Khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ VIII năm 2019

Khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ VIII năm 2019
Trao Bằng khen của Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch cho 3 nghệ nhân tiêu biểu. Ảnh: Ánh Tuyết - TTXVN
Trao Bằng khen của Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch
cho 3 nghệ nhân tiêu biểu. Ảnh: Ánh Tuyết - TTXVN

Phó Chủ tịch UBND thành phố Trương Quang Hoài Nam nhấn mạnh: Đây là sự kiện văn hóa, lễ hội cấp quốc gia, nhằm giới thiệu, quảng bá và bảo tồn các sản phẩm bánh dân gian đặc trưng của Nam Bộ với du khách trong nước và quốc tế. Đồng thời, thông qua lễ hội, thành phố quảng bá hình ảnh về vùng đất, con người, văn hóa Nam Bộ; giới thiệu các loại bánh đặc trưng, gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, từng bước xây dựng “Bánh dân gian Nam Bộ” thành thương hiệu quốc gia.
 
Chương trình biểu diễn nghệ thuật tại lễ khai mạc. Ảnh: Ánh Tuyết - TTXVN
Chương trình biểu diễn nghệ thuật tại lễ khai mạc.
Ảnh: Ánh Tuyết - TTXVN

Lễ hội có trên 220 gian hàng trưng bày, giới thiệu, biểu diễn cách làm các loại bánh dân gian, đặc sản vùng miền của các cơ sở, doanh nghiệp, nghệ nhân đến từ 19 tỉnh, thành trong cả nước và 8 quốc gia (Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ, Ý, Pháp, Malaysia, Singapore, Thái Lan). Tại khu ẩm thực Nam Bộ, du khách sẽ được chiêm ngưỡng, thưởng thức 150 loại bánh dân gian gốc và hơn 400 loại bánh biến tấu, trong đó có những loại bánh tưởng chừng như đã thất truyền như: bánh lá dứa, bánh lá mít, bánh bầu, bánh gừng… của 4 dân tộc Kinh, Hoa, Khmer, Chăm sinh sống tại Đồng bằng sông Cửu Long.
 
Lễ hội quy tụ hơn 100 loại bánh dân gian Nam Bộ. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các món bánh tại lễ hội có giá từ 5.000 – 20.000 đồng/phần. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các loại bánh dân gian Nam Bộ được bày bán phục vụ du khách tại lễ hội. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Ngoài bánh dân gian, lễ hội còn có nhiều loại chè, các món giải khát thích hợp trong thời tiết nắng nóng. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN
Lễ hội quy tụ hơn 100 loại bánh dân gian Nam Bộ.
Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN
Lễ hội quy tụ hơn 100 loại bánh dân gian Nam Bộ. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các món bánh tại lễ hội có giá từ 5.000 – 20.000 đồng/phần. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các loại bánh dân gian Nam Bộ được bày bán phục vụ du khách tại lễ hội. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Ngoài bánh dân gian, lễ hội còn có nhiều loại chè, các món giải khát thích hợp trong thời tiết nắng nóng. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN
Các món bánh tại lễ hội có giá từ 5.000 – 20.000 đồng/phần.
Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN
Lễ hội quy tụ hơn 100 loại bánh dân gian Nam Bộ. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các món bánh tại lễ hội có giá từ 5.000 – 20.000 đồng/phần. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các loại bánh dân gian Nam Bộ được bày bán phục vụ du khách tại lễ hội. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Ngoài bánh dân gian, lễ hội còn có nhiều loại chè, các món giải khát thích hợp trong thời tiết nắng nóng. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN
Các loại bánh dân gian Nam Bộ được bày bán
phục vụ du khách tại lễ hội. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN
Lễ hội quy tụ hơn 100 loại bánh dân gian Nam Bộ. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các món bánh tại lễ hội có giá từ 5.000 – 20.000 đồng/phần. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Các loại bánh dân gian Nam Bộ được bày bán phục vụ du khách tại lễ hội. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN Ngoài bánh dân gian, lễ hội còn có nhiều loại chè, các món giải khát thích hợp trong thời tiết nắng nóng. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN
Ngoài bánh dân gian, lễ hội còn có nhiều loại chè, các món giải khát
thích hợp trong thời tiết nắng nóng. Ảnh: Thanh Liêm - TTXVN

Trong khuôn khổ lễ hội, ngày 13/4 sẽ diễn ra “Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ” với sự góp mặt của 83 nghệ nhân, biểu diễn cách làm 70 loại bánh dân gian. Song song đó là Dạ hội “Đẹp mãi áo bà ba” với 100 bộ bà ba Nam Bộ qua các thời kỳ. Ngày 16/4 sẽ có Tọa đàm “Thị trường nào cho bánh dân gian” với mục đích đề xuất các giải pháp tìm đầu ra, gia tăng giá trị, thương hiệu cho bánh dân gian Nam Bộ.

