Lễ hội và giỗ Tổ ngành nghề yến sào Khánh Hoà

Ngày 15/6, tại đảo yến Hòn Nội, vịnh biển Nha Trang, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã tổ chức Lễ hội yến sào Khánh Hòa và Giỗ Tổ ngành nghề yến sào nhằm tri ân Thủy tổ, Thánh Mẫu và các vị tiền bối ngành nghề yến sào. Chương trình này thu hút sự tham gia của gần 500 người làm nghề khai thác và chế biến yến sào trong và ngoài tỉnh.

vna_potal_khanh_hoa_gio_to_nganh_yen_sao_co_lich_su_700_nam_7432060.jpg
Đảo yến Hòn Nội, thành phố Nha Trang. Ảnh Đặng Tuấn -TTXVN

Tại buổi lễ, ông Nguyễn Thanh Hải, Tổng Giám đốc Công ty Yến Sào Khánh Hòa cho biết: Để tưởng nhớ đến công đức lớn lao của Thủy tổ, Thánh Mẫu và các vị tiền bối đã sáng lập, phát triển ngành nghề yến sào, công ty vững tin tiếp bước trên con đường mà các vị tiền hiền, tiền bối đã tâm huyết xây dựng. Hướng về cội nguồn, các thế hệ lãnh đạo, cán bộ, công nhân viên Công ty Yến Sào Khánh Hòa luôn nêu cao trách nhiệm phải gìn giữ, phát huy, tôn tạo giá trị truyền thống của ngành nghề, phát triển ngành nghề yến sào ngày càng vững mạnh.

vna_potal_khanh_hoa_gio_to_nganh_nghe_yen_sao_7432068.jpg
Ông Nguyễn Thanh Hải - Tổng Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa phát biểu. Ảnh: Đặng Tuấn - TTXVN

Nhân dịp này, Công ty Yến sào Khánh Hòa tặng giấy khen cho 20 cá nhân có thành tích xuất sắc tiêu biểu ngành nghề yến sào Khánh Hòa năm 2024; tặng quà lưu niệm cho đại diện Chi tộc họ Lê thuộc phường Vĩnh Nguyên và phường Phước Hải, thành phố Nha Trang.

Qua quá trình xây dựng và phát triển, các sản phẩm của Công ty Yến sào Khánh Hòa được khách hàng trong và ngoài nước đánh giá là yến sào có chất lượng thuộc hàng đầu thế giới; 3 lần liên tiếp đạt Thương hiệu Quốc gia; 20 năm liên tiếp được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao, khẳng định uy tín, vị thế thương hiệu Yến Sào Khánh Hòa trong nước và quốc tế. Đặc biệt, Yến Sào Khánh Hòa hiện đã có thị phần ở gần 30 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Đáng lưu ý, việc Trung Quốc chấp thuận để yến sào nhập khẩu chính ngạch vào thị trường này từ tháng 11/2022 đã mở ra cho Công ty Yến Sào Khánh Hòa một thị trường xuất khẩu lớn nhiều tiềm năng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Từ năm 2023 đến nay, công ty đã xuất khẩu chính ngạch 5 lô hàng sang thị trường Trung Quốc. Trong năm 2023 và 2024, sản phẩm yến sào Khánh Hòa, Sanest, Sanvinest đã xuất khẩu thành công sang các thị trường mới như Cộng hòa Séc, Anh, Thái Lan, New Zealand.

vna_potal_khanh_hoa_gio_to_nganh_nghe_yen_sao_7432042.jpg
Hàng năm, Lễ hội Yến Sào được tổ chức vào ngày 10/5 âm lịch. Ảnh: Đặng Tuấn - TTXVN

Để đáp ứng tốt nhất việc xuất khẩu sang các thị trường lớn khác, công ty liên tiếp xây dựng các nhà máy và đưa vào hoạt động như: Nhà máy Chế biến Nguyên liệu Yến sào Sanvinest Khánh Hòa tại Cụm Công nghiệp Sông Cầu (huyện Khánh Vĩnh); Nhà máy Chế biến đặc sản yến sào tại Cụm Công nghiệp Diên Phú, huyện Diên Khánh góp phần tạo công ăn việc làm cho hàng trăm lao động địa phương và người dân tộc thiểu số tại huyện Khánh Vĩnh.

