Hiệu quả từ một dự án giúp trẻ thoát thấp còi, suy dinh dưỡng

Nhằm góp phần giảm thiểu tỷ lệ trẻ em bị suy dinh dưỡng trên địa bàn các huyện miền núi khó khăn Hướng Hóa và Đakrông (tỉnh Quảng Trị), thời gian qua, Tổ chức Tầm nhìn thế giới Việt Nam (World Vision International tại Việt Nam) đã phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo các địa phương và Tập đoàn Nhân Sâm Hàn Quốc KGC triển khai Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi”. Đến nay, dự án đã mang lại hiệu quả tích cực, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ mầm non cũng như thay đổi tư duy, nhận thức và cách chăm sóc trẻ của phụ huynh.

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439035.jpg
Thực hiện công tác truyền thông nâng cao nhận thức tới phụ huynh trẻ có con bị suy dinh dưỡng. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Cháu Hồ Đức Phước (4 tuổi), thôn Chênh Vênh, xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa bị suy dinh dưỡng, thấp còi độ 2, cơ thể suy nhược hay đau ốm, bệnh tật. Được sự hỗ trợ của Dự án từ tháng 9/2023, thông qua việc hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡng và thay đổi phương pháp chăm sóc từ gia đình, đến nay, cháu đã thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, phát triển cơ thể khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Chị Hồ Thị Thỉ, mẹ của Phước cho biết, gia đình chị có 4 người con. Do hoàn cảnh kinh tế gia đình khó khăn nên từ trước đến nay gia đình chị Thỉ nuôi theo kiểu tự nhiên, bố mẹ ăn gì con ăn nấy. Phước là bé thứ 3, cháu bị suy dinh dưỡng độ 2, người gầy còm, ốm yếu hay đau vặt. Gia đình thương cháu nhưng không biết làm cách nào để cải thiện. Rất may là cháu được sự hỗ trợ của Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi”. "Ở trên lớp cháu được ăn chế độ riêng phù hợp với thể trạng. Tôi cũng được cán bộ dự án chia sẻ về các phương pháp phối hợp các nhóm thức ăn, cách chăm sóc vệ sinh đúng, tìm hiểu về thông tin dinh dưỡng để áp dụng cho việc chăm sóc con của mình. Đến nay, cháu đã thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, tôi rất vui và mong rằng sẽ có thêm nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng như con tôi được hỗ trợ trong thời gian tới", chị Hồ Thị Thỉ nói.

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439037.jpg
Phụ huynh có trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân được hỗ trợ kiến thức chăm sóc bữa ăn cho trẻ đúng cách. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Cũng như trường hợp của Phước, em Hồ Văn Tuân (4 tuổi), thôn Ra Ly Rào, xã Hướng Linh từ chỗ thấp còi, được sự hỗ trợ của Dự án, đến nay đã tăng được 2 kg, thoát khỏi thể suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân. Đây là 2 trong số 885 trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân được Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” hỗ trợ. Dự án được thực hiện tại 6 trường mầm non của 6 xã trên địa bàn Hướng Hóa và 6 trường mầm non của 5 xã tại Đakrông. Các cháu bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân sẽ được hỗ trợ tiền ăn là 14.000 đồng/ngày. Thực đơn riêng với những bữa ăn dinh dưỡng được giáo viên, cán bộ y tế các thôn bản và các bậc phụ huynh thực hiện theo phác đồ dinh dưỡng.

Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” sẽ thực hiện thành lập các Trung tâm phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi tại các trường và điểm trường mầm non; trong đó, thành phần chính gồm: Các giáo viên mầm non, nhân viên nấu ăn, phụ huynh học sinh, cán bộ dự án. Trung tâm phục hồi dinh dưỡng sẽ tổ chức nấu các bữa ăn dinh dưỡng cho các cháu theo bảng thực đơn riêng phù hợp với thể trạng của trẻ. Quá trình chế biến sẽ có 2-3 phụ huynh cùng tham gia trong việc nấu ăn cùng với cô nuôi. Tại đây, nhân viên nấu ăn sẽ hướng dẫn các phụ huynh biết cách chế biến các thực đơn nhằm giúp phụ huynh hiểu rõ các bước thực hiện để áp dụng tại hộ gia đình. Trẻ cũng được hỗ trợ vi chất nhằm tăng cường khả năng hấp thu và cải thiện dinh dưỡng. Để hỗ trợ sinh kế bền vững cho gia đình trẻ bị suy dinh dưỡng có thêm điều kiện phát triển kinh tế, chăm sóc con cái, Dự án đã hỗ trợ thêm cây giống, vật nuôi cho các hộ gia đình khó khăn…

