Suy đa tạng do nhiễm liên cầu lợn vì ăn tiết canh

Sáng 9/9, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, vừa tiếp nhận điều trị một nam bệnh nhân bị suy đa tạng vì liên cầu lợn.

Bệnh nhân nam (27 tuổi) được Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh chuyển đến Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng an thần thở máy, trên người nhiều ban xuất huyết hoại tử rải rác toàn thân, tập trung nhiều ở vùng mặt, đầu chi.

Theo người nhà bệnh nhân, cách khi vào viện 4 ngày, bệnh nhân có ăn tiết canh lợn ngoài quán. Sau khi về nhà, bệnh nhân xuất hiện mệt mỏi, đau mỏi người. Đến đêm bệnh nhân xuất hiện sốt rét run không rõ nhiệt độ. Sáng ngày vào viện, người nhà phát hiện bệnh nhân trong tình trạng hôn mê, gọi hỏi không đáp ứng, tím tái toàn thân. Bệnh nhân được đặt ống nội khí quản thở máy và chuyển Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương điều trị.

Tại Khoa Hồi sức tích cực, bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết – viêm màng não theo dõi do liên cầu lợn. Hiện tại bệnh nhân đang được điều trị tích cực bởi biến chứng suy đa tạng, rối loạn đông máu nặng, được lọc máu liên tục, truyền các chế phẩm của máu.

Thạc sĩ, bác sĩ Phạm Văn Phúc, Phó Trưởng Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện bệnh Nhiệt đới Trung ương chia sẻ, tại một số nơi vẫn có người dân quan niệm rằng ăn tiết canh đầu tháng (có màu đỏ) để lấy may mắn. Điều này không đúng, bởi nó có thể gây hại cho sức khỏe con người. Thường ở ngoài hàng quán, tiết canh được lấy từ tiết động vật tươi sống. Đây là một trong các nguyên nhân chính khiến nhiều bệnh nhân bị nhiễm giun sán. Nếu không may ăn phải tiết của lợn đang mắc bệnh thì người ăn có nguy cơ mắc liên cầu lợn, bệnh đường tiêu hóa. Trường hợp nam thanh niên 27 tuổi này cũng mắc sai lầm như vậy vì theo lời người nhà, ngày mồng 1/8 âm lịch vừa qua, bệnh nhân đã đi ăn tiết canh lấy may.

Theo bác sĩ Phạm Văn Phúc, liên cầu khuẩn lợn (tên khoa học Streptoccocus suis) là tác nhân gây bệnh (viêm phổi, viêm màng não, nhiễm trùng huyết, viêm khớp ở lợn). Tuy nhiên vi khuẩn có thể cư trú ở đường hô hấp trên (mũi, họng), đường sinh dục và tiêu hóa của lợn khỏe mạnh. Ở người, liên cầu khuẩn lợn gây bệnh cảnh nhiễm trùng nặng, đe dọa tính mạng như: viêm màng não, nhiễm trùng huyết, viêm khớp, viêm nội tâm mạc …

Vi khuẩn liên cầu lợn lây từ lợn sang người thông qua tiếp xúc trực tiếp với lợn mang vi khuẩn (lợn lành hoặc lợn bị bệnh) thông qua những vết thương nhỏ, hoặc trầy xước trên da trong quá trình giết mổ lợn, chế biến thịt lợn, hay ăn tiết canh, thịt lợn chưa chế biến kỹ.

Thời gian ủ bệnh ngắn từ vài giờ, cho đến 2-3 ngày (tuy nhiên có trường hợp ủ bệnh có thể đến vài tuần). Người bị viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn nếu chẩn đoán điều trị muộn di chứng nặng nề: điếc 1 bên hay 2 bên vĩnh viễn, không hồi phục. Một số bệnh nhân phải điều trị dai dẳng, tái phát nhiều đợt. Nhiễm trùng liên cầu khuẩn lợn mặc dù được điều trị, tỷ lệ tử vong chung cho các thể bệnh là 17%. Trường hợp bệnh nhân đã có biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, tỷ lệ tử vong rất cao lên đến 60- 80%.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, bác sĩ Phạm Văn Phúc khuyến cáo: Người dân nên chọn mua thịt lợn đã qua kiểm định của cơ quan thú y, tránh mua thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Khi ăn cần nấu chín thịt lợn là điều rất quan trọng (Tổ chức Y tế Thế giới - WHO khuyến cáo trên 700C).