Ngoài ra, trong suốt 5 ngày diễn ra lễ hội, du khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm các không gian văn hóa được bố trí thành từng khu như: Không gian trình diễn chế biến bánh dân gian, với sự giao lưu, học làm bánh cùng nghệ nhân; không gian “Chè Nam Bộ” với mô hình tái hiện cách chế biến - nấu chè - bán chè xưa; không gian “Bánh dân gian Nam Bộ và tuổi thơ” với các trò chơi làm bánh dân gian dành cho các em thiếu nhi…

Tại đêm khai mạc, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch đã trao Bằng khen cho 3 nghệ nhân đã đạt Huy chương Vàng, Huy chương Bạc trong “Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ” những năm trước, 5 nghệ nhân được UBND thành phố trao Bằng khen./.
Ánh Tuyết
(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Cảnh báo rủi ro đặt Tour du lịch 'chui'

Cảnh báo rủi ro đặt Tour du lịch 'chui'

Thời gian qua, du lịch Tuyên Quang ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ và nhiều chuyển biến tích cực, nổi bật với lượng khách tăng cao và các hoạt động kích cầu sôi động, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, tạo việc làm và nâng cao đời sống nhân dân.

Ẩm thực mở lối kết nối du lịch

Ẩm thực mở lối kết nối du lịch

Từ những món ăn gắn với đời sống đồng bào đến các sản vật mang dấu ấn vùng miền, Tuyên Quang đang hướng tới khai thác giá trị văn hóa ẩm thực để làm phong phú trải nghiệm và tăng sức hấp dẫn của điểm đến.

Đánh thức tiềm năng du lịch cộng đồng tại các buôn làng Tây Nguyên

Đánh thức tiềm năng du lịch cộng đồng tại các buôn làng Tây Nguyên

Phát triển du lịch cộng đồng tại các buôn làng dân tộc M’Nông ở Tây Nguyên giữ vai trò thiết yếu trong việc cải thiện sinh kế người dân và bảo tồn bản sắc văn hóa bản địa. Mặc dù đã đạt được những bước tiến tích cực ban đầu, song thực tế vẫn tồn tại nhiều khó khăn, thách thức.

Dốc Thẩm Mã nhộn nhịp mùa du lịch Cao nguyên đá

Dốc Thẩm Mã nhộn nhịp mùa du lịch Cao nguyên đá

Mùa thu cũng là thời điểm du lịch Cao nguyên đá trở nên sôi động, Dốc Thẩm Mã (Tuyên Quang) nhộn nhịp đón du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, khám phá. Không chỉ bị cuốn hút bởi cảnh sắc núi non hùng vĩ, những thảm hoa tam giác mạch thơ mộng, du khách còn hào hứng trải nghiệm các hoạt động văn hóa truyền thống, cảm nhận sức hấp dẫn riêng có của vùng đất cực Bắc Tổ quốc.

Những cung đường níu chân du khách ở Lào Cai

Những cung đường níu chân du khách ở Lào Cai

Từ những thửa ruộng bậc thang mùa vàng, những nếp nhà sàn, đồi chè Shan tuyết, cung đường di sản văn hóa ruộng bậc thang tại tỉnh Lào Cai đang được định hình và mang đến hành trình trải nghiệm nhiều sắc thái cho du khách.

Khơi nguồn lực phát triển du lịch

Khơi nguồn lực phát triển du lịch

Hội tụ di sản lịch sử cách mạng, cảnh quan núi đá, hồ sinh thái và nền văn hóa đa dạng của các dân tộc, Tuyên Quang có điều kiện hình thành những hành trình du lịch giàu trải nghiệm.

Xà Phìn - mùa vàng bên mái rêu

Xà Phìn - mùa vàng bên mái rêu

Tháng 10, Xà Phìn (Tuyên Quang) khoác lên mình sắc vàng óng của mùa lúa chín, nổi bật giữa núi rừng Tây Côn Lĩnh. Những thửa ruộng bậc thang uốn lượn bên mái nhà sàn phủ rêu xanh tạo nên bức tranh vùng cao đẹp mê hoặc và bình yên.