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439038.jpg
Các phụ huynh tham gia nấu ăn theo thực đơn riêng cho trẻ suy dinh dưỡng cùng với nhân viên nấu ăn ở Trường Mầm non Hướng Phùng. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Tại trường Mầm non Hướng Phùng, năm học 2023-2024 có 364 học sinh ở 8 điểm trường, hơn 60% học sinh của trường thuộc đồng bào dân tộc thiểu số Pa Kô, Vân Kiều. Để hỗ trợ cho những học sinh bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân, trong năm học 2022-2023, trường có 16 trẻ và năm học 2023 - 2024 có 24 trẻ được Dự án hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡng riêng.

Bà Nguyễn Thanh Hiền, Phó Hiệu trưởng trường Mầm non Hướng Phùng cho biết: Các cháu được hỗ trợ về tiền ăn, thực đơn riêng, vi chất dinh dưỡng dành cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân. Bên cạnh đó, gia đình các trẻ cũng được hỗ trợ gà giống, trang bị kiến thức, kĩ năng chăm sóc cũng như thực đơn riêng để chăm sóc con ở nhà sao cho phù hợp. Qua quá trình thực hiện đến nay, bước đầu Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” đã mang lại hiệu quả. Một số trẻ đã thoát khỏi suy dinh dưỡng, phụ huynh quan tâm hơn đến sức khỏe và chế độ ăn của trẻ.

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439041.jpg
Trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ ăn được hỗ trợ bữa ăn đủ chất theo thực đơn riêng. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” được triển khai đã mang lại những đổi thay tích cực trong việc thực hành dinh dưỡng và chăm sóc trẻ dưới 5 tuổi ở vùng khó. Bà Nguyễn Thị Thanh Nga, Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Hướng Hóa cho biết, tính đến nay, Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” đã và đang đạt được những kết quả tích cực thông qua các hoạt động tập huấn cho giáo viên và phụ huynh các kiến thức cơ bản như: Xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp; tháp dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng; phương pháp chăm sóc trẻ ở nhà khi trẻ ốm; cách vệ sinh cá nhân trẻ, cách chế biến món ăn cho trẻ ở nhà… Đến nay, chỉ tính riêng năm học 2023-2024, đã có 126/150 trẻ tăng bị suy dinh dưỡng, thấp còi nhẹ cân tăng từ 400g trở lên.

Theo bà Nguyễn Thị Thanh Nga, đây thực sự là chương trình có ý nghĩa thiết thực đối với trẻ, gia đình và nhà trường; qua đó, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ. Dự án cũng đã góp phần thay đổi tư duy, nhận thức của phụ huynh trong cách chăm sóc và giáo dục để trẻ phát triển hoàn thiện cả về thể chất lẫn tinh thần.

Thanh Thủy

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp từng vùng đất Long An

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp từng vùng đất Long An

Bên cạnh việc phát triển cây lúa, nhiều địa phương tại Long An đã chủ trương thay đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi cho phù hợp với từng vùng đất, mang lại thu nhập cao cho nhân dân. Bằng sự tìm tòi, học hỏi nhiều huyện, thị ở Long An đã trồng được những loại cây, trái trước đây không trồng được.

Tạo thương hiệu riêng cho nông sản Bình Phước

Tạo thương hiệu riêng cho nông sản Bình Phước

Ngành nông nghiệp được tỉnh Bình Phước xác định là ngành kinh tế chủ lực của địa phương. Tỉnh có quỹ đất nông nghiệp dồi dào với gần 425.000ha để phát triển vùng nguyên liệu trồng trọt và chăn nuôi quy mô lớn. Tỉnh đặt mục tiêu tốc độ tăng trưởng ngành nông nghiệp bình quân giai đoạn 2026 – 2030 đạt khoảng 2%/năm.

Mưa lũ tiếp tục gây thiệt hại ở Yên Bái

Mưa lũ tiếp tục gây thiệt hại ở Yên Bái

Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Yên Bái, đêm 23 và sáng 24/5, trên địa bàn tỉnh Yên Bái tiếp tục có mưa rào, mưa to và dông. Mưa lũ gây thiệt hại hơn 3 ha diện tích lúa của người dân và sạt lở một số vị trí trên tuyến đường trong tỉnh.

