Cây chè Shan tuyết - 'tài sản xanh' của đại ngàn Tây Côn Lĩnh

Trên độ cao gần 1.000 m so với mực nước biển, nơi dãy Tây Côn Lĩnh sừng sững vươn mình giữa trời mây, những gốc chè Shan tuyết cổ thụ ở xã Cao Bồ (huyện Vị Xuyên) vẫn xanh tốt giữa sương gió đại ngàn. Từ những cây chè hàng trăm năm tuổi ấy, người Dao Cao Bồ đang từng bước đánh thức tiềm năng nông nghiệp đặc sản, phát triển kinh tế xanh và xây dựng mô hình du lịch bản địa gắn với bảo tồn văn hóa truyền thống.

shan-tuyet-14525-11.jpg
Đồng bào dân tộc Dao Hà Giang cheo leo hái chè trên những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Chè Shan tuyết từ lâu đã là “tài sản xanh” của người dân Cao Bồ. Toàn xã hiện có 820 ha chè Shan tuyết; trong đó khoảng 757 ha đang cho thu hoạch. Riêng vùng chè cổ thụ có 273 cây với tuổi đời từ 100 - 400 năm, phân bố tại các thôn: Lùng Tao, Tham Vè, Tát Khao, Thác Hùng, Thác Tăng, Khuổi Luông... Được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng phù hợp, tôm chè Shan tuyết tại đây có lớp phấn trắng tự nhiên, nước trà vàng óng, thơm dịu và ngọt hậu, mang đậm hương vị núi rừng Đông Bắc. Năm 2011, sản phẩm chè Cao Bồ đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế (IFOAM). Năm 2016, quần thể cây chè cổ của xã Cao Bồ được Hội Bảo vệ thiên nhiên và môi trường Việt Nam công nhận là Cây Di sản Việt Nam.

shan-tuyet-14525-10.jpg
Phụ nữ người Dao hái chè Xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Không chỉ giữ vai trò cây trồng truyền thống, chè Shan tuyết Cao Bồ nay đã trở thành sản phẩm chủ lực trong chiến lược phát triển kinh tế của địa phương. Hiện xã có hơn 20 cơ sở chế biến; trong đó nổi bật là Công ty cổ phần Trà Hữu Cơ Cao Bồ và 3 hợp tác xã chuyên chế biến sâu các dòng trà cao cấp. Mỗi năm, công ty thu mua khoảng 1.000 tấn chè tươi, sản xuất trên 30 loại trà như: phổ nhĩ sống, phổ nhĩ chín, bạch trà, hồng trà, trà bánh nghệ thuật… phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu sang Đức, Pháp, Séc, Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Đông... Mỗi năm tổng doanh thu từ chè toàn xã đạt trên 12 tỷ đồng, đóng góp quan trọng vào công cuộc giảm nghèo bền vững.

shan-tuyet-14525-14.jpg
Phụ nữ Dao hái chè Xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Bên cạnh giá trị kinh tế, chè Shan tuyết còn mở ra hướng phát triển du lịch trải nghiệm. Lễ hội “Miền trà di sản”, chương trình trekking đồi chè, học sao chè thủ công và uống trà trong không gian homestay mang đậm bản sắc Dao đã giúp Cao Bồ trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách, đặc biệt là khách quốc tế yêu thích văn hóa bản địa và lối sống xanh.

Ông Nguyễn Đình Tuyên, Bí thư Đảng ủy xã Cao Bồ, huyện Vị Xuyên cho biết: “Chúng tôi xác định cây chè Shan tuyết là sản phẩm chủ lực trong phát triển kinh tế. Vì vậy xã luôn khuyến khích người dân canh tác hữu cơ, chú trọng nâng cao chất lượng chè và khai thác tốt lợi thế để phát triển du lịch cộng đồng, góp phần gìn giữ văn hóa dân tộc và tạo thêm nguồn thu bền vững”.

Những người hái chè Xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Những người hái chè Xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Dẫu vậy, phát triển cây chè vẫn còn nhiều thách thức như: giống chè có nguy cơ thoái hóa, một số người dân chưa quen với quy trình sản xuất hữu cơ, công nghệ chế biến chưa đồng đều. Để giải bài toán này, địa phương đã tăng cường tuyên truyền, hỗ trợ giống đạt chuẩn, tập huấn kỹ thuật, đẩy mạnh áp dụng tiến bộ khoa học vào chăm sóc, chế biến, bảo quản chè. Đồng thời, tập trung xây dựng thương hiệu, cải tiến mẫu mã bao bì, xúc tiến thương mại nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm.

