ngắn ngày khác như: đậu, gừng, chuối, bơ, mít,… trong vườn cà phê. Điều này, giúp giữ lại chất dinh dưỡng trong đất, giảm chi phí phân bón, nâng cao thu nhập cho các thành viên.

Các hợp tác xã ở Kon Tum tìm hướng đi ổn định trong khó khăn do dịch bệnh ảnh 2Quỹ tín dụng nhân dân huyện Đăk Hà (Kon Tum) đã giúp các hợp tác xã trên địa bàn huyện được vay vốn phát triển sản xuất kinh doanh. Ảnh: Dư Toán – TTXVN

“Hiện nay, ngoài việc nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm mới như: cà phê rang xay hay trà gạo lứt, hợp tác xã cũng đang đẩy mạnh quảng bá sản phẩm trên các kênh thương mại điện tử và mạng xã hội, để cùng với kênh bán hàng truyền thống tạo ra mạng lưới truyền thông rộng rãi, đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng một cách dễ dàng hơn. Cũng nhờ những sự thay đổi kịp thời, tổng doanh thu năm 2020 của hợp tác xã vẫn đạt 18 tỷ đồng, tương đương năm 2019”, bà Huyền Anh cho biết thêm.

Ông Nguyễn Bá Lộc, thành viên Hợp tác xã Công Bằng Pô Kô chia sẻ, những chính sách của hợp tác xã đã và đang phát huy hiệu quả trong bối cảnh dịch bệnh như hiện nay. Cụ thể như cà phê chất lượng cao của gia đình ông đã được hợp tác xã mua với giá cao hơn thị trường từ 2.500 – 3.000 đồng/kg. Đồng thời, hợp tác xã cũng giúp đỡ về kỹ thuật, phân bón đầu tư, bao tiêu sản phẩm; tái đầu tư 1 tấn phân/ha/năm, giúp gia đình ông và các xã viên giảm gánh nặng chi phí, nâng cao giá trị cây trồng.

Còn Hợp tác xã Mắc ca Nhân Hòa, huyện Đăk Tô được thành lập từ tháng 12/2020 với 9 thành viên tham gia, tổng diện tích sản xuất 27 ha; trong đó, có 17 ha mắc ca, còn lại là cà phê và các cây trồng khác. Từ khi thành lập, đơn vị đã được Liên minh Hợp tác xã tỉnh Kon Tum hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn phát triển hợp tác xã kiểu mới; tuyên truyền, quảng bá các sản phẩm mắc ca; giới thiệu mô hình đến các ban ngành của tỉnh để lập dự án đầu tư, hỗ trợ.

Các hợp tác xã ở Kon Tum tìm hướng đi ổn định trong khó khăn do dịch bệnh ảnh 3Các xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Pô Kô (Đăk Hà, Kon Tum) chăm sóc vườn cà phê. Ảnh: Dư Toán – TTXVN

Ông Nguyễn Văn Quyết, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc Hợp tác xã Mắc ca Nhân Hòa cho biết, để cây mắc ca sinh trưởng và phát triển tốt, ông và các xã viên đã tìm hiểu, học hỏi ở nhiều nơi, nhiều tài liệu khác nhau. Đến nay, trong tổng số 17 ha mắc ca của đơn vị, có 3,5 ha đã cho thu hoạch. So với cây cà phê, mắc ca là giống cây trồng mới, song thu hoạch là quả khô, nên quá trình chế biến sẽ dễ dàng hơn. Hiện, sản phẩm hạt mắc ca của hợp tác xã chủ yếu được bán cho các đơn vị làm giống hoặc sấy làm thành phẩm mắc ca.

“Với giá cả như hiện nay, trên cùng một diện tích, mắc ca đang cho thu nhập gấp gần 3 lần so với cà phê. Tuy thời gian để loại cây này cho thu hoạch ổn định là từ 5 – 6 năm, lâu hơn so với cà phê, song chi phí nhân công sẽ rẻ hơn. Hiện nay, tỉnh cũng đã có quyết định hỗ trợ cho đơn vị một máy sấy trị giá khoảng 400 triệu đồng. Cùng với việc tái đầu tư của hợp tác xã, thời gian tới, chúng tôi sẽ đưa ra thị trường các thành phẩm tinh từ mắc ca, giúp nâng cao giá trị, tăng thu nhập cho các xã viên”, ông Nguyễn Văn Quyết phân tích.

