Hiệu quả từ một dự án giúp trẻ thoát thấp còi, suy dinh dưỡng

Nhằm góp phần giảm thiểu tỷ lệ trẻ em bị suy dinh dưỡng trên địa bàn các huyện miền núi khó khăn Hướng Hóa và Đakrông (tỉnh Quảng Trị), thời gian qua, Tổ chức Tầm nhìn thế giới Việt Nam (World Vision International tại Việt Nam) đã phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo các địa phương và Tập đoàn Nhân Sâm Hàn Quốc KGC triển khai Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi”. Đến nay, dự án đã mang lại hiệu quả tích cực, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ mầm non cũng như thay đổi tư duy, nhận thức và cách chăm sóc trẻ của phụ huynh.

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439035.jpg
Thực hiện công tác truyền thông nâng cao nhận thức tới phụ huynh trẻ có con bị suy dinh dưỡng. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Cháu Hồ Đức Phước (4 tuổi), thôn Chênh Vênh, xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa bị suy dinh dưỡng, thấp còi độ 2, cơ thể suy nhược hay đau ốm, bệnh tật. Được sự hỗ trợ của Dự án từ tháng 9/2023, thông qua việc hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡng và thay đổi phương pháp chăm sóc từ gia đình, đến nay, cháu đã thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, phát triển cơ thể khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Chị Hồ Thị Thỉ, mẹ của Phước cho biết, gia đình chị có 4 người con. Do hoàn cảnh kinh tế gia đình khó khăn nên từ trước đến nay gia đình chị Thỉ nuôi theo kiểu tự nhiên, bố mẹ ăn gì con ăn nấy. Phước là bé thứ 3, cháu bị suy dinh dưỡng độ 2, người gầy còm, ốm yếu hay đau vặt. Gia đình thương cháu nhưng không biết làm cách nào để cải thiện. Rất may là cháu được sự hỗ trợ của Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi”. "Ở trên lớp cháu được ăn chế độ riêng phù hợp với thể trạng. Tôi cũng được cán bộ dự án chia sẻ về các phương pháp phối hợp các nhóm thức ăn, cách chăm sóc vệ sinh đúng, tìm hiểu về thông tin dinh dưỡng để áp dụng cho việc chăm sóc con của mình. Đến nay, cháu đã thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, tôi rất vui và mong rằng sẽ có thêm nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng như con tôi được hỗ trợ trong thời gian tới", chị Hồ Thị Thỉ nói.

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439037.jpg
Phụ huynh có trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân được hỗ trợ kiến thức chăm sóc bữa ăn cho trẻ đúng cách. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Cũng như trường hợp của Phước, em Hồ Văn Tuân (4 tuổi), thôn Ra Ly Rào, xã Hướng Linh từ chỗ thấp còi, được sự hỗ trợ của Dự án, đến nay đã tăng được 2 kg, thoát khỏi thể suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân. Đây là 2 trong số 885 trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân được Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” hỗ trợ. Dự án được thực hiện tại 6 trường mầm non của 6 xã trên địa bàn Hướng Hóa và 6 trường mầm non của 5 xã tại Đakrông. Các cháu bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân sẽ được hỗ trợ tiền ăn là 14.000 đồng/ngày. Thực đơn riêng với những bữa ăn dinh dưỡng được giáo viên, cán bộ y tế các thôn bản và các bậc phụ huynh thực hiện theo phác đồ dinh dưỡng.

Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” sẽ thực hiện thành lập các Trung tâm phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi tại các trường và điểm trường mầm non; trong đó, thành phần chính gồm: Các giáo viên mầm non, nhân viên nấu ăn, phụ huynh học sinh, cán bộ dự án. Trung tâm phục hồi dinh dưỡng sẽ tổ chức nấu các bữa ăn dinh dưỡng cho các cháu theo bảng thực đơn riêng phù hợp với thể trạng của trẻ. Quá trình chế biến sẽ có 2-3 phụ huynh cùng tham gia trong việc nấu ăn cùng với cô nuôi. Tại đây, nhân viên nấu ăn sẽ hướng dẫn các phụ huynh biết cách chế biến các thực đơn nhằm giúp phụ huynh hiểu rõ các bước thực hiện để áp dụng tại hộ gia đình. Trẻ cũng được hỗ trợ vi chất nhằm tăng cường khả năng hấp thu và cải thiện dinh dưỡng. Để hỗ trợ sinh kế bền vững cho gia đình trẻ bị suy dinh dưỡng có thêm điều kiện phát triển kinh tế, chăm sóc con cái, Dự án đã hỗ trợ thêm cây giống, vật nuôi cho các hộ gia đình khó khăn…

