Cách luộc gà cúng Tất niên thơm ngon, da vàng óng, không bị nứt

Nhân dịp Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây và Bunpimay năm 2026, chiều 9/4, Tỉnh đoàn An Giang tổ chức họp mặt sinh viên Campuchia - Lào và cán bộ Đoàn, Hội, Đội người dân tộc Khmer trong tỉnh.

Ngày 9/4, tại UBND xã Bình Hiệp, tỉnh Tây Ninh, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với Bộ Tư lệnh Thành phố, UBND tỉnh Tây Ninh, Công ty THHH MTV Xổ số kiến thiết Bà Rịa - Vũng Tàu và Bệnh viện An Bình tổ chức chương trình khám bệnh, phát thuốc, tặng quà và khởi công xây dựng nhà “Điểm dân cư liền kề chốt dân quân biên giới” trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.

Nhân dịp Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây của đồng bào Khmer Nam Bộ, đoàn công tác do Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau Lê Thanh Triều làm Trưởng đoàn đến thăm, chúc mừng tại các chùa Trà Kha A, chùa Khmer phường 7 (phường Bạc Liêu), chùa Kim Cấu (phường Vĩnh Trạch).

Theo Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Quảng Ngãi, đợt nắng nóng đầu mùa năm 2026 kéo dài từ 24/3 đến nay, với nền nhiệt cao, từ 34 - 36 độ C khiến nguy cơ cháy, nổ tăng cao. Vì vậy, người dân cần đặc biệt chú ý, cẩn trọng, không lơ là trong việc phòng ngừa hỏa hoạn.

Theo Dự báo của Chi cục Kiểm lâm tỉnh Điện Biên, từ ngày 9 - 15/4, trên địa bàn toàn tỉnh Điện Biên sẽ đối diện với nguy cơ cháy rừng ở cấp V (cấp cực kỳ nguy hiểm) do tình trạng nắng, hanh khô kéo dài.

Đối mặt với thực trạng hoạt động manh mún, thiếu nhân lực và khó tiếp cận vốn, Lạng Sơn đang đẩy mạnh chuỗi giải pháp hỗ trợ toàn diện với mục tiêu là biến các hợp tác xã trở thành "mũi nhọn" kinh tế, gắn liền với các sản phẩm chủ lực như na Chi Lăng, hồng Vành Khuyên.

Hàng trăm ha mía của nông dân tỉnh Đắk Lắk đang đến kỳ thu hoạch bị cháy, gây thiệt hại nặng cho người nông dân. Nhiều đám cháy xảy ra với quy mô lớn khiến công tác dập lửa gặp khó khăn, nhất là trong điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài.

Ngày 9/4, tại xã Chợ Mới, Bộ Công an phối hợp với UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức Lễ ra quân đồng loạt triển khai chương trình hỗ trợ xây dựng nhà ở cho các hộ gia đình khó khăn và gia đình chính sách ở các xã miền núi tỉnh Thái Nguyên. Dự buổi lễ có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Nông Quang Nhất; Thiếu tướng Nguyễn Hồng Nguyên, Phó Chánh Văn phòng Bộ Công an cùng lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh Thái Nguyên.

Sáng sớm ở Xuân Giang, khi làn sương còn bảng lảng trên những triền đồi, tiếng chẻ giang, tiếng lạt va khẽ vào nhau đã vang lên trong những nếp nhà sàn. Không ồn ào, không vội vã, những âm thanh ấy như nhịp điệu quen thuộc của bản làng, gợi nhắc một nghề đã bền bỉ tồn tại qua nhiều thế hệ.

Ngày 9/4, Hội Khoa học kỹ thuật lâm nghiệp tỉnh Đắk Lắk phối hợp với UBND xã Đắk Phơi tổ chức Hội nghị tổng kết dự án “Xây dựng mô hình nông, lâm nghiệp và du lịch cộng đồng, cải thiện sinh kế đồng bào dân tộc thiểu số xã Đắk Phơi”.

