Chỉ dẫn địa lý – Khẳng định danh tiếng, định vị cà phê Sơn La trên bản đồ cà phê Việt Nam

Chỉ dẫn địa lý – Khẳng định danh tiếng, định vị cà phê Sơn La trên bản đồ cà phê Việt Nam
Đón nhận Chứng nhận Chỉ dẫn địa lí cho sản phẩm Cà phê Sơn La do Cục Sở hữu trí tuệ cấp - Ảnh: Nguồn internet
Đón nhận Chứng nhận Chỉ dẫn địa lí cho sản phẩm Cà phê Sơn La do Cục Sở hữu trí tuệ cấp - Ảnh: Nguồn internet

Ngày 21/8, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La và Lễ công bố Văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La được Sở Khoa học và Công nghệ Sơn La phối hợp với Trung tâm Phát triển nông thôn, Hội Cà phê tỉnh Sơn La và các doanh nghiệp thành viên tổ chức ngày 23/8, tại Hà Nội nhân sự kiện “Ngày hội chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La tại Hà Nội”, nhằm đưa sản phẩm cà phê Sơn La danh tiếng, có hương vị đặc thù của Tây Bắc đến gần với người tiêu dùng Thủ đô và bạn hàng trong cả nước.

Vùng nguyên liệu cà phê Arabica chủ lực

Nằm trên vùng núi phía Tây Bắc, Sơn La có núi non trùng điệp, khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng phù hợp cho cây cà phê Arabica sinh trưởng và phát triển với hương vị đặc trưng. Cà phê Sơn La được trồng từ thế kỷ 19, phát triển từ năm 1945, trên các sườn dốc của chân dãy núi thấp, sườn đồi với độ cao phổ biến từ 600m – 1200m. Cây cà phê, mảnh đất và con người Sơn La đã “hòa quyện” tạo nên những hạt cà phê thơm ngon, được thị trường trong nước và thế giới ưu chuộng. Đến nay, Sơn La được biết đến là vùng cà phê Arabica lớn nhất cả nước.

Được thiên nhiên ưu đãi và với thế mạnh phát triển vùng trồng cà phê, tỉnh Sơn La đã quy hoạch vùng trồng cà phê tập trung, chú trọng đầu tư thâm canh, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến. Đông thời, khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư, liên kết và phát triển cà phê tại Sơn La theo hướng bền vững và gia tăng giá trị thông qua chế biến. Cây cà phê đang trở thành một cây công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế của người dân tại Sơn La, danh tiếng của cà phê Sơn La đã từng bước có vị thế trên thị trường trong nước và xuất khẩu.

Sản phẩm cà phê Sơn La đã được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới như Nga, Mỹ, Nhật, EU và nhiều thị trường khác. Hơn 10 năm qua, sản phẩm cà phê đã trở thành một trong 10 sản phẩm nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, với vị trí xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới. Đóng góp vào kết quả đó có một phần không nhỏ của ngành cà phê Sơn La, vùng nguyên liệu cà phê Arabica lớn thứ 2 trong cả nước – với diện tích gần 20.000 ha, sản lượng 30.000 tấn/năm, tập trung tại các huyện Mai Sơn, Thuận Châu, Sốp Cộp và thành phố Sơn La.

Ông Vương Văn Hải, Chủ tịch Hội cà phê tỉnh Sơn La nhiệm kỳ 2017 – 2022, đồng thời là Giám đốc Công ty cà phê, cây ăn quả Sơn La khẳng định: Thời gian qua, cây cà phê từ cây “xóa đói giảm nghèo” nay đã trở thành cây làm giàu cho hơn 16.000 nghìn hộ nông dân của tỉnh Sơn La. Các dân tộc trên địa bàn tỉnh đã gắn bó, gìn giữ và phát triển cây cà phê, Hội cà phê Sơn La cũng tham gia quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý “Sơn La” cho sản phẩm cà phê của tỉnh Sơn La. Đồng thời, chú trọng phổ biến, nâng cao kiến thức về ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm cà phê... góp phần xây dựng vùng nguyên liệu cà phê ngày càng ổn định và bền vững.