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439038.jpg
Các phụ huynh tham gia nấu ăn theo thực đơn riêng cho trẻ suy dinh dưỡng cùng với nhân viên nấu ăn ở Trường Mầm non Hướng Phùng. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Tại trường Mầm non Hướng Phùng, năm học 2023-2024 có 364 học sinh ở 8 điểm trường, hơn 60% học sinh của trường thuộc đồng bào dân tộc thiểu số Pa Kô, Vân Kiều. Để hỗ trợ cho những học sinh bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân, trong năm học 2022-2023, trường có 16 trẻ và năm học 2023 - 2024 có 24 trẻ được Dự án hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡng riêng.

Bà Nguyễn Thanh Hiền, Phó Hiệu trưởng trường Mầm non Hướng Phùng cho biết: Các cháu được hỗ trợ về tiền ăn, thực đơn riêng, vi chất dinh dưỡng dành cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân. Bên cạnh đó, gia đình các trẻ cũng được hỗ trợ gà giống, trang bị kiến thức, kĩ năng chăm sóc cũng như thực đơn riêng để chăm sóc con ở nhà sao cho phù hợp. Qua quá trình thực hiện đến nay, bước đầu Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” đã mang lại hiệu quả. Một số trẻ đã thoát khỏi suy dinh dưỡng, phụ huynh quan tâm hơn đến sức khỏe và chế độ ăn của trẻ.

vna_potal_quang_tri_hieu_qua_tu_viec_ho_tro_chat_luong_bua_an_cho_tre_mien_nui_bi_thap_coi_suy_dinh_duong__7439041.jpg
Trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ ăn được hỗ trợ bữa ăn đủ chất theo thực đơn riêng. Ảnh: Thanh Thuỷ-TTXVN

Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” được triển khai đã mang lại những đổi thay tích cực trong việc thực hành dinh dưỡng và chăm sóc trẻ dưới 5 tuổi ở vùng khó. Bà Nguyễn Thị Thanh Nga, Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Hướng Hóa cho biết, tính đến nay, Dự án “Phục hồi dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi” đã và đang đạt được những kết quả tích cực thông qua các hoạt động tập huấn cho giáo viên và phụ huynh các kiến thức cơ bản như: Xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp; tháp dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng; phương pháp chăm sóc trẻ ở nhà khi trẻ ốm; cách vệ sinh cá nhân trẻ, cách chế biến món ăn cho trẻ ở nhà… Đến nay, chỉ tính riêng năm học 2023-2024, đã có 126/150 trẻ tăng bị suy dinh dưỡng, thấp còi nhẹ cân tăng từ 400g trở lên.

Theo bà Nguyễn Thị Thanh Nga, đây thực sự là chương trình có ý nghĩa thiết thực đối với trẻ, gia đình và nhà trường; qua đó, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ. Dự án cũng đã góp phần thay đổi tư duy, nhận thức của phụ huynh trong cách chăm sóc và giáo dục để trẻ phát triển hoàn thiện cả về thể chất lẫn tinh thần.

Thanh Thủy

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Đảm bảo Tết Chôl Chnăm Thmây trang nghiêm, an toàn

Đảm bảo Tết Chôl Chnăm Thmây trang nghiêm, an toàn

Nhằm chuẩn bị cho dịp Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây diễn ra trong ba ngày 14, 15 và 16/4, Hội Đoàn kết sư sãi yêu nước thành phố Cần Thơ vừa ban hành văn bản hướng dẫn các chùa Phật giáo Nam tông Khmer trên địa bàn tổ chức đón mừng Tết Chôl Chnăm Thmây đảm bảo trang nghiêm, tiết kiệm và đậm đà bản sắc văn hóa.

