Ông Hùng Ky (xã Phước Dinh, Khánh Hòa) làm giàu từ mô hình trồng cây măng tây xanh trên vùng đất cát. Ảnh: Nguyễn Thành – TTXVNGiữa trưa ở xã Phước Dinh, tỉnh Khánh Hòa, nắng như đổ lửa, gió từ biển thổi hun hút qua những triền cát trắng khô khát. Nhưng ở làng Tuấn Tú, những vườn măng tây xanh mướt vẫn vươn lên mạnh mẽ. Ở trung tâm gam màu đối lập ấy là ông Hùng Ky (sinh năm 1969), người Chăm hiền lành, dáng người rắn rỏi được bà con trìu mến gọi là “người phủ xanh cát trắng bay”.
Ông Hùng Ky (xã Phước Dinh, Khánh Hòa) làm giàu từ mô hình trồng cây măng tây xanh trên vùng đất cát. Ảnh: Nguyễn Thành – TTXVNrong căn nhà khang trang xây bên vườn măng tây đang độ thu hoạch, ông Hùng Ky chia sẻ với phóng viên TTXVN về chặng đường lập nghiệp nhiều gian nan. Năm 2002, vợ chồng ông đến làng Tuấn Tú lập nghiệp, trước mắt chỉ là những đụn cát cao, lồi lõm, cây xương rồng mọc dày, nước sản xuất khan hiếm. Khai hoang trên cát, nguồn nước giếng đào không đủ nên việc canh tác gần như phó mặc cho thời tiết, cái nghèo đeo bám không chỉ gia đình ông mà nhiều hộ đồng bào Chăm nơi đây.
Những mùa đầu, ông trồng dưa, hoa màu các loại nhưng thu nhập bấp bênh. “Ở vùng đất cát, quan trọng nhất là nước tưới và phân bón. Đánh luống để trồng và tưới tràn nhưng tưới nước đầu này chưa kịp thấm thì đầu kia đã khô, gió đã thổi cát bay” ông Hùng Ky kể lại. Bước ngoặt đến vào năm 2012, khi ông tham gia các lớp tập huấn dự án giảm nghèo của Hội Nông dân địa phương và lần đầu nghe đến cây măng tây, loại cây chịu khí hậu khô nóng, ít sâu bệnh, cho giá trị kinh tế cao. Sau nhiều đêm trăn trở, ông Hùng Ky quyết định “đánh cược” với cát trắng. Được địa phương hỗ trợ vay vốn, ông cải tạo 1 sào đất (1.000 m2), lắp hệ thống tưới nhỏ giọt và xuống giống lứa măng tây đầu tiên.
Những ngày đầu không dễ dàng, đất cát khô khốc, chi phí đầu tư lớn, kỹ thuật chưa thuần thục khiến có lúc cả ruộng chỉ còn vài cây sống sót. Nhưng ông Hùng Ky không bỏ cuộc, từ sáng sớm đến chiều muộn, ông bám ruộng, vừa làm vừa học, rút kinh nghiệm từ những lần thất bại. Sự bền bỉ rồi cũng được đền đáp, vườn măng tây dần cho thu hoạch ổn định, giá bán từ 45.000 - 60.000 đồng/kg. Từ những thành công ban đầu, ông Hùng Ky vừa làm vừa mở rộng diện tích đến nay đã lên 1ha măng tây kết hợp đầu tư hệ thống tưới tiết kiệm nhỏ giọt và khu sơ chế sản phẩm ngay tại nhà.
Cây măng tây cho sản lượng thu hoạch bình quân khoảng 10 kg/sào/ngày, thu liên tục trong ba tháng rồi nghỉ một tháng dưỡng cây. Thời điểm đạt, vườn măng tây của gia đình ông Hùng Ky cho thu hoạch khoảng 100kg/ngày, giá bán bình quân 50.000 đồng/kg, mang lại thu nhập 5 triệu đồng/ngày. Có nguồn vốn tích lũy, ông Hùng Ky kết hợp thu mua, sơ chế tổ yến, nuôi 50 con bò lai Sind, trồng thêm một số hoa màu lắp đặt hệ thống tưới tự động... cho tổng thu nhập khoảng 1,2 tỷ đồng/năm. Mô hình trồng măng tây kết hợp chăn nuôi của ông còn tạo việc làm ổn định cho gần 10 lao động địa phương, chủ yếu là phụ nữ Chăm với thu nhập từ 7 - 8 triệu đồng/người/tháng.