Mới đây ngày 8/5, Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật tỉnh Hà Giang đã phối hợp tổ chức Hội thảo khởi động dự án bảo tồn, phát huy giá trị “Quần thể di sản chè Shan tuyết cổ thụ” gắn với cải thiện sinh kế cho cộng đồng vùng đệm Khu bảo tồn thiên nhiên Tây Côn Lĩnh. Dự án được kỳ vọng sẽ tiếp thêm nguồn lực, giải pháp và hướng đi bền vững để cây chè Shan tuyết tiếp tục khẳng định vị thế - không chỉ là sản phẩm nông nghiệp chủ lực, mà còn là biểu tượng văn hóa đặc sắc nơi địa đầu Tổ quốc.

Đôi vợ chồng người Dao địu con đi hái chè Xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Đôi vợ chồng người Dao địu con đi hái chè Xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Là một du khách may mắn được tham dự Ngày hội văn hóa “Miền trà di sản” tại xã Cao Bồ và trực tiếp xem các nghệ nhân người Dao sao chè thủ công trên bếp củi, chảo gang, anh Leo Martin, đến từ Pháp, chia sẻ: “Tôi đã từng uống nhiều loại trà ở Trung Quốc, Nhật Bản, nhưng hương vị trà Shan tuyết nơi đây thực sự rất đặc biệt - nó mạnh mẽ mà sâu lắng, có chút chát đầu lưỡi nhưng rồi ngọt dịu nơi cổ họng, như một lời thì thầm của núi rừng sau những cung bậc cảm xúc. Tôi thích nhất là được ngồi trong căn nhà gỗ truyền thống, uống trà do chính người bản địa pha và lắng nghe họ kể chuyện về cây chè, về rừng, về tổ tiên. Đó là một trải nghiệm văn hóa rất sâu sắc”.

Còn với anh Triệu Chòi Phin, người dân xã Cao Bồ chia sẻ: Cây chè Shan tuyết không chỉ là ký ức cha ông, mà là kế sinh nhai bền vững cho cả gia đình: “Trước kia, nhà tôi chỉ trông vào ngô, lúa nương, thu nhập bấp bênh. Giờ nhờ có cây chè Shan, mỗi vụ bán được vài chục triệu đồng, lại có đoàn khách đến học sao chè, nghỉ lại nhà mình, thu nhập ổn định hơn nhiều. Tôi thấy tự hào vì nghề này là của ông bà để lại, giờ mình gìn giữ được mà còn có thêm cái ăn, cái mặc”.

shan-tuyet-14525-12.jpg
Đồng bào dân tộc Dao ở Hà Giang cheo leo hái chè trên những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Ảnh: Đức Thọ/TTXVN

Giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh, mỗi búp trà Shan tuyết không chỉ là kết tinh của đất trời và bàn tay cần mẫn, mà còn là nhịp cầu kết nối giữa bảo tồn và phát triển, giữa truyền thống và khát vọng vươn lên từ chính bản sắc của người dân vùng cao nơi địa đầu cực Bắc của Tổ quốc./.

Có thể bạn quan tâm

Cảnh báo trục lợi chờ đền bù cao tốc Quảng Ngãi - Kon Tum

Cảnh báo trục lợi chờ đền bù cao tốc Quảng Ngãi - Kon Tum

Sau khi nắm bắt thông tin về dự án đường cao tốc Quảng Ngãi - Kon Tum, khoảng từ đầu tháng 4/2025 tới nay, tại huyện Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi một số hộ dân đã trồng xen cây huỳnh đàn với các loại cây khác như cây keo, chuối, cau trên đất lâm nghiệp nhằm trục lợi từ dự án.

Phú Yên nỗ lực hoàn thành sớm chương trình xóa nhà tạm

Phú Yên nỗ lực hoàn thành sớm chương trình xóa nhà tạm

Với sự nỗ lực của các địa phương và ban, ngành, đoàn thể, đến nay, số lượng nhà khởi công trong chương trình xóa nhà tạm, dột nát trên địa bàn tỉnh Phú Yên đạt hơn 80%. Trong đó, có 4/9 huyện, thị xã, thành phố đã hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, dột nát. Tỉnh đặt mục tiêu hoàn thành chương trình sớm hơn so với kế hoạch đề ra.