Hàng năm, Lễ hội Yến Sào được tổ chức vào ngày 10/5 âm lịch. Đây là dịp để cán bộ, công nhân viên công ty, các thế hệ làm nghề khai thác và chế biến yến sào của Khánh Hòa và các tỉnh, thành cả nước gặp gỡ, ôn lại truyền thống ngành nghề yến sào; trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, tạo sự đoàn kết trong ngành nghề yến sào cả nước.

vna_potal_khanh_hoa_gio_to_nganh_nghe_yen_sao_co_lich_su_gan_700_nam_7432066.jpg
Công ty Yến sào Khánh Hòa tặng giấy khen cho 20 cá nhân có thành tích xuất sắc tiêu biểu ngành nghề Yến sào Khánh Hòa năm 2024. Ảnh Đặng Tuấn -TTXVN

Theo sử sách, năm 1328 thời nhà Trần, Đề đốc Thủy quân Lê Văn Đạt trên đường Nam tiến đã phát hiện ra các hòn đảo có yến làm tổ ở vùng biển Bình Khang (các đảo yến thuộc tỉnh Khánh Hòa ngày nay). Ông được suy tôn là Thủy tổ nghề yến sào Việt Nam. Kế nghiệp Thủy tổ là An phủ sứ Bình Khang Lê Văn Quang, Đình trưởng Bích Đầm cùng con gái Lê Thị Huyền Trâm, Đại đô đốc Thủy quân Tây Sơn - đảm nhiệm sứ mệnh bảo vệ, phát triển các đảo yến. Đặc biệt, mọi người không quên khắc ghi ngày 10/5 âm lịch năm 1793 - thời điểm Đại đô đốc Lê Thị Huyền Trâm cùng cha và các tướng sĩ đã hy sinh trong cuộc chiến bảo vệ chủ quyền và các đảo yến. Từ đó, người dân suy tôn bà là Đảo Chủ Thánh Mẫu và lập miếu thờ trên đảo Yến.

Anh Tuấn

Anh Tuấn ((TTXVN))

Có thể bạn quan tâm

Khám phá lễ hội đền Đôi Cô Cam Đường tại Lào Cai

Khám phá lễ hội đền Đôi Cô Cam Đường tại Lào Cai

Sáng 22/10, Lễ hội đền Đôi Cô Cam Đường năm 2026 với chủ đề “Đền Đôi Cô Cam Đường - Kết nối cội nguồn, dựng xây quê hương” do phường Cam Đường, tỉnh Lào Cai tổ chức đã chính thức được khai hội thu hút đông đảo du khách thập phương đến chiêm bái. Lễ hội là sự kiện văn hóa có ý nghĩa quan trọng trong đời sống tinh thần của nhân dân địa phương, góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa, phát huy giá trị di tích, tăng cường sự gắn kết cộng đồng và quảng bá hình ảnh phường Cam Đường đến với du khách trong và ngoài tỉnh.

Gìn giữ nghệ thuật múa dân gian của người Cống

Gìn giữ nghệ thuật múa dân gian của người Cống

Gắn với lao động sản xuất, tín ngưỡng và sinh hoạt cộng đồng, nghệ thuật múa dân gian của người Cống ở Điện Biên vừa lưu giữ những giá trị văn hóa đặc trưng, vừa phản ánh đời sống của một dân tộc rất ít người. Việc nghệ thuật múa của người Cống được đưa vào Danh mục quốc gia về di sản văn hóa phi vật thể mở thêm cơ hội bảo tồn, trao truyền các điệu múa truyền thống, nhất là cho thế hệ trẻ.

Gìn giữ nét đẹp văn hóa Lễ Cơm mới đền Đông Cuông

Gìn giữ nét đẹp văn hóa Lễ Cơm mới đền Đông Cuông

Hằng năm, vào ngày Mão tháng Chín âm lịch, chính quyền và nhân dân xã Đông Cuông, tỉnh Lào Cai tổ chức Lễ hội Cơm mới đền Đông Cuông nhằm tổng kết một năm lao động, sản xuất, bày tỏ lòng tri ân với Mẫu Thượng Ngàn, các đấng thần linh và tổ tiên đã phù hộ cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Năm 2026, ngày Đinh Mão (11/9 âm lịch), tức ngày 20/10 dương lịch là ngày chính lễ với nhiều nghi thức truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa của người Tày Khao.

Độc đáo lễ cúng hồn trâu của người Lự

Độc đáo lễ cúng hồn trâu của người Lự

Trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa dân tộc Lự năm 2026 với chủ đề “Sắc màu văn hóa dân tộc Lự”, UBND xã Khun Há (Lai Châu) tổ chức tái hiện lễ hội Sú Khon Khoài, với điểm nhấn là nghi thức cúng hồn trâu.

Khai mạc Lễ hội Mường Lò năm 2026

Khai mạc Lễ hội Mường Lò năm 2026

Tối 16/10, tại tỉnh Lào Cai, Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2026 với chủ đề “Tinh hoa Xòe Thái - Sắc màu Tây Bắc” được khai mạc, với điểm nhấn là màn biểu diễn đại Xòe có sự góp mặt của 2.026 người.