Thúc đẩy liên kết, hợp tác phát triển du lịch Tây Bắc

Thúc đẩy liên kết, hợp tác phát triển du lịch Tây Bắc

Sáng 16/10, tại Quảng trường Golden Field, phường Nghĩa Lộ, tỉnh Lào Cai tổ chức khai mạc Hội chợ Du lịch Tây Bắc năm 2026 và Không gian quảng bá, kết nối sản phẩm OCOP nhằm giới thiệu những giá trị nổi bật về du lịch, văn hóa và sản vật của Lào Cai cùng các địa phương khu vực Tây Bắc, tạo không gian giao lưu, trải nghiệm và thúc đẩy liên kết, hợp tác phát triển du lịch.

Sắc hoa tam giác mạch dưới chân Cột cờ Tổ quốc

Sắc hoa tam giác mạch dưới chân Cột cờ Tổ quốc

Những ngày đầu tháng 10, vùng đất dưới chân Cột cờ quốc gia Lũng Cú (tỉnh Tuyên Quang) bước vào mùa hoa đẹp nhất trong năm, thu hút du khách tìm về thưởng ngoạn cảnh sắc, khám phá văn hóa và trải nghiệm cuộc sống của đồng bào vùng cao. Với khoảng 70ha tam giác mạch cùng không gian du lịch đang tiếp tục được chỉnh trang, làm mới, Lũng Cú hứa hẹn trở thành điểm hẹn hấp dẫn trong mùa du lịch cuối năm 2026.

Thác Bản Giốc - bản hùng ca non nước Cao Bằng

Thác Bản Giốc - bản hùng ca non nước Cao Bằng

Thác Bản Giốc (xã Đàm Thủy, tỉnh Cao Bằng) được ví như “viên ngọc” trên chiếc “vương miện” du lịch Cao Bằng. Với cảnh vật nên thơ và hùng vĩ, mỗi năm Thác Bản Giốc thu hút hàng trăm nghìn lượt du khách đến tham quan, để lắng nghe "hơi thở" của đá và nước, để cảm nhận vẻ đẹp bất tận của non nước vùng biên cương phía Bắc Tổ quốc.

Nơi thời gian dừng lại cùng kiến trúc Chăm cổ

Nơi thời gian dừng lại cùng kiến trúc Chăm cổ

Nổi bật trên ngọn đồi Trầu, phường Đô Vinh, tỉnh Khánh Hòa là những ngọn tháp gạch đỏ Po Klong Garai. Qua nhiều thế kỷ, quần thể kiến trúc này vẫn lưu giữ dấu ấn nghệ thuật Chăm, cũng là nơi cộng đồng người Chăm tiếp nối các nghi lễ tín ngưỡng, gìn giữ ký ức văn hóa.

Điện Biên đánh thức tiềm năng du lịch vùng biên Thanh Yên

Điện Biên đánh thức tiềm năng du lịch vùng biên Thanh Yên

Nằm ở khu vực biên giới của tỉnh Điện Biên, xã Thanh Yên sở hữu nhiều lợi thế để phát triển du lịch với cảnh quan thiên nhiên đa dạng, nguồn khoáng nóng, thác nước, sông suối cùng hệ thống di sản văn hóa phong phú của đồng bào các dân tộc.

Du lịch Lào Cai: Kỳ thú bay trên mùa vàng Khau Phạ

Du lịch Lào Cai: Kỳ thú bay trên mùa vàng Khau Phạ

Được mệnh danh là một trong "tứ đại đỉnh đèo" của Việt Nam, là “huyền thoại Cổng trời Yên Bái”, những năm gần đây, đèo Khau Phạ được biết đến nhiều hơn nhờ dịch vụ dù lượn.

Sức hút từ điểm đến Ngọc Côn mùa vàng

Sức hút từ điểm đến Ngọc Côn mùa vàng

Cứ mỗi độ tháng 9, tháng 10, thung lũng Ngọc Côn (xã Đình Phong, tỉnh Cao Bằng) lại khoác lên mình tấm áo vàng óng rực rỡ, bừng sáng cả một miền biên viễn. Dù chưa được đầu tư hay khai thác du lịch bài bản, vẻ đẹp hoang sơ, nguyên bản của vùng đất này đang tạo nên sức hút đặc biệt đối với du khách trong và ngoài nước.