Chuỗi hoạt động kỷ niệm 100 năm cà phê Khe Sanh

Chuỗi hoạt động kỷ niệm 100 năm cà phê Khe Sanh

UBND tỉnh Quảng Trị vừa ban hành Kế hoạch số 1733/KH-UBND về tổ chức chuỗi hoạt động "Theo dấu chân 100 năm Cà phê Khe Sanh", hướng tới kỷ niệm 100 năm hình thành và phát triển cà phê Khe Sanh (1926 - 2026).

Tạo lập nguồn dữ liệu đất đai sạch

Tạo lập nguồn dữ liệu đất đai sạch

Với mục tiêu tạo lập nguồn dữ liệu sạch, phục vụ phát triển chính quyền số, kinh tế số và xã hội số; đồng thời, hoàn thành cơ sở dữ liệu đất đai trên địa bàn toàn tỉnh, ngày 3/4, Thái Nguyên đã phát động Chiến dịch 100 ngày số hóa, làm sạch, chuẩn hóa dữ liệu và 180 ngày hoàn thiện việc đăng ký đất đai, lập hồ sơ địa chính, hoàn thành cơ sở dữ liệu đất.

Chủ động phòng, chống dịch bệnh thủy đậu tại trường học

Chủ động phòng, chống dịch bệnh thủy đậu tại trường học

Chiều 3/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết, các đơn vị nghiệp vụ của Sở đang khẩn trương xử lý ổ dịch thủy đậu tại một điểm trường của Trường Tiểu học Lê Văn Tám (xã Ea Riêng). Đây là ổ dịch trong trường học nên có nguy cơ lây lan nhanh nếu không được xử lý kịp thời.

Giải bài toán thiếu điện mùa nắng nóng

Giải bài toán thiếu điện mùa nắng nóng

Trong bối cảnh dự báo diễn biến thời tiết năm 2026 có nhiều cực đoan, bất lợi; tình hình cung ứng điện còn nhiều thách thức, Công ty Điện lực Lào Cai đang triển khai nhiều giải pháp, sẵn sàng các điều kiện để ứng phó khi xảy ra sự cố thiên tai và trong chế độ cực kỳ khẩn cấp trên địa bàn tỉnh đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng điện của khách hàng.

Điện Biên ra quân trồng mới 12.000 ha cây trồng chủ lực

Điện Biên ra quân trồng mới 12.000 ha cây trồng chủ lực

Ngày 3/4, từ điểm phát động tại xã Mường Ảng, tỉnh Điện Biên đồng loạt ra quân trồng mới cà phê, mắc ca trên phạm vi toàn tỉnh, cụ thể hóa định hướng phát triển cây trồng chủ lực, nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp. Đây là hoạt động nhằm cụ thể hóa Nghị quyết số 11 của Tỉnh ủy về cơ cấu lại ngành nông nghiệp giai đoạn 2026–2030, hướng tới phát triển các cây trồng chủ lực, nâng cao giá trị sản xuất.

Lan tỏa tiếng dân tộc Tày nơi tuyến đầu biên giới Xứ Lạng

Lan tỏa tiếng dân tộc Tày nơi tuyến đầu biên giới Xứ Lạng

Ngày 2/4, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội thi tiếng dân tộc Tày năm 2026. Đây là hoạt động thiết thực nhằm đánh giá kết quả học tập, bồi dưỡng tiếng dân tộc thiểu số nói chung và tiếng dân tộc Tày nói riêng tại các cơ quan, đơn vị Bộ đội Biên phòng trên địa bàn.

