Nâng tầm trà La Bằng theo tư duy kinh tế nông nghiệp hiện đại

Trong bức tranh đổi mới nông nghiệp của tỉnh Thái Nguyên, Hợp tác xã chè La Bằng là một điểm sáng về sự sáng tạo, bền bỉ trong sản xuất và xây dựng thương hiệu.

che2-021025.jpg
Nghệ nhân Nguyễn Thị Hải, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã chè La Bằng, xã La Bằng, tỉnh Thái Nguyên, vinh dự nhận Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam năm 2025. Ảnh: TTXVN

Người thắp lửa và dẫn dắt Hợp tác xã suốt gần 20 năm qua là chị Nguyễn Thị Hải, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã chè La Bằng, người đưa sản phẩm chè truyền thống vươn lên thành thương hiệu uy tín, gắn với văn hóa trà Việt.

Xây dựng thương hiệu

Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất La Bằng, một trong những nơi được mệnh danh “Tứ đại danh trà” của Thái Nguyên, chị Hải từ nhỏ đã gắn bó với nương chè xanh ngát. Với chị, cây chè không chỉ là kế sinh nhai mà còn là giá trị văn hóa, niềm tự hào quê hương nên chị luôn mong muốn chè La Bằng có thương hiệu, chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Năm 2006, khi chè La Bằng chưa có nhãn hiệu tập thể, chị Hải mạnh dạn thành lập Hợp tác xã chè La Bằng. Khởi đầu vô vàn khó khăn, song với sự kiên định, đến nay Hợp tác xã đã phát triển với 15 thành viên, liên kết hơn 200 hộ trồng chè, có vốn điều lệ 1,5 tỷ đồng. “Chính tình yêu quê hương đã thôi thúc tôi phải làm bằng được một thương hiệu riêng cho chè La Bằng, để khẳng định giá trị và mang sản phẩm đi xa hơn” - chị Hải chia sẻ.

Chị cùng các thành viên Hợp tác xã tiên phong sản xuất chè an toàn, kiên quyết nói không với hóa chất độc hại, áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ. Hiện, Hợp tác xã quản lý 37ha chè (20ha đạt VietGAP, 17ha hữu cơ), mỗi năm cho 518 tấn chè búp tươi với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, bảo đảm an toàn cho người làm và người tiêu dùng. Hợp tác xã tạo việc làm thường xuyên cho gần 20 lao động địa phương với thu nhập bình quân khoảng 10 triệu đồng/tháng.

che4-021025.jpg
Hợp tác xã chè La Bằng hiện quản lý 37 ha chè gồm 20 ha đạt VietGAP và 17 ha hữu cơ. Ảnh: TTXVN

Không chỉ cải thiện thu nhập, Hợp tác xã còn thay đổi tư duy sản xuất cho nông dân. Anh Nguyễn Bằng Giang (xã viên ở xóm Non Bẹo) cho biết: “Tham gia Hợp tác xã, tôi được học về kỹ thuật làm chè an toàn, được bao tiêu sản phẩm. Chè hữu cơ bán giá cao, ổn định hơn, đời sống gia đình tôi giờ khá hơn trước nhiều”. Hiện với khoảng 0,3ha chè hữu cơ, gia đình anh Giang có thu nhập đều và bền vững.

Hiện đại hóa sản xuất, gắn kết văn hóa và cộng đồng

Để nâng cao chất lượng sản phẩm, chị Hải đã đầu tư xây dựng nhà xưởng chế biến rộng 1.000m2 với hệ thống máy móc hiện đại gồm: 6 máy sao chè bằng gas, 6 máy sao chè bằng điện, 40 máy vò, 1 máy đóng gói liên hoàn, 4 máy hút chân không, 2 cân định lượng điện tử và 3 máy nghiền bột matcha…

Toàn bộ quy trình sản xuất - chế biến áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2018. Các sản phẩm của Hợp tác xã đều có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, bao bì đẹp, tiện dụng, được phân phối không chỉ ở thị trường trong nước mà còn trên nhiều sàn thương mại điện tử như: Shopee, Lazada, TikTok…

Cùng với đổi mới công nghệ, Hợp tác xã đặc biệt chú trọng đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng thị hiếu thị trường. Cụ thể, ngoài chè xanh truyền thống còn có matcha trà xanh, hồng trà, kẹo trà xanh, bột ngâm chân… Mỗi sản phẩm vừa đảm bảo chất lượng vừa có tính sáng tạo, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu.