Tuyên Quang: Ứng phó nguy cơ lũ quét, sạt lở đất và ngập úng cục bộ

Tuyên Quang: Ứng phó nguy cơ lũ quét, sạt lở đất và ngập úng cục bộ

Theo Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Tuyên Quang, từ đêm 22 đến sáng 23/5, trên địa bàn tỉnh đã xảy ra mưa vừa, mưa to trên diện rộng, một số nơi mưa rất to. Lượng mưa đo được tại xã Phúc Yên (huyện Lâm Bình) lên tới 255 mm, thành phố Tuyên Quang 140 mm, xã Thanh Tương (huyện Na Hang) 133 mm và xã Yên Thuận (huyện Hàm Yên) 128 mm. Dự báo tình trạng mưa vừa, mưa to và dông tiếp tục diễn biến phức tạp đến hết ngày 24/5, có nơi đặc biệt lớn với lượng mưa trên 220 mm, tiềm ẩn nguy cơ cao xảy ra lũ quét, sạt lở đất và ngập úng cục bộ.

Lan tỏa hành động xanh, gieo mầm tri thức

Lan tỏa hành động xanh, gieo mầm tri thức

Ngày 24/5, chương trình "Đổi sách lấy cây" năm 2025 do Công ty trách nhiệm hữu hạn Doanh nghiệp xã hội từ thiện và hỗ trợ phát triển cộng đồng Fly To Sky cùng Nhóm từ thiện Fly To Sky (trực thuộc Trung tâm Tình nguyện quốc gia – Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh) thực hiện, đã chính thức phát động tại 20 điểm đổi ở 6 tỉnh, thành phố trên cả nước. Hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện chào mừng Ngày Môi trường thế giới 5/6, tiếp nối thành công của 6 mùa triển khai trước.

Phụ nữ và trẻ em vùng cao nỗ lực vượt qua rào cản giới

Phụ nữ và trẻ em vùng cao nỗ lực vượt qua rào cản giới

Ngày 24/5, tại Trường Trung học cơ sở Hợp Giang, thành phố Cao Bằng đã diễn ra sự kiện “Vươn xa - Tỏa sáng”. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Dự án 8 - “Thực hiện bình đẳng giới và giải quyết các vấn đề cấp thiết đối với phụ nữ và trẻ em” do Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam chủ trì thực hiện.

Hà Giang ứng phó với mưa lớn, lũ quét và sạt lở đất

Hà Giang ứng phó với mưa lớn, lũ quét và sạt lở đất

Trước tình hình mưa lớn diễn biến phức tạp tại khu vực miền núi phía Bắc, gây thiệt hại nặng nề về người và tài sản ở một số địa phương, tỉnh Hà Giang đã và đang triển khai nhiều giải pháp cấp bách nhằm chủ động ứng phó, hạn chế thấp nhất thiệt hại do thiên tai gây ra.

Bạc Liêu khẩn trương khắc phục sạt lở bờ sông 30/4

Bạc Liêu khẩn trương khắc phục sạt lở bờ sông 30/4

Ngày 23/5, theo thông tin từ UBND thành phố Bạc Liêu (tỉnh Bạc Liêu), Phòng Nông nghiệp và Môi trường thành phố đang phối hợp cùng với ngành chức năng khẩn trương khắc phục sự cố sạt lở bờ sông 30/4 (thuộc khóm Chòm Xoài, phường Nhà Mát).

Hơn 300 điểm có nguy cơ sạt lở, lũ quét ở Cao Bằng

Hơn 300 điểm có nguy cơ sạt lở, lũ quét ở Cao Bằng

Từ đầu tháng 5/2025 đến nay, mưa lớn kèm theo dông, lốc đã làm hơn 40 ngôi nhà tại tỉnh Cao Bằng bị ảnh hưởng, nhiều khu vực có nguy cơ sạt lở đất đá, lũ, lũ quét cao. Chính quyền địa phương đang khẩn trương rà soát, cảnh báo và tìm phương án hỗ trợ người dân trước diễn biến thời tiết phức tạp trong thời gian tới.

Huy động, phát huy sức dân trong xây dựng nông thôn mới

Huy động, phát huy sức dân trong xây dựng nông thôn mới

Sau 50 năm thống nhất đất nước, xã Tân Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang từ một vùng căn cứ cách mạng, bị chiến tranh tàn phá nặng nề, nay đã trở thành điểm sáng về phát triển kinh tế, xã hội, giảm nghèo nông thôn.