Chỉ dẫn địa lý – Khẳng định danh tiếng cà phê Sơn La

Năm 2017, sản phẩm cà phê Sơn La được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00058 cho sản phẩm cà phê Sơn La với 3 loại sản phẩm là cà phê nhân, cà phê rang xay và cà phê bột. Đây là sự khẳng định về danh tiếng và chất lượng của cà phê Sơn La với người tiêu dùng trong nước và quốc tế, góp phần đẩy mạnh thu hút đầu tư, thúc đẩy hợp tác liên kết giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và người nông dân nhằm duy trì và phát triển thương hiệu cà phê Sơn La.

Ông Phạm Quang An, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sơn La nhấn mạnh: Việc xây dựng chỉ dẫn địa lý đối với cà phê Sơn La góp phần hoàn thiện khung pháp lý, tạo nền tảng vững chắc cho cà phê của tỉnh miền núi phía bắc Sơn La vươn ra thị trường quốc tế. Chỉ dẫn địa lý được lựa chọn là đối tượng bảo hộ sở hữu trí tuệ, giúp định vị vị trí của cà phê Sơn La trên bản đồ cà phê Việt Nam, đặc biệt là cà phê Arabica - loại cà phê có giá trị kinh tế cao, góp phần nâng cao giá trị cà phê, phát triển ngành cà phê trong nước bền vững, nâng cao vị thế cà phê Sơn La.

Ngày 23/8, nhân sự kiện “Ngày hội chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La tại Hà Nội”, Sở Khoa học và Công nghệ Sơn La phối hợp với Trung tâm Phát triển nông thôn, Hội Cà phê tỉnh Sơn La và các doanh nghiệp thành viên tổ chức công bố Văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La nhằm đưa sản phẩm cà phê Sơn La danh tiếng, có hương vị đặc thù của Tây Bắc đến gần với người tiêu dùng Thủ đô và bạn hàng trong cả nước. Các sản phẩm được bảo hộ bao gồm cà phê nhân, cà phê hạt rang và cà phê bột. Đặc trưng cà phê Sơn La là vị chua thanh, đắng nhẹ, hương trái cây quyến rũ. Đặc biệt phù hợp cho quý khách hàng muốn thưởng thức hương vị của ly cà phê nguyên chất.

Những năm gần đây, vấn đề phát triển thương hiệu cho cà phê đã được tỉnh Sơn La quan tâm với nhiều giải pháp. Trong đó có giải pháp bảo hộ và phát triển chỉ dẫn địa lý cho cà phê Sơn La. Với hướng tiếp cận phù hợp từ quy hoạch, lựa chọn sản phẩm bảo hộ và đặc biệt là thu hút sự tham gia của các doanh nghiệp sản xuất trên địa bàn vào quá trình bảo hộ và phát triển thương mại sản phẩm theo chuỗi giá trị gắn với thương hiệu, chỉ dẫn địa lý. Nhiều tiếp cận mới đã giúp cho chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La đạt được những thành công.

Xây dựng chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La dựa trên mục tiêu nâng cao giá trị thông qua việc bảo hộ các sản phẩm cà phê chế biến sâu ngoài sản phẩm nguyên liệu, do đó cà phê rang, cà phê bột Sơn La được nhà nước bảo hộ, làm nền tảng để doanh nghiệp đầu tư cho chế biến, hình thành sản phẩm mang thương hiệu cà phê Sơn La trên thị trường trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu.

Ông Vương Văn Hải, Chủ tịch Hội cà phê tỉnh Sơn La nhiệm kỳ 2017 – 2022, đồng thời là Giám đốc Công ty cà phê, cây ăn quả Sơn La nhấn mạnh: Xây dựng và phát triển thương hiệu cà phê gắn với doanh nghiệp làm nền tảng, khuyến khích các doanh nghiệp xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, thúc đẩy liên kết hợp đồng giữa doanh nghiệp với nông dân, hợp tác xã áp dụng các tiến bộ trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm. Tuân thủ các bộ tiêu chuẩn chất lượng trong xuất khẩu như bộ tiêu chuẩn cà phê 4C, UTZ… từng bước thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ ra thị trường, xây dựng sản phẩm “cà phê Sơn La - product of Vietnam” trên thị trường quốc tế. Hiện Sơn La có sự tham gia của các doanh nghiệp chế biến lớn như: Công ty xuất nhập khẩu cà phê Minh, Công ty Cát Quế, Phúc Sinh, Công ty TNHH cà phê Sơn La, Hợp tác xã Bích Thao…