che1-021025.jpg
Nghệ nhân Nguyễn Thị Hải tại xưởng sản xuất chè của Hợp tác xã chè La Bằng. Ảnh: TTXVN

Đến nay, Hợp tác xã đã có sản phẩm được chứng nhận OCOP 4 sao, nhiều sản phẩm đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Dấu ấn đặc biệt đó là sản phẩm Đinh Tâm Trà được chọn làm quà tặng cho các nguyên thủ quốc gia tại Hội nghị APEC 2017 ở Đà Nẵng, khẳng định thương hiệu chè La Bằng trên trường quốc tế.

Không dừng lại ở sản xuất, Hợp tác xã chè La Bằng còn gắn sản phẩm với văn hóa trà và du lịch trải nghiệm. Không gian trưng bày, giới thiệu và thưởng trà đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách. “Làm chè hôm nay không chỉ để bán sản phẩm, mà còn phải mang đến cho người thưởng thức một không gian văn hóa, một trải nghiệm trọn vẹn”, chị Hải chia sẻ.

Mỗi tháng, Hợp tác xã đón từ 200 - 500 lượt khách, trong đó có nhiều du khách quốc tế. Họ được tự tay hái chè, pha trà, thưởng thức hương vị, tham gia hoạt động văn hóa bản địa như: nghe hát then, làm cơm lam, bánh chè lam… Có thể thấy, cây chè không chỉ mang lại thu nhập mà còn trở thành sản phẩm du lịch, giáo dục gắn với cộng đồng.

Song song với sản xuất kinh doanh, Hợp tác xã còn tích cực tham gia hoạt động xã hội. Trong 5 năm qua, doanh nghiệp đã hỗ trợ trên 15 hộ nghèo, cận nghèo với số tiền hơn 300 triệu đồng, tham gia các phong trào hiến máu, trồng cây xanh, bảo vệ môi trường…

Ông Đặng Thanh Tùng, Chủ tịch UBND xã La Bằng đánh giá: “Hợp tác xã chè La Bằng là điển hình tiêu biểu của địa phương. Chị Nguyễn Thị Hải là tấm gương sáng, giúp nâng cao thu nhập cho nông dân, lan tỏa văn hóa trà La Bằng, đóng góp tích cực cho xây dựng nông thôn mới”.

che3-021025.jpg
Nghệ nhân Nguyễn Thị Hải cùng các xã viên tại xưởng sản xuất chè của Hợp tác xã chè La Bằng. Ảnh: TTXVN

Với những nỗ lực và đóng góp, chị Nguyễn Thị Hải cùng Hợp tác xã chè La Bằng đã được vinh danh bằng nhiều giải thưởng như: Nông dân Việt Nam xuất sắc, Hợp tác xã tiêu biểu toàn quốc… Đặc biệt, năm 2025, chị Hải được trao Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam - phần thưởng ghi nhận những cá nhân có thành tựu xuất sắc trong lao động sáng tạo, cống hiến cho cộng đồng và thúc đẩy bình đẳng giới.

Hành trình của chị Nguyễn Thị Hải không chỉ làm nên thương hiệu chè La Bằng mà còn là minh chứng cho sự chuyển đổi tất yếu từ sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ sang kinh tế nông nghiệp đa giá trị, hiện đại và hội nhập. Chị cũng là tấm gương phụ nữ nông thôn giàu bản lĩnh, khát vọng vươn lên trong thời kỳ hội nhập./.

Có thể bạn quan tâm

'Hồi sinh' hồ tiêu Gia Lai nhờ canh tác thuận tự nhiên

'Hồi sinh' hồ tiêu Gia Lai nhờ canh tác thuận tự nhiên

Sau nhiều năm bị ảnh hưởng nặng bởi dịch bệnh “chết nhanh, chết chậm”, ngành hồ tiêu ở Gia Lai đang dần phục hồi nhờ sự chuyển đổi mạnh mẽ sang phương thức canh tác thuận tự nhiên, trong đó người trồng ưu tiên duy trì độ phì nhiêu của đất, sử dụng chế phẩm sinh học và giảm thiểu hóa chất. Cách làm này giúp cây tiêu tăng sức đề kháng, ổn định năng suất và thích ứng tốt hơn với biến đổi khí hậu.