Những mái ấm giữa đá núi biên cương

Những mái ấm giữa đá núi biên cương

Trên hành trình hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và bao trùm, tỉnh Hà Giang đang từng bước hiện thực hóa cam kết “không để ai bị bỏ lại phía sau” bằng những hành động thiết thực, đầy tính nhân văn. Một điểm sáng nổi bật là chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo, cận nghèo và người có công, một chủ trương lớn do Thủ tướng Chính phủ phát động được tỉnh triển khai sâu rộng, quyết liệt và hiệu quả.

Triển vọng trồng cây gai xanh ở vùng núi Cao Bằng

Triển vọng trồng cây gai xanh ở vùng núi Cao Bằng

Tại các xã miền núi của tỉnh Cao Bằng, nhiều hộ dân đã có thêm nguồn thu nhập ổn định nhờ chuyển đổi một số diện tích đất canh tác sang trồng cây gai xanh. Việc phát triển vùng trồng loại cây gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ đã mở ra hướng phát triển kinh tế mới, tạo nhiều triển vọng cho người nông dân vùng sâu vùng xa.

Khu tái định cư xóm Nhàng, xã Kim Thượng nằm giữa đồi xanh bạt ngàn ở huyện miền núi Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ. Ảnh: laodong.vn

Gấp rút hoàn thành dự án tái định cư cho đồng bào ở vùng bị ảnh hưởng sạt lở đất

Nhiều năm qua, mỗi khi vào mùa mưa lũ, người dân tại khu Nhàng, xã Kim Thượng (huyện miền núi Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ) lại thấp thỏm lo âu do sạt lở đất. Được di chuyển đến nơi ở mới an toàn, thuận tiện hơn là mong muốn từ lâu của những hộ dân nơi đây. Do đó, Dự án Khu tái định cư mới khu Nhàng, xã Kim Thượng đang được gấp rút hoàn thành sẽ giúp hàng chục hộ dân vùng sạt lở có nơi ở mới.

Gia Lai yêu cầu hoàn thành các công trình trọng điểm trước khi hợp nhất

Gia Lai yêu cầu hoàn thành các công trình trọng điểm trước khi hợp nhất

Gia Lai đang tập trung nguồn lực đẩy nhanh tiến độ các công trình trọng điểm, đặc biệt là các dự án giao thông với mục tiêu hoàn thành trước thời điểm hợp nhất tỉnh. Mặc dù đã đạt được những kết quả tích cực, song công tác giải phóng mặt bằng vẫn là điểm nghẽn lớn nhất rất cần sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị.

Dốc toàn lực hỗ trợ người dân khó khăn sớm có nơi ở ổn định

Dốc toàn lực hỗ trợ người dân khó khăn sớm có nơi ở ổn định

Không để người dân phải sống trong những căn nhà tạm bợ, dột nát là mục tiêu xuyên suốt trong chiến lược an sinh xã hội của tỉnh Phú Thọ. Với quyết tâm chính trị cao, tỉnh đang huy động tối đa nguồn lực, quyết liệt triển khai xóa nhà tạm, nhà dột nát nhằm đảm bảo mọi người dân đều có nơi ở ổn định, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững.

Xây dựng nông thôn mới hướng đến nâng cao đời sống người dân

Xây dựng nông thôn mới hướng đến nâng cao đời sống người dân

Tiền Giang đã được Hội đồng thẩm định Trung ương thống nhất trình Thủ tướng Chính phủ công nhận tỉnh đạt chuẩn nông thôn mới năm 2024 nhờ triển khai đồng bộ các giải pháp xây dựng nông thôn mới nâng cao nhằm phát triển đồng bộ kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội.

Mưa lớn diện rộng gây lũ trên toàn bộ hệ thống sông ngòi Lào Cai

Mưa lớn diện rộng gây lũ trên toàn bộ hệ thống sông ngòi Lào Cai

Từ đêm qua 10/5 đến rạng sáng nay 11/5, mưa to, mưa rất to dữ dội trút xuống nhiều địa phương trong tỉnh Lào Cai. Lượng mưa thu được các khu vực phổ biến từ 40-90mm, một số nơi mưa trên 100mm. Đây là trận mưa lớn diện rộng hiếm gặp xuất hiện vào đầu mùa mưa năm 2025 mà chuỗi số liệu nhiều năm mới ghi nhận được.