Hoạt động chế biến cà phê thành phẩm cung cấp cho thị trường trong nước đã được đẩy mạnh 5 năm gần đây, số lượng doanh nghiệp đầu tư vùng nguyên liệu, nhà máy tăng lên. Tuy mới gia nhập thị trường sản phẩm chế biến, nhưng sản phẩm chế biến từ cà phê Sơn La đã được người tiêu dùng đón nhận với các sản phẩm cà phê nguyên chất dùng cho pha máy hiện đại, pha phin truyền thống và cà phê hòa tan tiện dụng. Các doanh nghiệp sản xuất cà phê Sơn La mong muốn và nỗ lực để định vị lại thói quen tiêu dùng cà phê nguyên chất, nhằm bảo vệ sức khỏe công đồng, từng bước xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam nói chung, cà phê Sơn La nói riêng trên thị trường trong nước và quốc tế.
HL

Có thể bạn quan tâm

Tuyên Quang: 53 xã công bố dịch tả lợn châu Phi

Tuyên Quang: 53 xã công bố dịch tả lợn châu Phi

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang, tính từ ngày 5/7 đến nay, trên địa bàn tỉnh có 53 xã công bố dịch tả lợn châu Phi, tổng số lợn mắc bệnh phải tiêu hủy bắt buộc từ ngày 5/7 đến ngày 25/7 là 9.864 con, tổng khối lượng trên 544,3 tấn.

Hỗ trợ đồng bào các dân tộc vùng biên ổn định cuộc sống, phát triển kinh tế

Hỗ trợ đồng bào các dân tộc vùng biên ổn định cuộc sống, phát triển kinh tế

Bên cạnh nhiệm vụ chính trị bảo vệ biên giới, các chiến sĩ Đồn Biên phòng Ia Rvê (tỉnh Đắk Lắk) còn đẩy mạnh thực hiện phương châm “Gần dân, sát dân” và nêu cao đạo lý “Uống nước nhớ nguồn” để giúp các gia đình có hoàn cảnh khó khăn, chăm lo đời sống gia đình chính sách, người có công trên địa bàn.

Mưa lớn gây lũ ống, lũ quét, thiệt hại về người và tài sản tại Sơn La

Mưa lớn gây lũ ống, lũ quét, thiệt hại về người và tài sản tại Sơn La

Những ngày qua, trên địa bàn tỉnh Sơn La có mưa lớn kéo dài. Đặc biệt, vào chiều tối và đêm 26 rạng sáng 27/7 đã xuất hiện lũ ống, lũ quét gây thiệt hại về người, tài sản, hoa màu của nhân dân. Tình trạng ngập úng, sạt lở đất, đá xảy tại nhiều địa phương khiến các hộ dân phải di rời khẩn cấp.

Xây dựng thương hiệu nông sản, nâng cấp cho sản phẩm OCOP

Xây dựng thương hiệu nông sản, nâng cấp cho sản phẩm OCOP

Tỉnh Đồng Nai hiện có 439 sản phẩm của 146 chủ thể được công nhận và xếp hạng từ 3 sao trở lên; trong đó,11 sản phẩm được Trung ương công nhận đạt 5 sao. Các sản phẩm OCOP đều có chất lượng cao, tiêu chuẩn kỹ thuật bảo đảm, bao bì sản phẩm bắt mắt.

Lạng Sơn điều chỉnh thời gian thông quan hàng hóa xuất nhập khẩu

Lạng Sơn điều chỉnh thời gian thông quan hàng hóa xuất nhập khẩu

Ngày 26/7, thông tin từ Trung tâm Quản lý cửa khẩu (Ban Quản lý Khu kinh tế cửa khẩu Đồng Đăng - Lạng Sơn) cho biết, đơn vị vừa nhận được thư công tác số 71-2025 ngày 25/7/2025 của Chính phủ nhân dân thị Bằng Tường (Quảng Tây, Trung Quốc) thông tin về thời gian thông quan xuất nhập khẩu hàng hóa tại Đường chuyên dụng vận chuyển hàng hoá Tân Thanh và Lối thông quan Cốc Nam.

