Nhờ mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng trọt, chăn nuôi, nhiều nông dân vùng cao ở tỉnh Khánh Hòa đã sản xuất ra sản phẩm nông nghiệp chất lượng tốt, năng suất cao, có tính cạnh tranh trên thị trường.
Với việc thay đổi tư duy sản xuất, nông dân ở nhiều địa phương vùng cao của tỉnh Khánh Hòa từng bước phát huy giá trị gia tăng trên từng đơn vị diện tích canh tác, tạo ra sản phẩm mang tính hàng hóa, đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường hiện nay, góp phần nâng cao thu nhập và vươn lên làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương mình.
Tại thôn Ka Thiêu, xã Trung Khánh Vĩnh, ông Cao Diện đã xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp kết hợp chăn nuôi, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình và góp phần lan tỏa kinh nghiệm làm ăn trong buôn làng, nhiều hộ học theo để cải thiện thu nhập. Cụ thể, ông Cao Diện áp dụng mô hình chăm sóc sức khỏe cây trồng trên vườn bưởi 1,9 ha kết hợp biện pháp sinh học và vật lý, chỉ phun thuốc khi thật sự cần. Cách làm này giúp tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, hiệu quả cao hơn so với trước đây.
Đưa chúng tôi đi tham quan vườn bưởi xanh tốt, được chăm sóc chu đáo, ông Cao Diện chia sẻ: “Trước đây, gia đình tôi sản xuất theo tập quán cũ, năng suất thấp, thu nhập bấp bênh. Từ khi tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật, tôi đã thay đổi cách làm và hiệu quả tốt lên rõ rệt”.
Ông Cao Diện luôn áp dụng nguyên tắc “4 đúng” trong sản xuất (đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng thời điểm, đúng cách) kết hợp sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học và áp dụng biện pháp sinh học để diệt ruồi vàng. Nhờ đó vườn cây ít sâu bệnh, năng suất tăng.
Hiện nay, gia đình ông Cao Diện trồng các loại cây chính gồm bưởi, sầu riêng kết hợp với chăn nuôi gà, lợn và bò. Nguồn thu nhập duy trì ổn định. Chỉ riêng vườn bưởi, trong hai đợt thu từ tháng 9 đến nay, sản lượng đạt hơn 3 tấn, thu về khoảng 80 triệu đồng. Mỗi năm, bưởi mang lại trên 100 triệu đồng cho gia đình ông. Thu nhập từ chăn nuôi khá ổn định. Ông Cao Diện chia sẻ: “Nhờ tìm hiểu về kỹ thuật, tôi biết cách chăm sóc bưởi, sầu riêng. Tôi phun thuốc đúng cách nên cây phát triển, quả đẹp. Cuộc sống gia đình khấm khá hơn. Tôi đã sửa được nhà, mua thêm đồ dùng sinh hoạt gia đình”.
Bà Trần Kim Hoa giới thiệu vườn bưởi trồng theo hướng an toàn, sử dụng phân hữu cơ.
Bà Trần Kim Hoa (ở thôn Hòn Lay, xã Trung Khánh Vĩnh) trồng hơn 2 ha bưởi theo mô hình hữu cơ, quản lý sức khỏe cây trồng tổng hợp. Nhờ sử dụng phân hữu cơ, thuốc sinh học, giảm lượng thuốc hóa học, quả bưởi ít bị bệnh, mẫu mã đẹp, bán được giá cao trên thị trường. Thu nhập của gia đình bà tăng rõ rệt.
Ông Trần Quốc Khánh, đại diện Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Khánh Hòa cho biết, toàn tỉnh hiện có khoảng 600 ha bưởi, tập trung nhiều ở Khánh Vĩnh. Ngành nông nghiệp đã tổ chức nhiều lớp tập huấn để phổ biến mô hình chăm sóc sức khỏe cây trồng. Nông dân giảm số lần phun thuốc, tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận bình quân 12 triệu đồng/ha. Mô hình này không những giúp nông dân nâng cao năng suất, cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn góp phần bảo vệ môi trường, giữ cân bằng hệ sinh thái.
Chủ tịch UBND xã Trung Khánh Vĩnh Cao Thị Ngọc Thanh nhấn mạnh, UBND xã xác định việc áp dụng khoa học kỹ thuật là chìa khóa để phát triển kinh tế. Theo đó, UBND xã đã phối hợp với ngành nông nghiệp tổ chức tập huấn, hỗ trợ vốn vay để người dân có điều kiện sản xuất. Chính quyền chọn các hộ điển hình để làm hạt nhân, giúp bà con học tập và làm theo. Mục tiêu của xã là đưa diện tích cây trồng chủ lực vào sản xuất an toàn, hướng đến VietGAP và hữu cơ.
UBND xã Trung Khánh Vĩnh sẽ kết nối doanh nghiệp, hợp tác xã để xây dựng chuỗi tiêu thụ. Đây là giải pháp tạo đầu ra ổn định, giúp nông dân yên tâm gắn bó với vườn cây, bà Thanh kể.
Kết quả giảm nghèo trong giai đoạn 2021-2025 tại tỉnh Khánh Hòa cho thấy, những chuyển biến tích cực ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số khi thay đổi tư duy sản xuất đã có sự thay đổi đáng kể. Tỷ lệ hộ nghèo giảm bình quân trên 4,5%/năm, người dân được thụ hưởng đầy đủ các chính sách của Trung ương và tỉnh. Đặc biệt, năm 2025, nhiều địa phương được công nhận thoát nghèo, một số xã không còn nằm trong diện đặc biệt khó khăn.
Điều đó khẳng định rõ, việc áp dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất cùng các chính sách được triển khai đã trở thành động lực quan trọng giúp đồng bào dân tộc thiểu số ổn định sinh kế, nâng cao thu nhập và vươn lên thoát nghèo bền vững./.