Tuyên Quang: Mưa dông làm 42 ngôi nhà bị hư hỏng

Tuyên Quang: Mưa dông làm 42 ngôi nhà bị hư hỏng

Rạng sáng 10/5, trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang có mưa rào và dông, một số nơi có mưa to đến rất to. Tại huyện Hàm Yên, lượng mưa đo được ở xã Hùng Ðúc 140 mm; Thái Hoà 120 mm; Bằng Cốc 109,6 mm; Thành Long 107,8 mm.

Quảng Trị giao khoán hàng chục nghìn ha rừng cho cộng đồng

Quảng Trị giao khoán hàng chục nghìn ha rừng cho cộng đồng

Đến tháng 5/2025, tỉnh Quảng Trị đã giao hơn 19.200 ha rừng tự nhiên; khoán khoảng 50.000 ha rừng cho các cá nhân, hộ dân và cộng đồng quản lý. Qua đó, tăng hiệu quả bảo vệ rừng, tạo sinh kế cho người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng miền núi, biên giới.

Nỗ lực hoàn thành xóa nhà tạm cho đồng bào Raglai ở miền núi Bác Ái

Nỗ lực hoàn thành xóa nhà tạm cho đồng bào Raglai ở miền núi Bác Ái

Thời gian qua, tỉnh Ninh Thuận đã tập trung huy động mọi nguồn lực để đầu tư, triển khai xóa nhà tạm, dột nát cho người dân khó khăn về nhà ở nói chung, đồng bào Raglai ở huyện miền núi Bái Ái nói riêng; qua đó giúp người dân vùng khó nhanh chóng an cư, lạc nghiệp, sớm ổn định cuộc sống.

Phát huy hiệu quả tổ bảo vệ rừng ở vùng cao Mù Cang Chải

Phát huy hiệu quả tổ bảo vệ rừng ở vùng cao Mù Cang Chải

Cùng với các địa phương khác trong tỉnh Yên Bái, huyện vùng cao Mù Cang Chải luôn quan tâm phát huy vai trò của tổ xung kích bảo vệ rừng trong tuyên truyền, vận động người dân tham gia chăm sóc, bảo vệ, phòng cháy chữa cháy rừng. Qua đó, góp phần nâng tỷ lệ che phủ rừng, tạo việc làm, tăng thu nhập từ tiền chi trả dịch vụ môi trường rừng.

Kiên Giang: Đẩy nhanh chuyển đổi số, chuyển đổi xanh trong phát triển du lịch

Kiên Giang: Đẩy nhanh chuyển đổi số, chuyển đổi xanh trong phát triển du lịch

Phú Quốc đang chuẩn bị tổ chức Hội nghị thượng đỉnh APEC 2027, tiếp tục mở ra cơ hội phát triển cho đảo ngọc. Năm 2025, tỉnh Kiên Giang tăng tốc, thực hiện thắng lợi nhiệm vụ phát triển du lịch, nhằm tạo động lực lan tỏa phát triển các ngành, lĩnh vực khác, đóng góp tích cực, hiệu quả vào thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số, đưa Kiên Giang phát triển nhanh, bền vững trong kỷ nguyên mới. Tỉnh đặt mục tiêu đón 11,05 triệu lượt khách đến tham quan, du lịch (tăng 12% so với năm 2024), trong đó có 1,2 triệu lượt khách quốc tế (tăng 22,6%); tổng thu từ du lịch đạt 28.500 tỷ đồng (tăng 13,4%).

Sức sống mãnh liệt ở miền núi Bác Ái anh hùng

Sức sống mãnh liệt ở miền núi Bác Ái anh hùng

Không chỉ giỏi trong đấu tranh chống giặc, trong thời bình, đồng bào Raglai ở Bác Ái còn đảm đang, nỗ lực xóa cái “đói”, cái “nghèo” để vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất anh hùng này.

Những ngôi nhà ấm tình quân dân nơi vùng biên

Những ngôi nhà ấm tình quân dân nơi vùng biên

Cùng chung khí thế quyết tâm cao của nhiều địa phương trong cả nước, sự đóng góp của các đơn vị quân đội đã và đang cùng chính quyền địa phương thực hiện hiệu quả chủ trương xóa nhà tạm, nhà dột nát, hỗ trợ mái ấm cho đồng bào vùng sâu, vùng biên giới Giai Lai. Những ngôi nhà mới được xây dựng khang trang, kiên cố ngày càng thắt chặt thêm tình đoàn kết quân dân nơi biên giới.