Nghệ An: Tình người trong lũ dữ

Nghệ An: Tình người trong lũ dữ

Từ tối 22 đến sáng ngày 23/7, ảnh hưởng của hoàn lưu sau bão số 3, trên địa bàn miền núi, biên giới tỉnh Nghệ An liên tục có mưa to, cùng với nước lũ lên nhanh trên các dòng sông Lam, Nậm Mộ, Nậm Nơn đã gây thiệt hại nghiêm trọng về người, nhà cửa, tài sản của nhân dân.

Đắk Lắk: Xóa nhà tạm, dựng mái ấm cho người có công

Đắk Lắk: Xóa nhà tạm, dựng mái ấm cho người có công

Thực hiện chủ trương “Chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát cho người có công” theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, tỉnh Đắk Lắk đang nỗ lực từng ngày để tri ân sâu sắc những người đã hy sinh, cống hiến cho độc lập, tự do của Tổ quốc.

Đồng Tháp: Đổi tên ấp do trùng, giúp giải quyết thủ tục hành chính thuận lợi

Đồng Tháp: Đổi tên ấp do trùng, giúp giải quyết thủ tục hành chính thuận lợi

Thực hiện Công văn của UBND tỉnh Đồng Tháp về việc hướng dẫn một số nội dung về sắp xếp tổ chức bộ máy và chuẩn bị cho đơn vị hành chính cấp xã mới hoạt động theo Công văn số 4168/BNV-CQĐP ngày 23/6/2025 của Bộ Nội vụ về việc hướng dẫn một số nội dung về sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính, xã Mỹ An Hưng, tỉnh Đồng Tháp đã đổi tên các ấp do trùng tên.

Nghệ An: Nỗ lực thông tuyến Quốc lộ 7 đến tâm lũ Tương Dương, Mường Xén

Nghệ An: Nỗ lực thông tuyến Quốc lộ 7 đến tâm lũ Tương Dương, Mường Xén

Từ tối ngày 19/7 đến sáng ngày 23/7, do ảnh hưởng của mưa cường suất lớn, diễn ra trong nhiều giờ liền và lũ lớn trên sông Lam dâng cao vượt mốc lịch sử, tuyến quốc lộ 7 nối địa bàn các xã miền xuôi với các xã biên giới Tương Dương, Mường Xén đi cửa khẩu Nậm Cắn (tỉnh Nghệ An) đã xuất hiện hàng chục điểm ngập lụt, chia cắt giao thông nghiêm trọng trên tuyến quốc lộ trọng yếu, huyết mạch.

Phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc lan tỏa tới từng gia đình, khu phố

Phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc lan tỏa tới từng gia đình, khu phố

Sáng 25/7, phường Phan Thiết tổ chức Ngày hội “Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc”. Đây là địa phương được Ban chỉ đạo phòng chống tội phạm, tệ nạn xã hội và xây dựng phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc tỉnh Lâm Đồng và Ban chỉ đạo “Thực hiện phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc” Trung ương chọn tổ chức điểm Ngày hội “Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc” năm 2025.

Hơn 100 hộ dân bị cô lập ở bản sát biên giới Cha Nga (Nghệ An) vẫn an toàn sau lũ dữ

Hơn 100 hộ dân bị cô lập ở bản sát biên giới Cha Nga (Nghệ An) vẫn an toàn sau lũ dữ

Ngày 25/7, Thiếu tá Phan Đức Tâm, Chính trị viên Đồn Biên phòng Mỹ Lý (Bộ đội biên phòng Nghệ An) cho biết: Bước đầu, đơn vị đã nắm được thông tin cơ bản về tình hình bản Cha Nga (xã Mỹ Lý) và khẳng định, cho đến thời điểm hiện tại 103 hộ dân là dân tộc Thái của bản này đều an toàn về người trong đợt lũ mạnh hoành hoành nhiều xã trên địa bàn miền núi phía Tây tỉnh Nghệ An vừa qua.