Trợ giúp pháp lý, nâng cao hiểu biết pháp luật cho đồng bào dân tộc thiểu số

Trợ giúp pháp lý, nâng cao hiểu biết pháp luật cho đồng bào dân tộc thiểu số

Hưởng ứng Ngày Pháp luật Việt Nam (9/11), ngày 7/11, tại xã Yên Bình, tỉnh Lào Cai, Trung tâm Tư vấn pháp luật cho người nghèo và Phát triển cộng đồng thuộc Hội Luật gia Việt Nam tổ chức Hội nghị tập huấn và truyền thông nâng cao nhận thức về Luật hôn nhân và Gia đình cho phụ nữ, người dân tộc thiểu số tỉnh Lào Cai.

Đưa bản sắc văn hóa vào trường học thông qua môn Giáo dục địa phương

Đưa bản sắc văn hóa vào trường học thông qua môn Giáo dục địa phương

Thực hiện Chương trình Giáo dục phổ thông 2018, các trường học trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường triển khai môn Giáo dục địa phương, gắn nội dung dạy học với thực tiễn văn hóa, lịch sử, đời sống quê hương. Việc lồng ghép, phát huy bản sắc văn hóa trong nhà trường không chỉ làm phong phú hoạt động giáo dục mà còn góp phần bồi dưỡng tình yêu quê hương, niềm tự hào dân tộc cho học sinh.

Xây dựng sinh kế bền vững từ nghề nuôi trâu bò vỗ béo

Xây dựng sinh kế bền vững từ nghề nuôi trâu bò vỗ béo

Sau khi hợp nhất ba xã Xuân La, An Thắng và Nghiên Loan, xã Nghiên Loan (tỉnh Thái Nguyên) được thành lập với tổng diện tích tự nhiên rộng lớn hơn 130km2 và dân số hơn 11.000 người. Việc hợp nhất này không chỉ mở ra không gian phát triển mới mà còn giúp Nghiên Loan phát huy mạnh mẽ tiềm năng trong lĩnh vực chăn nuôi gia súc.

Người phụ nữ khởi xướng phát triển các loại dược liệu cho quê hương

Người phụ nữ khởi xướng phát triển các loại dược liệu cho quê hương

Những năm trở lại đây, các sản phẩm dầu gió, tinh dầu bạc hà, tràm, quế, cao xoa thảo dược... của Hợp tác xã Nông ngư nghiệp Mỹ An do chị Nguyễn Thụy Thúy Vy (sinh năm 1992, xã Phù Mỹ Đông, tỉnh Gia Lai), khởi xướng sáng lập được người dân trong và ngoài xã coi như món quà biếu, tặng bạn bè, người thân.

Hành trình bền bỉ gieo chữ nơi biên giới Dào San

Hành trình bền bỉ gieo chữ nơi biên giới Dào San

Trong tiết trời se lạnh của vùng cao Dào San (tỉnh Lai Châu), tiếng đọc bài của học trò vang đều trong lớp học nhỏ. Cô Trần Thị Thao, giáo viên Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú Tiểu học Dào San nhẹ nhàng chỉnh lại chiếc máy tính giúp học trò vùng biên biết đến Tin học.

Kinh tế tập thể tạo trụ đỡ cho nông nghiệp xanh

Kinh tế tập thể tạo trụ đỡ cho nông nghiệp xanh

Với hơn 500 hợp tác xã và hàng nghìn tổ hợp tác đang hoạt động, khu vực kinh tế tập thể ở Vĩnh Long đang chuyển mình mạnh mẽ, trở thành điểm tựa vững chắc cho nông nghiệp bền vững. Từ những mô hình sản xuất hữu cơ, trồng xen đến liên kết “4 nhà”, kinh tế hợp tác không chỉ giúp nông dân nâng cao thu nhập mà còn tạo nền tảng cho nông nghiệp xanh - hiện đại, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

'Vương quốc' cây ăn trái Đồng Tháp tạo chỗ đứng vững chắc

'Vương quốc' cây ăn trái Đồng Tháp tạo chỗ đứng vững chắc

Sau khi hợp nhất địa giới, Đồng Tháp không chỉ mở rộng về quy mô diện tích, dân số mà còn gia tăng đáng kể lợi thế về phát triển nông nghiệp, nhất là hình thành các vùng chuyên canh cây ăn trái đặc sản gắn với chế biến và tiêu thụ, đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu.

