Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột được xem là “Tết của người trồng cà phê”, là dịp tôn vinh người trồng, chăm sóc, chế biến và xuất khẩu cà phê. Sự kiện kinh tế, văn hóa lớn này còn là ngày hội của 49 dân tộc anh em trên địa bàn tỉnh, là dịp để người dân buôn làng khoe những bộ trang phục truyền thống, ẩm thực của dân tộc mình.
Năm 2025 đánh dấu hành trình 20 năm của Lễ hội. Với sự chuẩn bị chu đáo, công phu và đa dạng các hoạt động, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 đã khép lại thành công tốt đẹp, để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng nhân dân và du khách; tiếp tục khẳng định quy mô, tầm cỡ, ý nghĩa của một Lễ hội cấp quốc gia.
* Ấn tượng tốt đẹp
Tháng Ba Tây Nguyên, đông đảo du khách và nhân dân đã hòa mình vào những hoạt động của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột. Cùng với đó, các hoạt động kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975 - 10/3/2025) diễn ra sôi nổi, càng làm không khí Lễ hội thêm rộn ràng.
![potal-dac-sac-hoi-voi-buon-don-7908545.jpg](https://dantocmiennui-media.baotintuc.vn/images/a160d62aec4046cd42c02a12308a743435ae23c4e3f22395b5770dce52232ab3582386a0a9b24bd34d834506895c74bfff7622ec8c3c9d60e774988f3056b15388908afb016b147a5b833391c48042ce/potal-dac-sac-hoi-voi-buon-don-7908545.jpg "Những chú voi cùng nhau dự "tiệc buffet" tại Hội voi Buôn Đôn năm 2025 được tổ chức ở xã biên giới Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Tuấn Anh – TTXVN")
Từ các hoạt động mở màn của Lễ hội như: Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP, Lễ hội đường phố, Lễ khai mạc đến Lễ hội ánh sáng, Hội voi Buôn Đôn, Hội đua thuyền độc mộc huyện Lắk, Ngày hội cà phê miễn phí… đều thu hút sự quan tâm, tham gia của đông đảo nhân dân và du khách. Sắc màu văn hóa truyền thống kết hợp nghệ thuật hiện đại, sự sáng tạo, đổi mới trong từng hoạt động lồng ghép các thông điệp về cà phê đã gây dấu ấn mạnh mẽ trong lòng du khách.
Bà Lê Thị Ngọc Anh, du khách đến từ thành phố Hà Nội cho biết, đến Đắk Lắk và tham gia Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, bà cảm nhận được không khí tưng bừng, đông vui. Đặc biệt, bà ấn tượng với các màn trình diễn, diễu hành tại Lễ hội đường phố. Hình ảnh đồng diễn cờ đỏ sao vàng, những cành hoa cà phê trắng muốt cùng trái chín đỏ, sự xuất hiện của các đoàn nghệ nhân qua trang phục truyền thống cùng tiếng cồng chiêng, màn biểu diễn của các đoàn nghệ thuật dân gian quốc tế, màn trình diễn nghệ thuật hiện đại khiến bà hào hứng, vui tươi, ấn tượng sâu đậm về Lễ hội.
Đã tham gia nhiều kỳ Lễ hội, theo chị Đặng Thùy Linh, người dân thành phố Buôn Ma Thuột, Lễ hội năm nay có quy mô hoành tráng hơn, các chương trình nghệ thuật đều gây ấn tượng sâu sắc với chị. Yêu thành phố, yêu hương vị cà phê, do đó, chị sắp xếp tham gia hầu hết các hoạt động chính của Lễ hội. Chị Linh ấn tượng nhất với chương trình Lễ hội ánh sáng. Sự kết hợp biểu diễn giữa âm nhạc và ánh sáng khiến chương trình như một “đại tiệc”, màn trình diễn drone càng khiến cảm xúc của chị thăng hoa, mãn nhãn.
Ông Y Bhưn Bdap, thị trấn Liên Sơn, huyện Lắk cho biết rất hào hứng khi tham gia các hoạt động tại Hội thi đua thuyền độc mộc huyện Lắk lần thứ 4 -một hoạt động chính của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Tại hội thi, từ nghi lễ cúng bến nước, lễ mừng thọ của người M’nông; cúng sức khỏe cho Voi; cúng thủy hạ thuyền, đêm giao lưu văn hóa cồng chiêng… đã lồng ghép tuyên truyền, quảng bá được bản sắc văn hóa của dân tộc M’nông. Các hoạt động của hội thi vừa tạo không khí sôi nổi, thắt chặt tình đoàn kết, vừa quảng bá, thúc đẩy phát triển du lịch của huyện.