Đặc biệt lưu ý là người dân không ăn lợn chết, không ăn các món ăn tái, đặc biệt là tiết canh lợn. Những người có vết thương hở phải đeo găng tay khi tiếp xúc với thịt lợn tái hoặc sống. Phải giữ các dụng cụ chế biến ở nơi sạch sẽ, rửa sạch tay và các dụng cụ chế biến sau khi tiếp xúc, chế biến thịt lợn. Dùng riêng các dụng cụ chế biến thịt sống và thịt chín.

BT

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Lai Châu sẵn sàng cho ngày hội non sông

Lai Châu sẵn sàng cho ngày hội non sông

Cùng với cả nước, những ngày này, trên khắp các tuyến đường trung tâm của tỉnh Lai Châu, xã cho đến các bản làng vùng cao biên giới, không khí chuẩn bị cho ngày bầu cử 15/3/2026 đang rộn ràng, khẩn trương. Cờ Tổ quốc tung bay, băng rôn, khẩu hiệu được treo trang trọng; danh sách cử tri được niêm yết công khai; các tổ bầu cử hoàn tất những khâu chuẩn bị cuối cùng. Tất cả đang sẵn sàng cho ngày hội lớn của toàn dân, ngày Nhân dân thực hiện quyền và nghĩa vụ thiêng liêng của mình.

Nghệ An: 55 khu vực bỏ phiếu sớm đều đạt tỷ lệ cử tri đi bầu cao

Nghệ An: 55 khu vực bỏ phiếu sớm đều đạt tỷ lệ cử tri đi bầu cao

Theo báo cáo nhanh của Ủy ban bầu cử tỉnh Nghệ An, đến 15 giờ ngày 13/3, công tác tổ chức bầu cử sớm đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026–2031 tại 55 khu vực bỏ phiếu thuộc 12 xã biên giới, vùng sâu, vùng xa trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã diễn ra đúng kế hoạch, an toàn, dân chủ, đúng quy định pháp luật.

Cử tri đồng bào dân tộc kỳ vọng cuộc sống ấm no hạnh phúc

Cử tri đồng bào dân tộc kỳ vọng cuộc sống ấm no hạnh phúc

Những ngày này, cùng với nhân dân cả nước, đồng bào dân tộc Mường tại tỉnh Ninh Bình đang hân hoan chờ đón ngày hội của toàn dân. Khắp các con đường tại các xã vùng cao Cúc Phương và Phú Long, tỉnh Ninh Bình đã treo cờ hoa rực rỡ. Dù đặc thù dân cư phân tán, đời sống còn nhiều khó khăn nhưng chính quyền và bà con vùng cao vẫn sôi nổi hướng về ngày hội lớn của toàn dân với tinh thần chủ động, nghiêm túc và trách nhiệm. 

Cử tri trẻ Đà Nẵng ứng dụng công nghệ số trong bầu cử

Cử tri trẻ Đà Nẵng ứng dụng công nghệ số trong bầu cử

Hướng tới cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng Nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031, nhiều sinh viên ngoại tỉnh đang học tập tại các trường đại học trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đã chủ động sử dụng các ứng dụng công nghệ để thực hiện quyền và nghĩa vụ công dân của mình. Thông qua ứng dụng VNeID, sinh viên có thể đăng ký thay đổi địa điểm bầu cử, tra cứu thông tin liên quan đến cuộc bầu cử một cách dễ dàng, thuận lợi.

Ngày hội bầu cử sớm của đồng bào dân tộc Đan Lai

Ngày hội bầu cử sớm của đồng bào dân tộc Đan Lai

Từ sáng sớm, khi màn sương còn bảng lảng trên những triền núi đá vôi và cánh rừng già của miền Tây xứ Nghệ, không khí tại các khu vực bỏ phiếu trên địa bàn xã Môn Sơn đã trở nên rộn ràng, trang trọng.

Lan tỏa tinh thần 'Hiến máu đầu Xuân – Nhân lên hạnh phúc'

Lan tỏa tinh thần 'Hiến máu đầu Xuân – Nhân lên hạnh phúc'

Sáng 13/3, Ban Chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện tỉnh Điện Biên tổ chức Chương trình Lễ hội Xuân Hồng năm 2026 với thông điệp “Hiến máu đầu Xuân - Nhân lên hạnh phúc”, thu hút gần 400 tình nguyện viên là cán bộ, viên chức, đoàn viên, thanh niên, người lao động trên địa bàn tỉnh.

Vốn chính sách - Đòn bẩy tạo sinh kế bền vững

Vốn chính sách - Đòn bẩy tạo sinh kế bền vững

Trong hành trình phát triển của đất nước, bên cạnh những dòng vốn đầu tư lớn cho hạ tầng và sản xuất, có một dòng chảy bền bỉ và thầm lặng nhưng mang ý nghĩa đặc biệt: nguồn vốn tín dụng chính sách.