Dồn lực hoàn thành 60 căn nhà cho đồng bào M’Nông ở vùng biên Quảng Trực

Dồn lực hoàn thành 60 căn nhà cho đồng bào M’Nông ở vùng biên Quảng Trực

Chủ đầu tư dự án Điểm dân cư liền kề chốt dân quân biên giới tại xã Quảng Trực, tỉnh Lâm Đồng đang tập trung nhân lực, vật lực đẩy nhanh tiến độ, hoàn thành 60 căn nhà và bàn giao cho người dân trước dịp kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026).

Giữ màu xanh cho những cánh rừng Thái Nguyên

Giữ màu xanh cho những cánh rừng Thái Nguyên

Những cánh rừng xanh đang hồi sinh mạnh mẽ nhờ sự chung tay của lực lượng kiểm lâm và người dân Thái Nguyên. Không chỉ bảo vệ tài nguyên, rừng còn mở ra sinh kế bền vững, giúp đồng bào từng bước đổi thay cuộc sống.

Mận chín sớm được mùa, được giá, người trồng mận Sơn La rất phấn khởi

Mận chín sớm được mùa, được giá, người trồng mận Sơn La rất phấn khởi

Xã Phiêng Khoài (Sơn La), hiện có hơn 2.600 ha trồng cây mận, trong đó, diện tích mận trái vụ chiếm trên 20%. Việc áp dụng kỹ thật canh tác trái vụ, rải vụ, chín sớm, đã và đang mở ra hướng đi hiệu quả, giúp nông dân nâng cao giá trị sản phẩm, giảm áp lực tiêu thụ tập trung cùng một thời điểm, dẫn đến giá thành giảm, cạnh tranh cao. Niên vụ 2026, mận chín sớm được mùa, được giá, người trồng mận rất phấn khởi. 

Tiếp thêm động lực cho học sinh vùng biên Tuyên Quang

Tiếp thêm động lực cho học sinh vùng biên Tuyên Quang

Sau hơn 3 tháng triển khai Nghị định 339/2025/NĐ-CP của Chính phủ về hỗ trợ bữa ăn trưa cho học sinh tiểu học và trung học cơ sở tại các xã biên giới đất liền, nhiều trường học vùng cao của tỉnh Tuyên Quang đã ghi nhận những chuyển biến tích cực. Chính sách không chỉ góp phần cải thiện điều kiện học tập cho học sinh mà còn tạo động lực nâng cao chất lượng giáo dục ở những địa bàn còn nhiều khó khăn.

Thanh Hóa còn 760 hộ dân miền núi chưa có điện lưới quốc gia

Thanh Hóa còn 760 hộ dân miền núi chưa có điện lưới quốc gia

Theo thống kê của Sở Công Thương và Công ty Điện lực Thanh Hóa, trên địa bàn tỉnh vẫn còn 761 hộ dân sống tại 23 bản, thuộc 9 xã miền núi chưa được sử dụng điện lưới quốc gia, chủ yếu thuộc các xã biên giới như Yên Nhân, Trung Lý, Tam Chung, Tam Lư và xã Mường Lý...

Nhiều hộ dân miền núi Thanh Hóa chưa được sử dụng điện lưới quốc gia

Nhiều hộ dân miền núi Thanh Hóa chưa được sử dụng điện lưới quốc gia

Tại khu vực các xã miền núi của tỉnh Thanh Hóa vẫn còn 761 hộ dân sống tại các cụm dân cư, thuộc 23 thôn, bản chưa được sử dụng điện lưới quốc gia. Những hộ gia đình này chủ yếu sống tại vùng đặc biệt khó khăn có địa hình hiểm trở, khí hậu khắc nghiệt nên việc kéo điện đang còn gặp khó khăn. Họ mong một ngày nào đó có điện lưới để thắp sáng, sử dụng những tiện nghi của đời sống giữa đại ngàn vùng cao.

Nhanh chóng hỗ trợ nhân dân Pắc Ngà (Sơn La) khắc phục hậu quả dông lốc

Nhanh chóng hỗ trợ nhân dân Pắc Ngà (Sơn La) khắc phục hậu quả dông lốc

Trận dông lốc với cường độ mạnh xảy ra ngày 29/3 đã gây thiệt hại về nhà ở của người dân xã Pắc Ngà, tỉnh Sơn La. Thống kê ban đầu, dông lốc xuất hiện trong thời gian ngắn nhưng cường độ mạnh đã làm sập đổ, nghiêng và tốc mái 12 căn nhà của các hộ dân tại 3 bản: Lừm Thượng A, Lừm Thượng B và Suối Tải.