Tháo gỡ khó khăn, chăm lo sức khỏe tốt nhất cho người dân vùng sâu, vùng xa

Tháo gỡ khó khăn, chăm lo sức khỏe tốt nhất cho người dân vùng sâu, vùng xa

Sáu tháng đầu năm 2025, ngành Y tế tỉnh Long An đã thực hiện nhiều chỉ tiêu tăng so với cùng kỳ năm 2024, chú trọng đầu tư nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh cho nhân dân. Trong những tháng còn lại của năm, ngành tập trung thực hiện Đề án thành lập Sở Y tế tỉnh Tây Ninh trên cơ sở hợp nhất Sở Y tế Long An và Sở Y tế Tây Ninh (cũ) nhằm ổn định cơ cấu tổ chức, tháo gỡ khó khăn, tiếp tục chăm lo tốt nhất cho người dân, nhất là ở vùng sâu, vùng xa.

Hơn 1.000 căn nhà thuộc nguồn vốn của Bộ Công an được xây dựng ở tỉnh Thái Nguyên

Hơn 1.000 căn nhà thuộc nguồn vốn của Bộ Công an được xây dựng ở tỉnh Thái Nguyên

Chiều 24/7, Bộ Công an phối hợp cùng UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức Lễ khởi công “điểm” thực hiện Đề án “Xây dựng 1.000 căn nhà ở cho nhân dân thực hiện mục tiêu xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sau sáp nhập tỉnh từ nguồn kinh phí đề nghị Bộ Công an hỗ trợ”.

Na Sang quyết tâm đạt chuẩn nông thôn mới vào năm 2030

Na Sang quyết tâm đạt chuẩn nông thôn mới vào năm 2030

Trong các ngày từ 23 - 24/7, Đảng bộ xã Na Sang (tỉnh Điện Biên) tổ chức Đại hội Đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đây là Đại hội được Ban Thường vụ Tỉnh ủy Điện Biên chọn tổ chức điểm ở cấp xã.

Lào Cai khẩn trương di dời dân vùng nguy cơ sạt lở, ngập úng

Lào Cai khẩn trương di dời dân vùng nguy cơ sạt lở, ngập úng

Từ đêm 23 đến rạng sáng 24/7, trên trên địa bàn tỉnh Lào Cai có mưa lớn kéo dài, gây ngập úng, sạt lở một số tuyến đường và thiệt hại đến nông nghiệp của người dân. Cùng đó, nhiều hộ dân nằm trong vùng nguy cơ sạt lở cũng đã được chính quyền địa phương di dời đến nơi an toàn.

Đại hội đảng bộ xã không nhận hoa, kêu gọi ủng hộ chương trình phát triển cây trồng

Đại hội đảng bộ xã không nhận hoa, kêu gọi ủng hộ chương trình phát triển cây trồng

Ngày 24/7, Đảng bộ xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi tổ chức Đại hội lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đây là Đại hội Đảng bộ cấp xã có ý nghĩa đặc biệt khi không nhận hoa chúc mừng, mà kêu gọi các tổ chức, cá nhân ủng hộ hiện vật như cây giống, phân bón, vật tư nông nghiệp hoặc kinh phí... để góp phần thực hiện chương trình “Ươm mầm tương lai - Phát triển cây trồng bền vững Tu Mơ Rông”.

Xã Măng Ri (Quảng Ngãi) thiệt hại nặng do bão số 3

Xã Măng Ri (Quảng Ngãi) thiệt hại nặng do bão số 3

Tối 23/7, ông Phạm Xuân Quang, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Măng Ri, tỉnh Quảng Ngãi cho biết, do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 3, trên địa bàn xã đã xảy ra mưa vừa, mưa to đến rất to, gió mạnh, khiến hàng chục căn nhà bị tốc mái, nhiều công trình bị hư hỏng và gần 3.800 cây sâm Ngọc Linh bị thiệt hại. Ước tính tổng thiệt hại gần 5,6 tỷ đồng.

Đề phòng lũ quét, sạt lở đất ở Thanh Hóa và Nghệ An

Đề phòng lũ quét, sạt lở đất ở Thanh Hóa và Nghệ An

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia nhận định, từ 19 giờ 30 phút ngày 23/7 đến 12 giờ 30 phút ngày 24/7, khu vực các tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục có mưa với lượng mưa tích luỹ phổ biến từ 15-30mm, có nơi trên 50mm.