Nhân dịp Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây năm 2026 của đồng bào Khmer, ngày 9/4, Đoàn công tác của Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam do đồng chí Hoàng Công Thủy, Phó Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam làm Trưởng đoàn đã đến thăm, chúc mừng và tặng quà cho các chức sắc và đồng bào Khmer tại phường Trà Vinh (tỉnh Vĩnh Long).

Những ngày vừa qua, do thời tiết nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tại các tỉnh, thành trong cả nước tăng cao. Trên địa bàn tỉnh Lai Châu, thời tiết hanh khô kéo dài, độ ẩm không khí xuống thấp, cấp dự báo cáo cháy rừng chủ yếu đang ở cấp V (cấp cực kỳ nguy hiểm). Với phương châm "phòng là chính", tỉnh tăng cường phòng cháy, chữa cháy rừng, với quyết tâm hạn chế thấp nhất thiệt hại do cháy rừng gây ra, đồng thời kiểm soát chặt chẽ từng khu vực sản xuất nương rẫy đặc biệt là việc đốt nương của người dân để bảo vệ hơn 511.500 ha rừng.

Theo Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Thái Nguyên, hoạt động sản xuất chăn nuôi trên địa bàn trong quý I/2026 ghi nhận những kết quả khả quan với sự tăng trưởng ổn định ở đàn vật nuôi chủ lực và phòng chống dịch bệnh được kiểm soát chặt chẽ.

Căn cứ Phương án phòng chống hạn mặn của UBND tỉnh Đồng Tháp, các địa phương trong vùng dự án ngọt hóa Gò Công ở phía Đông của tỉnh đã xây dựng phương án về phòng, chống và ứng phó với hạn, xâm nhập mặn trong mùa khô năm 2025-2026. Nhờ chủ động triển khai thực hiện phương án ứng phó hạn, mặn từ sớm, từ xa nên đến thời điểm này, hoạt động sản xuất và nước sinh hoạt phục vụ người dân tại địa phương ở phía Đông và các xã nằm trong vùng ngọt hóa Gò Công của tỉnh Đồng Tháp được đảm bảo.

Sáng 9/4, bác sĩ Trương Tiến Phát, Giám đốc Trạm Y tế Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, ngành Y tế đang tăng cường triển khai các biện pháp nhằm ngăn ngừa lây lan 2 ổ dịch quai bị với nhiều học sinh nghi mắc bệnh tại hai trường tiểu học.

Khu vực biên giới tỉnh Lạng Sơn có 11 xã với 285 thôn, trong đó có 72 thôn giáp biên. Một trong những “chìa khóa” để kết nối tình quân dân thêm bền chặt được lực lượng Bộ đội Biên phòng tỉnh Lạng Sơn triển khai hiệu quả từ lâu đó là sử dụng tiếng dân tộc thiểu số trong công tác tuyên truyền, vận động quân chúng. Đây thực sự là giải pháp phù hợp với thực tiễn, mang ý nghĩa sâu sắc về chính trị, xã hội và văn hóa ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số...

Từng là vùng đồi núi khô hạn, sản xuất bấp bênh, nhiều hộ dân dưới chân núi Cấm (xã Núi Cấm, tỉnh An Giang) đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng tầm vông. Đây là loại cây dễ trồng, chịu hạn tốt không chỉ giúp người dân thoát nghèo mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững ở vùng Bảy Núi.

Thời gian qua, Chi nhánh Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Thanh Hóa đã bám sát các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn của Trung ương, của tỉnh, nhanh chóng đưa nguồn vốn chính sách đến đúng đối tượng thụ hưởng.

Sau sáp nhập, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang tập trung tái cơ cấu nông, lâm nghiệp theo hướng hàng hóa, chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang hình thành vùng sản xuất tập trung, gắn xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.