Nắng nóng gay gắt, Hà Tĩnh dốc toàn lực phòng chống cháy rừng

Nắng nóng gay gắt, Hà Tĩnh dốc toàn lực phòng chống cháy rừng

Với nền nhiệt liên tục duy trì ở mức 35-37 độ C và dự báo nắng nóng bất thường, gay gắt kéo dài, các khu rừng trồng, đặc biệt là rừng thông, rừng keo tràm trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đang đối mặt với nguy cơ cháy cao. Trước tình hình cấp bách này, các lực lượng chức năng, đơn vị chủ rừng và người dân khẩn trương triển khai đồng bộ các biện pháp phòng chống cháy rừng (PCCR), quyết tâm bảo vệ "lá phổi xanh".

Đắk Lắk: Không để tình trạng tồn vốn xây dựng cơ bản

Đắk Lắk: Không để tình trạng tồn vốn xây dựng cơ bản

Theo UBND tỉnh Đắk Lắk, tính đến ngày 30/4, toàn tỉnh đã giao chi tiết vốn đến từng dự án gần 6.783 tỷ đồng vốn đầu tư công năm 2025 và giải ngân được hơn 1.384 tỷ đồng (bằng 20,4% kế hoạch). Mặc dù tỷ lệ giải ngân đạt mức khá nhưng chưa đạt kế hoạch đề ra.

Đắk Nông sẽ kiểm tra thực tế về giá, nguồn cung cát xây dựng

Đắk Nông sẽ kiểm tra thực tế về giá, nguồn cung cát xây dựng

Ngày 22/5, thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh Đắk Nông cho biết, UBND tỉnh vừa có văn bản giao Sở Nông nghiệp và Môi trường tham mưu phương án chỉ đạo các cơ quan chức năng kiểm soát giá, nguồn cung ứng vật liệu xây dựng, đặc biệt là mặt hàng cát và đá.

Xây dựng Thái Nguyên phát triển theo hướng tự cường dựa trên khoa học và công nghệ

Xây dựng Thái Nguyên phát triển theo hướng tự cường dựa trên khoa học và công nghệ

Bước vào kỷ nguyên số, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc, tỉnh Thái Nguyên đang nỗ lực xây dựng mô hình phát triển dựa trên sự kết hợp hài hòa giữa nội lực và ngoại lực, theo hướng tự chủ, tự tin, tự lực, tự cường, tự hào dân tộc, dựa trên khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.

Xử lý nghiêm hành vi phá rừng trái phép tại xã Tân Long, huyện Đồng Hỷ

Xử lý nghiêm hành vi phá rừng trái phép tại xã Tân Long, huyện Đồng Hỷ

Theo Chi cục Kiểm lâm Thái Nguyên, ngay sau khi nhận được thông tin việc phá rừng tại xóm Mỏ Ba, xã Tân Long, huyện Đồng Hỷ, chi cục đã kịp thời kiểm tra, xác minh xử lý vi phạm; việc lập hồ sơ xử lý vi phạm được thực hiện công khai, khách quan, đúng đối tượng, đúng quy định của pháp luật và có sự kiểm tra, giám sát của công dân xóm Mỏ Ba, xã Tân Long. Hiện Chi cục Kiểm lâm đang tiếp tục chỉ đạo Hạt Kiểm lâm huyện Đồng Hỷ xử lý nghiêm theo quy định.

Lâm Đồng không phát hiện sầu riêng bị nhiễm chất cấm

Lâm Đồng không phát hiện sầu riêng bị nhiễm chất cấm

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng Nguyễn Hoàng Phúc thông tin, đơn vị vừa hoàn tất đợt kiểm tra các cơ sở đóng gói, vùng trồng sầu riêng trên địa bàn nhưng vẫn chưa phát hiện trường hợp sầu riêng bị nhiễm chất cấm, sản phẩm đảm bảo các tiêu chuẩn phục vụ thị trường xuất khẩu.

Chủ động giám sát, theo dõi chặt chẽ tình hình dịch bệnh COVID-19

Chủ động giám sát, theo dõi chặt chẽ tình hình dịch bệnh COVID-19

Trước tình hình dịch bệnh COVID-19 xuất hiện tại một số quốc gia, tỉnh Tuyên Quang đã chỉ đạo Sở Y tế, UBND các huyện, thành phố tiếp tục quán triệt, thực hiện nghiêm, hiệu quả chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ trong công tác phòng, chống dịch, hướng dẫn của Bộ Y tế trong phòng, chống dịch bệnh COVID-19 và các dịch bệnh truyền nhiễm khác như: sốt xuất huyết, tay chân miệng…