Tuyên Quang giữ vững an ninh trong ngày hội lớn của đất nước

Tuyên Quang giữ vững an ninh trong ngày hội lớn của đất nước

Ngày chính thức bỏ phiếu bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 đang đến gần, tại Tuyên Quang, công tác chuẩn bị cho ngày hội lớn của cả nước đã cơ bản hoàn tất. Cùng với công tác chuẩn bị của các cấp, ngành và địa phương, lực lượng Công an tỉnh Tuyên Quang đang triển khai nhiều biện pháp nhằm bảo đảm an ninh, trật tự, góp phần để ngày bầu cử thực sự trở thành ngày hội của toàn dân.

Những cánh tay nối dài đưa thông tin về bầu cử đến cơ sở

Những cánh tay nối dài đưa thông tin về bầu cử đến cơ sở

Các già làng, trưởng bản, hội viên phụ nữ, người có uy tín trong cộng đồng là cánh tay nối dài của chính quyền địa phương trong việc triển khai công tác bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.

Văn hóa Mường: Không gian ký ức cộng đồng

Văn hóa Mường: Không gian ký ức cộng đồng

Xuân đã về trên những triền đồi trung du, sương sớm còn đọng trên mái nhà sàn, khói bếp lững lờ quyện vào mây núi. Trong không gian đó, tiếng chiêng Mường cất lên vừa trầm, sâu và ngân dài, như một nhịp gọi từ ngàn xưa vọng lại. Đó không chỉ là âm thanh của lễ hội, mà là tiếng của ký ức cộng đồng - một mạch nguồn văn hóa đã chảy qua hàng chục thế kỷ.

Thiêng liêng ngày hội non sông đối với công dân lần đầu tham gia bầu cử

Thiêng liêng ngày hội non sông đối với công dân lần đầu tham gia bầu cử

Cùng với cử tri cả nước, những công dân vừa tròn 18 tuổi tại tỉnh Khánh Hòa sẽ lần đầu thực hiện quyền và nghĩa vụ thiêng liêng của mình. Với nhiều bạn trẻ, lá phiếu đầu tiên không chỉ đánh dấu sự trưởng thành mà còn là cơ hội trực tiếp góp phần lựa chọn những đại biểu có đủ tài năng, phẩm chất để xây dựng quê hương, đất nước.

Cử tri xứ Mường (Phú Thọ) sẵn sàng cho Ngày hội non sông

Cử tri xứ Mường (Phú Thọ) sẵn sàng cho Ngày hội non sông

Những ngày này, các điểm bầu cử đại biểu Quốc hội và HĐND các cấp nhiệm kỳ mới đang diễn ra khẩn trương, sôi nổi tại nhiều địa bàn khó khăn vùng sâu vùng xa, vùng lòng hồ sông Đà (Phú Thọ). Với sự chuẩn bị chu đáo của chính quyền các cấp cùng tinh thần trách nhiệm của cử tri, đồng bào các dân tộc ở xứ Mường của tỉnh Phú Thọ đang sẵn sàng cho Ngày hội lớn của toàn dân.

Người dân biên giới miền núi, ven biển tự tin bầu ra người xứng đáng

Người dân biên giới miền núi, ven biển tự tin bầu ra người xứng đáng

Không khí chào đón ngày hội non sông tràn ngập ở các xã biên giới miền núi Pa Tần (Lai Châu), ven biển Tân Thủy (Vĩnh Long) sôi nổi. Người dân ở những miền đất này đang mong chờ đến ngày bầu cử 15/3, tự tay bỏ phiếu và tự tin sẽ lựa chọn được những người đại diện xứng đáng cho nhân dân, vì nước, vì dân.

Vững biên cương - trọn trách nhiệm

Vững biên cương - trọn trách nhiệm

Trong không khí cả nước hướng về ngày hội bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031, trên dải biên cương miền núi xứ Lạng, cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng tỉnh Lạng Sơn vừa thực hiện nhiệm vụ quản lý, bảo vệ chủ quyền lãnh thổ quốc gia, vừa tích cực triển khai công tác tuyên truyền, bảo đảm an ninh khu vực biên giới để ngày bầu cử thực sự trở thành ngày hội của đồng bào các dân tộc nơi biên giới.