Triển khai truyền thông hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Triển khai truyền thông hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Ngày 10/10, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) và Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai tổ chức Chương trình triển khai hoạt động truyền thông, hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ tại tỉnh Lào Cai.

Mô hình nuôi dúi cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Mô hình nuôi dúi cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Mô hình chăn nuôi dúi của anh Đinh Tiến Hoàng, Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Phát - HB, xóm Cang 3, phường Tân Hòa, tỉnh Phú Thọ, đang đem lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững, cho thu lời hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Liên kết trồng chanh không hạt, nông dân lãi nửa tỷ đồng mỗi ha

Liên kết trồng chanh không hạt, nông dân lãi nửa tỷ đồng mỗi ha

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức do sản xuất nhỏ lẻ, manh mún và biến động thị trường ngày càng phức tạp, nhiều mô hình liên kết hợp tác trong sản xuất – tiêu thụ tại tỉnh Vĩnh Long chứng minh tính hiệu quả bền vững.

Nông dân tỷ phú với mô hình kết hợp 'nuôi - trồng'

Nông dân tỷ phú với mô hình kết hợp 'nuôi - trồng'

Năm 2025, thành phố Cần Thơ có 3 nông dân được Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là nông dân xuất sắc Việt Nam, trong đó có ông Trần Hồng Quan, ấp Trường Hiệp, xã Trường Long Tây. Với mô hình phát triển kinh tế - nuôi ba ba kết hợp trồng sầu riêng và lúa, nông dân Trần Hồng Quan thu lợi nhuận tiền tỷ mỗi năm.

Tạo cơ chế khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Tạo cơ chế khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Tỉnh Đồng Nai khuyến khích các tổ chức và cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh nông, lâm, thủy sản thực hiện phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ nhằm tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng cao, nâng cao giá trị sản phẩm cao gấp 1,5 - 2,0 lần so với sản phẩm nông nghiệp thông thường; đảm bảo an toàn cho người sản xuất, bảo vệ sự đa dạng hệ sinh thái và môi trường; gắn với phát triển kinh tế nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững.

Nâng cao hiệu quả cánh đồng lúa 'thông minh'

Nâng cao hiệu quả cánh đồng lúa 'thông minh'

Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với chuyển đổi số, xã Tân Xuân, tỉnh Vĩnh Long tổ chức sản xuất mô hình cánh đồng "thông minh", áp dụng tiến bộ khoa học và công nghệ hiện đại. Qua đó, làm thay đổi tư duy, tập quán sản xuất lúa truyền thống của người dân, mang lại hiệu quả tích cực cho bà con, nhất là triển khai chuyển đổi số trong nông nghiệp.

Thành công của nhà nông dân tộc thiểu số với mô hình nông nghiệp công nghệ cao

Thành công của nhà nông dân tộc thiểu số với mô hình nông nghiệp công nghệ cao

Tại tỉnh Đồng Nai, nhà nông là hộ dân tộc thiểu số đã mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp đang mang lại hiệu quả vượt trội. Với sự hỗ trợ từ các chính sách của Nhà nước và vai trò cầu nối của Hội Nông dân, nhiều nông dân đã mạnh dạn thay đổi tư duy, từ bỏ lối canh tác truyền thống để tiếp cận các mô hình tiên tiến, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.

Ông 'vua cam' nơi vùng đất đồi cằn cỗi

Ông 'vua cam' nơi vùng đất đồi cằn cỗi

Về xã Nam Trạch, hỏi ông Bế Văn Mai, ai cũng biết đến vì ông là “vua cam” trên vùng đất đồi này. Ông Bế Văn Mai (xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị) là một trong những tấm gương tiêu biểu trong phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi.

Mở hướng mới phát triển nông nghiệp xanh ở lòng Bảy Núi

Mở hướng mới phát triển nông nghiệp xanh ở lòng Bảy Núi

Từ ý tưởng nhen nhóm trong đại dịch COVID-19, với bản lĩnh, sự nhạy bén và tinh thần dám dấn thân, chị Châu Thị Nương (48 tuổi, xã Cô Tô, tỉnh An Giang) đã gây dựng thành công trang trại trồng nấm dược liệu công nghệ cao tuần hoàn khép kín với quy mô hàng chục ha, mang tên “Nương Farm”. Thành công của chị Nương đã mở ra hướng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững giữa lòng Bảy Núi.