Với sự đổi mới, sáng tạo trong công tác tổ chức, Lễ hội đã tạo điều kiện cho nhân dân, du khách có những trải nghiệm đáng nhớ. Diễn ra trong 5 ngày, Lễ hội thu hút khoảng 250.000 lượt du khách đến với tỉnh, trong đó có 1.800 du khách quốc tế. Đây là con số ấn tượng, ngoài mong đợi của tỉnh, gấp 2,7 lần tổng lượt khách và gấp 3 lần lượng du khách quốc tế so với Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8, cho thấy sự thành công của Lễ hội lần này.
* Nhiều cơ hội giao thương hợp tác
Tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, nhiều hoạt động đã thu hút các doanh nghiệp xuất nhập khẩu cà phê, chuyên gia, du khách trong và ngoài nước đến tham dự. Đặc biệt, thông qua các hoạt động gặp gỡ, trao đổi, đàm phán, nhiều biên bản thỏa thuận hợp tác đã được ký kết, tạo thêm nhiều triển vọng mới cho công tác xuất khẩu nông sản nói chung, xuất khẩu cà phê nói riêng.
Ngày 11/3, tại Phố đi bộ Phan Đình Giót (thành phố Buôn Ma Thuột), Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thương mại Dịch vụ Nông trại EDE (MISS EDE) phối hợp với Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) công bố cam kết hợp tác lâu dài về chuỗi cung ứng cà phê xuất khẩu đạt chứng chỉ không xâm lấn rừng tự nhiên của Liên minh châu Âu (EUDR). Công ty MISS EDE cũng ký kết hợp tác thương mại song phương với Công ty The Nanum Trading (tỉnh Gyeong Nam, Hàn Quốc) về phân phối các sản phẩm vào thị trường Hàn Quốc.
Trước đó, tại Hội nghị giao thương quốc tế - kết nối, nâng tầm cà phê Việt, bên cạnh việc thảo luận, tìm cơ hội và giải pháp để phát triển cà phê bền vững, các đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh của tỉnh Đắk Lắk đã ký kết 18 biên bản thỏa thuận hợp tác với các tổ chức quốc tế, doanh nghiệp nước ngoài… Nội dung ký kết về xuất khẩu cà phê, sầu riêng; xây dựng kênh phân phối kết nối cà phê, nông sản vào thị trường Trung Quốc; hợp tác để xây dựng Đắk Lắk thành vùng nguyên liệu cà phê bền vững quy mô lớn tuân thủ EUDR và các yêu cầu thị trường.
Là một doanh nghiệp đã ký kết bản thỏa thuận hợp tác với doanh nghiệp Trung Quốc tại hội nghị, ông Lê Đình Tư, Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Minudo Farm Care (thành phố Buôn Ma Thuột) cho biết, thông qua Lễ hội, du khách nước ngoài, đối tác đến với trang trại của công ty ông nhiều hơn, tìm hiểu và trải nghiệm về cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản. Đặc biệt, sau 7 năm nỗ lực, sản phẩm của công ty đã được một số thị trường khó tính công nhận. Hội nghị giao thương quốc tế - kết nối, nâng tầm cà phê Việt là cơ hội rất lớn để quảng bá, giới thiệu những sản phẩm cà phê chế biến sâu chất lượng cao. Trên cơ sở đó, dự kiến trong tháng 3 này, công ty sẽ xuất khẩu số lượng lớn sản phẩm cà phê cho các đối tác Trung Quốc.
Đến tham dự Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 còn có 28 đoàn ngoại giao, đoàn khách quốc tế. UBND tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức buổi chào xã giao các đoàn; ký kết thỏa thuận hợp tác với tỉnh Attapeu (Lào). Tại buổi đón tiếp, chào xã giao, Tổng Lãnh sự Ấn Độ tại Thành phố Hồ Chí Minh Dr Vipra Pandey cho biết, hiện đã có 1 doanh nghiệp Ấn Độ đầu tư ở Đắk Lắk trong lĩnh vực cà phê. Đồng thời, Tổng Lãnh sự quán Ấn Độ tại Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức nhiều chương trình kết nối với các doanh nghiệp Đắk Lắk. Ngoài nhu cầu xuất nhập khẩu hàng hóa, Ấn Độ rất mong muốn tìm hiểu, mở rộng hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp, hạ tầng, xây dựng đường cao tốc, cải tạo sân bay…
“Đây là lần đầu tiên tôi tham gia Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột. Ấn tượng của tôi là Lễ hội được tổ chức rất công phu, các chương trình nghệ thuật rất đặc sắc giúp tôi phần nào hiểu được những nét văn hóa đặc trưng của vùng Tây Nguyên. Tôi rất mong chờ có thể tiếp tục tham dự Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 10”, Tổng lãnh sự Ấn Độ Dr Vipra Pandey chia sẻ.
Cùng với nhiều sự kiện, hoạt động khác, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 đã tiếp tục tôn vinh cà phê Việt, mở ra cơ hội lớn để ngành cà phê Việt Nam mở rộng hợp tác, khẳng định vai trò của cà phê Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
Hoài Thu