Song song với nỗ lực của các hợp tác xã, vai trò của các quỹ tín dụng nhân dân cũng rất lớn trong việc mang lại nguồn vốn lãi suất thấp cho các đơn vị sản xuất, kinh doanh. Ông Nguyễn Minh Đức, Chủ tịch Hội đồng quản trị Quỹ tín dụng nhân dân huyện Đăk Hà cho biết, hiện dư nợ cho vay của đơn vị khoảng 40 tỷ đồng với trên 300 thành viên của các hợp tác xã trên địa bàn huyện vay vốn. Trong bối cảnh dịch bệnh hiện nay, quỹ đã thực hiện theo quy định của Ngân hàng Nhà nước, giảm lãi suất cho vay, điều chỉnh kỳ hạn nợ. Bên cạnh đó, những thủ tục hồ sơ đến hạn, quỹ cũng tạo điều kiện, nhanh chóng để các hộ thành viên tiếp cận, giải quyết cho vay lại kịp thời.

Các hợp tác xã ở Kon Tum tìm hướng đi ổn định trong khó khăn do dịch bệnh ảnh 4Các sản phẩm đa dạng của Hợp tác xã Nông nghiệp Công Bằng Pô Kô (Đăk Hà, Kon Tum) giúp tăng doanh thu và tạo thu nhập ổn định cho các thành viên. Ảnh: Dư Toán – TTXVN

Theo ông Nguyễn Lâm Cảnh, Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã tỉnh Kon Tum, trước tình hình dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, các hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã chấp hành chủ trương của Đảng, Nhà nước, thực hiện “mục tiêu kép”, vừa phòng chống dich bệnh, vừa phát triển kinh tế - xã hội.

Các đơn vị kinh tế tập thể đã năng động, sáng tạo trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm thêm, tăng thu nhập cho các thành viên. Bên cạnh những sản phẩm, mặt hàng truyền thống, các hợp tác xã đã sản xuất thêm một số mặt hàng khác, giúp đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị, doanh thu.

Trong thời gian tới, ngoài việc đẩy mạnh tuyên truyền về vai trò, vị trí và bản chất của kinh tế tập thể hợp tác xã kiểu mới, Liên minh Hợp tác xã tỉnh sẽ tiến hành củng cố, kiện toàn và nâng cao chất lượng hoạt động của các hợp tác xã. Đồng thời, thực hiện tốt việc đào tạo, bồi dưỡng và thu hút cán bộ về làm việc tại hợp tác xã, nhất là cán bộ quản lý; thực hiện có hiệu quả chính sách đưa cán bộ trẻ, có trình độ cao đẳng, đại học về làm việc có thời hạn tại hợp tác xã.

Ngoài ra, Liên minh Hợp tác xã tỉnh tranh thủ nguồn vốn của Quỹ hỗ trợ phát triển Hợp tác xã Trung ương cũng như địa phương để đáp ứng nhu cầu về vốn của các hợp tác xã trên địa bàn. Từ đó, giúp các đơn vị vượt qua giai đoạn khó khăn do dịch bệnh.

Dư Toán

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Phối hợp tuyên truyền bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng trong học sinh, sinh viên

Phối hợp tuyên truyền bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng trong học sinh, sinh viên

Ngày 28/1, tại Trường Đại học Cửu Long, Công an tỉnh Vĩnh Long tổ chức hội nghị tổng kết 5 năm công tác phối hợp với các trường đại học, cao đẳng về tuyên truyền chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước; bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng, đấu tranh phản bác các quan điểm sai trái, thù địch trên không gian mạng.

Nghĩa tình Xuân trên mọi nẻo quê hương

Nghĩa tình Xuân trên mọi nẻo quê hương

Trong không khí đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các hoạt động chăm lo an sinh xã hội, sẻ chia khó khăn với nhân dân và người lao động được triển khai sâu rộng trên nhiều địa bàn cả nước.