Lan tỏa yêu thương từ 'Tủ đồ sơ sinh 0 đồng'

Lan tỏa yêu thương từ 'Tủ đồ sơ sinh 0 đồng'

Chương trình “Tủ đồ sơ sinh 0 đồng - Chia sẻ yêu thương” được Trung tâm Y tế Tu Mơ Rông (tỉnh Quảng Ngãi) triển khai và duy trì 5 tháng nay đã thực sự phát huy hiệu quả, giúp nhiều sản phụ thuộc diện hộ nghèo, cận nghèo an tâm hơn khi đến sinh con tại đây.

Nghệ An: Dông lốc kèm mưa đá tại xã miền núi Quỳ Châu

Nghệ An: Dông lốc kèm mưa đá tại xã miền núi Quỳ Châu

Chiều 29/3, trên địa bàn miền núi xã Quỳ Châu (tỉnh Nghệ An) bất ngờ xảy ra một trận dông kèm theo mưa đá. Mưa đá diễn ra trong thời gian gần 10 phút, khiến người dân khá bất ngờ bởi hiện tượng thời tiết cực đoan này xảy ra quá nhanh, bầu trời nhanh chóng chuyển tối, gió mạnh nổi lên liên tục và trước đó thời tiết ở các khu vực đã trải qua nhiều giờ nắng gắt.

Dông lốc gây nhiều thiệt hại ở Lào Cai

Dông lốc gây nhiều thiệt hại ở Lào Cai

Vào khoảng 16 giờ 40 phút chiều 29/3, tại các phường Nghĩa Lộ, Trung Tâm, Cầu Thia và xã Liên Sơn của tỉnh Lào Cai (khu vực thị xã Nghĩa Lộ, Yên Bái cũ), cơn dông lốc mạnh xảy ra làm một công nhân vệ sinh môi trường bị thương, nhiều cây xanh bị gãy, đổ và hàng trăm ngôi nhà dân bị tốc mái.

Nhộn nhịp phiên chợ đậm đà hồn quê

Nhộn nhịp phiên chợ đậm đà hồn quê

Đến hẹn lại lên, cứ vào chủ nhật hàng tuần, khi sương núi còn bảng lảng trên những triền đá, chợ phiên Phương Độ (Hà Giang 1, Tuyên Quang) đã bừng thức trong nhịp bước rộn ràng của đồng bào người Tày, Dao… ở các bản làng xa gần về họp chợ. 

Cách giữ xanh rừng Sêrêpôk khi lực lượng mỏng

Cách giữ xanh rừng Sêrêpôk khi lực lượng mỏng

Nằm ở phía Tây Bắc của tỉnh Lâm Đồng, rừng Sêrêpôk bao bọc lưu vực của con sông cùng tên Sêrêpôk bí ẩn, bởi hướng chảy ngược về thượng nguồn trước khi vượt qua biên giới Campuchia để đổ ra biển.

Hiện thực hóa Kết luận 81-TB/TW - Bài cuối: Xóa trường tạm, dựng tương lai ​

Hiện thực hóa Kết luận 81-TB/TW - Bài cuối: Xóa trường tạm, dựng tương lai ​

Thực hiện chủ trương của Bộ Chính trị, chỉ đạo của Tổng Bí thư, Nghị quyết số 298/NQ-CP về kế hoạch hành động của Chính phủ, tỉnh Thanh Hóa đã khẩn trương triển khai khảo sát, lập danh mục đề xuất, trình Chính phủ và được phê duyệt đầu tư xây dựng 16 trường nội trú liên cấp tiểu học và trung học cơ sở cho 16 xã biên giới. Với sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận của người dân, đến nay nhiều công trình khởi công năm 2025 đã đạt tiến độ gần 30%, cố gắng bàn giao trước năm học tới.