Ông Hùng Ky đứng ra liên kết bà con, thành lập Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Tuấn Tú và giữ vai trò giám đốc. Theo ông Hùng Ky, khí hậu khô nóng và chất đất ở thôn Tuấn Tú rất thích hợp cho cây măng tây xanh phát triển, năng suất thu hoạch đạt bình quân 10 kg/sào/ngày, Hợp tác xã thu mua với giá bình quân 50.000 đồng/kg, giúp mỗi sào măng tây cho thu khoảng 15 triệu đồng/tháng.
Măng tây xanh không còn là cây xóa đói giảm nghèo mà đã trở thành cây làm giàu của đồng bào Chăm ở vùng đất này, ông Hùng Ky khẳng định.
Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Tuấn Tú hiện có 84 thành viên, liên kết sản xuất trên gần 54 ha. Trong đó, hợp tác xã đã xây dựng mô hình cánh đồng lớn trồng măng tây với 43 ha, gồm 40 ha măng tây sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP. Sản phẩm măng tây tươi và trà măng tây của hợp tác xã đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao có mặt tại nhiều siêu thị, cửa hàng nông sản sạch trong và ngoài tỉnh. Nhờ trồng cây măng tây, hợp tác xã hiện không còn hộ nghèo, các gia đình đều đang vươn lên có cuộc sống khấm khá.
Chị Kiều Thị Hiếu, người dân thôn Tuấn Tú (xã Phước Dinh) chia sẻ, trước đây, gia đình chị canh tác nhiều loại cây nhưng thu nhập bấp bênh. Được ông Hùng Ky vận động chuyển sang trồng măng tây xanh phù hợp đất pha cát, lại có đầu ra ổn định, chị mạnh dạn trồng giống măng tây của Hà Lan theo tiêu chuẩn VietGAP. Với 2 sào (2.000 m2), mỗi ngày chị thu khoảng 20kg, bán cho hợp tác xã với giá 50.000 đồng/kg, nhờ đó gia đình chị đã thoát nghèo từ năm 2022.
Theo đuổi con đường nông nghiệp xanh, ông Hùng Ky rất chú trọng áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất và bảo vệ môi trường. Toàn bộ vườn măng tây của gia đình ông được hệ thống tưới nhỏ giọt giúp tiết kiệm 40% lượng nước, sử dụng phân hữu cơ, sản xuất được quản lý bằng phần mềm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm bằng mã code QR.
Với ông Hùng Ky, làm nông nghiệp bền vững là làm cho hôm nay và ngày mai. Nhờ tinh thần dám nghĩ, dám làm, nhiều năm liền ông được UBND tỉnh, Hội Nông dân tỉnh Ninh Thuận (cũ) tuyên dương gương Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp tỉnh, điển hình trong phong trào xây dựng nông thôn mới và học tập, làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Ông Hùng Ky là điển hình tiên tiến của tỉnh Khánh Hòa vinh dự được tham dự Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI diễn ra tại Thủ đô Hà Nội từ ngày 26 - 27/12.
Ông Nguyễn Trung Hưng, Trưởng phòng Kinh tế xã Phước Dinh đánh giá, ông Hùng Ky là người Chăm tiên phong trong phong trào chuyển đổi cơ cấu cây trồng, mạnh dạn đưa cây măng tây xanh vào canh tác trên vùng đất cát và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Từ mô hình của mình, ông Hùng Ky không chỉ làm giàu cho gia đình mà còn tích cực hướng dẫn, hỗ trợ bà con cùng làm theo, từng bước biến những triền cát trắng khô cằn thành vùng sản xuất xanh mát, trù phú. Ông được xem là tấm gương tiêu biểu của đồng bào Chăm trong phong trào phát triển kinh tế của địa phương.
Giữa vùng đất cát Phước Dinh, những vườn măng tây vẫn xanh mướt vươn lên. Và câu chuyện của ông Hùng Ky, người Chăm biến cát trắng thành màu xanh hy vọng vẫn tiếp tục lan tỏa là minh chứng sống động cho khát vọng vươn lên, tinh thần vượt khó và nghĩa tình cộng đồng trên vùng đất đầy nắng gió này./.