Phát triển năng lực học sinh miền núi

Phát triển năng lực học sinh miền núi

Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 góp phần quan trọng trong việc đổi mới phương pháp dạy, học, kiểm tra đánh giá, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, phát triển phẩm chất, năng lực học sinh... Đây là đánh giá được đưa ra tại Hội nghị tổng kết 5 năm triển khai Chương trình Giáo dục phổ thông 2018, do Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lạng Sơn tổ chức ngày 19/9.

Hỗ trợ nông dân phòng trừ sâu hại cây dừa bằng biện pháp sinh học

Hỗ trợ nông dân phòng trừ sâu hại cây dừa bằng biện pháp sinh học

Sở Nông nghiệp và Môi trường Vĩnh Long đang tích cực triển khai hướng dẫn nông dân về biện pháp sinh học để phòng trừ các đối tượng sâu hại cây dừa; đặc biệt là sâu đầu đen và bọ cánh cứng, hai loại gây hại nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng vườn dừa.

Bẫy chuột bằng điện ở ruộng lúa tiềm ẩn nguy hiểm

Bẫy chuột bằng điện ở ruộng lúa tiềm ẩn nguy hiểm

Vụ Mùa 2025, tỉnh Hưng Yên gieo cấy trên 95.000 ha lúa, đang bước vào giai đoạn làm đòng, trổ bông, cũng là thời điểm bị chuột phá hoại nhiều. Tại một số địa phương xuất hiện tình trạng người dân dùng điện để bẫy chuột tiềm ẩn nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng của con người.

Làm việc thời vụ tại nước ngoài, mở ra cơ hội thoát nghèo​

Làm việc thời vụ tại nước ngoài, mở ra cơ hội thoát nghèo​

Thực hiện thí điểm đưa lao động sang Hàn Quốc làm việc thời vụ, giai đoạn 2023-2025, tỉnh Đắk Lắk đã cử gần 700 lượt lao động xuất cảnh, chủ yếu trong lĩnh vực nông nghiệp và ngư nghiệp. Chương trình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội, góp phần tạo sinh kế, giảm nghèo cho nhiều hộ dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số.

Trồng na trên núi giúp đồng bào vùng cao thoát nghèo

Trồng na trên núi giúp đồng bào vùng cao thoát nghèo

Nhiều hộ dân tại tỉnh Lạng Sơn đã đưa cây na về trồng trên các vùng đồi, núi đá. Loài cây này phát triển mạnh, đơm hoa kết trái, tạo nên thương hiệu na xứ Lạng nổi tiếng khắp nơi, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, giúp đời sống đồng bào các dân tộc nơi đây ngày càng ấm no, đủ đầy. Nhờ cây na, nhiều gia đình không chỉ thoát nghèo mà vươn lên trở thành những triệu phú vùng quê, có điều kiện nâng cao chất lượng cuộc sống…

Đắk Lắk phát huy vai trò Tổ công nghệ số cộng đồng

Đắk Lắk phát huy vai trò Tổ công nghệ số cộng đồng

Thực hiện Kế hoạch 100 ngày cao điểm triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” của tỉnh Đắk Lắk, Tổ công nghệ số cộng đồng Buôn Alê B, phường Ea Kao đang hoạt động hết “công suất” để tuyên truyền đến từng bà con buôn làng về chủ trương chuyển đổi số và thực hành làm thủ tục hành chính trên môi trường số.

Nuôi cá lồng bè - giải pháp sinh kế trong biến đổi khí hậu

Nuôi cá lồng bè - giải pháp sinh kế trong biến đổi khí hậu

Tận dụng diện tích mặt nước rộng, hệ sinh thái thuận lợi của lòng hồ thủy điện An Khê - Kanak, nhiều hộ dân tại xã Cửu An, tỉnh Gia Lai đã phát triển mô hình nuôi cá lồng bè. Mô hình này không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế địa phương.

Cách xử trí và phòng tránh ong đốt

Cách xử trí và phòng tránh ong đốt

Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai mới đây đã tiếp nhận 3 bệnh nhi cấp cứu do bị ong vò vẽ đốt, trong đó 1 bé đã tử vong. Vụ việc khiến nhiều người không khỏi lo lắng. Trên thực tế, ong đốt là tai nạn thường gặp và sau đây là một số bước sơ cứu để tránh sốc phản vệ, nhiễm trùng.