Cùng chăm lo Tết an vui cho nhân dân Cù Lao Dung

Cùng chăm lo Tết an vui cho nhân dân Cù Lao Dung

Ngày 28/1, UBND thành phố Cần Thơ phối hợp cùng Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố và nhiều đơn vị tổ chức Chương trình "Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản" năm 2026 tại xã Cù Lao Dung.

Chợ Tết nhân ái chung tay chăm lo an sinh cho người nghèo

Chợ Tết nhân ái chung tay chăm lo an sinh cho người nghèo

Ngày 28/1, tại xã Trà Ôn, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Vĩnh Long phối hợp với UBND xã Trà Ôn và đơn vị liên quan tổ chức Chương trình “Tết Nhân ái” năm 2026 dành cho các hộ nghèo, hộ cận nghèo và các hộ có hoàn cảnh khó khăn ở xã.

Sử dụng tiếng dân tộc để truyền tải thông điệp của Đại hội XIV đến các bản làng

Sử dụng tiếng dân tộc để truyền tải thông điệp của Đại hội XIV đến các bản làng

Dõi theo những định hướng lớn từ Văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng, người dân tại những vùng khó khăn, biên giới của tỉnh Đồng Nai đang thắp lên niềm tin mới. Người dân đã có những chia sẻ đầy tâm huyết, kỳ vọng sẽ sớm có những chính sách đặc thù, tạo điểm tựa cho vùng sâu, vùng xa, biên giới vươn mình, đảm bảo không ai bị bỏ lại phía sau.

Nhân rộng mô hình vườn rau sạch, hàng rào xanh ở các xã biên giới

Nhân rộng mô hình vườn rau sạch, hàng rào xanh ở các xã biên giới

Nghệ An đang tích cực triển khai và nhân rộng mô hình “Vườn rau sạch, hàng rào xanh” tại các xã vùng biên giới, đặc biệt khó khăn. Khởi đầu từ xã Châu Khê (tỉnh Nghệ An), phong trào này không chỉ giải quyết bài toán an ninh thực phẩm tại chỗ, cải thiện thu nhập cho đồng bào dân tộc thiểu số, mà còn là bước đệm quan trọng để xây dựng cảnh quan nông thôn mới, hướng tới phát triển du lịch cộng đồng bền vững trên toàn tỉnh.

Rộn ràng niềm vui ngày hội Xuân nơi biên cương

Rộn ràng niềm vui ngày hội Xuân nơi biên cương

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, trên các vùng biên giới của thành phố Huế, không khí mùa Xuân đến sớm và lan tỏa bằng những nụ cười, những cái nắm tay ấm áp trong chương trình “Xuân biên cương, hải đảo - Tết thắm tình quân dân”.

Rà soát, đánh giá lại việc cấp giấy phép hoạt động đối với cơ sở y tế chưa đủ tiêu chuẩn

Rà soát, đánh giá lại việc cấp giấy phép hoạt động đối với cơ sở y tế chưa đủ tiêu chuẩn

Trước thời điểm ký hợp đồng khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế năm 2026, Bảo hiểm xã hội tỉnh Gia Lai đã đề nghị rà soát điều kiện hoạt động của các cơ sở y tế trên địa bàn. Qua rà soát ban đầu, một số bệnh viện ngành cao su cùng 47 cơ sở khám, chữa bệnh khác chưa bảo đảm đầy đủ các điều kiện theo quy định, cần được xem xét, hoàn thiện hồ sơ pháp lý và điều kiện chuyên môn để làm căn cứ ký hợp đồng bảo hiểm y tế năm 2026.

Xuân ấm cho đồng bào nghèo

Xuân ấm cho đồng bào nghèo

Những món quà Tết được trao tặng, nhiều hoạt động thiện nguyện diễn ra ngày 27/1 đang góp phần làm nên một mùa Xuân ấm áp với đồng bào nghèo tại nhiều địa phương trên cả nước.