Để bản sắc trở thành sức hút của điểm đến

Để bản sắc trở thành sức hút của điểm đến

Từ những sản phẩm dệt lanh qua đôi bàn tay phụ nữ dân tộc Mông, xã Lùng Tám (tỉnh Tuyên Quang) đang tìm hướng kết nối nghề truyền thống với hoạt động trải nghiệm, giới thiệu văn hóa và tiêu thụ sản phẩm.

Đồi Cổ Thạch: Dấu tích xưa giữa miền biển bình yên

Đồi Cổ Thạch: Dấu tích xưa giữa miền biển bình yên

Nằm ở thôn Phú Hạnh, xã Tuy An Đông, tỉnh Đắk Lắk, đồi Cổ Thạch thu hút du khách bởi cảnh quan núi biển giao hòa, con đường đá được người dân truyền lại là có từ hàng trăm năm trước cùng rừng duối lâu năm.

Về 'Ta lêu' nghe tâm tình người H’rê

Về 'Ta lêu' nghe tâm tình người H’rê

Giữa núi rừng Ba Vì, tỉnh Quảng Ngãi, một quán cà phê mang tên “Ta lêu” đang mở ra không gian giao lưu văn hóa độc đáo, nơi những làn điệu dân ca H’rê đến gần hơn với giới trẻ và du khách.

Văn hóa là sức mạnh mềm quốc gia trong kỷ nguyên mới

Văn hóa là sức mạnh mềm quốc gia trong kỷ nguyên mới

Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng đã xác định phát triển nguồn lực con người và phát triển văn hóa được đặt trong nhóm nhiệm vụ trọng tâm, nhằm biến văn hóa thành nền tảng tỉnh thần, sức mạnh nội sinh và động lực to lớn cho phát triển nhanh, bền vững đất nước.

Bảo tồn, phát huy giá trị di sản gốm Chăm

Bảo tồn, phát huy giá trị di sản gốm Chăm

Ngày 29/11/2022, Nghệ thuật làm gốm của người Chăm được UNESCO ghi danh vào Danh sách Di sản văn hóa phi vật thể cần bảo vệ khẩn cấp. Sau gần 4 năm, vấn đề đặt ra không còn chỉ là quảng bá danh hiệu, mà là phải lượng hóa được sức sống thực sự của nghề, nhận diện những nguy cơ và chứng minh hiệu quả của các giải pháp bảo vệ.

Sẵn sàng cho Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò rực rỡ, văn minh

Sẵn sàng cho Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò rực rỡ, văn minh

Từ ngày 15 - 21/10, tại Nghĩa Lộ (tỉnh Lào Cai) sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2026. Đêm khai mạc vào tối 16/10 với chương trình nghệ thuật đặc sắc “Xòe Thái - Trọn một vòng yêu” được kỳ vọng là điểm nhấn hội tụ sắc màu Tây Bắc. 

Cao Bằng quảng bá làng nghề truyền thống tới du khách

Cao Bằng quảng bá làng nghề truyền thống tới du khách

Được tổ chức vào các ngày cuối tuần tại phố đi bộ Kim Đồng, Tuần trải nghiệm làng nghề truyền thống “Bàn tay người Cao Bằng” mang đến cho người dân và du khách cơ hội khám phá, trải nghiệm trực tiếp các nét văn hóa độc đáo cùng kỹ thuật chế tác thủ công tinh xảo.

Triển lãm 'Sắc màu văn hóa Chăm', trải nghiệm tour di sản tại Lâm Đồng

Triển lãm 'Sắc màu văn hóa Chăm', trải nghiệm tour di sản tại Lâm Đồng

Chào mừng Lễ hội Katê 2026, chuỗi hoạt động văn hóa dân gian Chăm vừa khai mạc ngày 11/10 tại Lâm Đồng với hơn 1.500 hiện vật gốc cùng các màn trình diễn nghề truyền thống. Đặc biệt, đây là lần đầu tiên địa phương đưa vào vận hành tour tham quan kết nối Đền thờ Pô Nít và làng gốm Bình Đức.

Bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc Thái qua Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu

Bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc Thái qua Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu

Ngày 11/10, Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu năm 2026 được tổ chức tại xã Phong Thổ (tỉnh Lai Châu). Đây là hoạt động văn hóa truyền thống mang đậm bản sắc của đồng bào Thái, gắn với đời sống lao động sản xuất, nền văn minh lúa nước và những phong tục tốt đẹp được gìn giữ.