Những năm qua, được sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, nhiều trường học tại các xã biên giới Tam Chung, Quang Chiểu và Mường Lý, tỉnh Thanh Hóa, đã được đầu tư xây mới cơ sở hạ tầng phục vụ dạy và học.

Những ngày này, không khí đón Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây tại các vùng đồng bào Khmer của tỉnh Cà Mau diễn ra rộn ràng, phấn khởi. Từ các khu dân cư nơi phố thị đông đúc đến các phum, sóc thôn quê, nơi đâu cũng thấy sự chuẩn bị tươm tất. Đặc biệt, các ngôi chùa, nơi tập trung sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng của đồng bào Khmer, được trang hoàng rực rỡ sắc màu. Nhờ sự quan tâm của các cấp Đảng, chính quyền, đời sống vật chất, tinh thần của đồng bào Khmer tại Cà Mau không ngừng khởi sắc.

Ngày 8/4, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai cho biết lực lượng chức năng của tỉnh đã phát hiện và bắt giữ một vụ vận chuyển thuốc lá điếu ngoại nhập lậu với số lượng đặc biệt lớn, chưa từng có trên địa bàn.

Bước vào cao điểm mùa khô, nguy cơ cháy rừng trên địa bàn tỉnh Điện Biên đang ở mức rất cao, đặc biệt trong tháng 4 – thời điểm người dân đốt nương làm rẫy. Trước thực tế đó, các cấp, ngành và địa phương đang đồng loạt triển khai nhiều giải pháp nhằm chủ động phòng ngừa, hạn chế thấp nhất thiệt hại do cháy rừng gây ra.

Ngày 7/4, thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh Gia Lai cho biết, lãnh đạo UBND tỉnh quyết định sẽ chi hơn 17.000 tỷ đồng nhằm đầu tư, đảm bảo cơ sở vật chất, thiết bị dạy học cho các cơ sở giáo dục công lập giai đoạn 2026–2030.

Chiều 7/4, UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị thường kỳ nhằm đánh giá kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng, an ninh tháng 3 và quý I/2026.

Ngày 7/4, Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng tỉnh Đồng Nai cho biết đã làm việc với các đơn vị liên quan, qua đó thống nhất điều chỉnh quy mô cầu Mã Đà và đường từ cầu Mã Đà đến đường Vành đai 4 - Thành phố Hồ Chí Minh từ 4 làn xe lên 6 làn xe.

Ngày 7/4, UBND tỉnh Vĩnh Long tổ chức họp mặt mừng Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây năm 2026.

Ngày 7/4, Ban Chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện tỉnh Đắk Lắk phối hợp với Trung đoàn Cảnh sát cơ động Tây Nguyên (Bộ Tư lệnh Cảnh sát cơ động) tổ chức Lễ phát động “Ngày toàn dân tham gia hiến máu tình nguyện” năm 2026.

UBND tỉnh An Giang vừa ban hành Quyết định số 1251/QĐ-UBND, do Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Văn Mừng ký ngày 6/4/2026, công nhận xã Cù Lao Giêng là xã đảo của tỉnh. Đây là xã đảo nước ngọt đầu tiên của An Giang, nằm giữa sông Tiền và giáp ranh với tỉnh Đồng Tháp.

Tuyên Quang là tỉnh miền núi có địa bàn rộng, nhiều xã vùng cao, vùng biên giới với đồng bào 22 dân tộc thiểu số sinh sống, điều kiện kinh tế - xã hội còn khó khăn. Ngành Y tế có nhiệm vụ nâng cao chất lượng y tế cơ sở, tìm ra cách làm phù hợp để người dân chủ động tiếp cận dịch vụ, từng bước xóa bỏ tâm lý e ngại khi đến khám, chữa bệnh. Thực tiễn cho thấy, khi ngành y tế “bám dân, sát bản”, phối hợp chặt chẽ với chính quyền và các lực lượng tại địa phương, công tác chăm sóc sức khỏe đã có nhiều chuyển biến rõ rệt.