Tạo không gian sáng tạo cho học sinh miền núi

Tạo không gian sáng tạo cho học sinh miền núi

Ngày 27/1, tại Trường Trung học cơ sở Vĩnh Trại (phường Đông Kinh), UBND tỉnh Lạng Sơn phối hợp cùng Tập đoàn Công nghiệp – Năng lượng Quốc gia Việt Nam tổ chức Lễ khánh thành phòng thực hành giáo dục STEM của 3 trường điểm: Trường Trung học cơ sở Vĩnh Trại, Trường Trung học phổ thông chuyên Chu Văn An và Trường Trung học phổ thông Chi Lăng. Các phòng STEM được lắp đặt hệ thống thiết bị đồng bộ, hiện đại, phục vụ dạy học theo hướng tích hợp khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học.

Mang Tết sớm đến vùng biên Lào Cai

Mang Tết sớm đến vùng biên Lào Cai

Ngày 27/1, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Lào Cai, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lào Cai, xã Pha Long và các đơn vị đồng hành phối hợp tổ chức Chương trình "Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản" Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 cho đồng bào các dân tộc xã biên giới Pha Long. Đây là hoạt động có ý nghĩa chính trị - xã hội và nhân văn sâu sắc, thể hiện trách nhiệm, tình cảm của cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng đối với nhân dân khu vực biên giới.

Tết đầm ấm đến với đồng bào các dân tộc vùng biên giới

Tết đầm ấm đến với đồng bào các dân tộc vùng biên giới

Sáng 27/1, tại bản Nà Vàng (xã biên giới Khổng Lào), Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu phối hợp với UBND xã phối hợp tổ chức chương trình “Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản”, mang đến không khí Tết sớm đầm ấm đến với đồng bào các dân tộc vùng biên giới.

Đưa Cao Bằng phát triển nhanh và bền vững

Đưa Cao Bằng phát triển nhanh và bền vững

Cách đây 85 năm, ngày 28/1/1941, lãnh tụ Nguyễn Ái Quốc trở về Tổ quốc qua cột mốc 108 Pác Bó (Cao Bằng) sau 30 năm bôn ba tìm đường cứu nước. Đây là sự kiện có ý nghĩa lịch sử trọng đại, mở ra một giai đoạn phát triển mới của cách mạng, tạo tiền đề cho những thắng lợi vĩ đại của dân tộc Việt Nam sau này.

Nâng tầm giá trị ca cao Việt Nam - Bài 2: Hình thành chuỗi ngành hàng giá trị cao

Nâng tầm giá trị ca cao Việt Nam - Bài 2: Hình thành chuỗi ngành hàng giá trị cao

Nếu chỉ nhìn vào bề nổi, ca cao vẫn là một cây trồng nhỏ trong bức tranh nông nghiệp Tây Nguyên. Diện tích không lớn, sản lượng khiêm tốn, thị trường chưa ổn định. Nhưng nếu đi sâu vào hành trình của một số doanh nghiệp, hợp tác xã tại Tây Nguyên, có thể thấy cây ca cao đang mở ra một câu hỏi lớn hơn: Tây Nguyên không chỉ là vùng trồng ca cao nguyên liệu, mà đang đứng trước khả năng hình thành một chuỗi ngành hàng mang lại giá trị gia tăng cao.

Nâng tầm giá trị ca cao Việt Nam - Bài 1: Tái cấu trúc nông nghiệp xanh Tây Nguyên

Nâng tầm giá trị ca cao Việt Nam - Bài 1: Tái cấu trúc nông nghiệp xanh Tây Nguyên

Ca cao ở Việt Nam đến nay vẫn tồn tại ở vị trí khá khiêm tốn. Không phải cây trồng chủ lực, không chiếm diện tích lớn, càng không phải ngành hàng được nhắc đến đầu tiên mỗi khi bàn về chiến lược nông nghiệp, nhưng vào thời điểm nông nghiệp vùng Tây Nguyên có sự chuyển dịch về tổ chức sản xuất, hướng về gia tăng giá trị, giảm phát thải trở thành áp lực, cây ca cao lại nổi lên như một lựa chọn chiến lược.