Cử tri vùng đồng bào Khmer và Đồng bằng sông Hồng hướng về ngày hội bầu cử

Cử tri vùng đồng bào Khmer và Đồng bằng sông Hồng hướng về ngày hội bầu cử

Những ngày này, ở các địa phương có đông đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn thành phố Cần Thơ đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 bằng nhiều hình thức. Từ những hoạt động tuyên truyền, không khí phấn khởi, tin tưởng được lan tỏa trong đồng bào Khmer hướng tới ngày hội của toàn dân.

Chủ động nhiều phương án, không để xảy ra bị động, bất ngờ trong bầu cử

Chủ động nhiều phương án, không để xảy ra bị động, bất ngờ trong bầu cử

Cùng với công tác chuẩn bị cho cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra an toàn, đúng pháp luật, tỉnh Tuyên Quang còn đặc biệt quan tâm nắm bắt tình hình, kết quả công tác lãnh đạo, chỉ đạo, triển khai thực hiện nhiệm vụ chính trị sau sáp nhập, hợp nhất tại các xã biên giới; những khó khăn, vướng mắc, đề xuất, kiến nghị; đồng thời chỉ đạo, định hướng nhiệm vụ trọng tâm thời gian tới.

Cử tri xã Xuân Hưng tìm hiểu danh sách thông tin người ứng cử Đại biểu Quốc hội và HDND các cấp tại Khu vực bỏ phiếu số 12.

Bàn giao mốc giới đất liền cho 5 xã thuộc tuyến biên giới tỉnh Lâm Đồng

Trong hai ngày 9-10/3, Ban Chỉ đạo công tác biên giới tỉnh Lâm Đồng phối hợp với UBND các xã tổ chức Lễ bàn giao đường biên giới, mốc giới đất liền Việt Nam - Campuchia thuộc tuyến biên giới tỉnh Lâm Đồng cho 5 xã biên giới đất liền. Việc bàn giao đường biên giới và hệ thống mốc quốc giới nhằm giúp các địa phương có đầy đủ thông tin phục vụ công tác quản lý, bảo vệ biên giới quốc gia.

Đồng bào Công giáo Ninh Bình hướng về Ngày hội non sông

Đồng bào Công giáo Ninh Bình hướng về Ngày hội non sông

Ninh Bình là một trong những địa phương có đông đồng bào Công giáo sinh sống. Hướng về ngày bầu cử, tại các giáo xứ, giáo họ trên địa bàn, cờ Tổ quốc, băng rôn, khẩu hiệu được trang hoàng trang trọng, tạo nên không khí phấn khởi, tin tưởng. Đồng bào Công giáo mong chờ đến Ngày hội non sông để thực hiện quyền và nghĩa vụ công dân, lựa chọn những đại biểu tiêu biểu, xứng đáng đại diện cho ý chí, nguyện vọng của nhân dân.

Dâng hương tưởng niệm chiến sĩ cách mạng tại Nhà đày Buôn Ma Thuột

Dâng hương tưởng niệm chiến sĩ cách mạng tại Nhà đày Buôn Ma Thuột

Sáng 10/3, tại Di tích quốc gia đặc biệt Nhà đày Buôn Ma Thuột, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Đắk Lắk tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm các chiến sĩ cách mạng đã hy sinh tại Nhà đày Buôn Ma Thuột, nhân kỷ niệm 51 năm Chiến thắng Buôn Ma Thuột (10/3/1975 - 10/3/2026).

Cử tri dân tộc Ca Dong kỳ vọng phát triển kinh tế, hạ tầng miền núi

Cử tri dân tộc Ca Dong kỳ vọng phát triển kinh tế, hạ tầng miền núi

Những ngày này, tại xã miền núi Nam Trà My (thành phố Đà Nẵng), mọi công tác chuẩn bị cho ngày bầu cử đại biểu Quốc hội và HĐND các cấp đã sẵn sàng. Khắp các tuyến đường trung tâm xã, các khu dân cư, nhà văn hóa thôn đã được trang hoàng rực rỡ cờ hoa. Tại các điểm bỏ phiếu cũng được trang trí băng rôn, cờ phướn, tranh cổ động, thu hút đông đảo đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn đến tìm hiểu về lý lịch các ứng cử viên.

Sâu sát từng bản làng, bảo đảm quyền bầu cử cho đồng bào vùng biên giới

Sâu sát từng bản làng, bảo đảm quyền bầu cử cho đồng bào vùng biên giới

Nhằm bảo đảm quyền và nghĩa vụ công dân trong bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026–2031, cấp ủy, chính quyền tại Quảng Trị đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm đưa thông tin bầu cử đến với người dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số ở khu vực miền núi, biên giới.