Xây trường nơi biên giới: Gieo nền tri thức, giữ vững phên dậu Tổ quốc

Xây trường nơi biên giới: Gieo nền tri thức, giữ vững phên dậu Tổ quốc

Giữa vùng biên giới cực Tây của Tổ quốc, nơi núi cao, địa hình chia cắt, điều kiện kinh tế - xã hội còn nhiều khó khăn, Trường Phổ thông nội trú liên cấp Tiểu học và Trung học cơ sở Si Pa Phìn, xã Si Pa Phìn, tỉnh Điện Biên, đang gấp rút hoàn thiện những hạng mục cuối cùng để chuẩn bị khánh thành. Không chỉ là một công trình giáo dục mới, ngôi trường còn gửi gắm kỳ vọng lớn lao về phát triển con người, củng cố thế trận lòng dân và bảo đảm quốc phòng, an ninh nơi tuyến đầu biên giới.

Quảng Ngãi: Lần đầu điện lưới về với Tu Thôn

Quảng Ngãi: Lần đầu điện lưới về với Tu Thôn

Ngày 26/1, Sở Công Thương tỉnh Quảng Ngãi cho biết, sau thời gian triển khai thần tốc các giải pháp cấp điện cho các hộ dân tại thôn Tu Thôn, xã Măng Bút, đến nay, 35/238 hộ tại thôn đã chính thức có điện lưới quốc gia để sử dụng.

Mang Tết sớm tới vùng biên giới Điện Biên

Mang Tết sớm tới vùng biên giới Điện Biên

Ngày 26/1, tại xã biên giới Quảng Lâm, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Điện Biên, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh phối hợp với UBND xã Quảng Lâm tổ chức “Ngày hội Biên phòng toàn dân” và chương trình “Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản” năm 2026.

Hoa mận trắng tinh khôi thu hút du khách đến vùng cao Púng Luông

Hoa mận trắng tinh khôi thu hút du khách đến vùng cao Púng Luông

Ngay sau khi mùa hoa tớ dày kết thúc, trên các triền đồi ở xã vùng cao Púng Luông, Mù Cang Chải, tỉnh Lào Cai, những cây mận bung hoa rực rỡ, nở trắng các triền đồi, tạo nên một vẻ đẹp nguyên sơ, tinh khiết cho núi rừng. Nơi đây trở thành điểm du lịch hút khách đến check in, chụp ảnh nhằm lưu giữ những kỷ niệm ở vùng cao.

Lan tỏa chương trình 'Tết Nhân ái'

Lan tỏa chương trình 'Tết Nhân ái'

Chiều 25/1, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai tổ chức "Tết Nhân ái" tại xã Vân Canh (tỉnh Gia Lai). Đây là hoạt động thiết thực hưởng ứng chương trình “Tết Nhân ái” do Trung ương Hội Chữ thập đỏ phát động, thể hiện tinh thần “lá lành đùm lá rách”, “tương thân tương ái” tốt đẹp của dân tộc.

Đồng hành cùng người dân vùng biên giới biển Gành Hào

Đồng hành cùng người dân vùng biên giới biển Gành Hào

Ngày 25/1, tại Đồn Biên phòng Gành Hào (xã Gành Hào), Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình “Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản” và “Xuân Biên cương hải đảo - Tết thắm tình quân dân” năm 2026, thu hút đông đảo người dân ở khu vực biên giới biển do Đồn Biên phòng Gành Hào phụ trách.

Làng nghề ven biển Cà Mau nhộn nhịp vào mùa Tết

Làng nghề ven biển Cà Mau nhộn nhịp vào mùa Tết

Gần đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, không khí lao động, sản xuất tại các làng nghề truyền thống trên địa bàn tỉnh Cà Mau trở nên nhộn nhịp, khẩn trương. Tại các xã, phường ven biển, đặc biệt là xã Cái Đôi Vàm - nơi được xem là "thủ phủ" của làng nghề cá khô - hàng trăm hộ dân và cơ sở chế biến đang tăng tốc sản xuất để kịp cung ứng đặc sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng và quà biếu dịp cuối năm.